सामग्रीको तालिका
सूर्य भिटामिन
भिटामिन डीलाई कहिलेकाहीँ "सनशाइन भिटामिन" भनिन्छ किनभने यो सूर्यको किरणको प्रतिक्रियामा छालाले उत्पादन गर्छ। यो भिटामिन D-1, D-2 र D-3 सहित यौगिकहरूको परिवारमा बोसो-घुलनशील भिटामिन हो।
प्रत्यक्ष सूर्यको प्रकाशमा पर्दा तपाईंको शरीरले प्राकृतिक रूपमा भिटामिन डी उत्पादन गर्छ। तपाइँ यसलाई तपाइँको रगतमा भिटामिन को पर्याप्त स्तर सुनिश्चित गर्न को लागी केहि खानाहरु र पूरकहरु मार्फत पनि प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ।
भिटामिन डीले धेरै महत्त्वपूर्ण कार्यहरू गर्दछ। सायद सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण क्याल्सियम र फस्फोरस अवशोषण को नियमन र प्रतिरक्षा प्रणाली को सामान्य कार्य को सुविधा हो। हड्डी र दाँतको सामान्य वृद्धि र विकासको लागि पर्याप्त भिटामिन डी प्राप्त गर्नु महत्त्वपूर्ण छ, साथै केही रोगहरूको प्रतिरोधात्मक क्षमतामा सुधार गर्न।
यदि तपाईंको शरीरले पर्याप्त भिटामिन डी प्राप्त गर्दैन भने, तपाईंले हड्डी असामान्यताहरू जस्तै नरम हड्डीहरू (ओस्टियोमालेसिया) वा भंगुर हड्डीहरू (अस्टियोपोरोसिस) विकास गर्ने जोखिममा हुनुहुन्छ।
यहाँ भिटामिन डीका थप तीन आश्चर्यजनक फाइदाहरू छन्।
1.
भिटामिन डी रोगसँग लड्छ
यसको मुख्य फाइदाहरूका अतिरिक्त, अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कि भिटामिन डीले यसमा भूमिका खेल्न सक्छ:
- मा प्रकाशित एक 2006 अध्ययन अनुसार, मल्टिपल स्क्लेरोसिस को जोखिम कम गर्नुहोस् अमेरिकन मेडिकल एसोसिएशन को जर्नल
- मा प्रकाशित 2008 निष्कर्ष अनुसार, हृदय रोग को विकास को जोखिम को कम सर्कल
- 2010 मा प्रकाशित एक अध्ययन अनुसार फ्लू को विकास को जोखिम को कम गर्न मा मदद गर्दछ अमेरिकन जर्नल क्लिनिकल पोषण
2
भिटामिन डीले डिप्रेसन कम गर्छ
अनुसन्धानले देखाएको छ कि भिटामिन डीले मूडलाई नियन्त्रण गर्न र डिप्रेसनलाई रोक्न महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्न सक्छ। एक अध्ययनमा, वैज्ञानिकहरूले पत्ता लगाए कि भिटामिन डी पूरकहरू प्राप्त गर्ने निराश व्यक्तिहरूले उनीहरूको लक्षणहरूमा सुधार देखे।
फाइब्रोमायल्जिया भएका व्यक्तिहरूको अर्को अध्ययनमा, अन्वेषकहरूले पत्ता लगाए कि भिटामिन डीको कमी मानिसहरूमा धेरै सामान्य थियो जो चिन्ता र डिप्रेसनबाट पनि पीडित थिए।
3
भिटामिन डीले तौल घटाउन मद्दत गर्छ
यदि तपाइँ तौल घटाउन वा हृदय रोगबाट बच्न प्रयास गर्दै हुनुहुन्छ भने तपाइँको आहारमा भिटामिन डी पूरकहरू थप्न विचार गर्नुहोस्। तपाईंले Amazon.com मा भिटामिन डी पूरकहरूको ठूलो चयन पाउन सक्नुहुन्छ।
एक अध्ययनमा, दैनिक क्याल्सियम र भिटामिन डी सप्लिमेन्ट लिने व्यक्तिहरूले प्लेसबो सप्लिमेन्ट लिने व्यक्तिहरूको तुलनामा बढी तौल घटाउन सक्षम थिए। क्याल्सियम र भिटामिन डीको सप्लिमेन्टले भोक कम गर्ने प्रभाव पार्ने वैज्ञानिकहरूले बताएका छन्।
अर्को अध्ययनमा, दैनिक भिटामिन डी सप्लिमेन्ट लिने अधिक तौल भएका व्यक्तिहरूले उनीहरूको हृदय रोग जोखिम सूचकहरूमा सुधार गरे।
तपाईं होसियार हुनुपर्छ
कमी
धेरै कारकहरूले सूर्यबाट पर्याप्त भिटामिन डी अवशोषित गर्ने तपाईंको क्षमतालाई असर गर्न सक्छ। यी कारकहरू समावेश छन्:
- उच्च प्रदूषण भएको क्षेत्रमा हुनु
- सनस्क्रिन प्रयोग गर्नुहोस्
- घर भित्र धेरै समय खर्च गर्नुहोस्
- ठूला शहरहरूमा बस्ने जहाँ भवनहरूले सूर्यको किरण रोक्छन्
- कालो छाला छ। (मेलानिनको स्तर जति उच्च हुन्छ, भिटामिन डी छालाले त्यति नै कम अवशोषित गर्न सक्छ)।
यी कारकहरूले मानिसहरूको बढ्दो संख्यामा भिटामिन डीको कमीमा योगदान पुर्याउँछन्। यसैले सूर्यको किरण बाहेक अन्य स्रोतहरूबाट तपाईंको भिटामिन डीको केही अंश लिन महत्त्वपूर्ण छ।
वयस्कहरूमा भिटामिन डीको कमीका लक्षणहरू समावेश छन्:
थकान, दुखाइ र दुखाइ र राम्रो महसुस नगरेको सामान्य अनुभूति
- कडा हड्डी वा मांसपेशी दुखाइ वा कमजोरी जसले सिँढी चढ्न, भुइँ वा तल्लो कुर्सीबाट उठ्न, वा भारी पाइलाहरू हिड्न कठिनाई हुन सक्छ।
तनाव भंग, विशेष गरी खुट्टा, कम्मर र कम्मर मा
डाक्टरहरूले साधारण रगत परीक्षण गरेर भिटामिन डीको कमी पत्ता लगाउन सक्छन्। यदि तपाइँसँग कमी छ भने, तपाइँको डाक्टरले तपाइँको हड्डीको बल जाँच गर्न एक्स-रे आदेश दिन सक्छ।
यदि तपाईंलाई भिटामिन डीको कमी भएको पत्ता लागेको छ भने, तपाइँको डाक्टरले तपाइँलाई दैनिक भिटामिन डी पूरकहरू लिन सिफारिस गर्नेछन्। यदि तपाइँमा गम्भीर कमी छ भने, उनीहरूले उच्च खुराक भिटामिन डी ट्याब्लेट वा तरल पदार्थ सिफारिस गर्न सक्छन्। तपाइँले घामबाट भिटामिन डी पनि प्राप्त गर्नुहुन्छ। तपाईंले खाने खानाहरू।
खाना
भिटामिन डी को स्रोत
थोरै खानामा प्राकृतिक रूपमा भिटामिन डी हुन्छ। यस कारणका लागि, केहि खानाहरू बलियो हुन्छन्। यसको मतलब भिटामिन डी थपिएको छ। भिटामिन डी युक्त खानाहरू समावेश छन्:
- सामन
- sardines
- अण्डाको पहेंलो भाग
- झिंगे माछा
- दूध (समृद्ध)
- अनाज (समृद्ध)
- दही (समृद्ध)
- सुन्तलाको रस (समृद्ध)
हरेक दिन घामको सम्पर्क र खाना एक्लैले पर्याप्त भिटामिन डी प्राप्त गर्न गाह्रो हुन सक्छ; त्यसैले भिटामिन डी को पूरक लिनु उपयोगी हुन सक्छ।
टिप्पणी
तिमीलाई कति चाहिन्छ?
स्वस्थ कार्यका लागि आवश्यक भिटामिन डी को मात्रा विवादको विषय भएको छ। भर्खरैको अनुसन्धानले संकेत गर्दछ कि तपाईलाई पहिले सोचेको भन्दा बढी भिटामिन डी चाहिन्छ। सामान्य रक्त सीरम स्तर 50 देखि 100 माइक्रोग्राम प्रति डेसीलिटर सम्म हुन्छ। तपाईंको रगतको स्तर अनुसार, तपाईंलाई थप भिटामिन डी चाहिन्छ।
खाद्य तथा कृषि विज्ञान संस्थानले प्रतिदिन अन्तर्राष्ट्रिय एकाइ (IU) को आधारमा नयाँ सिफारिसहरू जारी गर्दछ। IU हरू औषधि र भिटामिनहरूको लागि मानक प्रकारको मापन हो। IUs ले विशेषज्ञहरूलाई प्रत्येक व्यक्तिको लागि सिफारिस गरिएको खुराक, विषाक्तता र कमी स्तर निर्धारण गर्न मद्दत गर्दछ।
प्रत्येक प्रकारको भिटामिनको लागि एक IU समान छैन। एक IU तपाईंको शरीरमा प्रभाव उत्पन्न गर्ने पदार्थको मात्रा द्वारा निर्धारण गरिन्छ। भिटामिन डी को लागि सिफारिस गरिएको IUs निम्न हुन्:
- बच्चाहरु र किशोरहरु: 600 IU
- 70 वर्ष सम्म वयस्क: 600 IU
- 70 वर्ष भन्दा माथि वयस्क: 800 IU
- गर्भवती वा स्तनपान गराउने महिला: 600 IU
हेल्थलाइन र हाम्रा साझेदारहरूले राजस्वको अंश प्राप्त गर्न सक्छन् यदि तपाईंले माथिको लिङ्क प्रयोग गरेर खरिद गर्नुभयो भने।
