Un bagel အခေါင်းပေါက် ပေါင်မုန့်အတွင်းမှ အများစုကို ဖယ်ထုတ်ထားသော bagel တစ်ခုဖြစ်သည်။
တစ်ချို့လူတွေက အတွင်းပိုင်းကို ဖြုတ်တယ်လို့ ထင်ကြတယ်။ ကွမ်းခြံကုန်း သူတို့ကို ကျန်းမာစေပြီး ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျစေပါတယ်။ အခြားသူများ သည် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်အတွက် အခေါင်းပေါက်ရှိသော bagels များကို အသုံးပြုကြပြီး အရသာပို၍ စားရလွယ်ကူစေရန် နှစ်သက်ကြသည်။
ဤဆောင်းပါးသည် ကောက်နုတ်ထားသော bagels များ၏ အခြေခံများအပြင် ၎င်းတို့၏ ဖြစ်နိုင်ချေ အားသာချက်များနှင့် အားနည်းချက်များကိုပါ ဖော်ပြထားပါသည်။
မာတိကာ
အခေါင်းပေါက်ပါတဲ့ bagel ဆိုတာ ဘာလဲ။
၎င်း၏အမည်ကိုဖော်ပြသည့်အတိုင်း, အတွင်းပိုင်း ကွမ်းခြံကုန်း အခေါင်းပေါက်သည် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း အခေါင်းပေါက်ဖြစ်သည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်၊ နှစ်ခြမ်း၏အပေါ်ယံလွှာကြားရှိမုန့်ကိုဖယ်ရှားသည်။
တချို့ဆိုင်တွေ ကွမ်းခြံကုန်း အော်ဒါမှာတဲ့အခါ bagels ကောက်ဖို့ ဖြစ်နိုင်ခြေကို ကမ်းလှမ်းပါ။
ဤအတောအတွင်း အခြားစတိုးဆိုင်များသည် ဤအလေ့အကျင့်ကို လက်မခံနိုင်သည့်အပြင် ၎င်းကိုပင် ကန့်ကွက်နိုင်သည်။ အားလုံးပြီးသွားပါပြီ။ ကွမ်းခြံကုန်း အချို့သော အစားအသောက်ကြိုက်သူများအတွက် အစားအစာ၏ အနှစ်သာရ ဆုံးရှုံးသွားသည်ဟု ယူဆနိုင်သည်။ ကွမ်းခြံကုန်း.
ပြင်ဆင်လို့ရတယ်။ ကွမ်းခြံကုန်း အိမ်မှာပါ။ ဒါကိုလုပ်ဖို့၊ ဒီရိုးရှင်းတဲ့အဆင့်တွေကို လိုက်နာပါ-
- ဖြတ်ပါ။ ကွမ်းခြံကုန်း နှစ်ခု။
- တစ်ဝက်တစ်ပျက်၏ အပေါ်ယံလွှာကြားရှိ လိုချင်သော ပေါင်မုန့်ပမာဏကို ထုတ်ယူရန် သင့်လက်ချောင်းများ၊ ဇွန်း သို့မဟုတ် ခက်ရင်းကို အသုံးပြုပါ။
- မင်းရဲ့ပျော်ရွှင်မှု ကွမ်းခြံကုန်း နှစ်သက်ရာ toppings သို့မဟုတ် toppings များဖြင့်။
အကျဉ်းချုပ်
bagels များကို ကောက်ယူပြီး အပေါ်ယံလွှာကြားရှိ ပေါင်မုန့်များကို ဖယ်ရှားပါ။
Salvaged Bagel ကယ်လိုရီနှင့် အာဟာရ
တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကတည်းက ကွမ်းခြံကုန်း a တွင် ဖယ်ရှားသည်။ bagel အခေါင်းပေါက်၎င်း၏အာဟာရပရိုဖိုင်းသည် အခေါင်းမရှိသော bagel နှင့် ကွဲပြားသည်။
ကောက်နုတ်ထားသော bagel တွင် ကယ်လိုရီ၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် သို့မဟုတ် အခြားအာဟာရဓာတ်များ သတ်မှတ်ထားသော ပမာဏမရှိပါ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် bagels များ၏ အာဟာရသည် ၎င်းတို့၏ အရွယ်အစားနှင့် အမျိုးအစားပေါ် မူတည်၍ များစွာကွဲပြားနိုင်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။ စားသုံးသောပမာဏသည်လည်း ကွဲပြားနိုင်ပြီး အာဟာရကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။
လမ်းညွှန်ချက်အနေဖြင့်၊ bagel တစ်လုံးတွင် ကယ်လိုရီနှင့် အာဟာရဓာတ်များကို စားသုံးသောအခါ ထက်ဝက်ခန့် လျော့ကျသွားကြောင်း ယေဘုယျအားဖြင့် ခန့်မှန်းရသည်။
ဤသည်မှာ ကြီးမားသော bagel ကြီးတစ်ခုတွင် ကယ်လိုရီနှင့် macronutrients များကို နှိုင်းယှဉ်နည်း၊ ခူးပြီးသော ရိုးရိုး bagel ကြီးတစ်ခု၊ ရိုးရိုး bagel အသေး၊ အခေါင်းပေါက်သေးသော bagel နှင့် ပေါင်မုန့်ဖြူတစ်ချပ် (1, 2):
ကြီးမားသော bagel (လုံးပတ် 4,5 လက်မ / 11,4 စင်တီမီတာ) | အခေါင်းပေါက်ကြီးပါတဲ့ bagel | bagel အသေး (3 လက်မ / 7,6 စင်တီမီတာ အချင်း) | အခေါင်းပေါက်လေးများရှိသော bagel | ပေါင်မုန့်အချပ် (၂၈ ဂရမ်)၊ | |
---|---|---|---|---|---|
ကယ်လိုရီ | 346 | 173 | 182 | 91 | 67 |
Carbohydrates | 68 ဂရမ် | 34 ဂရမ် | 36 ဂရမ် | 18 ဂရမ် | 12 ဂရမ် |
ပရိုတိန်း | 14 ဂရမ် | 7 ဂရမ် | 7,3 ဂရမ် | 3,65 ဂရမ် | 3 ဂရမ် |
အဆီ | 1,7 ဂရမ် | 0,85 ဂရမ် | 0,9 ဂရမ် | 0,45 ဂရမ် | 0,6 ဂရမ် |
ကုန်စုံဆိုင်တွင် သင်ဝယ်သော bagel များသည် ယေဘူယျအားဖြင့် သေးငယ်သော်လည်း bagel ဆိုင်အများစုသည် ကြီးမားသော သို့မဟုတ် ပိုကြီးသည်ဟု ယူဆရမည့် bagel များကို ရောင်းချကြသည်။ ကြီးမားသော bagel တစ်ဝက်ကို ဖယ်ရှားခြင်းသည် သေးငယ်သော bagel နှင့် အာဟာရပြည့်ဝစေနိုင်သည်။
အကျဉ်းချုပ်
ခေါက်ဆွဲအိတ်၏ အာဟာရတန်ဖိုးကို ခန့်မှန်းရန် ခက်ခဲသောကြောင့် ၎င်းသည် ထုတ်ယူထားသော အရွယ်အစား၊ အမျိုးအစားနှင့် ပမာဏပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်၊ ကြီးမားသော bagel ပါရှိခြင်းသည် ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကို ထက်ဝက်ခန့်လျှော့ချနိုင်သည်။
Avantages
အခေါင်းပေါက်ထားသော bagels သည် သင့်အခြေအနေပေါ်မူတည်၍ အကျိုးကျေးဇူးအချို့ကို ပေးနိုင်ပါသည်။
တစ်ဖက်တွင်၊ ၎င်းတို့သည် မကောက်ယူရသေးသော bagels များထက် ကယ်လိုရီနည်းပါးသည်။
သင်လောင်ကျွမ်းသော ကယ်လိုရီထက် လျှော့စားခြင်းဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျစေနိုင်သည်။ ဒါကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချဖို့ ကြိုးစားသူတွေဟာ ဇွန်းမပါဘဲ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကို အစားတစ်ဇွန်းနဲ့ မှာယူဖို့ စဉ်းစားနိုင်ပါတယ်။3).
ဘေဂျယ်များကို ဖြတ်တောက်ခြင်းသည် ဆီးချိုရောဂါရှိသူများကို ဆွဲဆောင်နိုင်သည့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုကိုလည်း လျော့နည်းစေသည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် လျှော့စားခြင်းက ကျန်းမာသော သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းထားနိုင်ပြီး ဆီးချိုရောဂါကို ထိန်းညှိပေးနိုင်ပါတယ်။4).
သို့သော်၊ ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း သို့မဟုတ် ဆီးချိုရောဂါကို စီမံခန့်ခွဲရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေရန်အတွက် bagels ရွေးရန်မလိုအပ်ပါ။ အကယ်၍ သင်သည် bagel ကိုမကြာခဏမစားပါက၊ မခူးဆွတ်ထားသော bagel ထက် ကောက်နုတ်ထားသော bagel ကိုရွေးချယ်ခြင်းသည် များစွာကွာခြားလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။
အစားအသောက်တစ်ခုတည်းတွင် ကယ်လိုရီ သို့မဟုတ် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကို အာရုံစိုက်မည့်အစား ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအသောက်ကို ထိန်းသိမ်းခြင်းသည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းနှင့် ဆီးချိုကဲ့သို့သောရောဂါများကို ချဉ်းကပ်ရန် ပိုမိုကျန်းမာပြီး ရေရှည်တည်တံ့သောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
bagels သည် သင့်အတွက် ပျော်ရွှင်မှု အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပါက၊ သင် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန် သို့မဟုတ် ကျန်းမာရေးပြဿနာကို စီမံခန့်ခွဲရန် ကြိုးစားနေသော်လည်း ၎င်းတို့ကို မျှတသော အစားအစာတွင် ထည့်သွင်းရန် နည်းလမ်းများကို သေချာပေါက် ရှာဖွေနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
အကြံဥာဏ်အချို့
- ကစီဓာတ်မပါသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ပိန်သောပရိုတင်းများ၊ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အဆီများနှင့် အစေ့အဆန်များကဲ့သို့ ရှုပ်ထွေးသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များပါဝင်သော အစားအစာများကို ဦးစားပေးပါ။
- ဤစားသောက်မှုပုံစံ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေဖြင့် bagel စားသုံးမှုကို အခြားအစားအစာများနှင့် ချိန်ညှိပါ။
- အစားအစာတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေနဲ့ bagel တစ်လုံးရှိတယ်ဆိုရင် အကြီးကြီးအစား ဘေဂျယ်တစ်ဝက် (သို့) အလွန်သေးငယ်တဲ့အိတ်ကို ရွေးချယ်ပါ။
- ကြက်ဥ သို့မဟုတ် မြေပဲထောပတ်ကဲ့သို့ ပရိုတင်းရင်းမြစ်တစ်ခုနှင့် ဘေဂျယ်များကို တွဲစားပြီး ၎င်းကို ပိုမိုမျှတစေရန်အတွက် အသီးအရွက်များကို ထိပ်တန်းအဖြစ် ထည့်ပါ။
အခေါင်းပေါက်ရှိသော bagels များသည် အာဟာရနှင့်မသက်ဆိုင်သော အကြောင်းပြချက်များအတွက်လည်း ဆွဲဆောင်မှုရှိပါသည်။
အချို့လူများသည် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်အတွက် ဇွန်းဖြင့် bagels ကို ကြိုက်ကြသည်။ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ bagel ဆိုင်အများစုမှာတွေ့ရတဲ့ bagel ကြီးတွေလိုပဲ toppings တွေထည့်ထားရင် စားရခက်နိုင်ပါတယ်။
အသားညှပ်ပေါင်မုန့်အတွက် ကောက်နုတ်ထားသော bagel ကိုအသုံးပြုခြင်းသည် အကိုက်ခံရရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။ မဖယ်ထားသော bagel ထက် toppings များကို ပိုမိုကိုင်ဆောင်နိုင်ပြီး ကိုက်လိုက်သောအခါတွင် ပစ္စည်းများ မဖိတ်စင်အောင် ထိန်းထားနိုင်သည်။
အကျဉ်းချုပ်
ခူးဆွတ်ထားသော bagels တွင် ကယ်လိုရီနှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ပါဝင်မှု နည်းပါးပြီး ၎င်းတို့၏ မရွေးချယ်ထားသော အမျိုးအစားများထက် နည်းပါးသည်။ အချို့လူများက အသားညှပ်ပေါင်မုန့်အတွက် အသုံးပြုရန် အကောင်းဆုံးဟုလည်း ယူဆကြသည်။
အားနည်းချက်များ
ယေဘုယျအားဖြင့်၊ သင်၏ bagel စားသုံးမှုကို ကန့်သတ်ရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကို အများအားဖြင့် အဖြူရောင်ဂျုံမှုန့်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး သန့်စင်ပြီး ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချခြင်းနှင့် ဆီးချိုရောဂါအတွက် အစားအသောက် အကြံပြုချက်များသည် အခြေခံအားဖြင့် အစေ့အဆန်များနှင့် အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကို ရွေးချယ်ရန် အားပေးသည် (4).
ထို့အပြင် ခေါက်ဆွဲထားသော bagel အများအပြားကို ဖယ်ရှားလိုက်သောကြောင့် ပေါင်မုန့်အများအပြားကို ဖြုန်းတီးပစ်နိုင်သည်။
သင်၏ bagels များကို ကောက်ယူလိုသေးပါက၊ အမှိုက်ကို ရှောင်ရှားရန် ဤနည်းလမ်းများထဲမှ လက်ကျန်ဖြည့်ခြင်းကို အသုံးပြုကြည့်ပါ-
- ၎င်းကို မီးဖို၌ ကင်ပြီး အစားအစာ ပရိုဆက်ဆာတွင် ထည့်ခြင်းဖြင့် ၎င်းကို ပေါင်မုန့်အတုံးများအဖြစ် ပြောင်းလိုက်ပါ။
- croutons ကို လေးထောင့်ဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပြီး သံလွင်ဆီ နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ထည့်ပြီး ကြွပ်လာသည်အထိ ဖုတ်ပါ။
- ၎င်းကို ဟင်းရည်တွင် နှပ်ရန် အသုံးပြုပါ။
ထို့အပြင်၊ အခေါင်းပေါက်ရှိသော bagels များသည် အချို့သောပြင်ဆင်မှုများအတွက် စံပြမဟုတ်ပေ။
၎င်းတို့သည် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်အတွက် ပိုကောင်းသည်ဟု စောဒကတက်နိုင်သော်လည်း ဇွန်းမပါသော bagels များသည် မုန့်ဒိန်ခဲ သို့မဟုတ် အခြားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် တွဲဖက်စားပါက ဇွန်းမပါသော bagels ကဲ့သို့ ပျော်စရာမကောင်းကြောင်း လူများစွာက တွေ့ရှိကြသည်။
အကယ်၍ သင်သည် bagel ဆိုင်ကို ပထမဆုံးအကြိမ် စမ်းသုံးပြီး ဇွန်းဖြင့် bagel ကို မှာယူပါက၊ သင်သည် အပြည့်အဝ အတွေ့အကြုံကို မရနိုင်ပါ။
အကျဉ်းချုပ်
ကောက်နှုတ်ထားသော bagels များသည် အစာစွန့်ပစ်မှုကို အထောက်အကူပြုနိုင်သည်။ ထို့အပြင်၊ ခေါက်ဆွဲထားသော bagel ကိုစားခြင်း၏ထမင်းစားခြင်းအတွေ့အကြုံသည် coreed မဟုတ်သော bagel ကိုစားခြင်းနှင့်မတူပါ။
မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော
အပေါက်ဖောက်ထားသော bagelsအပေါ်ယံလွှာကြားရှိ ပေါင်မုန့်အများစုကို ဖယ်ရှားခြင်းဖြင့်၊ အချို့သောနည်းလမ်းများဖြင့် ဆွဲဆောင်မှုရှိနိုင်ပါသည်။
၎င်းတို့တွင် ကယ်လိုရီနှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် နည်းပါးသောကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း သို့မဟုတ် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ထိန်းခြင်းကို အားပေးသည်ဟု အချို့က ယူဆနိုင်သည်။ သို့သော်သင်ရွေးချယ်ရန်မလိုအပ်ပါ။ ကွမ်းခြံကုန်း ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန်အတွက် bagels ကို အခေါင်းပေါက်ထက် လှီးဖြတ်ပါ။ bagels တစ်ခုလုံးကို မျှတတဲ့ အစားအသောက်ထဲမှာ ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
သူများတွေ အော်ဒါကြိုက်တယ်။ ကွမ်းခြံကုန်း အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များ ဖြည့်စွက်စားရန် ပိုမိုလွယ်ကူသောကြောင့် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များအတွက် အခေါင်းပေါက်ဖြစ်သည်။ အဆုံးစွန်အားဖြင့်၊ သင်ဇွန်း bagels ကြိုက်သည်ဖြစ်စေပုဂ္ဂိုလ်ရေးဦးစားပေးဖြစ်သည်။