L-għada ta’ Thanksgiving tista’ tkun tajba daqs il-ġurnata nnifisha, f’dak li għandu x’jaqsam mal-ikel, għax il-possibbiltajiet biex tiekol dundjani f’riċetti innovattivi u delizzjużi huma tassew bla tmiem. Waħda mill-eħfef riċetti li fadal hija pjuttost sempliċi sandwich tad-dundjan– Jekk trid, panini.
Anki l-koki l-aktar mingħajr esperjenza jistgħu jegħlbu dan is-sandwich ta’ wara r-Ringrazzjament. Sempliċement segwi l-erba 'passi li ġejjin għall-panini perfett ta' wara r-Ringrazzjament!
Vettura tal-karboidrati
Bastiment.
• Ħobż jew baguette
gallettini
• Croissant roll jew brioche
• Flieli tal-ħobż
• Dundjan imqatta’ (paleo)
Pejsts
L-għażla.
• Purè tal-patata ħelwa
• chutney tal-cranberry
• butir tal-qara ħamra
• Patata maxx
Mili
• Avukat
• Mustarda jew mayo ħafif
Irbit tas-sandwich
Ħolqien.
• Ħxejjex - insalata, spinaċi, arugula, eċċ.
• Basla ħamra
• tadama
• Cranberries imnixxfa
• fażola ħadra
• ħjara
Apple
• ġobon
Panini tad-dundjan bit-tuffieħ u l-cranberries
bit-tuffieħ, avokado u cranberry
ingredjenti
- 2 biċċiet ħobż
- 2 flieli dundjani mill-ġdid
- ¼ tuffieħ, imqatta' rqiq
- ¼ avokado, flieli
- Ftit ta 'cranberries imnixxef jew chutney tal-cranberry
- Biċċa ġobon tal-għażla tiegħek (użajt flieli irqaq taċ-cheddar abjad)
istruzzjonijiet
- Poġġi ġobon, flieli tat-tuffieħ, dundjani, flieli tal-avokado u cranberries fuq il-qiegħ tal-ħobż.
- Top bil-qatgħa tal-ħobż li fadal u poġġi fuq il-grill tal-panini (*Nota: jekk m'għandekx panini maker, poġġi skutella ħobż ġo taġen jew toaster).
Fatti tan-Nutrizzjoni
419 kaloriji • 17 g xaħam totali • 7 g xaħam saturat • 47 g karboidrati • 5 g fibra tad-dieta • 20 g zokkor • 23 g proteina (tvarja skont l-għażliet tal-ħobż u l-ġobon)