Diabetes: Minum alkohol dengan selamat

imej kledge/Getty

Salah satu soalan yang paling kerap ditanya tentang hidup dengan diabetes adalah mengenai penggunaanalkohol dan cara melakukannya dengan selamat.

Soalan khusus terdiri daripada sama ada minuman tertentu "mesra gula dalam darah" hingga mengira karbohidrat alkohol, dan kesan pada gula darah beberapa jam kemudian. Jenis alkohol yang digunakan - wain, bir, minuman campuran atau minuman keras - pastinya memainkan peranan dalam jawapan.

Tidak menghairankan, rasa ingin tahu kelihatan memuncak semasa cuti musim sejuk, sekitar Hari St. Patrick pada bulan Mac dan setiap tahun. Dan dengan wabak global yang semakin meningkat dengan ketara, nampaknya ramai yang mempunyai "alkohol dan diabetes" dalam fikiran mereka lebih daripada sebelumnya.

Ia adalah subjek universal yang tetap layak dikongsi pada bila-bila masa. Berikut ialah "penerbangan" sumber yang disusun untuk pembaca DiabetesMine.

Minum dengan laman web Diabetes

Titik permulaan yang berguna ialah sumber yang dicipta oleh rakan penyokong diabetes, Bennet Dunlap, yang menghidap diabetes jenis 2 dan mempunyai dua anak yang menghidap diabetes jenis 1 (T1D). Tapak webnya ialah hab yang penuh dengan maklumat praktikal dan cerita daripada komuniti D tentang pengalaman peribadi dengan alkohol.

Panduan dalam talian ini bukanlah "cara-cara" untuk minum secara selamat dengan diabetes, tetapi ia menawarkan kisah kehidupan sebenar penghidap diabetes (OKU) yang telah menghadapi pelbagai cabaran dan membuatkan pengunjung bermula. perbualan tentang tingkah laku penggunaan yang bertanggungjawab. Sama ada memilih untuk tidak minum, mengehadkan minum anda, atau belajar daripada apa yang orang lain katakan "sepatutnya mereka lakukan", suara masyarakat adalah terbuka dan jujur.

Nasihat pengguna daripada ahli endokrinologi T1D

Untuk maklumat yang lebih praktikal, DiabetesMine beralih kepada , seorang pakar endokrinologi di Universiti California, San Diego yang sendiri telah menghidapi T1D sejak umur 15 tahun. Dia kerap bercakap tentang diabetes dan penggunaan alkohol di acara maya dan bersemuka di seluruh negara.

Mesej beliau: Ya, orang kurang upaya boleh minum alkohol dengan selamat, asalkan mereka melakukannya dengan berhati-hati dan secara sederhana.

Pettus menunjuk kepada pakar yang mengatakan wanita harus minum tidak lebih daripada satu minuman setiap hari dan lelaki tidak lebih daripada dua minuman setiap hari. Untuk jelas, minuman ialah: 12 auns bir, segelas wain 5 auns atau 1 ½ auns roh suling.

Dia juga berkongsi petuanya sendiri untuk minum dengan selamat, berdasarkan pengalaman peribadinya (kerana terdapat kekurangan data klinikal yang teruk tentang mencampurkan penggunaan alkohol dan T1D).

• Sentiasa makan sesuatu sebelum minum.
• Elakkan minuman campuran manis.
• Bolus untuk alkohol, tetapi separuh daripada yang biasa anda lakukan untuk karbohidrat.
• Selalu periksa gula dalam darah (sebelum minum, semasa minum, sebelum tidur).
• Jika anda tidak menggunakan pam insulin, sentiasa ambil insulin basal anda (mungkin sebelum anda keluar).
• Turunkan suhu basal semalaman atau kurangkan dos basal Lantus/Levemir anda sebanyak kira-kira 20%.
• Ambil bolus yang lebih kecil pada hari berikutnya.
• Tetapkan penggera pada tengah malam (3 pagi) untuk memeriksa tahap glukosa.
• Jangan bolus sebelum tidur.
• Jika anda belum memilikinya, dapatkan satu yang membantu menilai kesan alkohol pada diabetes anda dari semasa ke semasa.
• Benarkan diri anda berlari sedikit tinggi semasa minum untuk mengelakkan paras terendah: julat sasaran 160-200 mg/dL.
• Sekiranya anda tertanya-tanya (dan dalam kecemasan), glukagon masih boleh berfungsi semasa minum, walaupun .

Pettus berkata kuncinya adalah untuk mengelakkan penggunaan berlebihan alkohol.

Bir dan gula darah

Menurut Pettus, peraturan umum ialah lebih gelap bir, lebih banyak kalori dan karbohidrat yang terkandung di dalamnya.

Mike Hoskins/DiabetesMine

Berapa banyak karbohidrat dan kalori dalam bir? Beberapa contoh:

• Amstel Lite mengandungi 95 kalori dan 5 gram karbohidrat.
• Bir gelap seperti Guinness mempunyai 126 kalori dan 10 karbohidrat.
• Budweiser mempunyai 145 kalori dan 10,6 karbohidrat.
• Bir yang benar-benar "baik" dari kilang bir mikro yang popular mungkin mempunyai sekitar 219 kalori dan 20 karbohidrat.

Pembuatan bir mikro adalah sedikit lebih sukar untuk menentukan kiraan karbohidrat dan kalori yang tepat, kerana setiap satu berbeza sedikit - tidak ada India Pale Ale (IPA) atau gempal yang sama persis dengan yang lain, dan pembuat bir terkenal untuk menambah bahan yang berbeza untuk mengkhususkan produk mereka .

Mike Hoskins dari DiabetesMine menjalankan kajian peribadinya sendiri tentang . Dia menguji segelintir bir kraf Michigan tempatan dan mendapati bahawa setiap satu meningkatkan gula darahnya (BG) dengan purata 75 hingga 115 mata setiap gelas, tanpa insulin atau karbohidrat di dalamnya.

Apa yang dia pelajari ialah perancangan awal membantu anda menikmati beberapa minuman tanpa mengalami gula darah yang sangat tinggi atau rendah. Sebagai pengguna insulin, anda perlu berfikir dengan teliti tentang makanan dan aktiviti fizikal yang mungkin akan mengiringi pengambilan alkohol anda.

Jika anda meraikan Hari St. Patrick pada bulan Mac, adalah berguna untuk mengetahui bahawa jenama itu tidak semestinya mempunyai bilangan karbohidrat atau kalori yang berbeza, kerana biasanya pewarna makanan yang menjadikan minuman itu warna yang berbeza.

Majalah Gourmet Diabetik mempunyai rumusan hebat tentang kiraan karbohidrat yang berbeza untuk diingati untuk penggunaan Hari St. Patrick, serta yang sering menemani mereka yang memilih untuk minum pada majlis perayaan ini.

Adakah meminum bir selepas bersenam mempunyai sebarang faedah?

Teh Herba Rendah Karbohidrat

Terima kasih kepada Kerri Sparling, penyokong diabetes dan pengarang, yang baru-baru ini berkongsi penemuannya tentang:

• Bir karbohidrat terendah di pasaran nampaknya , pada 85 kalori dan 1,65 gram karbohidrat setiap botol. Menurut tinjauan, "ia mempunyai rasa yang menyegarkan dan proses penapaian berganda menjadikan beban karbohidratnya hampir tidak dapat dikesan." Walaupun bir British ini sukar ditemui di Amerika Syarikat, ia boleh dibeli secara dalam talian dan dihantar ke Amerika Syarikat dengan bayaran tambahan.

• Michelob Ultra, pada 95 kalori dan 2,6 gram karbohidrat setiap botol, selalu dijumpai di bar Amerika. “Ia tidak mempunyai banyak rasa, sama seperti rakan sejawatannya Natural Light (95 kalori, 3,2 karbohidrat). Tetapi jika anda sedang mencari pilihan tanpa beban karbohidrat yang tinggi, ini akan berjaya.

• Satu botol Amstel Light mengandungi 95 kalori, 5 karbohidrat.

• Heineken Premium Light mengandungi 99 kalori, 7 karbohidrat. Ini adalah bir yang popular dan biasa di bar Amerika.

• Pilihan "Lebih ringan" termasuk Corona Light (109 kalori, 5 karbohidrat); Bud Light (110 kalori, 6,6 karbohidrat); atau Sam Adams Light (119 kalori, 9,7 karbohidrat). “Ketiga-tiganya boleh didapati di kebanyakan pasaran dan lebih lembut pada gula darah anda daripada bir berkarbohidrat tinggi purata anda. »

• Dan jika anda mengamalkannya, terdapat beberapa bir bebas gluten di pasaran yang mungkin sesuai untuk anda: Omission Lager mempunyai 140 kalori dan 11 karbohidrat dan merupakan bir yang akan memuaskan selera semua orang, termasuk bir biasa peminum bir dan bir. ahli ilmu.'ketukangan. Satu pint bebas gluten adalah pilihan lain, dengan 125 kalori dan 9 karbohidrat. Import ini kini tersedia untuk pembelian di Beverages & More dan melalui Instacart di Amerika Syarikat

Bolehkah anda minum wain dengan diabetes?

Kami gembira anda bertanya. DiabetesMine baru-baru ini diterbitkan yang merangkumi satu tan butiran.

Berikut adalah beberapa perkara yang paling penting untuk diketahui:

• Secara purata, wain mengandungi 120 kalori dan 5g karbohidrat setiap gelas.

• Putih kering mempunyai paling sedikit gula, merah sedikit lebih tinggi, dan wain pencuci mulut manis, "sama seperti rupanya," menurut , pakar pemakanan pakar pemakanan berdaftar yang tinggal dengan T1D sendiri.

• Wain rendah alkohol selalunya mempunyai lebih banyak gula atas sebab rasa, dan anda lebih baik mencari varieti dengan alkohol 12,5 hingga 16 peratus untuk mengelakkan gula tambahan, menurut Keith Wallace, pembuat wain, sommelier dan pengasas.

• Perkara lokasi: Wain Itali dan Perancis secara tradisinya mempunyai kurang gula sisa, manakala wain Oregon, sebagai contoh, mempunyai lebih banyak gula tambahan, kata Wallace.

• Jangan minum wain semasa perut kosong, sediakan glukosa bertindak pantas di tangan, dan beritahu sekurang-kurangnya seorang dalam kumpulan anda tentang diabetes anda dan cara membantu diri anda jika anda mengalami hipoglikemia.

"Wain adalah baik, dalam banyak cara," kata Wallace kepada DiabetesMine. “Orang kurang upaya mempunyai banyak tekanan dan wain adalah pengurangan tekanan yang hebat. Ini tidak sepatutnya menjadi perkara yang membimbangkan. Syabas, ia sangat baik.

Koktel dan alkohol yang kuat

Minum koktel dan minuman keras dengan diabetes boleh menjadi sangat rumit. Itu kerana koktel perayaan selalunya mengandungi jus buah-buahan dan sirap berperisa yang mengandungi pukulan BG. Pengadun dan minuman keras boleh menjadi manis dan mempunyai kandungan karbohidrat yang lebih tinggi yang juga meningkatkan gula darah. Sebaliknya, alkohol keras lurus memukul hati dengan kuat, yang boleh menurunkan paras gula dalam darah.

Jika anda lebih suka minuman campuran, ini mengesyorkan pilihan terbaik untuk orang kurang upaya: Bloody Mary, Dry Martini, Vodka & Soda, atau koktel Old Fashioned atau Mojito yang dibuat dengan Stevia dan bukannya gula asli.

Jika anda memilih minuman keras lurus, pakar mengesyorkan wiski, bourbon, scotch dan rai, semua minuman keras suling tanpa karbohidrat. Walau bagaimanapun, berhati-hati dengan wiski berperisa, yang mungkin mengandungi sirap gula.

Apabila , adalah penting untuk bersedia untuk kemungkinan hipoglikemia.

Ingat bahawa fungsi utama hati anda adalah untuk menyimpan glikogen, yang merupakan bentuk simpanan glukosa, jadi anda akan mempunyai sumber glukosa apabila anda belum makan. Terutama apabila anda minum alkohol "tulen" tanpa bahan tambahan, hati anda perlu bekerja untuk mengeluarkannya daripada darah anda dan bukannya berfungsi untuk mengawal gula dalam darah. Atas sebab ini, anda tidak boleh minum alkohol apabila gula darah anda sudah rendah. Dan sekali lagi, jangan minum semasa perut kosong.

Syabas, kawan-kawan!