न्यूटेला शाकाहारी आहे का?

न्यूटेला हे चॉकलेट-हेझलनट जगभरात लोकप्रिय आहे.

हे सामान्यतः टोस्ट, पॅनकेक्स आणि इतर नाश्त्याच्या पदार्थांवर वापरले जाते आणि ते नाविन्यपूर्ण पाककृतींमध्ये समाविष्ट केले जाऊ शकते, जसे की न्यूटेला केळी ब्रेड किंवा न्यूटेला स्टफ्ड पॅनकेक्स.

असे म्हटले आहे की, तुम्हाला कदाचित आश्चर्य वाटेल की न्यूटेला शाकाहारी आहे का, म्हणजे अंडी, दुग्धजन्य पदार्थ किंवा मध यासारख्या प्राण्यांच्या घटकांशिवाय आणि प्राण्यांच्या क्रूरतेशिवाय किंवा शोषणाशिवाय उत्पादित. .

हा लेख तुम्हाला सांगतो की न्युटेला शाकाहारी आहे का आणि पर्यायांची सूची, तसेच स्वत: ला बनवण्याची कृती प्रदान करते.

न्यूटेला व्हेगन की नाही?

त्याच्या वेबसाइटनुसार, न्युटेलामध्ये आठ घटक असतात: साखर, हेझलनट्स, स्किम्ड मिल्क पावडर, कोको, लेसिथिन आणि व्हॅनिलिन (सिंथेटिक व्हॅनिला चव).

लेसिथिन हे एक इमल्सिफायर आहे जे इतर घटक मिसळण्यासाठी जोडले जाते, ज्यामुळे गुळगुळीत सुसंगतता येते. हे सहसा अंडी किंवा असते. न्यूटेलामध्ये, हे सोयाबीनपासून बनवले जाते, ज्यामुळे हा घटक शाकाहारी बनतो.

तथापि, न्युटेलामध्ये स्किम मिल्क पावडर असते, जे गाईचे दूध आहे जे द्रव काढून टाकण्यासाठी आणि पावडर तयार करण्यासाठी जलद गरम आणि कोरडे करण्याची प्रक्रिया पार पाडते.

हा घटक न्युटेला मांसाहारी बनवतो.

सारांश

न्युटेलामध्ये स्किम्ड मिल्क पावडर असते, जी गायीच्या दुधापासून मिळते. म्हणून, न्यूटेला शाकाहारी नाही.

न्यूटेला व्हेगन पर्याय

जर तुम्ही नुटेलाला स्वादिष्ट शाकाहारी पर्याय शोधत असाल तर भरपूर पर्याय आहेत.

साधे नट बटर

जलद आणि निरोगी स्वॅपसाठी, साखर आणि तेल यांसारख्या घटकांशिवाय नैसर्गिक नट बटर निवडा. नैसर्गिक नट बटरमध्ये न्युटेला पेक्षा खूपच कमी साखर असते आणि प्रथिने आणि निरोगी चरबीचा निरोगी डोस देतात.

बदाम आणि पीनट बटर हे उत्तम शाकाहारी पर्याय आहेत जे प्रति 7 चमचे (, ) सुमारे 2 ग्रॅम फिलिंग प्रोटीन देतात.

लोणी देखील एक उत्तम पर्याय आहे. तथापि, प्रति 5 चमचे 2 ग्रॅम प्रथिनेसह, ते या महत्त्वपूर्ण मॅक्रोन्युट्रिएंट () पेक्षा थोडे कमी प्रदान करते.

न्यूटेलाला शाकाहारी पर्याय

जर तुम्ही न्युटेलाची शाकाहारी आवृत्ती शोधत असाल, तर अनेक कंपन्यांनी त्यांचे स्वतःचे प्रकार तयार केले आहेत.

जस्टिनचे चॉकलेट हेझलनट आणि बदाम बटर

हे स्प्रेड कोरडे भाजलेले हेझलनट्स आणि बदाम, कोको पावडर, कोकोआ बटर, पाम तेल, चूर्ण साखर आणि समुद्री मीठ यापासून बनवले जाते. हे संयोजन तुम्हाला न्युटेलाची उत्कृष्ट चव आणि ते शाकाहारी आहे हे जाणून घेण्याचा आराम देते.

पीनट बटर अँड को हेझलनट आणि डार्क चॉकलेट स्प्रेड

भाजलेल्या पदार्थांमध्ये, फळांसह किंवा चमच्याने देखील पसरलेल्या या गडद चॉकलेट आणि हेझलनटचा आनंद घ्या. या उत्पादनातील लेसिथिन हे सूर्यफुलापासून मिळते, ज्यामुळे ते शाकाहारी बनते.

आर्टिसाना ऑरगॅनिक्स हेझलनट आणि कोको पसरतात

जर तुम्हाला शाकाहारी आणि सेंद्रिय हेझलनट स्प्रेड हवा असेल तर हा एक उत्तम पर्याय आहे. यात सेंद्रिय हेझलनट्स, कोको पावडर, नारळ साखर, नारळ आणि व्हॅनिला वापरतात. कोको पावडर हा रोगाशी लढणाऱ्या अँटिऑक्सिडंट्सचा उत्कृष्ट स्रोत आहे ().

सारांश

नैसर्गिक बदाम आणि शेंगदाणा बटर हे न्युटेला आणि प्रथिनांचे उत्कृष्ट स्त्रोतांसाठी चांगले शाकाहारी पर्याय आहेत. याव्यतिरिक्त, शाकाहारींसाठी अनेक उत्कृष्ट चॉकलेट आणि हेझलनट स्प्रेड स्टोअरमध्ये आणि ऑनलाइन उपलब्ध आहेत.

व्हेगन चॉकलेट स्प्रेड कसा बनवायचा

तुमचा स्वतःचा स्प्रेड बनवणे हा तुमचा चॉकलेट हेझलनट स्प्रेड आहे याची खात्री करण्याचा आणखी एक चांगला मार्ग आहे.

न्युटेलामध्ये, लेसिथिन आणि स्किम मिल्क पावडर इमल्सीफायर म्हणून जोडली जाते ज्यामुळे पोत सुधारते आणि शेल्फ लाइफ वाढते. तुमचा स्वतःचा स्प्रेड बनवताना तुम्ही हे घटक वगळू शकता.

साखर, हेझलनट्स आणि कोको पावडर हे नैसर्गिकरित्या शाकाहारी आहेत आणि ते तुमच्या होममेड व्हर्जनमध्ये वापरले जाऊ शकतात. दरम्यान, व्हॅनिला अर्क व्हॅनिलिनची जागा घेऊ शकते.

शाकाहारी स्प्रेड करण्यासाठी, आपल्याला आवश्यक आहे:

• 4 कप (540 ग्रॅम) भाजलेले, त्वचाविरहित हेझलनट
• 3/4 कप (75 ग्रॅम).
• 2 चमचे (30 मिली) नारळ तेल
• 1/2 कप (160 ग्रॅम) मॅपल सिरप
• 2 चमचे (10 मिली) शुद्ध व्हॅनिला अर्क
• 1 चमचे टेबल मीठ

स्प्रेड करण्यासाठी, हेझलनट्स ब्लेंडर किंवा फूड प्रोसेसरमध्ये घाला आणि पेस्ट तयार होईपर्यंत प्रक्रिया करा. उर्वरित साहित्य घाला आणि गुळगुळीत होईपर्यंत मिसळा. धीर धरा, कारण यास काही मिनिटे लागू शकतात.

एकदा आपण एक गुळगुळीत सुसंगतता प्राप्त केल्यानंतर, स्प्रेड एका किलकिलेमध्ये घाला आणि झाकणाने बंद करा. ते रेफ्रिजरेटरमध्ये सुमारे एक महिना टिकले पाहिजे.

सारांश

तुमचा स्वतःचा चॉकलेट हेझलनट स्प्रेड बनवणे हे सुनिश्चित करते की सर्व घटक शाकाहारी आहेत. स्वादिष्ट शाकाहारी स्प्रेडसाठी टोस्ट केलेले हेझलनट्स, कोको पावडर, साखर, तेल, व्हॅनिला अर्क आणि मीठ एकत्र करा.

तळ ओळ

स्किम्ड मिल्क पावडर, प्राणी उत्पत्तीचा घटक आहे. म्हणून, ते शाकाहारी नाही.

तथापि, अनेक ब्रँड प्राणी घटकांशिवाय समान स्प्रेड ऑफर करतात. "शाकाहारी" असे लेबल असलेले उत्पादन निवडण्याची खात्री करा.

वैकल्पिकरित्या, तुम्ही स्वतःचे शाकाहारी चॉकलेट आणि हेझलनट स्प्रेड बनवू शकता.