मधुमेह: सुरक्षितपणे दारू पिणे

kledge/Getty प्रतिमा

मधुमेहासह जगण्याबद्दल वारंवार विचारले जाणारे एक प्रश्न हे सेवनाशी संबंधित आहेदारू आणि ते सुरक्षितपणे कसे करावे.

काही विशिष्ट पेये "रक्तातील साखरेला अनुकूल" आहेत की नाही ते कार्ब्स मोजण्यापर्यंतचे प्रश्न आहेत दारू, आणि काही तासांनंतर रक्तातील साखरेवर परिणाम. मद्य सेवनाचा प्रकार - वाइन, बिअर, मिश्रित पेये किंवा हार्ड लिकर - उत्तरांमध्ये नक्कीच भूमिका बजावते.

हिवाळ्याच्या सुट्ट्यांमध्ये, मार्चमध्ये सेंट पॅट्रिक डेच्या आसपास आणि दरवर्षी कुतूहल वाढलेले दिसते. आणि जागतिक साथीच्या रोगामध्ये लक्षणीय वाढ होत असताना, असे दिसते की अनेकांच्या मनात “मद्य आणि मधुमेह” पूर्वीपेक्षा जास्त आहे.

हा एक सार्वत्रिक विषय आहे जो कधीही सामायिक करण्यास योग्य आहे. डायबेटिसमाइन वाचकांसाठी संकलित केलेली संसाधनांची "फ्लाइट" येथे आहे.

मधुमेह वेबसाइटसह मद्यपान

एक उपयुक्त प्रारंभिक बिंदू म्हणजे सहकारी मधुमेह वकील, बेनेट डनलॅप यांनी तयार केलेले संसाधन आहे, जे टाइप 2 मधुमेहाने जगतात आणि त्यांना दोन मुले आहेत जी टाइप 1 मधुमेह (T1D) सह जगतात. तिची वेबसाइट अल्कोहोलच्या वैयक्तिक अनुभवांबद्दल व्यावहारिक माहिती आणि D समुदायाच्या कथांनी भरलेली केंद्र आहे.

हे ऑनलाइन मार्गदर्शक मधुमेहासह सुरक्षितपणे मद्यपान करण्यासाठी "कसे करावे" नाही, परंतु ते मधुमेह (PWD) असलेल्या लोकांच्या वास्तविक जीवनातील कथा देतात ज्यांनी विविध आव्हानांना तोंड दिले आहे आणि अभ्यागतांना सुरुवात केली आहे. जबाबदार उपभोग वर्तनाबद्दल संभाषणे. मद्यपान न करणे निवडणे असो, तुमचे मद्यपान मर्यादित करणे असो किंवा इतरांनी "करायला हवे होते" असे जे म्हणतात त्यापासून शिकणे असो, समुदायाचा आवाज खुला आणि प्रामाणिक आहे.

T1D एंडोक्रिनोलॉजिस्टकडून ग्राहक सल्ला

अधिक व्यावहारिक माहितीसाठी, डायबेटिसमाइनकडे वळले, कॅलिफोर्निया विद्यापीठ, सॅन डिएगो येथील एंडोक्रिनोलॉजिस्टचा सराव करत आहे, जो वयाच्या १५व्या वर्षापासून T1D सोबत राहतो. देशभरात व्हर्च्युअल आणि वैयक्तिक कार्यक्रमांमध्ये ते नियमितपणे मधुमेह आणि अल्कोहोलच्या वापराबद्दल बोलतात.

त्याचा संदेश: होय, अपंग लोक सुरक्षितपणे दारू पिऊ शकतात, जोपर्यंत ते मनापासून आणि संयतपणे असे करतात.

पेटस तज्ञांना सूचित करतात जे म्हणतात की महिलांनी दररोज एकापेक्षा जास्त पेये पिऊ नये आणि पुरुषांनी दररोज दोनपेक्षा जास्त पेये पिऊ नये. स्पष्टपणे सांगायचे तर, पेय आहे: 12 औंस बिअर, 5 औंस ग्लास वाइन किंवा 1 ½ औंस डिस्टिल्ड स्पिरिट.

त्याने त्याच्या वैयक्तिक अनुभवांवर आधारित, सुरक्षित मद्यपानासाठी स्वतःच्या टिप्स देखील शेअर केल्या आहेत (कारण मद्यपान आणि T1D मिक्स करण्याबद्दल क्लिनिकल डेटाची तीव्र कमतरता आहे).

• पिण्याआधी नेहमी काहीतरी खा.
• साखर मिश्रित पेये टाळा.
• अल्कोहोलसाठी बोलस, परंतु आपण सामान्यत: कर्बोदकांमधे जे करू शकता त्याच्या अर्धे.
• रक्तातील साखर वारंवार तपासा (पिण्यापूर्वी, मद्यपान करताना, झोपण्यापूर्वी).
• तुम्ही इन्सुलिन पंप वापरत नसल्यास, तुमचे बेसल इन्सुलिन नेहमी घ्या (कदाचित तुम्ही बाहेर जाण्यापूर्वीही).
• रात्रभर बेसल तापमान कमी करा किंवा Lantus/Levemir चा तुमचा बेसल डोस अंदाजे 20% कमी करा.
• दुसऱ्या दिवशी लहान बोलूस घ्या.
• ग्लुकोजची पातळी तपासण्यासाठी मध्यरात्री (सकाळी 3 वाजता) अलार्म सेट करा.
• निजायची वेळ आधी बोलस करू नका.
• तुमच्याकडे आधीपासून नसेल तर, तुमच्या मधुमेहावरील अल्कोहोलच्या परिणामांचे कालांतराने मूल्यांकन करण्यात मदत करणारी एक मिळवा.
• कमी टाळण्यासाठी मद्यपान करताना स्वतःला थोडे उंच धावण्याची परवानगी द्या: लक्ष्य श्रेणी 160-200 mg/dL.
• जर तुम्ही विचार करत असाल (आणि आपत्कालीन परिस्थितीत), ग्लुकागॉन अजूनही मद्यपान करताना कार्य करू शकते.

पेटस म्हणतात की जास्त वापर टाळणे ही मुख्य गोष्ट आहे दारू च्या.

बिअर आणि रक्तातील साखर

Pettus च्या मते, सामान्य नियम असा आहे की बिअर जितकी गडद असेल तितकी जास्त कॅलरीज आणि कार्बोहायड्रेट्स त्यात असतात.

माईक हॉस्किन्स/डायबेटिस माइन

बिअरमध्ये किती कार्ब आणि कॅलरीज असतात? काही उदाहरणे:

• Amstel Lite मध्ये 95 कॅलरीज आणि 5 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट असतात.
• गिनीजसारख्या गडद बिअरमध्ये 126 कॅलरीज आणि 10 कार्ब असतात.
• Budweiser मध्ये 145 कॅलरीज आणि 10,6 कार्ब आहेत.
• एका लोकप्रिय मायक्रोब्रूअरीच्या खरोखर "चांगल्या बीअर" मध्ये कदाचित 219 कॅलरीज आणि 20 कार्ब असतात.

अचूक कार्ब आणि कॅलरी मोजण्यावर सूक्ष्म ब्रूअरी कमी करणे थोडे कठीण आहे, कारण प्रत्येकामध्ये थोडाफार फरक असतो – कोणतेही इंडिया पेल अले (IPA) किंवा स्टाउट हे दुसऱ्याचे अचूक डुप्लिकेट नसतात आणि क्राफ्ट ब्रूअर्स त्यांच्या विशिष्टतेसाठी भिन्न घटक जोडण्यासाठी कुख्यात आहेत. उत्पादने

डायबेटिसमाइनचे माईक हॉस्किन्स यांनी स्वतःचा वैयक्तिक अभ्यास केला. त्याने मूठभर स्थानिक मिशिगन क्राफ्ट बिअरची चाचणी केली आणि असे आढळले की प्रत्येकाने आपल्या रक्तातील साखर (बीजी) प्रति ग्लास सरासरी 75 ते 115 पॉइंट्सने वाढवली आहे, ज्यामध्ये कोणतेही इंसुलिन किंवा कार्ब नाही.

त्याने जे शिकले ते असे आहे की पुढे नियोजन केल्याने तुम्हाला रक्तातील साखरेचे प्रमाण जास्त किंवा कमी न होता काही पेयांचा आनंद घेण्यास मदत होते. एक इन्सुलिन वापरकर्ता म्हणून, तुम्हाला तुमच्या अल्कोहोलच्या सेवनासोबत असणारे अन्न आणि शारीरिक हालचालींबद्दल काळजीपूर्वक विचार करणे आवश्यक आहे.

जर तुम्ही मार्चमध्ये सेंट पॅट्रिक्स डे साजरा करत असाल, तर हे जाणून घेणे उपयुक्त ठरेल की ब्रँडमध्ये कार्बोहायड्रेट किंवा कॅलरींची संख्या वेगळी असणे आवश्यक नाही, कारण सामान्यतः खाद्यपदार्थाच्या रंगामुळे पेयाला वेगळा रंग येतो.

डायबेटिक गॉरमेट मॅगझिनमध्ये सेंट पॅट्रिक्स डेच्या सेवनासाठी लक्षात ठेवण्यासाठी तसेच या उत्सवाच्या प्रसंगी मद्यपान करणार्‍यांच्या सोबत असणार्‍या विविध कार्बोहायड्रेट्सच्या संख्येचा एक चांगला संग्रह आहे.

वर्कआउट केल्यानंतर बिअर पिण्याचे काही फायदे आहेत का?

कमी कार्ब हर्बल टी

केरी स्पार्लिंग, मधुमेह वकील आणि लेखक यांचे आभार, ज्यांनी अलीकडेच तिचे निष्कर्ष यावर शेअर केले:

• बाजारात सर्वात कमी कार्बोहायड्रेट बीअर 85 कॅलरीज आणि 1,65 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट प्रति बाटली असल्याचे दिसते. सर्वेक्षणांनुसार, "त्याला ताजेतवाने चव आहे आणि दुहेरी किण्वन प्रक्रियेमुळे कार्बोहायड्रेटचा भार जवळजवळ सापडत नाही." जरी ही ब्रिटीश बिअर युनायटेड स्टेट्समध्ये मिळणे कठीण आहे, तरीही ती ऑनलाइन खरेदी केली जाऊ शकते आणि अतिरिक्त शुल्क देऊन युनायटेड स्टेट्समध्ये पाठविली जाऊ शकते.

• मिशेलॉब अल्ट्रा, 95 कॅलरीज आणि 2,6 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स प्रति बाटली, अमेरिकन बारमध्ये नियमितपणे आढळतात. “याला त्याच्या नैसर्गिक प्रकाशाच्या समकक्ष (95 कॅलरीज, 3,2 कार्ब) प्रमाणेच जास्त चव नाही. परंतु जर तुम्ही उच्च कार्ब लोडशिवाय पर्याय शोधत असाल, तर ही युक्ती होईल.

• Amstel Light च्या एका बाटलीमध्ये 95 कॅलरीज, 5 कार्ब असतात.

• हेनेकेन प्रीमियम लाइटमध्ये 99 कॅलरीज, 7 कार्ब असतात. या लोकप्रिय बिअर आहेत आणि अमेरिकन बारमध्ये सामान्य आहेत.

• "फिकट" पर्यायांमध्ये कोरोना लाइट (109 कॅलरीज, 5 कार्ब्स) समाविष्ट आहेत; बड लाइट (110 कॅलरीज, 6,6 कार्ब); किंवा सॅम अॅडम्स लाइट (119 कॅलरीज, 9,7 कार्ब्स). “ती तिन्ही बहुतेक बाजारपेठांमध्ये सहज उपलब्ध आहेत आणि तुमच्या रक्तातील साखरेवर तुमच्या सरासरी उच्च-कार्ब बीअरपेक्षा कमी आहेत. »

• आणि जर तुम्ही त्याच्यासोबत रहात असाल, तर बाजारात काही ग्लूटेन-मुक्त बिअर आहेत ज्या तुमच्यासाठी उपयुक्त ठरतील: ओमिशन लेगरमध्ये 140 कॅलरीज आणि 11 कार्ब आहेत आणि ही एक बिअर आहे जी सरासरी बिअर पिणाऱ्या आणि बिअरसह सर्व टाळूंना संतुष्ट करेल. connoisseurs. 'कारागिरी. 125 कॅलरीज आणि 9 कर्बोदकांमधे ग्लूटेन-मुक्त पिंट हा दुसरा पर्याय आहे. हे आयात आता युनायटेड स्टेट्समधील बेव्हरेजेस आणि अधिक आणि इन्स्टाकार्टद्वारे खरेदीसाठी उपलब्ध आहे

आपण मधुमेहासह वाइन पिऊ शकता?

तुम्ही विचारल्याबद्दल आम्हाला आनंद झाला. DiabetesMine नुकतेच प्रकाशित झाले ज्यात अनेक तपशीलांचा समावेश आहे.

जाणून घेण्यासारख्या काही महत्त्वाच्या गोष्टी येथे आहेत:

• सरासरी, वाइनमध्ये प्रति ग्लास 120 कॅलरीज आणि 5 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट असतात.

• कोरड्या पांढऱ्यामध्ये कमीत कमी साखर असते, लाल थोडी जास्त असते आणि मिष्टान्न वाइन गोड असतात, "ते जसे दिसतात तसे" , एक नोंदणीकृत आहारतज्ञ पोषणतज्ञ जे स्वतः T1D सोबत राहतात त्यानुसार.

• कमी-अल्कोहोलच्या वाईनमध्ये चवीच्या कारणास्तव अनेकदा जास्त साखर असते आणि शुगर्स टाळण्यासाठी 12,5 ते 16 टक्के अल्कोहोल असलेले व्हेरिएटल शोधणे चांगले आहे, असे वाइनमेकर, सॉमेलियर आणि चे संस्थापक कीथ वॉलेस यांच्या मते.

• स्थान महत्त्वाचे: इटालियन आणि फ्रेंच वाईनमध्ये पारंपारिकपणे कमी उरलेली साखर असते, तर ओरेगॉन वाइनमध्ये, उदाहरणार्थ, साखर जास्त असते, असे वॉलेस म्हणाले.

• रिकाम्या पोटी वाइन पिऊ नका, हातावर जलद-अभिनय ग्लुकोज ठेवा आणि तुमच्या गटातील किमान एका व्यक्तीला तुमच्या मधुमेहाबद्दल सांगा आणि तुम्हाला हायपोग्लायसेमियाचा अनुभव आल्यास स्वतःला कशी मदत करावी हे सांगा.

"वाईन अनेक प्रकारे चांगली आहे," वॉलेसने डायबेटिसमाइनला सांगितले. “अपंग लोकांमध्ये खूप ताण असतो आणि वाइन हा तणाव कमी करणारा एक उत्तम उपाय आहे. ही चिंताजनक बाब नसावी. चांगले केले, ते उत्कृष्ट आहे.

कॉकटेल आणि मजबूत अल्कोहोल

मधुमेह असलेल्या कॉकटेल आणि कडक मद्य पिणे विशेषतः अवघड असू शकते. कारण सणासुदीच्या कॉकटेलमध्ये फळांचा रस आणि फ्लेवर्ड सिरप यांचा समावेश होतो जे बीजी पंच पॅक करतात. मिक्सर आणि लिकर गोड असू शकतात आणि त्यात कार्बोहायड्रेटचे प्रमाण जास्त असते ज्यामुळे रक्तातील साखर देखील वाढते. दुसरीकडे, सरळ-अप हार्ड अल्कोहोल यकृताला कठोरपणे मारते, ज्यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी कमी होऊ शकते.

तुम्ही मिश्रित पेये पसंत करत असल्यास, हे अपंग लोकांसाठी सर्वोत्तम पर्यायांची शिफारस करते: ब्लडी मेरी, ड्राय मार्टिनी, व्होडका आणि सोडा किंवा अगदी जुन्या पद्धतीचे किंवा वास्तविक साखरेऐवजी स्टीव्हियाने बनवलेले मोजिटो कॉकटेल.

तुम्ही सरळ कडक मद्य पिण्याची निवड करत असल्यास, तज्ञ व्हिस्की, बोरबॉन, स्कॉच आणि राई, सर्व कार्ब-मुक्त डिस्टिल्ड स्पिरिटची ​​शिफारस करतात. तथापि, चवदार व्हिस्कीसह सावधगिरी बाळगा, ज्यामध्ये साखरेचा पाक असू शकतो.

केव्हा, संभाव्य हायपोग्लाइसेमियासाठी तयारी करणे महत्वाचे आहे.

लक्षात ठेवा की तुमच्या यकृताचे मुख्य कार्य ग्लायकोजेन साठवणे आहे, जे ग्लुकोजचे संचयित रूप आहे, त्यामुळे तुम्ही खाल्लेले नसताना तुमच्याकडे ग्लुकोजचा स्रोत असेल. विशेषत: जेव्हा तुम्ही अतिरिक्त घटकांशिवाय "शुद्ध" अल्कोहोल पितात, तेव्हा तुमच्या यकृताला रक्तातील साखरेचे नियमन करण्याऐवजी ते तुमच्या रक्तातून काढून टाकण्याचे काम करावे लागते. या कारणास्तव, जेव्हा तुमची रक्तातील साखर आधीच कमी असेल तेव्हा तुम्ही कधीही दारू पिऊ नये. आणि पुन्हा, रिकाम्या पोटी कधीही पिऊ नका.

चांगले केले, मित्रांनो!