वाइन मध्ये कॅलरीज

वाइन हे जगातील सर्वात लोकप्रिय अल्कोहोलिक पेयांपैकी एक आहे आणि काही संस्कृतींमध्ये मुख्य पेय आहे.

तुम्ही मित्रांसोबत भेटत असताना किंवा दिवसभर आराम करत असताना एक ग्लास वाईनचा आनंद घेणे सामान्य आहे, परंतु जास्त वाइन प्यायल्याने तुमचे वजन वाढू शकते का असा प्रश्न तुम्हाला पडला असेल.

हा लेख वाईनमधील कॅलरीज, इतर अल्कोहोलयुक्त पेयांशी तुलना कशी करतो आणि जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने वजन वाढू शकते का ते पाहतो.

वाइन मध्ये कॅलरीज

आंबलेल्या द्राक्षाच्या रसापासून वाइन तयार केली जाते. वाइनमधील बहुतेक कॅलरीज अल्कोहोल आणि विविध प्रमाणात कर्बोदकांमधे येतात.

जरी वाइन कॅलरीजमध्ये विशेषतः जास्त मानले जात नसले तरी, ते जास्त प्रमाणात वापरणे सोपे आहे. त्यामुळे वाइनमधील कॅलरीज वाढू शकतात.

येथे काही सामान्य वाइन प्रकार आहेत आणि त्यांच्या कॅलरींची संख्या प्रति 5 औंस (148 मिली) सर्व्हिंग (, , , , ):

अर्थात, वाइनमधील कॅलरीज भिन्न असतात आणि अचूक संख्या प्रकारावर अवलंबून असते. ड्राय वाईनमध्ये साखर कमी असते आणि त्यामुळे गोड वाइनपेक्षा कमी कॅलरी असतात, तर स्पार्कलिंग वाइनमध्ये सर्वात कमी कॅलरी असतात.

जरी एका ग्लास वाइनमधील कॅलरी जास्त वाटत नसल्या तरी, काही ग्लासमध्ये 300 पेक्षा जास्त कॅलरीज असतात आणि एका बाटलीमध्ये 600 पेक्षा जास्त कॅलरीज असतात. तुम्ही किती प्याल यावर अवलंबून, वाइन तुमच्या सेवनामध्ये लक्षणीय प्रमाणात अतिरिक्त कॅलरी योगदान देऊ शकते. दररोज ().

त्या तुलनेत, 12-औंस (355 मिली) बिअरच्या सर्व्हिंगमध्ये सुमारे 100 कॅलरीज असतात, तर त्याच प्रमाणात नियमित बिअरमध्ये 150 पेक्षा जास्त कॅलरीज असतात - आणि जर ती भारी बिअर असेल तर त्याहूनही अधिक असते. दरम्यान, व्होडकाच्या 44 मिली (1,5 औंस) शॉटमध्ये 97 कॅलरीज (, , ) असतात.

शेजारी तुलना करता, वाइनमध्ये हलकी बिअर आणि बहुतेक मद्यांपेक्षा किंचित जास्त कॅलरी असतात, परंतु नियमित आणि भारी बिअरपेक्षा कमी असतात. रस आणि सोडा सारखे मिक्सर वोडका, जिन आणि व्हिस्की यांसारख्या डिस्टिल्ड स्पिरिटमधील कॅलरी आणि कार्बोहायड्रेट सामग्रीमध्ये लक्षणीय वाढ करू शकतात.

सारांश

वाइनच्या प्रकारानुसार, एक ग्लास अंदाजे 115 ते 130 कॅलरीज पुरवतो. तथापि, एकापेक्षा जास्त पेये पिणे वाढू शकते.

अल्कोहोल आणि वजन वाढणे

जास्त वाइन प्यायल्याने तुम्ही बर्न करण्यापेक्षा जास्त कॅलरी खाऊ शकता, ज्यामुळे होऊ शकते.

याव्यतिरिक्त, अल्कोहोलमधील कॅलरी सामान्यत: रिक्त कॅलरी मानल्या जातात कारण बहुतेक अल्कोहोलयुक्त पेये जीवनसत्त्वे, खनिजे किंवा इतर पोषक तत्वे मोठ्या प्रमाणात प्रदान करत नाहीत.

तरीही, तुम्ही कदाचित ऐकले असेल की रेड वाईन, विशेषतः, इतर अल्कोहोलपेक्षा जास्त असू शकते. रेड वाईनमध्ये रेस्वेराट्रोल, एक अँटिऑक्सिडंट कंपाऊंड आहे जो रोगाशी लढू शकतो आणि मध्यम प्रमाणात सेवन केल्यास हृदयाच्या फायद्यांशी जोडले गेले आहे ().

तथापि, जास्त वाइन पिणे संभाव्य फायद्यांपेक्षा जास्त आहे आणि प्रक्रियेत जास्त कॅलरीजमध्ये योगदान देते ().

याव्यतिरिक्त, जास्त प्रमाणात अल्कोहोल सेवन केल्याने फक्त रिकाम्या कॅलरी पुरवण्याशिवाय इतर मार्गांनी वजन वाढू शकते. जेव्हा तुम्ही अल्कोहोल वापरता तेव्हा तुमचे शरीर उर्जेसाठी कर्बोदकांमधे किंवा चरबीच्या आधी ते वापरते. परिणामी, हे पोषक घटक चरबी () म्हणून साठवले जाऊ शकतात.

उच्च अल्कोहोल सेवन देखील खराब आहाराच्या गुणवत्तेशी संबंधित आहे. तथापि, हे नशेमुळे आहे की नाही हे अस्पष्ट आहे किंवा जे जास्त प्रमाणात मद्यपान करतात त्यांच्याकडे सर्वसाधारणपणे कमी निरोगी आहार आहे (, ).

सारांश

जास्त वाइन प्यायल्याने कॅलरींचा जास्त वापर होतो आणि वजन वाढण्याची शक्यता असते. याव्यतिरिक्त, जास्त प्रमाणात मद्यपान केल्याने तुमचे शरीर ऊर्जा आणि चरबी जाळण्याच्या मार्गाला हानी पोहोचवू शकते.

इतर तोटे

जास्त प्रमाणात वाइन किंवा अल्कोहोलचे सेवन केल्याने संभाव्य वजन वाढण्याव्यतिरिक्त इतर नुकसान होऊ शकतात.

सर्वसाधारणपणे, मध्यम अल्कोहोल वापराशी संबंधित नाही.

नॅशनल इन्स्टिटय़ूट ऑन अल्कोहोल अब्यूज अँड अल्कोहोलिझमने मध्यम मद्यपानाची व्याख्या महिलांसाठी एक पेय आणि पुरुषांसाठी दररोज दोन पेये अशी केली आहे.

एक पेय 14 ग्रॅम अल्कोहोल म्हणून परिभाषित केले आहे, जे 12 औन्स (355 मिली) बिअर, 5 औंस (148 मिली) वाइन किंवा 1,5 औंस (44 मिली) हार्ड मद्य () च्या समतुल्य आहे.

दुसरीकडे, जड मद्यपान म्हणजे एका महिन्यात 5 किंवा अधिक दिवस महिलांसाठी चार किंवा अधिक पेये आणि पुरुषांसाठी पाच किंवा अधिक पेये एकाच प्रसंगी वापरणे ().

अल्कोहोलवर प्रक्रिया करण्यात यकृत महत्त्वाची भूमिका बजावत असल्याने, जास्त मद्यपान केल्याने तुमच्या यकृतामध्ये चरबी जमा होऊ शकते आणि कालांतराने यकृतावर तीव्र डाग पडू शकतात आणि () नावाने ओळखले जाणारे नुकसान होऊ शकते.

हे स्मृतिभ्रंश, नैराश्य, हृदयरोग आणि विशिष्ट प्रकारचे कर्करोग (, , , ) यांच्या वाढत्या जोखमीशी देखील जोडले गेले आहे.

सारांश

जरी मध्यम प्रमाणात मद्यपान करणे हानिकारक मानले जात नसले तरी, जास्त प्रमाणात मद्यपान केल्याने यकृताच्या समस्या आणि काही आजार होण्याचा धोका वाढू शकतो.

तळ ओळ

5-औंस (148 मिली) वाइनचा ग्लास सुमारे 120 कॅलरीज पुरवतो. गोड वाइनमध्ये जास्त कॅलरी असतात, तर स्पार्कलिंग वाइनमध्ये कमी असतात.

याव्यतिरिक्त, वाइन बर्‍याच हलक्या बिअरपेक्षा किंचित जास्त कॅलरी प्रदान करते, परंतु सामान्यतः हेवी बिअरपेक्षा कमी कॅलरी देते.

अधूनमधून एक किंवा दोन ग्लास वाइन प्यायल्याने वजन वाढण्याची शक्यता नसली तरी, नियमितपणे जास्त प्रमाणात वाइन सेवन केल्याने या आणि इतर नकारात्मक आरोग्यावर परिणाम होऊ शकतात.