എന്താണ് മൾബറി ഇല നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതെല്ലാം

മൾബറി മരങ്ങൾ ലോകമെമ്പാടും സ്വാദുള്ള സരസഫലങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയും വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ശക്തമായ സസ്യ സംയുക്തങ്ങൾ എന്നിവയുടെ സാന്ദ്രത കാരണം സൂപ്പർഫുഡുകളായി കണക്കാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.എന്നിരുന്നാലും, മൾബറിയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്ന ഒരേയൊരു ഭാഗം പഴമല്ല. നൂറ്റാണ്ടുകളായി, ഇതിന്റെ ഇലകൾ പലതരം അവസ്ഥകൾക്കുള്ള പ്രകൃതിദത്ത ചികിത്സയായി പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

വാസ്തവത്തിൽ, ഇലകൾ വളരെ പോഷകഗുണമുള്ളതാണ്. പോളിഫെനോൾ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, വിറ്റാമിൻ സി, സിങ്ക്, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം (, , ) എന്നിവ പോലുള്ള ശക്തമായ സസ്യ സംയുക്തങ്ങൾ അവയിൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.

ഈ ലേഖനം മൾബറി ഇലയെ അവലോകനം ചെയ്യുന്നു, അതിന്റെ ഉപയോഗങ്ങൾ, ഗുണങ്ങൾ, സാധ്യമായ പാർശ്വഫലങ്ങൾ എന്നിവ പരിശോധിക്കുന്നു.

മൾബറി ഇല എങ്ങനെയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്?

മൾബറി (മോറസ്) മൊറേസി കുടുംബത്തിൽ പെട്ടതും കറുത്ത മൾബറി പോലുള്ള നിരവധി ഇനങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു (എം. നിഗ്ര), ചുവന്ന മൾബറി (എം.റുബ്ര) കൂടാതെ വെളുത്ത മൾബറി (m. ആൽബ) ().

യഥാർത്ഥത്തിൽ ചൈനയിൽ നിന്നുള്ള ഈ വൃക്ഷം ഇപ്പോൾ യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ്, യൂറോപ്പ്, ഏഷ്യ, ആഫ്രിക്ക എന്നിവയുൾപ്പെടെ പല പ്രദേശങ്ങളിലും വളരുന്നു.

മൾബറി ഇലകൾക്ക് വിവിധ പാചക, ഔഷധ, വ്യാവസായിക പ്രയോഗങ്ങളുണ്ട്.

മരത്തിന്റെ ഇലകളിലും മറ്റ് ഭാഗങ്ങളിലും ലാറ്റക്സ് എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു ക്ഷീര വെളുത്ത സ്രവം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മനുഷ്യർക്ക് നേരിയ തോതിൽ വിഷാംശം ഉള്ളതാണ്, ഇത് കഴിക്കുകയോ ചർമ്മത്തിൽ പ്രകോപിപ്പിക്കുകയോ പോലുള്ള ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം (, ).

എന്നിരുന്നാലും, പ്രതികൂല ഫലങ്ങൾ അനുഭവിക്കാതെ പലരും മൾബറി ഇലകൾ കഴിക്കുന്നു.

അവ വളരെ രുചികരമാണെന്നും കഷായങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ടെന്നും ഏഷ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ ഇത് ഒരു സാധാരണ ആരോഗ്യ പാനീയമാണെന്നും പറയപ്പെടുന്നു. ഇളം ഇലകൾ പാകം ചെയ്ത ശേഷം കഴിക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് മൾബറി ഇല സപ്ലിമെന്റുകളും കഴിക്കാം, അവ ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾക്കായി കൂടുതൽ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്.

കൂടാതെ, ഈ ഇലകൾ പട്ടുനൂൽപ്പുഴുവിന്റെ ഏക ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സാണ് - പട്ട് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു കാറ്റർപില്ലർ - ചിലപ്പോൾ ഇത് പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തീറ്റയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു ().

സംഗ്രഹം

ഏഷ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ ചായ ഉണ്ടാക്കാൻ മൾബറി ഇലകൾ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും അവ കഴിക്കാം. കഷായങ്ങളായും ഹെർബൽ സപ്ലിമെന്റായും ഇവ ലഭ്യമാണ്.

മൾബറി ഇലയുടെ സാധ്യതയുള്ള ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

മൾബറി ഇലകൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര, കൊളസ്ട്രോൾ, വീക്കം എന്നിവയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. ഈ ആട്രിബ്യൂട്ടുകൾ ഹൃദ്രോഗം, പ്രമേഹം () എന്നിവയ്‌ക്കെതിരെ പോരാടുന്നതിന് അവയെ ഉപയോഗപ്രദമാക്കിയേക്കാം.

രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയും ഇൻസുലിനും കുറയ്ക്കാം

മൾബറി ഇലകൾ സഹായിക്കുന്ന നിരവധി സംയുക്തങ്ങൾ നൽകുന്നു.

ഇവയിൽ 1-ഡിയോക്സിനോജിരിമൈസിൻ (ഡിഎൻജെ) ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് നിങ്ങളുടെ കുടലിൽ (, ) കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ തടയുന്നു.

പ്രത്യേകിച്ച്, ഈ ഇലകൾക്ക് ഉയർന്ന അളവിലുള്ള രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഇൻസുലിൻ എന്ന ഹോർമോണും കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും.

ഒരു പഠനത്തിൽ, 37 മുതിർന്നവർ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വേഗത്തിൽ ഉയർത്തുന്ന അന്നജം പൊടിയായ മാൾട്ടോഡെക്സ്ട്രിൻ കഴിച്ചു. തുടർന്ന് അവർക്ക് 5% ഡിഎൻജെ അടങ്ങിയ ഒരു മൾബറി ഇല സത്തിൽ നൽകി.

250 അല്ലെങ്കിൽ 500 മില്ലിഗ്രാം എക്സ്ട്രാക്റ്റ് എടുത്തവർക്ക് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയിലും ഇൻസുലിൻ അളവിലും പ്ലേസിബോ ഗ്രൂപ്പിനേക്കാൾ വളരെ ചെറിയ വർദ്ധനവ് അനുഭവപ്പെട്ടു.

കൂടാതെ, 3 മാസത്തെ ഒരു പഠനത്തിൽ, ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹമുള്ള ആളുകൾക്ക് 1 മില്ലിഗ്രാം മൾബറി ഇല സത്ത് ദിവസവും 000 തവണ ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം കഴിക്കുന്നത് ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം, ഒരു പ്ലേസിബോ ഗ്രൂപ്പിനെ അപേക്ഷിച്ച് ഗണ്യമായ കുറവുകൾ അനുഭവപ്പെട്ടു.

ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാം

കൊളസ്‌ട്രോളും രക്തസമ്മർദ്ദവും കുറയ്‌ക്കുന്നതിലൂടെയും വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെയും രക്തപ്രവാഹത്തിന് തടയിടുന്നതിലൂടെയും മൾബറി ഇലയുടെ സത്ത് മെച്ചപ്പെടുമെന്ന് ചില ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു - നിങ്ങളുടെ ധമനികളിൽ പ്ലാക്ക് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് ഹൃദ്രോഗത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.

ഒരു പഠനം ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ ഉള്ള 23 പേർക്ക് 280 മില്ലിഗ്രാം മൾബറി ഇല സപ്ലിമെന്റുകൾ ഒരു ദിവസം 3 തവണ നൽകി. 12 ആഴ്ചകൾക്കുശേഷം, അവരുടെ എൽഡിഎൽ (മോശം) കൊളസ്ട്രോൾ 5,6% കുറഞ്ഞു, എച്ച്ഡിഎൽ (നല്ല) കൊളസ്ട്രോൾ 19,7% വർദ്ധിച്ചു.

12 മില്ലിഗ്രാം ഡിഎൻജെ അടങ്ങിയ മൾബറി ലീഫ് സപ്ലിമെന്റുകൾ ദിവസേന കഴിച്ച 10 പേർ ഈ മാർക്കറിന്റെ അളവ് ശരാശരി () 36 മില്ലിഗ്രാം/ഡിഎൽ കുറച്ചതായി മറ്റൊരു 50-ആഴ്ചത്തെ പഠനം സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

കൂടാതെ, ഈ ഇല രക്തപ്രവാഹത്തിന് തടയാനും കോശങ്ങളുടെ നാശവും ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദവും കുറയ്ക്കുമെന്നും മൃഗ പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ഇവയെല്ലാം ഹൃദ്രോഗത്തിനുള്ള അപകട ഘടകങ്ങളാണ് (, , ).

വീക്കം കുറയ്ക്കാം

മൾബറി ഇലയിൽ ഉൾപ്പെടെ നിരവധി വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

മൾബറി ഇല വീക്കം, ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദം എന്നിവയെ ചെറുക്കുമെന്ന് ചില ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ഇവ രണ്ടും വിട്ടുമാറാത്ത രോഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു ().

ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഭക്ഷണത്തിൽ എലികളിൽ നടത്തിയ പഠനങ്ങൾ തെളിയിക്കുന്നത് സി-റിയാക്ടീവ് പ്രോട്ടീൻ പോലുള്ള ഇല സപ്ലിമെന്റുകളും സൂപ്പർഓക്സൈഡ് ഡിസ്മുട്ടേസ് (, ) പോലെയുള്ള ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസിന്റെ മാർക്കറുകളും.

മൾബറി ഇലകളുടെയും ചായയുടെയും സത്തിൽ കോശജ്വലന പ്രോട്ടീനുകൾ കുറയ്ക്കുക മാത്രമല്ല, ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് () മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഡിഎൻഎ കേടുപാടുകൾ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് മനുഷ്യ വെളുത്ത രക്താണുക്കളിലെ ഒരു ടെസ്റ്റ് ട്യൂബ് പഠനം കണ്ടെത്തി.

ഈ ഫലങ്ങൾ പ്രോത്സാഹജനകമാണെങ്കിലും, മനുഷ്യ പഠനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

മറ്റ് സാധ്യതയുള്ള ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ

ഗവേഷണം പരിമിതമാണെങ്കിലും, മൾബറി ഇല മറ്റ് പല ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും നൽകിയേക്കാം. ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നവ:

• കാൻസർ വിരുദ്ധ ഫലങ്ങൾ. ചില ടെസ്റ്റ് ട്യൂബ് ഗവേഷണങ്ങൾ ഈ ഇലയെ മനുഷ്യന്റെ സെർവിക്കൽ, ലിവർ കാൻസർ കോശങ്ങളുമായി (,) ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു.
• കരൾ ആരോഗ്യം. മൾബറി ഇല സത്തിൽ കരൾ കോശങ്ങളെ കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും കരൾ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും കഴിയുമെന്ന് ടെസ്റ്റ് ട്യൂബ്, മൃഗ പഠനങ്ങൾ നിർണ്ണയിച്ചു.
• ഭാരനഷ്ടം. ഈ ഇലകൾ കൊഴുപ്പ് കത്തുന്നത് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും () പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് എലി പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
• തുല്യമായ നിറം. ചില ടെസ്റ്റ് ട്യൂബ് ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് മൾബറി ഇലയുടെ സത്തിൽ ഹൈപ്പർപിഗ്മെന്റേഷൻ - അല്ലെങ്കിൽ ഇരുണ്ട ചർമ്മത്തിന്റെ പാടുകൾ - സ്വാഭാവികമായും ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം () തടയാനും കഴിയും.

സംഗ്രഹം

മൾബറി ഇല ഹൃദയാരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും പ്രമേഹത്തിനെതിരെ പോരാടുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് മറ്റ് ആനുകൂല്യങ്ങളും വാഗ്ദാനം ചെയ്തേക്കാം, എന്നാൽ മനുഷ്യ പഠനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

മൾബറി ഇല മുൻകരുതലുകൾ

മനുഷ്യരിലും മൃഗങ്ങളിലും നടത്തിയ പഠനങ്ങളിൽ മൾബറി ഇല വലിയ തോതിൽ സുരക്ഷിതമാണെന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, ചില ആളുകളിൽ ഇത് പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയേക്കാം ().

ഉദാഹരണത്തിന്, ചില ആളുകൾ സപ്ലിമെന്റുകൾ () കഴിക്കുമ്പോൾ വയറിളക്കം, ഓക്കാനം, തലകറക്കം, മലബന്ധം തുടങ്ങിയ പാർശ്വഫലങ്ങൾ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.

കൂടാതെ, പ്രമേഹ മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്ന ആളുകൾ മൾബറി ഇല പരീക്ഷിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണലുമായി ബന്ധപ്പെടണം, കാരണം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയെ () ബാധിക്കുന്നു.

കൂടാതെ, ദീർഘകാലത്തേക്ക് എടുക്കുമ്പോൾ ഈ ഇലയുടെ സുരക്ഷിതത്വം സ്ഥാപിക്കാൻ കൂടുതൽ മനുഷ്യ പഠനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. മതിയായ സുരക്ഷാ ഗവേഷണം ഇല്ലാത്തതിനാൽ കുട്ടികളും കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകളും ഇത് ഒഴിവാക്കണം.

ഏതെങ്കിലും ഹെർബൽ സപ്ലിമെന്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യ പരിരക്ഷാ ദാതാവിനെ സമീപിക്കുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും നല്ലതാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങൾ മരുന്നുകൾ കഴിക്കുകയോ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ.

സംഗ്രഹം

സുരക്ഷിതമെന്ന് പരക്കെ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും, മൾബറി ഇല വയറിളക്കം, ശരീരവണ്ണം തുടങ്ങിയ പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും. കുട്ടികളും ഗർഭിണികളും മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകളും അതിന്റെ സുരക്ഷയെക്കുറിച്ചുള്ള ഗവേഷണത്തിന്റെ അഭാവം കാരണം ഇത് ഒഴിവാക്കണം.

ഏറ്റവും

പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ മൾബറി ഇലകൾ വളരെക്കാലമായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു, മാത്രമല്ല നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

ഈ അദ്വിതീയ വൃക്ഷ ഇല വീക്കം ചെറുക്കാനും ഹൃദ്രോഗത്തിനും പ്രമേഹത്തിനുമുള്ള വിവിധ അപകട ഘടകങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും. എന്നിരുന്നാലും, അധിക മനുഷ്യ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു സപ്ലിമെന്റായി എടുക്കാം അല്ലെങ്കിൽ പാകം ചെയ്തതും പഴുക്കാത്തതുമായ ഇലകൾ കഴിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, പാർശ്വഫലങ്ങളുടെ സാധ്യതയുള്ളതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ദിനചര്യയിൽ മൾബറി ഇലകൾ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യ പരിരക്ഷാ ദാതാവിനെ സമീപിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം.