Марко Гебер/Getty Images

• Една нова студија покажа дека консумирањето кафе е поврзано со намален ризик од хронични заболувања на црниот дроб.
• Истражувачите учат за влијанието на кафето врз црниот дроб.
• Тие се сомневаат дека здравствените придобивки може да се припишат на антиинфламаторните или антифибротичните својства на кафето.

Новото истражување од Обединетото Кралство покажа дека консумирањето кафе е поврзано со намален ризик од хронични заболувања на црниот дроб и други здравствени проблеми на црниот дроб.

Истражувањето, кое беше објавено во списанието BMC Public Health на 22 јуни, откри дека оние кои пијат кафе имаат 21% помал ризик од заболување на црниот дроб и 49% помал ризик од смрт од хронично заболување на црниот дроб.

Здравствените придобивки се чинеше дека се високи околу четири шолји кафе дневно и беа поизразени кај луѓето кои пиеле мелено кафе од оние кои пиеле инстант кафе.

Оваа студија додава на зголемените докази дека се чини дека кафето има корист за здравјето на црниот дроб.

Истражувачите сè уште учат како кафето може да се бори против болести на црниот дроб, но тие се сомневаат дека тоа е затоа што популарниот пијалок има антиинфламаторни или антифибротични својства.

Кафето е поврзано со намален ризик од заболување на црниот дроб

Истражувачите ги процениле здравствените податоци од 495 луѓе кои биле следени во просек 585 години.

Од групата, 78 отсто конзумирале мелено кафе со кофеин, инстант кафе или кафе без кофеин, а 22 отсто не консумирале кафе.

Во текот на студијата, имаше 3 случаи на хронично заболување на црниот дроб или стеатоза, акумулација на маснотии во црниот дроб.

Имаше и 184 случаи на хепатоцелуларен карцином, рак на црниот дроб.

Оние кои пијат кафе во студијата имале 21% намален ризик од развој на хронично заболување на црниот дроб и 20% намален ризик од масни заболувања на црниот дроб.

Учесниците во студијата кои пиеле кафе, исто така, имале 49% намален ризик од смрт од хронично заболување на црниот дроб.

Здравствените придобивки биле најизразени кај оние кои пиеле мелено кафе со кофеин. Иако инстант кафето и кафето без кофеин се поврзани со здравствени придобивки, меленото кафе имаше најголеми ефекти.

Според истражувачите, меленото кафе содржи највисоки нивоа на кахвеол и кафестол, две состојки за кои се верува дека штитат од болести на црниот дроб.

Здравствените придобивки се стабилизираа на четири до пет шолји кафе дневно.

Истражувачите велат дека кафето потенцијално би можело да се користи како достапен и достапен начин за намалување на ризикот од развој на заболување на црниот дроб.

„Иако е прикажан и во претходните студии, овој труд се чини дека го дава најубедливото досега дека консумацијата на кафе е поврзана со намалена смртност поврзана со црниот дроб во голема група базирана на популација“, рече хепатологот од Јеил Медицина и професор на Јеил. Медицинско училиште.

За кафето и здравјето на црниот дроб

Оваа студија додава на зголемените докази дека кафето има корист за црниот дроб, според хепатологот од Yale Medicine, клинички директор на Програмата за заболување на замастен црн дроб и вонреден професор на Универзитетот Јеил.

„Претходните студии укажуваат на помал ризик од цироза (тешки лузни на црниот дроб), подобрување на замастен црн дроб, пониски стапки на хоспитализација и смртност кај цироза поврзани со консумирање кафе“, рече До.

Многу студии покажаа дека консумирањето кафе е поврзано со пониски нивоа на ензими на црниот дроб.

Најчесто тие не се причина за грижа, но може да бидат знак за воспаление или оштетување на црниот дроб.

Друга голема од 2016 година откри дека консумацијата на кафе му штети на црниот дроб поради прекумерна потрошувачка на одредени видови храна и алкохол.

Според , хепатолог од Јеил Медицина и вонреден професор на Медицинскиот факултет на Јеил, не е јасно како и зошто кафето може да се бори против болестите на црниот дроб.

„Може да има антиинфламаторни или антифибротични својства, двата главни и меѓусебно поврзани патишта на заболување на црниот дроб и рак на црниот дроб“, рече Тадеи.

Исто така, може да има и други фактори кои придонесуваат што сè уште не се идентификувани.

Потребни се повеќе истражувања за да се истражи како кафето - како и како се прави - може да ги подобри здравствените резултати за луѓето со проблеми со црниот дроб.

„Треба да научиме многу повеќе за компонентите на кафето и деловите од процесот на правење кафе – од зрно до чаша – кои се корисни“, рече Тадеи.

Колку кафе треба да пиете?

До, кој се грижи за пациенти со безалкохолни масни заболувања на црниот дроб, препорачува една до две шолји црно кафе со кофеин дневно.

Луѓето кои развиваат горушица или гастроинтестинални проблеми треба да го приспособат својот внес врз основа на она што можат да го толерираат.

Дополнително, луѓето со сериозни срцеви заболувања или тежок висок крвен притисок треба да избегнуваат вишок кафе доколку тоа ја влоши нивната состојба.

„Иако поединците треба да продолжат да се чувствуваат уверени дека можат да продолжат да пијат кафе на сегашното ниво, јас не би предложил зголемување на нивото на потрошувачка во обид да се подобрат резултатите на црниот дроб“, рече Лим.

Во крајна линија

Една нова студија покажа дека консумирањето кафе е поврзано со намален ризик од хронични заболувања на црниот дроб и други здравствени проблеми на црниот дроб.

Истражувачите сè уште го проучуваат влијанието на кафето врз црниот дроб, но тие се сомневаат дека здравствените придобивки може да се припишат на антиинфламаторните или антифибротичните својства на кафето.