Чајот е еден од најпопуларните пијалоци во светот.
Може да се ужива топло или ладно и може да придонесе за вашите дневни потреби за течности.
Сепак, чајот содржи и кофеин, соединение кое може да дехидрира. Ова може да ве натера да се запрашате дали пиењето чај навистина може да ви помогне да останете хидрирани.
Оваа статија ги открива хидратантните и дехидрирачките ефекти на чајот.
Чајот може да влијае на вашето здравје, особено ако пиете многу од него.
Ова е главно затоа што некои чаеви содржат кофеин, соединение кое исто така се наоѓа во кафето, чоколадото, енергетските пијалоци и безалкохолните пијалоци. Кофеинот е природен стимуланс и една од најчестите состојки за храна и пијалоци во светот ().
Откако ќе се внесе, кофеинот патува од цревата во крвотокот и до црниот дроб. Таму се разложува на различни соединенија кои можат да влијаат на функционирањето на вашите органи.
На пример, има стимулирачки ефект врз вашиот мозок, ја зголемува будноста и го намалува чувството на замор. Од друга страна, може да има диуретично дејство на вашите бубрези.
Диуретик е супстанца која може да предизвика вашето тело да произведува повеќе урина. Кофеинот го прави ова со зголемување на протокот на крв во бубрезите, охрабрувајќи ги да исфрлаат повеќе вода ().
Овој диуретичен ефект може да предизвика почесто мокрење, што може да влијае на вашата хидратација повеќе од пијалоците без кофеин.
Извршно резиме
Некои чаеви содржат кофеин, соединение со диуретични својства. Ова може да предизвика почесто мокрење кога пиете чај, што може да влијае на вашата хидратација.
Различни чаеви содржат различни количини на кофеин и затоа може различно да влијаат на вашата хидратација.
Чаеви со кофеин
Кофеинските чаеви вклучуваат црни, бели и улонг сорти.
Овие чаеви се направени од листовите на Camellia sinensis растенијата и обично обезбедуваат 16 до 19 mg кофеин по грам чај ().
Бидејќи просечната шолја чај содржи 2 грама листови чај, една шолја (240 мл) чај ќе содржи приближно 33 до 38 мг кофеин, а најмногу црн и улонг.
Сепак, конзервата може да варира од серија до серија, при што некои обезбедуваат до 120 mg кофеин по чаша (240 ml). Исто така, вреди да се напомене дека колку подолго го спуштате чајот, толку повеќе кофеин може да содржи (, ).
За да го ставиме ова во перспектива, една шолја (240 ml) кафе обично обезбедува 102 до 200 mg кофеин, додека истата количина на енергетски пијалок може да понуди до 160 mg ().
Иако чајот содржи помалку кофеин од многу други пијалоци со кофеин, пиењето големи количини може да влијае на нивото на вашата хидратација.
Билни чаеви
Билни чаеви како камилица, пеперминт или шипинка се направени од лисја, стебла, цвеќиња, семиња, корени и плодови на различни растенија.
За разлика од другите видови чај, тие не содржат листови од Camellia sinensis растение. Затоа, тие технички се сметаат за билни инфузии, а не видови на чај ().
се генерално без кофеин и веројатно нема да имаат дехидрирачки ефекти врз вашето тело.
Хибридни сорти
Иако повеќето билни чаеви не содржат кофеин, неколку мешавини содржат кофеин состојки.
Еден пример е традиционален јужноамерикански пијалок кој добива на популарност низ целиот свет.
Се прави од исушените лисја и гранчиња од Ilex paraguariensis растение и содржи во просек 85 mg кофеин по чаша, малку повеќе од шолја чај, но помалку од шолја кафе ().
Иако поретко се конзумираат, билните инфузии, вклучително и гуајуса, јаупон или листови од кафе, исто така веројатно содржат кофеин.
Затоа, како што е случајот со другите чаеви со кофеин, пиењето големи количини од овие чаеви може да го намали балансот на течности во вашето тело.
Извршно резиме
Црниот, зелениот, белиот и улонг чаевите содржат кофеин, кој може да влијае на вашиот статус на хидратација. Со неколку исклучоци, повеќето билни чаеви не содржат кофеин и генерално се сметаат за хидратантни.
И покрај кофеинот, кофеинските билни и билни чаеви веројатно нема да ве дехидрираат.
За да има значаен диуретичен ефект, кофеинот мора да се конзумира во количини поголеми од 500 mg - или еквивалент од 6 до 13 шолји (1 до 440 ml) чај (, ).
Истражувачите известуваат дека кога се консумираат во умерени количини, пијалоците со кофеин, вклучително и чајот, се хидратантни како и водата.
Во едно истражување, 50 луѓе кои пијат многу кафе консумирале или 26,5 унци (800 ml) кафе или иста количина на вода секој ден во 3 последователни дена. За споредба, тоа е приближен еквивалент на кофеин од 36,5 до 80 унци (1 до 100 ml) чај.
Научниците не забележале никакви разлики во маркерите за хидратација помеѓу деновите кога се пиеле кафето и водата ().
Во друга мала студија, 21 здрав маж пиеле 4 или 6 чаши (960 или 1 ml) зовриена вода или еднакви количини во текот на 440 часа.
Повторно, истражувачите не забележаа разлика во производството на урина или нивоата на хидратација помеѓу двата пијалоци. Тие заклучија дека црниот чај изгледа хидрирачки како водата кога се консумира во количини од 6 чаши (1 ml) или помалку дневно ().
Дополнително, неодамнешниот преглед на 16 студии забележува дека единечна доза од 300 mg кофеин - или еквивалент од 3,5 до 8 шолји (840 до 1 ml) чај во исто време - го зголемува производството на урина за само 920 ml во споредба со иста количина на пијалоци без кофеин ().
Затоа, дури и во случаи кога чајот го зголемува производството на урина, тој не предизвикува да изгубите повеќе течности отколку што првично сте пиеле.
Интересно, истражувачите забележуваат дека кофеинот може да има уште помалку диуретичен ефект кај мажите и кај вообичаените консументи на кофеин ().
Извршно резиме
Чајот, особено ако се консумира во умерени количини, веројатно нема да има никакво дехидрирачко дејство. Сепак, пиењето големи количини чај - на пример, повеќе од 8 шолји (1 ml) истовремено - може да има незначителен дехидрирачки ефект.
Многу видови чаеви содржат кофеин, диуретично соединение кое може да ве натера да уринирате почесто.
Сепак, содржината на кофеин во повеќето чаеви е многу мала. Пиењето нормални количини - помалку од 3,5 до 8 шолји (840 до 1 ml) чај во исто време - веројатно нема да има дехидрирачки ефекти.
Генерално, чајот може да биде одлична алтернатива за обичната вода за да ви помогне да го постигнете вашиот .
