Si vous essayez de manger sainement, il peut être difficile de savoir quoi commander dans des restaurants de restauration rapide comme McDonald’s.
Malheureusement, McDonald’s a récemment abandonné bon nombre de ses sélections plus saines, y compris ses salades signature et ses parfaits aux fruits et au yogourt. Cela rend plus difficile la navigation dans leur menu lorsque vous essayez de vous en tenir à un régime spécifique.
Heureusement, il existe encore des options qui conviennent aux régimes cétogènes, faibles en sodium ou végétariens.
Table of Contents
Voici 12 options plus saines à commander chez McDonald’s.
Archives Hulton/Getty Images
Options faibles en calories
1. Hamburger
Un hamburger nature chez McDonald’s contient 250 calories, ce qui signifie que c’est l’un des plats les moins caloriques du menu.
Il contient également 12 grammes de , un macronutriment qui peut aider à réduire les fringales et à vous sentir rassasié entre les repas .
Pour garder le nombre de calories bas, assurez-vous de sauter le fromage et d’accompagner votre hamburger d’un côté de tranches de pomme au lieu de frites.
2. McNuggets au poulet en six morceaux
Avec 250 calories par portion, les six morceaux de Chicken McNuggets de McDonald’s peuvent être une bonne option si vous essayez de perdre ou de maintenir du poids.
Ceux-ci contiennent 14 grammes de protéines et peuvent être accompagnés de votre choix de condiment ou de trempette.
Pour maintenir le nombre de calories relativement bas, optez pour des options de trempette comme les sauces Spicy Buffalo, Tangy Barbecue et Sweet ‘N Sour au lieu d’alternatives plus riches en calories comme Creamy Ranch.
Options à faible teneur en sodium
3. Filet-o-Fish pas de sauce tartare
Comparé aux autres plats du menu McDonald’s, le Filet-o-Fish est relativement faible en sodium.
En fait, si vous le commandez sans la sauce tartare, il contient 470 mg de sodium – une fraction de la quantité trouvée dans de nombreux autres éléments du menu. Pour réduire encore plus, sautez le fromage pour amener la quantité de sodium dans chaque portion à 370 mg.
Il contient également une bonne quantité de protéines – 14 grammes – ainsi que plusieurs minéraux importants comme le fer et le .
4. McChicken pas de mayonnaise
Le McChicken est une autre option qui contient moins de sodium que de nombreux autres articles proposés par McDonald’s.
S’il est commandé tel quel, il contient environ 560 mg de sodium par portion. Si vous demandez le sandwich sans mayonnaise, vous pouvez réduire la quantité de sodium à 500 mg.
En plus d’être plus faible en sodium que de nombreuses autres options, le McChicken contient des protéines et est relativement faible en calories, surtout si vous sautez la mayonnaise.
5. Muffin aux myrtilles
Étonnamment, de nombreux produits de boulangerie sucrés du menu McDonald’s sont riches en sodium, certains contenant plus de 20 % des produits recommandés dans une seule portion .
Le muffin aux myrtilles est l’une des options à faible teneur en sodium disponibles, avec 360 mg dans chaque portion.
Cependant, gardez à l’esprit qu’il est également riche en calories, en glucides et en sucre ajouté, il doit donc être considéré comme une gâterie occasionnelle plutôt qu’un aliment de base dans votre alimentation quotidienne.
Options compatibles avec le céto
6. Quart de livre avec fromage Deluxe pas de petit pain ni de ketchup
Vous pouvez facilement réduire la teneur en glucides de presque tous les articles de McDonald’s, y compris le Quarter Pounder with Cheese Deluxe, en enlevant le pain et le ketchup.
Avec ces demandes personnalisées, ce burger ne contient que 5 grammes par portion.
Bien qu’il puisse s’intégrer dans un régime cétogène, gardez à l’esprit que le Quarter Pounder est riche en graisses saturées, en sodium et en graisses trans. Par conséquent, même s’il est bon d’en profiter de temps en temps, cela ne devrait pas devenir une partie régulière de votre alimentation.
7. Biscuit saucisse avec œuf pas de biscuit
Pour une option de petit-déjeuner compatible avec le céto, essayez de commander le biscuit à la saucisse avec McDonald’s – sans le biscuit.
Cette version du repas ne contient que 2 grammes de glucides nets, ainsi que 23 grammes de matières grasses et 12 grammes de protéines.
Vous pouvez également opter pour du bacon au lieu de saucisses et ajouter du fromage sur le côté pour plus de protéines et de matières grasses.
8. Big Mac pas de chignon
Le Big Mac est un autre choix à faible teneur en glucides de McDonald’s qui peut s’intégrer dans un .
Si vous retirez le petit pain, il fournit 5 grammes de glucides nets. Il contient également 27 grammes de matières grasses et 18 grammes de protéines dans chaque portion.
Cependant, comme de nombreux autres éléments du menu de McDonald’s, il est riche en sodium et en graisses saturées, alors assurez-vous de limiter votre consommation et d’en profiter avec modération.
Options végétariennes
9. Biscuit aux œufs
Le biscuit aux œufs est l’une des rares options végétariennes actuellement disponibles chez McDonald’s.
Il contient non seulement 11 grammes de protéines, mais fournit également une bonne quantité de fer dans chaque portion. Ceci est bénéfique car ceux qui suivent un régime végétarien courent un risque plus élevé de .
Selon vos préférences, vous pouvez échanger le biscuit contre un muffin anglais ou ajouter du fromage pour un petit-déjeuner végétarien.
Options de petit-déjeuner
10. Gruau aux fruits et à l’érable
Les fruits et l’érable sont l’une des options de petit-déjeuner les plus saines au menu de McDonald’s.
Fabriqué avec de la farine d’avoine, des pommes en dés et un mélange de canneberges et de raisins secs, la farine d’avoine aux fruits et à l’érable contient 4 grammes de fibres, 6 grammes de protéines et 320 calories dans chaque portion.
Il est également faible en gras et en sodium et contient plusieurs micronutriments importants, notamment du calcium, du fer et du potassium. Cependant, gardez à l’esprit qu’avec 31 grammes de sucre par portion, il n’est peut-être pas aussi sain que le gruau fait à la maison.
11. Burrito à la saucisse
Le burrito du petit-déjeuner aux saucisses de McDonald’s comprend des ingrédients tels que des œufs brouillés, des saucisses de porc, du fromage et des légumes mélangés enveloppés dans une tortilla à la farine.
Comparé aux autres produits du petit-déjeuner chez McDonald’s, le burrito à la saucisse est relativement faible en calories et contient une bonne quantité de protéines, de fer, de calcium et de vitamine D.
Cependant, il est également riche en sodium et en cholestérol, ce qui peut ne pas être idéal pour ceux qui mangent un .
12. Oeuf McMuffin
L’Egg McMuffin est un sandwich au petit-déjeuner populaire sur le menu McDonald’s.
Avec 17 grammes de protéines par portion et beaucoup de fer, de calcium et de vitamine D, c’est aussi l’une des options les plus saines.
Comme le burrito à la saucisse, l’œuf McMuffin contient des quantités élevées de cholestérol, de sodium et de graisses saturées, alors assurez-vous de limiter votre consommation.
La ligne de fond
McDonald’s propose plusieurs repas qui peuvent être inclus dans de nombreux régimes alimentaires différents, notamment les régimes végétariens, cétogènes, hypocaloriques ou faibles en sodium.
Cependant, gardez à l’esprit que la plupart des articles disponibles dans cette chaîne de restauration rapide sont encore riches en sodium, en graisses saturées, en sucre ajouté ou en cholestérol.
Par conséquent, bien que les aliments énumérés ci-dessus puissent s’intégrer à certains régimes alimentaires, il est préférable de modérer votre consommation et de n’apprécier ces aliments que de temps en temps dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée.