Medifast est un programme de remplacement de repas pour la perte de poids.
La société expédie des repas préemballés et des collations prêtes à consommer à votre domicile. Celles-ci sont conçues pour vous aider à réduire votre apport calorique et à perdre du poids.
Cet examen indépendant et impartial expliquera ce que Medifast est et si cela fonctionne vraiment pour la perte de poids.
Qu’est-ce que Medifast?
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Medifast est un programme commercial de perte de poids basé sur les substituts de repas. Il a été lancé en 1980 par un médecin nommé William Vitale.
Vendant à l’origine des substituts de repas par l’intermédiaire d’un réseau de médecins de première ligne, la société expédie maintenant des substituts de repas directement au domicile de leurs clients.
Leurs repas comprennent des poudres de shake séchées, des collations et des repas déshydratés qui peuvent être expédiés et stockés en toute sécurité, puis préparés rapidement à la maison sans ingrédients supplémentaires.
Ces repas remplaceront la plupart des aliments. En fonction de votre plan, vous mangerez tout de même un repas normal par jour, choisi par vous-même, et éventuellement une collation.
Les personnes à la diète de Medifast mangent de petits repas fréquents – six repas par jour. Certains repas sont des collations plus petites. Ils proposent deux formules: «Go!» Et «Flex».
Le feu vert! plan donne la priorité à la simplicité en fournissant tous les repas sauf un. Il propose cinq substituts de repas, ainsi que des instructions sur la manière de choisir un repas «maigre et vert» pour le dîner.
Le terme «maigre et vert» fait référence à une source de protéines à faible teneur en matière grasse associée à des légumes non féculents. Cela exclut les pommes de terre, le maïs, les carottes, les courges et les pois.
Le plan Flex permet plus de personnalisation et de variété, fournissant quatre substituts de repas Medifast – un petit-déjeuner et des shakes ou barres supplémentaires – tout en permettant à un déjeuner et à un dîner «maigre et vert» de choisir.
Medifast fournit des directives et du matériel pédagogique sur les repas et collations approuvés et auto-sélectionnés, y compris les options de restauration. Ceux-ci encouragent les personnes à la diète à manger des aliments faibles en calories et faibles en glucides.
Les personnes à la diète peuvent continuer Medifast aussi longtemps qu’elles le souhaitent. En moyenne, les personnes à la diète de Medifast maigrissent en huit semaines.
Après cela, certaines personnes à la diète retournent à leur propre régime et certaines continuent à utiliser les produits Medifast sur une base plus limitée pour maintenir la perte de poids.
Medifast propose également un programme de maintien du poids à long terme appelé «Thrive», qui fournit un nombre moins élevé de substituts de repas et offre une formation supplémentaire pour la sélection de repas riches en protéines et faibles en calories.
Résumé: Medifast est un programme qui expédie des repas et des collations de remplacement de repas préemballés et faciles à préparer afin de réduire votre apport calorique total.
Comment ça marche?
Medifast cible la perte de poids en utilisant des repas fréquents, petits et faibles en calories. Ce mode de consommation est conçu pour induire une perte de poids sans le même degré de faim que de sauter des repas ou de réduire la taille de trois repas quotidiens.
Manger plusieurs petits repas par jour au lieu de trois gros repas aide à réduire les calories sans vous faire sentir constamment affamé 1.
Des études montrent que la faim est l’une des principales raisons pour lesquelles de nombreux régimes échouent 2, 3, 4, 5.
Les hormones de l’appétit, y compris la ghréline et le peptide de type 1 semblable au glucagon GLP-1, changent en fonction de ce que vous mangez et de l’heure à laquelle vous le mangez 6, 7.
Une étude de 20 hommes a révélé que lorsque les hommes prenaient leur petit-déjeuner sous forme de quatre petites collations au lieu d’un repas plus copieux, leur appétit était réduit au cours de la journée.
Les hommes qui mangeaient quatre petites collations mangeaient moins de calories plus tard dans la journée quand ils étaient autorisés à manger autant qu’ils le souhaitaient au buffet. Ils présentaient également des taux plus faibles de ghréline et plus élevés de GLP-1, indiquant une diminution de la faim 1.
Une autre étude portant sur 108 hommes et femmes a montré que la substitution d’un repas par une barre de remplacement de repas hypocalorique réduisait avec succès la faim par rapport à un repas conventionnel 8.
En fournissant un régime alimentaire contrôlé et pauvre en calories de façon à réduire la faim et les fringales, Medifast aide à réduire votre apport calorique total.
En plus du substitut de repas, Medifast fournit également une éducation et un soutien pour la perte de poids, tels que l’encouragement des adeptes de l’alimentation à tenir un journal alimentaire.
Une étude a examiné les effets de recevoir des contacts ou un soutien de l’extérieur du domicile après 63 adultes participant à un programme de perte de poids avec des repas préemballés.
Lorsque les participants ont été encouragés à respecter leur régime alimentaire, ils ont perdu environ 2,3 kg 5 livres de plus que ceux qui n’avaient pas reçu d’encouragement 9.
Résumé: Des repas plus petits et plus fréquents aident à contrôler la faim et à diminuer l’envie de tromper votre alimentation. Medifast fournit également des informations sur l’alimentation et des conseils pour vous aider à rester motivé.
Le régime Medifast vous aide-t-il à perdre du poids?
Un certain nombre d’études ont examiné le régime alimentaire Medifast, en le comparant à un régime alimentaire plus général et auto-sélectionné.
Dans une étude de 16 semaines menée auprès de 90 adultes obèses, Medifast a entraîné une perte de poids de 12%, contre 7% dans un groupe témoin suivant un régime choisi par lui-même et pauvre en calories.
Bien que les personnes à la diète Medifast aient repris une plus grande part de ce poids au cours des 24 semaines de suivi, leur poids final au bout de 40 semaines était inférieur à celui des personnes à la diète témoins 10.
C’est peut-être parce qu’ils avaient perdu plus de poids au cours des 16 premières semaines.
Dans une autre étude non randomisée de 1 351 personnes à la diète utilisant Medifast, les volontaires de l’étude qui ont suivi le programme ont perdu en moyenne 12 kg 26 livres en un an.
Dans cette étude, seuls 25% des volontaires ont poursuivi leur chemin jusqu’à la marque d’un an. Les volontaires qui ont abandonné tôt ont encore maigri, mais moins que ceux qui ont continué le régime pendant une année complète 11.
Dans une autre étude, 77 adultes en surpoids ont perdu environ 10% de leur poids en 12 semaines de régime Medifast. Le régime alimentaire était le plan 5 et 1 repas de Medifast, qui fournit cinq substituts de repas par jour et oblige les personnes à la diète à fournir un repas choisi par leur propriétaire 12.
Dans une deuxième étude plus longue du plan de repas Medifast 5 & 1, les personnes à la diète perdaient 7,5 kg 16,5 livres en 26 semaines, tandis que le groupe contrôle perdait 4 kg 8 livres avec un régime amaigrissant régulier et choisi par lui-même.
Un an après le début du régime, les deux groupes de régime ont repris une partie de ce poids. Les personnes à la diète de Medifast ont fini par perdre 11 kg 5 kg de moins que lorsqu’elles ont commencé, contre 4 kg 2 kg de moins pour le groupe témoin.
Dans cette étude, les personnes à la diète de Medifast ont également perdu plus de centimètres au niveau de la taille – 2,4 pouces 6 cm par rapport à 1,6 pouce 4 cm pour le groupe témoin 13.
Dans une étude portant sur 185 personnes en surcharge pondérale, un autre plan de repas Medifast prévoyait quatre repas Medifast avec deux repas et une collation.
Les volontaires ont perdu 24 livres 11 kg en moyenne sur 12 semaines. Ceux qui ont maintenu le régime pendant 12 semaines supplémentaires ont perdu 11 livres supplémentaires 5 kg 14.
Ensemble, ces études démontrent que Medifast agit pour la perte de poids, entraînant une perte de poids allant jusqu’à 2,2 kg 1 kg par semaine. Cependant, dans chacune des études avec suivi à long terme, les personnes à la diète ont retrouvé une partie de ce poids après 6 à 12 mois.
Résumé: Les personnes au régime Medifast perdent environ 10% de leur poids, soit en moyenne 11 kg. La plupart des personnes à la diète en retrouvent une partie, mais pas toutes au cours de l’année suivante.
Avantages et inconvénients de Medifast
Comme tout régime, Medifast a ses avantages et ses inconvénients.
Avantages
- Perte de poids à court terme: Medifast est efficace pour la perte de poids à court terme – environ 2,2 livres 1 kg en moyenne par semaine de régime.
- Repas enrichis: Les repas sont enrichis pour fournir 100% ou plus de l’apport nutritionnel recommandé de toutes les vitamines et minéraux essentiels.
- Education et soutien: Medifast propose une formation et un système de soutien limité pour vous aider à rester motivé.
- Facile à suivre: Les aliments préemballés éliminent la nécessité d’une planification de l’alimentation et du comptage des calories, rendant le régime simple à suivre.
Les inconvénients
- Peut être ennuyeux: La variété limitée de types et de saveurs de substituts de repas peut entraîner des fringales et une tricherie alimentaire.
- Dîner au restaurant peut être un défi: La société fournit des directives sur le choix des protéines maigres et des légumes non féculents, mais les menus qui correspondent au régime ne sont pas toujours disponibles.
- Sucre ajouté: Plusieurs boissons et collations Medifast ajoutent du sucre pour rendre les repas plus agréables. Certains de leurs choix fournissent 20% ou plus de calories provenant du sucre.
- Gain de poids: La plupart des personnes à la diète Medifast retrouveront une partie de leur poids perdu après l’arrêt du régime.
- C’est cher: Un approvisionnement de remplacement de repas pour 30 jours coûte près de 400 USD. Mightydiets.com a calculé que Medifast coûterait environ 12 USD par jour, ce qui comprend le coût des repas non fournis dans les forfaits.
Cependant, étant donné que vous ferez moins d’achats et que vous mangerez au restaurant, le coût peut être inférieur à ce que cela semble. Par exemple, si une personne moyenne dépense environ 7 à 9 dollars par jour en nourriture, Medifast coûterait 3 à 5 dollars par rapport à son budget alimentaire normal 15.
Résumé: Medifast travaille pour perdre du poids et est complet sur le plan nutritionnel, bien que sa variété soit limitée et que sortir au restaurant puisse être un défi. La plupart des plans coûtent environ 400 USD par mois.
Comment se compare-t-il à des programmes similaires
Il existe plusieurs autres programmes de remplacement de repas offrant une variété d’options de repas et de prix.
Un examen de 45 études de différents programmes de contrôle du poids commerciaux a montré une perte de poids similaire chez les participants suivant les régimes de substituts de repas Medifast, Nutrisystem, Jenny Craig et Optifast.
Le régime HMR Ressources pour la gestion de la santé est un autre régime composé d’aliments préemballés, fournissant des substituts de repas shakes, soupes et entrées. Il a été démontré que la perte de poids était environ 5% plus importante que celle des autres 16.
Dans cette étude, les substituts de repas shake SlimFast ont produit des résultats mitigés, avec une perte de poids d’environ 3% supérieure à celle des régimes témoins dans certaines études, et aucune perte de poids supérieure à celle des régimes témoins dans d’autres études.
Dans l’ensemble, les régimes de substituts de repas ont été légèrement plus efficaces que ceux de Weight Watchers, qui ont entraîné une perte de poids supérieure de 2 à 7% à celle des régimes de contrôle dans plusieurs études.
Dans cette revue, les personnes à la diète utilisant Medifast ont dépensé 424 USD par mois, contre 682 USD pour HMR, 665 USD pour Optifast, 570 USD pour Jenny Craig, 280 USD pour Nutrisystem et 70 USD pour SlimFast.
Certains régimes qui n’utilisent pas de programme de remplacement de repas coûtent moins cher. Par exemple, dans l’étude ci-dessus, le programme Weight Watchers ne coûte pas 43 dollars par mois, plus le coût des aliments.
Les autres régimes autogérés ne coûtent que le prix d’un livre de régime plus le coût de la nourriture 16.
Dans un examen similaire de nombreuses études, tous ces programmes commerciaux de perte de poids avaient des taux d’abandon supérieurs à 50%, et la plupart des personnes à la diète avaient retrouvé 50% du poids perdu au cours des deux prochaines années 17.
Résumé: La perte de poids chez Medifast est similaire à celle d’autres régimes de substituts de repas, tels que Nutrisystem et Jenny Craig. C’est plus efficace, mais plus coûteux que SlimFast ou d’autres régimes commerciaux moins complets.
Le résultat final
Medifast favorise la perte de poids en envoyant chez vous des boissons frappées, des barres, des collations et des repas préemballés faciles à préparer.
Cela peut être une bonne option pour les personnes qui pensent bénéficier de la structure et de la simplicité de manger des repas préemballés pour perdre du poids.
Cependant, dans les grandes études, moins de 50% des participants ont pu adhérer à Medifast pendant 12 mois ou plus. De plus, les participants ont repris une grande partie de leur poids perdu au cours de la prochaine année.
Medifast peut être efficace pour perdre du poids, mais une perte de poids à long terme nécessite un changement permanent de mode de vie.
