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Mauvaise alimentation est le principal facteur de risque

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Mauvaise alimentation

Mauvaise alimentation : Les experts affirment que les soins en équipe peuvent aider les médecins à mieux conseiller la nutrition.

  • Les chercheurs disent que les étudiants en médecine ont besoin d’une éducation plus approfondie sur la nutrition.
  • Ils disent que l’éducation peut aider les médecins à mieux connaître les conseils en matière de nutrition aux patients.
  • Les experts affirment qu’une approche des soins de santé en équipe peut également aider les médecins à fournir des conseils nutritionnels aux patients.

Mauvaise alimentation

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Une Mauvaise alimentation est le principal facteur de risque de décès prématuré dans le monde.

Maintenant, une nouvelle revue systématique affirme qu’une partie du problème est le manque d’éducation nutritionnelle chez les médecins.

Quels que soient leur pays ou leur année d’études en médecine, les étudiants interrogés dans le cadre de la nouvelle étude ont signalé des déficits en éducation nutritionnelle susceptibles d’altérer leurs connaissances, leurs compétences et leur confiance en eux-mêmes pour intégrer les soins nutritionnels aux soins des patients.

Remédier aux problèmes de nutrition liés à la santé publique signifie rendre l’éducation nutritionnelle dans les écoles de médecine obligatoire, selon le étude publié cette semaine dans The Lancet Planetary Health.

Mais ce qui peut sembler être une solution simple a un coût.

«Je pense qu’il est facile de dire:« Oui, les étudiants en médecine devraient recevoir davantage d’éducation nutritionnelle. Ils devraient avoir plus d’éducation pharmacologique… «Ils devraient avoir beaucoup plus de choses, mais chaque fois que vous ajoutez quelque chose, vous devez en retirer quelque chose», a déclaré le Dr H. Clifton Knight, CPE, FAAFP. , vice-président principal de l’éducation à l’American Academy of Family Physicians.

«Alors, la question est la suivante: passez-vous moins de temps à étudier l’anatomie, la physiologie, la pharmacologie, ce genre de choses, afin de passer plus de temps à examiner les déterminants sociaux des soins de santé et de la santé?», A déclaré Knight à Healthline.

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Mauvaise alimentation : La réponse est toujours en discussion.

«Il y a un peu de débat dans la communauté éducative sur ce qui est le plus important pour avoir un impact sur la santé et les soins de santé des populations que nous servons. C’est là que ça devient difficile », a déclaré Knight.

Soins de santé axés sur la maladie

Bien que l’éducation nutritionnelle varie considérablement d’une faculté de médecine à l’autre, les auteurs de l’étude affirment qu’à l’échelle régionale et mondiale, la formation des médecins en matière de nutrition est nettement insuffisante.

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«Dans le système de santé américain, nous sommes tellement axés sur la maladie et les soins de secours. Je crains que nous ne nous concentrions pas sur la préservation du bien-être et des aspects préventifs », a déclaré Knight.

Diplômé d’une école de médecine allopathique, Knight se souvient d’avoir suivi une formation axée sur le modèle de la maladie.

«En raison de notre attention portée aux maladies et aux soins de secours, les bases de la nutrition ont peut-être été un peu négligées», a-t-il déclaré.

Le manque d’éducation sur la nutrition est une prophétie auto-réalisatrice qui, selon certains experts, engendre plus de maladies et continue de nous concentrer sur les soins de secours.

« Le modèle de » tomber malade et le réparer « ne fonctionne pas. Kristin Kirkpatrick, MS, diététiste qui gère les services de nutrition pour le bien-être du Cleveland Clinic Wellness Institute dans l’Ohio, a déclaré à Healthline.

Cependant, certaines écoles de médecine sont de nature holistique et leur programme d’enseignement est plus axé sur la nutrition.

En particulier, «les écoles d’ostéopathie étudient mieux une approche holistique de l’éducation médicale et se concentrent sur la fonction normale, tout en la préservant et en l’optimisant», a déclaré Knight.

Alors que Knight suggère que les écoles d’ostéopathie puissent aider à combler le déficit de connaissances en nutrition de certains futurs médecins, il affirme qu’il est plus probable que cette formation en nutrition provienne d’une expérience pratique en résidence.

«Aux États-Unis, vous ne pouvez obtenir une licence permanente que si vous avez terminé une formation en résidence. C’est un concept important à garder à l’esprit », a déclaré Knight.

Soins en équipe

Mauvaise alimentation : Les diététistes sont certes des experts en nutrition, mais ils ne constituent pas la première ligne de défense contre les maladies et les décès liés à la Mauvaise alimentation

Ce sont plutôt les médecins de premier recours que les gens voient généralement en premier.

Kirkpatrick voit cela comme une opportunité.

«Les diététistes fournissent des conseils, mais pour de nombreux patients, l’idée d’aller même chez un diététiste peut ne pas leur traverser l’esprit», a-t-elle déclaré. « Par conséquent, les médecins sont la première ligne, et peut-être la seule personne qui peut avoir la possibilité de consulter un régime. »

Cela met une certaine pression sur les médecins de premier recours pour qu’ils soient au moins suffisamment informés pour faire les bons renvois.

«Nous nous attendons à ce que les médecins soient des experts généraux, mais quelque chose qui a considérablement changé [is] nous adoptons maintenant une approche beaucoup plus efficace des soins en équipe. Ainsi, un médecin n’a pas besoin d’être un expert en la matière », a déclaré M. Knight.

Mauvaise alimentation : Knight explique les avantages distincts de cette nouvelle approche aux États-Unis.

«S’ils font partie d’une équipe, ils peuvent avoir des physiothérapeutes experts en thérapie, un pharmacien expert en pharmacologie et un diététiste dans l’équipe. expert en nutrition », a-t-il déclaré.

Les soins intégrés peuvent offrir cette approche holistique des soins de santé, mais nous devons reconnaître son importance.

«Ce que le médecin doit pouvoir faire, c’est donc prescrire ce plan de thérapie en profondeur, de médicaments, de conseils nutritionnels, etc., et comprendre ce que les membres de l’autre équipe sont capables de faire», a déclaré Knight.

« Mais un médecin n’a pas besoin d’être celui qui sait tout », a-t-il déclaré.

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