Ketogeninė dieta, arba keto, yra labai mažai angliavandenių turinti, daug riebalų turinti dieta, kuri, kaip įrodyta, turi keletą naudos sveikatai.
Pastaraisiais metais išaugo susidomėjimas keto dieta, padedančia valdyti tam tikras vaikų sveikatos sąlygas, įskaitant epilepsiją ir smegenų vėžį.
Nors keto dieta yra gana saugi suaugusiems, vaikams ir paaugliams tai gali būti netinka, nebent sveikatos priežiūros specialistas paskyrė dėl medicininių priežasčių.
Šiame straipsnyje nagrinėjama keto dietos sauga vaikams ir paaugliams, taip pat galimas jos naudojimas ir žala.
Keto dietos naudojimas vaikams
Nuo 1920-ųjų jis buvo naudojamas gydyti vaikus ir paauglius, sergančius atsparia epilepsija – traukulių sutrikimu.
Epilepsija apibrėžiama kaip atspari epilepsijai, kai gydymas bent dviem tradiciniais vaistais nuo epilepsijos buvo nesėkmingas.
Keliuose tyrimuose su šia liga sergančiais vaikais, laikantis keto dietos, traukulių dažnis sumažėjo iki 50 % ().
Manoma, kad keto dietos prieštraukulinis poveikis yra kelių veiksnių rezultatas (, , ):
- sumažėjęs smegenų jaudrumas
- pagerėjo energijos apykaita
- antioksidacinis poveikis smegenims
Šis mitybos būdas taip pat buvo naudojamas kartu su tradicine chemoterapija, padedančia gydyti tam tikras suaugusiųjų ir vaikų smegenų vėžio rūšis (, , , ).
Beveik visi navikai energijai gauti priklauso nuo angliavandenių (gliukozės). Teigiama, kad keto dieta netenka naviko ląstelių joms reikalingos gliukozės ir padeda sumažinti naviko dydį, kai ji derinama su kitomis gydymo formomis ().
Nors buvo atlikti keli tyrimai su gyvūnais ir vyksta tyrimai su žmonėmis, reikia papildomų duomenų, kad būtų galima nustatyti ilgalaikį keto dietos veiksmingumą gydant vaikų smegenų vėžį.
Per pastaruosius 20 metų atsirado naujų keto dietos versijų, kai kurios iš jų yra mažiau ribojančios, bet suteikia daug. Tai apima modifikuotą Atkinso dietą ().
Nors terapinė keto dieta riboja kalorijų, angliavandenių ir baltymų kiekį, modifikuota Atkinso dieta yra liberalesnė, kai kalbama apie kalorijas, skysčius ir baltymus. Tai suteikia daugiau lankstumo ir suteikia panašią naudą (, ).
Keto dieta epilepsijos gydymui
Įgyvendinant keto dietą, padedančią valdyti vaikų epilepsiją, siekiant užtikrinti nuoseklius rezultatus, laikomasi specialios dietos. Dieta paprastai atliekama prižiūrint gydytojui, registruotai slaugytojai ir dietologui.
Prieš pradedant dietą, konsultuojamasi su registruotu dietologu, kuris nustato vaiko mitybos poreikius ir nustato a. Tradiciškai dietą sudaro 90% riebalų, 6-8% baltymų ir 2-4% angliavandenių ().
Programa dažnai prasideda ligoninėje arba intensyvioje ambulatorinėje aplinkoje pirmąsias 1–2 savaites. Pirmą dieną pasiekiamas trečdalis bendro kalorijų kiekio, antrą dieną – du trečdaliai, o trečią – 100% ().
Klinikinėje aplinkoje pirmąją savaitę keto dietai pradėti galima naudoti „viskas viename“ mišinius, kuriuose yra būtinų maistinių medžiagų, o po to palaipsniui vėl pradedama vartoti visavertis maistas ().
Vaikas ir tėvai yra gerai informuojami apie mitybą ir suteikiami būtini ištekliai prieš grįžtant namo.
Dietos paprastai laikomasi maždaug dvejus metus, tada ji arba nutraukiama, arba pereinama prie modifikuotos dietos, kad būtų daugiau lankstumo ().
Tyrimai taip pat parodė, kad keto dieta gali būti saugi ir veiksminga kūdikiams ir mažiems vaikams, sergantiems ugniai atsparia epilepsija (, , ).
Tačiau kadangi šios populiacijos yra labai pažeidžiamos, sprendimą dėl šios dietos turi priimti gydytojas individualiai.
Santrauka Keto dieta vaikams ir paaugliams taikoma atidžiai prižiūrint gydytojui, visų pirma siekiant padėti gydyti atsparią epilepsiją ir smegenų vėžį.
Galimas šalutinis poveikis
Kaip ir bet kuri dieta, ribojanti vieną ar kelias maisto grupes, keto dieta gali turėti tam tikrų.
Šalutinio poveikio rizika didėja vaikams ir paaugliams, nes jų augantis kūnas yra jautresnis.
Pagrindinis galimas šalutinis poveikis, susijęs su keto dieta vaikams, yra (, ):
- dehidracija
- virškinimo sutrikimai, tokie kaip pykinimas, vėmimas, viduriavimas ir vidurių užkietėjimas
- didelis cholesterolio kiekis kraujyje
- hipoglikemija
- augimo sulėtėjimas
Terapinėje aplinkoje imamasi atitinkamų priemonių, kad būtų sumažintas nepageidaujamas poveikis.
Kai keto dieta naudojama vaikų ir paauglių epilepsijai ar vėžiui gydyti, reikalinga medicininė konsultacija. Be jo padidėja rimtų šalutinių poveikių rizika, kuri nusveria galimą naudą.
Santrauka Atsižvelgiant į ribojantį keto dietos pobūdį, vaikų ir paauglių nepageidaujamo poveikio tikimybė yra didelė. Kai kurie pagrindiniai šalutiniai poveikiai yra dehidratacija, hipoglikemija ir augimo sutrikimai.
Ar saugu augantiems vaikams?
Vaikai išgyvena tokį savo gyvenimo tarpsnį, kuriame jie auga sparčiau, kartu vystosi.
Šiuo lemiamu laikotarpiu svarbu tinkamai maitintis. Per didelis tam tikrų maisto grupių ar mikroelementų suvartojimo su maistu apribojimas, kaip yra keto dietos atveju, gali turėti įtakos augimui ir bendrai sveikatai.
Keto dietos laikymasis taip pat paveiktų jūsų vaiko kultūrinę patirtį valgant su bendraamžiais ir šeima.
Atsižvelgiant į didelį vaikų nutukimo lygį, daugeliui vaikų gali būti naudinga sumažinti angliavandenių kiekį. Tačiau keto dieta yra per daug ribojanti vidutiniam sveikam ir augančiam vaikui ().
Santrauka Atsižvelgiant į ribojantį keto dietos pobūdį, taip pat į jos galimą poveikį augimui ir mitybos raštingumui, ji nerekomenduojama sveikiems vaikams.
Ar keto dieta turėtų būti naudojama vaikų ir paauglių svorio metimui skatinti?
Paauglių gyvenimo laikotarpis, kai kūno įvaizdis jiems gali tapti vis svarbesnis.
Pernelyg ribojančios dietos laikymasis gali sukelti nesveiką elgesį ir reikšmingai paveikti jų santykį su maistu.
Tai gali sukelti nesveiką elgesį, kuris būdingas paaugliams (, ).
Nors vienas tyrimas rodo, kad keto dieta gali būti veiksminga, daugelis kitų valgymo būdų yra mažiau ribojantys ir lengviau jų laikytis ilgą laiką, pavyzdžiui, viso maisto dietos (, , ).
Ta pati idėja galioja ir vaikams. Nors keto dieta gali padėti numesti svorio, kiti mitybos įpročiai reikalauja mažiau apribojimų ir nekelia su keto dieta susijusios rizikos ().
Išskyrus atvejus, kai keto dieta rekomenduoja ir vadovaujasi gydytojo medicininiais tikslais, daugumai vaikų ir paauglių ji netinka.
Santrauka Laikantis ribojančios dietos, tokios kaip keto, gali atsirasti nesveiko elgesio su maistu ir tai gali turėti įtakos vaikų ir paauglių augimui. Todėl šios populiacijos svorio metimui keto dieta nerekomenduojama.
Esminis
Keto dieta kartu su tradicine terapija naudojama epilepsija ir smegenų vėžiu sergantiems vaikams ir paaugliams gydyti.
Gydytojo konsultacija yra privaloma ir gali padėti sumažinti nepageidaujamą poveikį, pvz., virškinimo sutrikimus.
Dėl savo ribojamojo pobūdžio dieta nėra nei tinkama, nei saugi daugumai sveikų vaikų ir paauglių.
