Tavo pilve verkia kūdikis. Jis vadinamas grelinu, kitaip žinomas kaip „aš alkanas“ hormonas. Kai skrandis tuščias (arba mano, kad taip yra), jis išskiria greliną, kuris sukelia alkį, siųsdamas signalus į smegenis ir skatindamas jas ieškoti ir sunaikinti misiją, nukreiptą į bet kurį netoliese esantį Doritos maišą. Auklė jūsų skrandžiui: leptinas, apetitą slopinantis preparatas, kuris perspėja, kai esate sotus, ir prašo nustoti valgyti. Tačiau lygiai taip pat, kaip galime išsiugdyti nejautrumą kitam maisto hormonui, insulinui, mus gali suvilioti leptino galia, teigia mokslininkai. Rezultatas: jūsų alkis nepraeina natūraliai ir jūs toliau valgote net ir sočiai. Čia natūralios priemonės mažina grelino kiekį.
Liekninantis maistas, kuris greitai kovoja su alkiu
Tie patys veiksniai, lemiantys atsparumą insulinui – daug cukraus ir kalorijų turintis maistas, kuriame trūksta baltymų ir skaidulų – taip pat gali sutrikdyti smegenų apetito slopinimo mechanizmus. Tačiau, laimei, kai kurie maisto produktai turi priešingą poveikį, pagerindami mūsų alkio pašalinimą ne tik trumpuoju, bet ir ilgalaikiu laikotarpiu. Norėdami išbalinti skrandį iki plokščio, valgykite daugiau iš šių devynių geriausių maisto produktų, kurie greitai pramuša užkandį ir laikosi valandų valandas.
Turinys
kiaušiniai
Pusryčiai nebėra laikomi mitybos pasiruošimu ar pertrauka, tačiau pabudus valgant, kuriame gausu baltymų, galima nustatyti jūsų riebalų deginimo greitį per dieną. Žurnale paskelbtame tyrime, kuriame dalyvavo 21 vyras mitybos tyrimai, pusė valgė riestainius, o pusė valgė kiaušinius. Buvo pastebėta, kad kiaušinių grupė blogiau reagavo į greliną, po trijų valandų buvo mažiau alkani ir per kitas 24 valandas suvartojo mažiau kalorijų! Premija: Kiaušinių tryniuose yra cholino – maistinės medžiagos, pasižyminčios galingomis riebalus deginančiomis savybėmis ir suteikiančios skanų „Zero Belly“ omletą.
artišokai
Grelinas nuslopinamas, kai skrandis pilnas, todėl norint sumažinti grelino kiekį nebūtina valgyti maisto, kuriame yra daug sočiųjų skaidulų. Žalios lapinės daržovės yra puikus pasirinkimas, tačiau nepamirškite ir nuolankių artišokų, kuriuose yra beveik dvigubai daugiau skaidulų nei kopūstuose (10,3 g vienam vidutiniam artišokui arba 40 % skaidulų kiekio, kurio reikia vienai vidutinei moteriai). Artišokai taip pat yra vienas iš maisto produktų, kuriame gausu prebiotinio inulino, kuris maitina žarnyno bakterijas, įskaitant probiotikus. (Pablogėjus žarnyno būklei, mažėja leptino ir grelino lygis.) Kiti inulino turintys maisto produktai, mažinantys grelino kiekį: česnakai, svogūnai, porai ir bananai.