ເກມເບສບານ ຢູ່ຮ້ານບາບີຄິວຫຼັງບ້ານ, ໝາຮ້ອນແມ່ນລາຍການເມນູລະດູຮ້ອນແບບຄລາສສິກ. ລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ທາງເລືອກຂອງ topping ທີ່ບໍ່ສິ້ນສຸດແມ່ນແນ່ໃຈວ່າຈະໃຫ້ຄວາມພໍໃຈຂອງຜູ້ກິນທີ່ມັກທີ່ສຸດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນປະຕິບັດໄດ້, ລາຄາບໍ່ແພງແລະງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມ.

ບໍ່ວ່າທ່ານຈະກິນຫມາຮ້ອນເປັນປະຈໍາຫຼືປະຫຍັດມັນສໍາລັບໂອກາດພິເສດ, ທ່ານອາດຈະສົງໄສວ່າພວກເຂົາໃຫ້ພະລັງງານຫຼາຍປານໃດ.

ບົດຄວາມນີ້ສໍາຫຼວດເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງ hot dogs, ລວມທັງພະລັງງານເພີ່ມເຕີມຈາກ bun ແລະເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ທ່ານມັກ.

ປະຫວັດຫຍໍ້

ຫມາຮ້ອນ - ເອີ້ນວ່າ frankfurters - ແມ່ນປະເພດຂອງໄສ້ກອກທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດໃນ Frankfurt, ເຢຍລະມັນໃນສະຕະວັດທີ 13th. ຕໍ່ມາເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເປັນອາຫານຕາມຖະໜົນໃນນິວຢອກໃນຊຸມປີ 1800.

ໃນມື້ນີ້, ຫມາຮ້ອນມັກຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນອາເມລິກາເຖິງວ່າຈະມີມໍລະດົກຂອງເຢຍລະມັນ.

ຫມາຮ້ອນແມ່ນເຮັດມາຈາກຊີ້ນຫມູທັງຫມົດ, ແຕ່ສະບັບທີ່ທັນສະໄຫມສ່ວນໃຫຍ່ປະກອບດ້ວຍການປະສົມຂອງຊີ້ນຫມູແລະຊີ້ນງົວ. ເພື່ອຫຼຸດລາຄາ, ໄກ່ແລະໄກ່ງວງສາມາດລວມເຂົ້າໄດ້.

ທີ່ເວົ້າວ່າ, ບາງຍີ່ຫໍ້ຍັງເຮັດຊີ້ນຫມູທັງຫມົດແລະແມ້ກະທັ້ງສະບັບຊີ້ນງົວທັງຫມົດ.

ຫມາຮ້ອນແມ່ນໃຫ້ບໍລິການຕາມປະເພນີໃນເຂົ້າຈີ່ບາງສ່ວນແລະກິນແບບທໍາມະດາຫຼືໃສ່ກັບເຄື່ອງປຸງເຊັ່ນ: mustard, ketchup, ແລະ pickle relish.

ສະຫຼຸບ

ຕາມປະເພນີ, ຫມາຮ້ອນແມ່ນເຮັດສະເພາະຈາກຊີ້ນຫມູ. ປະຈຸບັນ, ພວກມັນມັກຈະປະກອບມີຊີ້ນຫມູແລະຊີ້ນງົວ, ບາງຄັ້ງໄກ່ແລະໄກ່ງວງ. ປົກກະຕິແລ້ວເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຮັບໃຊ້ໃນ bun ແລະ topped ກັບເຄື່ອງປຸງ.

ປະລິມານແຄລໍຣີທັງໝົດແຕກຕ່າງກັນ

ຫມາຮ້ອນຂະຫນາດມາດຕະຖານໃຫ້ປະມານ 150 ແຄລໍລີ່, ແຕ່ຈໍານວນທີ່ແນ່ນອນແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຂະຫນາດຂອງໄສ້ກອກ, ຍີ່ຫໍ້, ແລະການເພີ່ມສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນເນື້ອໃນ caloric ຂອງບາງຍີ່ຫໍ້ທີ່ນິຍົມຂອງ hot dogs ຄລາສສິກ (,,,,):

• ສວນສາທາລະນະບານ (49 ກຣາມ): ພະລັງງານປະມານ 160
• ພາສາເຮັບເຣີແຫ່ງຊາດ (49 ກຣາມ): ພະລັງງານປະມານ 150
• ຟາມ Hillshire (76 ກຣາມ): ພະລັງງານປະມານ 240
• Nathan ທີ່ມີຊື່ສຽງ (47 ກຣາມ): ພະລັງງານປະມານ 150
• Oscar Mayer (45 ກຣາມ): ພະລັງງານປະມານ 148

ຍີ່ຫໍ້ສ່ວນໃຫຍ່ມີຫຼາຍຊະນິດໃຫ້ເລືອກດ້ວຍປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ຮຸ່ນທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງກວ່າ, ເຊັ່ນ: ຫມາຮ້ອນຍາວພິເສດຫຼື jumbo, ຫຼືທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງເຊັ່ນເນີຍແຂງຫຼືສາມາດໃຫ້ເຖິງ 300 ແຄລໍລີ່ແຕ່ລະຄົນ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ບາງຊະນິດທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາຫຼືບໍ່ມີໄຂມັນສາມາດມີພະລັງງານຫນ້ອຍເຖິງ 100 ແຄລໍລີ່.

ຖ້າທ່ານກິນຫມາຮ້ອນຂອງທ່ານກັບ bun, ເພີ່ມ 100 ຫາ 150 ແຄລໍລີ່ໃນປະລິມານແຄລໍລີ່ທັງຫມົດ (, ).

ສະຫຼຸບ

ຫມາຮ້ອນຂະຫນາດກາງໃຫ້ປະມານ 150 ແຄລໍລີ່, ແຕ່ມັນແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມແນວພັນ. ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາຫຼືບໍ່ມີໄຂມັນມີຫນ້ອຍເຖິງ 100 ແຄລໍລີ່, ໃນຂະນະທີ່ແນວພັນທີ່ໃຫຍ່ກວ່າຫຼືມີສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມມີຫຼາຍ.

ເຄື່ອງປຸງ ແລະເຄື່ອງປຸງ ເພີ່ມພະລັງງານເພີ່ມ

ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍມັກຫມາຮ້ອນໂດຍບໍ່ມີການ toppings, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ pile ສຸດພິເສດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະພິຈາລະນາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນຈໍານວນແຄລໍລີ່ທັງຫມົດຂອງທ່ານ.

ນີ້ສາມາດເປັນເລື່ອງຍາກ, ເພາະວ່າຕົວເລືອກ topping ແມ່ນບໍ່ຈໍາກັດ virtually.

ໝາຮ້ອນ 10 ຊະນິດທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນຜັກກາດ ແລະ ketchup, ແຕ່ລະຄົນໃຫ້ພະລັງງານປະມານ 20 ຫາ 16 ແຄລໍຣີຕໍ່ບ່ວງ (XNUMX ກຣາມ) (, ).

ການເພີ່ມທົ່ວໄປອື່ນໆປະກອບມີ relish pickle ຫວານ, ເຊິ່ງໃຫ້ 20 calories ຕໍ່ບ່ວງ (15 ກຼາມ), ແລະ sauerkraut, ເຊິ່ງມີພຽງແຕ່ 3 ແຄລໍລີ່ໃນການຮັບໃຊ້ດຽວກັນ (, ).

ອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງລວມມີໝາກເຜັດ, ເນີຍແຂງ, ເບຄອນ, coleslaw, gravy, ແລະຜັກບົ່ວຂົ້ວ – ເຊິ່ງທັງໝົດສາມາດເພີ່ມພະລັງງານໄດ້ເຖິງ 300 ແຄລໍຣີ ແຕ່ລະອັນຂຶ້ນກັບຂະໜາດການໃຫ້ບໍລິການ (, , ).

ສະຫຼຸບ

ອີງຕາມການ toppings ທີ່ທ່ານເລືອກ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ 10 ຫາ 300 calories ເພີ່ມເຕີມໃຫ້ກັບ hot dog ມາດຕະຖານ, ບໍ່ລວມ bun, ເຊິ່ງປົກກະຕິແມ່ນ 100 ຫາ 150 calories.

ເຈົ້າຄວນກິນຫມາຮ້ອນບໍ?

ໝາຮ້ອນແມ່ນເປັນປະເພນີທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ຫຼົງໄຫຼສຳລັບຫຼາຍໆຄົນ, ແຕ່ພວກມັນບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ມີໂພຊະນາການທີ່ສຸດ.

ພວກມັນຖືກປຸງແຕ່ງສູງແລະປົກກະຕິແລ້ວມີປະລິມານໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະສານອາຫານທີ່ຫຼາຍຄົນຕ້ອງການຈໍາກັດ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ແນວພັນຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນຜະລິດຈາກຊີ້ນສັດແລະຜະລິດຕະພັນສັດທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ໍາແລະມີສານກັນບູດ, ສານເພີ່ມ, ລົດຊາດປອມແລະສີ ().

ອາຫານທີ່ປົກກະຕິແລ້ວມາກັບຫມາຮ້ອນ - ເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່ແລະເຄື່ອງປຸງ - ມັກຈະຖືກປຸງແຕ່ງສູງເຊັ່ນກັນ.

ການຄົ້ນຄວ້າຫຼາຍຢ່າງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານທີ່ສູງໃນ hot dogs ເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຊໍາເຮື້ອ, ລວມທັງພະຍາດຫົວໃຈແລະບາງປະເພດຂອງມະເຮັງ (, , ).

ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານມີສຸຂະພາບດີຂຶ້ນເລັກນ້ອຍໂດຍການເລືອກ hot dog ທີ່ເຮັດດ້ວຍຊີ້ນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງກວ່າແລະເລືອກດ້ານທີ່ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ, ເຊັ່ນ: bun.

ທີ່ເວົ້າວ່າ, ບໍ່ມີຫຍັງຜິດປົກກະກັບການ indulging ກັບຫມາຮ້ອນເປັນບາງໂອກາດຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຄວາມສຸກມັນ.

ຈືຂໍ້ມູນການສ້າງພື້ນຖານຂອງອາຫານຂອງທ່ານກ່ຽວກັບອາຫານທັງຫມົດ, ປຸງແຕ່ງຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້, ຜັກ, ເມັດພືດທັງຫມົດ, legumes, ທາດໂປຼຕີນຈາກ lean, ຫມາກຖົ່ວແລະແກ່ນ.

ສະຫຼຸບ

ຫມາຮ້ອນຖືກປຸງແຕ່ງສູງແລະມັກຈະເຮັດຈາກຊີ້ນທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ດີ. ພວກມັນຍັງມີໂຊດຽມສູງ ແລະປົກກະຕິແລ້ວມີສານກັນບູດ ແລະສານເຕີມແຕ່ງຫຼາຍຢ່າງ. ໃຊ້ປານກາງເມື່ອເພີ່ມ hot dogs ໃສ່ອາຫານຂອງທ່ານ.

ສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນ

ຕົ້ນກໍາເນີດໃນເຢຍລະມັນ, ຫມາຮ້ອນແມ່ນປະເພດຂອງໄສ້ກອກທີ່ມີມາຫຼາຍຮ້ອຍປີ.

ພວກເຂົາໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມໃນສະຫະລັດໃນຊຸມປີ 1800 ແລະຍັງຄົງເປັນປະເພນີໃນລະດູຮ້ອນໃນມື້ນີ້.

ຈໍານວນຂອງແຄລໍລີ່ໃນ hot dogs ແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຂະຫນາດແລະ toppings. ທີ່ເວົ້າວ່າ, ຫມາຮ້ອນປົກກະຕິທີ່ມີ bun, mustard, ແລະ ketchup ມີເກືອບ 250 ຫາ 300 calories.

ເຖິງແມ່ນວ່າຫມາຮ້ອນມີລົດຊາດ, ແຕ່ພວກມັນຖືກປຸງແຕ່ງຫຼາຍແລະບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງທີ່ສຸດ. ຖ້າທ່ານມັກພວກມັນ, ປະຕິບັດການປານກາງແລະຈື່ຈໍາທີ່ຈະລວມເອົາພວກມັນຢູ່ໃນອາຫານຂອງທ່ານເປັນສ່ວນໃຫຍ່.