ມີຫຼາຍກວ່າ 1 ແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງກ້ວຍໃນໂລກ ().

ໝາກກ້ວຍແດງເປັນກຸ່ມຍ່ອຍຂອງກ້ວຍອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້ ທີ່ມີຜິວໜັງສີແດງ.

ພວກມັນອ່ອນແລະມີລົດຊາດຫວານເມື່ອສຸກ. ບາງ​ຄົນ​ເວົ້າ​ວ່າ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ມີ​ລົດ​ຊາດ​ຄ້າຍ​ຄື​ກ້ວຍ​ປົກ​ກະ​ຕິ​, ແຕ່​ວ່າ​ມີ​ຄວາມ​ຫວານ​ຂອງ raspberry​.

ພວກມັນມັກໃຊ້ໃນເຄື່ອງຫວານ, ແຕ່ຍັງຈັບຄູ່ກັບອາຫານແຊບໆ.

ຫມາກກ້ວຍແດງໃຫ້ສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນຫຼາຍແລະອາດຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບພູມຕ້ານທານ, ສຸຂະພາບຫົວໃຈ, ແລະການຍ່ອຍອາຫານ.

ນີ້ແມ່ນ 7 ປະໂຫຍດຂອງຫມາກກ້ວຍສີແດງ - ແລະມັນແຕກຕ່າງຈາກສີເຫຼືອງແນວໃດ.

1. ປະກອບດ້ວຍສານອາຫານທີ່ສຳຄັນຫຼາຍຊະນິດ

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກກ້ວຍສີເຫຼືອງ, ຫມາກກ້ວຍສີແດງໃຫ້ສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນ.

ພວກມັນອຸດົມສົມບູນໂດຍສະເພາະໃນໂພແທດຊຽມ, ວິຕາມິນ C ແລະວິຕາມິນ B6 ແລະມີເສັ້ນໃຍທີ່ດີ.

ກ້ວຍແດງນ້ອຍ (3,5 ອອນ ຫຼື 100 ກຣາມ) ໃຫ້ ():

• ແຄລໍຣີ: ພະລັງງານປະມານ 90
• ປູ: 21 grams
• ໂປຣ​ຕີນ: 1,3 grams
• ໄຂມັນ: 0,3 grams
• ເສັ້ນໃຍ: 3 grams
• Potassium: 9% ຂອງ
  ອ້າງອີງການກິນປະຈໍາວັນ (RDI)
• ວິຕາມິນ B6: 28% ຂອງ RDI
• ວິຕາມິນ C: 9% ຂອງ RDI
• ແມກນີຊຽມ: 8% ຂອງ RDI

ໝາກກ້ວຍແດງໜ່ວຍນ້ອຍມີແຄລໍຣີພຽງປະມານ 90 ແຄລໍຣີ ແລະປະກອບດ້ວຍນ້ຳ ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດ. ປະລິມານທີ່ສູງຂອງວິຕາມິນ B6, ແມກນີຊຽມແລະວິຕາມິນ C ເຮັດໃຫ້ແນວພັນກ້ວຍນີ້ໂດຍສະເພາະ.

ສະຫຼຸບ ໝາກກ້ວຍແດງມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຫຼາຍ.
ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນ, ວິຕາມິນ B6 ແລະເສັ້ນໄຍ.

2. ອາດເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດຫຼຸດລົງ

ໂພແທດຊຽມແມ່ນແຮ່ທາດທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈຍ້ອນບົດບາດຂອງມັນໃນການຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ.

ໝາກກ້ວຍສີແດງອຸດົມໄປດ້ວຍໝາກໄມ້ຂະໜາດນ້ອຍໜຶ່ງໜ່ວຍໃຫ້ 9% ຂອງ RDI.

ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນອາຫານທີ່ມີໂພແທດຊຽມຫຼາຍສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ (, , ).

ການທົບທວນຄືນຂອງ 22 ການສຶກສາທີ່ຄວບຄຸມໄດ້ພົບເຫັນວ່າການກິນອາຫານໂພແທດຊຽມຫຼາຍຫຼຸດລົງຄວາມດັນເລືອດ systolic (ຕົວເລກທີ່ສູງທີ່ສຸດໃນການອ່ານ) ໂດຍ 7 mm Hg. ຜົນກະທົບນີ້ແມ່ນເຂັ້ມແຂງທີ່ສຸດໃນຄົນທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງໃນຕອນຕົ້ນ.).

ແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນອີກອັນຫນຶ່ງສໍາລັບການຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດແມ່ນ magnesium. ຫມາກກ້ວຍສີແດງຂະຫນາດນ້ອຍໃຫ້ປະມານ 8% ຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນຂອງເຈົ້າຂອງແຮ່ທາດນີ້.

ການທົບທວນຄືນຂອງ 10 ການສຶກສາສັງເກດເຫັນວ່າການເພີ່ມປະລິມານຂອງທ່ານ 100 mg ຕໍ່ມື້ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງຄວາມດັນເລືອດສູງໄດ້ເຖິງ 5% ().

ນອກຈາກນັ້ນ, ການເພີ່ມການໄດ້ຮັບ magnesium ແລະ potassium ຂອງທ່ານອາດຈະມີປະສິດທິພາບໃນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດຫຼາຍກ່ວາການກິນອາຫານຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໃນແຮ່ທາດ ().

ສະຫຼຸບ ໝາກກ້ວຍສີແດງອຸດົມໄປດ້ວຍ
potassium ແລະ magnesium. ການ​ເພີ່ມ​ການ​ກິນ​ແຮ່​ທາດ​ທັງ​ສອງ​ນີ້​ອາດ​ຊ່ວຍ​ໄດ້
ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດ.

3. ຊ່ວຍບຳລຸງສາຍຕາ

ໝາກກ້ວຍແດງມີສານຄາໂຣທີນອຍ (carotenoids) – ເມັດສີທີ່ໃຫ້ໝາກແກ່ຜິວໜັງແດງ ().

ແລະ beta-carotene ແມ່ນສອງ carotenoids ທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຫມາກກ້ວຍສີແດງທີ່ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຕາ.

ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, lutein ອາດຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນການເສື່ອມຂອງ macular degeneration (AMD), ເປັນພະຍາດຕາທີ່ປິ່ນປົວບໍ່ໄດ້ແລະເປັນສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງການຕາບອດ (, ).

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການທົບທວນຄືນ 6 ການສຶກສາພົບວ່າການກິນອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍ lutein ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການ degeneration macular ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸຂອງທ່ານ 26% ().

Beta-carotene ແມ່ນ carotenoid ອີກຊະນິດຫນຶ່ງທີ່ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຕາ, ແລະຫມາກກ້ວຍສີແດງໃຫ້ມັນຫຼາຍກ່ວາແນວພັນກ້ວຍອື່ນໆ ().

Beta-carotene ສາມາດປ່ຽນເປັນວິຕາມິນ A ໃນຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າ - ຫນຶ່ງໃນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ ().

ສະຫຼຸບ ຫມາກກ້ວຍສີແດງປະກອບດ້ວຍ
carotenoids ເຊັ່ນ lutein ແລະ beta-carotene ທີ່ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຕາແລະສາມາດ
ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການ degeneration macular ຂອງທ່ານ.

4. ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກໄມ້ແລະຜັກອື່ນໆ, ຫມາກກ້ວຍສີແດງປະກອບດ້ວຍ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ພວກມັນສະຫນອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ແນ່ນອນໃນປະລິມານທີ່ສູງກວ່າຫມາກກ້ວຍສີເຫຼືອງ ().

Antioxidants ແມ່ນສານປະກອບທີ່ປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຂອງເຊນທີ່ເກີດຈາກໂມເລກຸນທີ່ເອີ້ນວ່າອະນຸມູນອິດສະລະ. ອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາຍເກີນໄປໃນຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າສາມາດນໍາໄປສູ່ຄວາມບໍ່ສົມດຸນທີ່ເອີ້ນວ່າຄວາມກົດດັນ oxidative, ເຊິ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບເງື່ອນໄຂເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ, ພະຍາດເບົາຫວານແລະ (., , ).

ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຫຼັກໃນໝາກກ້ວຍແດງປະກອບມີ ():

• carotenoids
• ແອນໂທໄຊຢານິນ
• vitamin C
• dopamine

ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບປ້ອງກັນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ການທົບທວນຄືນລະບົບພົບວ່າການກິນອາຫານຂອງ anthocyanins ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular ໄດ້ 9% (.).

ການກິນໝາກໄມ້ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະເຊັ່ນ: ໝາກກ້ວຍແດງ ອາດຈະຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊຳເຮື້ອບາງຊະນິດ (, ).

ສະຫຼຸບ ໝາກກ້ວຍສີແດງອຸດົມໄປດ້ວຍ
antioxidants ຫຼາຍທີ່ສາມາດປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຂອງເຊນທີ່ເກີດຈາກຮາກຟຣີແລະ
ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ພະຍາດບາງຢ່າງ.

5. ອາດຈະສະຫນັບສະຫນູນລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານ

ໝາກກ້ວຍແດງອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C ແລະ B6. ສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບລະບົບພູມຕ້ານທານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ().

ກ້ວຍສີແດງຂະຫນາດນ້ອຍໃຫ້ 9% ແລະ 28% ຂອງ RDA ສໍາລັບວິຕາມິນ C ແລະ B6, ຕາມລໍາດັບ.

ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານໂດຍການເສີມສ້າງຈຸລັງຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານ. ດັ່ງນັ້ນ, ການຄົ້ນຄວ້າບາງຢ່າງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າເຖິງແມ່ນວ່າການຂາດວິຕາມິນ C ທີ່ຢູ່ຂ້າງຄຽງກໍ່ອາດຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕິດເຊື້ອເພີ່ມຂຶ້ນ (, ).

ເຖິງແມ່ນວ່າການຂາດວິຕາມິນ C ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫາຍາກໃນສະຫະລັດ - ຜົນກະທົບຕໍ່ປະມານ 7% ຂອງຜູ້ໃຫຍ່ - ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮັບປະກັນການໄດ້ຮັບຢ່າງພຽງພໍ ().

ຫມາກກ້ວຍສີແດງຍັງມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການສະຫນັບສະຫນູນລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານ.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການຂາດວິຕາມິນ B6 ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການຜະລິດເມັດເລືອດຂາວແລະພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ, ເຊິ່ງທັງສອງຕໍ່ສູ້ກັບການຕິດເຊື້ອ (.).

ສະຫຼຸບ ຫມາກກ້ວຍສີແດງແມ່ນດີ
ແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນ C ແລະວິຕາມິນ B6, ເຊິ່ງເປັນວິຕາມິນທີ່ສົ່ງເສີມໃຫ້ແຂງແຮງ
ລະບົບພູມຕ້ານທານແລະຕໍ່ສູ້ກັບການຕິດເຊື້ອ.

6. ອາດຈະປັບປຸງສຸຂະພາບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ

ຫມາກກ້ວຍສີແດງສະຫນັບສະຫນູນລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງທ່ານໃນຫຼາຍວິທີ.

ປະກອບດ້ວຍ prebiotics

Prebiotics ແມ່ນປະເພດເສັ້ນໄຍທີ່ລ້ຽງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້ທີ່ມີປະໂຫຍດຂອງທ່ານ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກກ້ວຍສີເຫຼືອງ, ຫມາກກ້ວຍສີແດງແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງເສັ້ນໄຍ prebiotic.

Fructooligosaccharides ແມ່ນປະເພດຕົ້ນຕໍໃນຫມາກກ້ວຍ, ແຕ່ພວກມັນຍັງມີສານອື່ນທີ່ເອີ້ນວ່າ inulin ().

prebiotics ໃນຫມາກກ້ວຍອາດຈະຫຼຸດຜ່ອນການ bloating, ເພີ່ມຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍລໍາໄສ້ທີ່ດີ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນການທ້ອງຜູກ (, ).

ການສຶກສາຫນຶ່ງພົບວ່າການກິນ fructo-oligosaccharides 8 ກຣາມຕໍ່ມື້ເປັນເວລາ 2 ອາທິດເຮັດໃຫ້ປະຊາກອນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້ທີ່ມີປະໂຫຍດເພີ່ມຂຶ້ນ 10 ເທົ່າ ().

ແຫຼ່ງເສັ້ນໄຍທີ່ດີ

ກ້ວຍສີແດງຂະຫນາດນ້ອຍໃຫ້ເສັ້ນໄຍ 3 ກຼາມ, ຫຼືປະມານ 10% ຂອງ RDI ສໍາລັບສານອາຫານນີ້.

ອາຫານມີປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງເຈົ້າໂດຍ (, ):

• ສົ່ງເສີມ
  ການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້ເປັນປົກກະຕິ
• réduire
  ການອັກເສບໃນລໍາໄສ້ຂອງທ່ານ
• ກະຕຸ້ນ
  ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ

ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໄຍສູງອາດຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດລໍາໄສ້ອັກເສບ (IBD).

ການສຶກສາຂອງແມ່ຍິງ 170 ພົບວ່າອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງ - ເມື່ອທຽບກັບອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍຕໍ່າ - ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງ 776% (.).

ສະຫຼຸບ ໝາກກ້ວຍສີແດງອຸດົມໄປດ້ວຍ
prebiotics ແລະເສັ້ນໄຍ, ເຊິ່ງສະຫນັບສະຫນູນການຍ່ອຍອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດແລະອາດຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງທ່ານ
ຂອງ IBD.

7. Delicious ແລະງ່າຍທີ່ຈະເພີ່ມອາຫານຂອງທ່ານ

ນອກຈາກມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບແລ້ວ, ໝາກກ້ວຍແດງຍັງມີລົດຊາດແຊບ ແລະ ກິນງ່າຍ.

ພວກເຂົາເປັນອາຫານວ່າງທີ່ສະດວກທີ່ສຸດແລະເຄື່ອນທີ່. ເນື່ອງຈາກມີລົດຊາດຫວານຂອງມັນ, ຫມາກກ້ວຍສີແດງຍັງສະເຫນີວິທີການທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃນການເຮັດໃຫ້ຫວານຕາມທໍາມະຊາດ.

ນີ້ແມ່ນບາງວິທີທີ່ຈະເພີ່ມຫມາກກ້ວຍສີແດງເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງທ່ານ:

• ຖິ້ມພວກເຂົາຢູ່ໃນ ກ
  ນໍ້າປັ່ນ.
• ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະນໍາໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນ garnish ເປັນ
  ສໍາລັບ .
• ແຊ່ແຂງ ແລະປະສົມໝາກກ້ວຍແດງໃສ່
  ນ້ຳກ້ອນ homemade.
• ຈັບຄູ່ສໍາລັບອາຫານວ່າງທີ່ມີລົດຊາດ.

ຫມາກກ້ວຍສີແດງຍັງເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບ muffins, pancakes ແລະສູດເຂົ້າຈີ່.

ສະຫຼຸບ ຫມາກກ້ວຍສີແດງແມ່ນດີເລີດ
ອາຫານວ່າງແບບພົກພາ. ລົດຊາດຫວານຂອງເຂົາເຈົ້າຍັງເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງຕ່າງໆ
ສູດ.

ຫມາກກ້ວຍສີແດງທຽບກັບຫມາກກ້ວຍສີເຫຼືອງ

ຫມາກກ້ວຍສີແດງແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຄ້າຍຄືກັນກັບຄູ່ຮ່ວມງານສີເຫຼືອງຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ພວກມັນທັງສອງເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງເສັ້ນໄຍອາຫານ ແລະຍັງໃຫ້ປະລິມານແຄລໍລີ່ ແລະຄາໂບໄຮເດຣດສູງ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທັງສອງແນວພັນມີຄວາມແຕກຕ່າງບາງຢ່າງ. ຍົກ​ຕົວ​ຢ່າງ​, ເມື່ອ​ທຽບ​ໃສ່​, ຫມາກ​ກ້ວຍ​ແດງ (., ):

• ມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າແລະຫນາແຫນ້ນ
• ມີລົດຊາດຫວານກວ່າເລັກນ້ອຍ
• ມີວິຕາມິນ C ຫຼາຍ
• ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ແນ່ນອນ
• ມີຄວາມອ່ອນແອ
  ດັດຊະນີ glycemic (GI).

ເຖິງແມ່ນວ່າຫມາກກ້ວຍສີແດງຈະຫວານກວ່າ, ແຕ່ພວກມັນມີຄະແນນ GI ຕ່ໍາກວ່າຫມາກກ້ວຍສີເຫຼືອງ. GI ແມ່ນຂະຫນາດຂອງ 0 ຫາ 100 ທີ່ວັດແທກຄວາມໄວຂອງອາຫານທີ່ເພີ່ມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ຄະແນນ GI ຕ່ໍາຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງການດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນກະແສເລືອດຊ້າລົງ. ຫມາກກ້ວຍສີເຫຼືອງມີຄະແນນ GI ສະເລ່ຍ 51, ໃນຂະນະທີ່ຫມາກກ້ວຍສີແດງໄດ້ຄະແນນຕ່ໍາໃນລະດັບປະມານ 45.

ການປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ມີ GI ຕ່ໍາສາມາດສົ່ງເສີມສຸຂະພາບທີ່ດີແລະຫຼຸດລົງລະດັບ cholesterol (, , , ).

ສະຫຼຸບ ຫມາກກ້ວຍສີແດງມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ
ແລະຫວານກວ່າກ້ວຍສີເຫຼືອງ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນສານອາຫານທີ່ແນ່ນອນ, ເຊັ່ນ:
ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະວິຕາມິນ C - ແຕ່ມີຄະແນນ GI ຕ່ໍາ.

ເສັ້ນທາງລຸ່ມ

ໝາກກ້ວຍແດງເປັນໝາກໄມ້ທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ.

ພວກມັນອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ວິຕາມິນຊີ ແລະ ວິຕາມິນບີ 6. ພວກເຂົາສະເຫນີອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ອາຫານຫວ່າງແລະຂອງຫວານ.

ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ສານອາຫານໃນຫມາກກ້ວຍສີແດງອາດຈະຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈແລະການຍ່ອຍອາຫານໃນເວລາທີ່ບໍລິໂພກເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານ.