Les régimes de désintoxication sont plus populaires que jamais.

Ces régimes prétendent nettoyer le sang et éliminer les toxines nocives du corps.

Cependant, il n'est pas tout à fait clair Comment ils font ça quoi ils sont censés éliminer et si ils travaillent réellement.

Ceci est une revue détaillée des régimes de désintoxication et de leurs effets sur la santé.

Qu'est-ce qu'une cure de désintoxication?

Les régimes de désintoxication sont généralement des interventions diététiques à court terme conçues pour éliminer les toxines du corps.

Un régime de désintoxication typique implique une période de jeûne, suivie d'un régime strict de fruits, de légumes, de jus de fruits et d'eau. Parfois, une désintoxication comprend également des herbes, des thés, des suppléments et des nettoyants du colon ou des lavements.

Ceci est prétendu à:

  • Reposez les organes en jeûnant.
  • Stimuler le foie pour se débarrasser des toxines.
  • Favorise l'élimination des toxines par les selles, l'urine et la sueur.
  • Améliorer la circulation.
  • Fournir au corps des nutriments sains.

Les traitements de désintoxication sont généralement recommandés en raison de l'exposition à des produits chimiques toxiques présents dans l'environnement ou dans l'alimentation. Ceux-ci incluent les polluants, les produits chimiques synthétiques, les métaux lourds et autres composés nocifs.

On prétend également que ces régimes aident à résoudre divers problèmes de santé, notamment l'obésité, les problèmes digestifs, les maladies auto-immunes, l'inflammation, les allergies, les ballonnements et la fatigue chronique (1).

Cependant, la recherche humaine sur les régimes de désintoxication fait défaut et les quelques études publiées souffrent de limitations importantes (2, 3).

Résultat final: Les détox sont des interventions à court terme conçues pour éliminer les toxines du corps. On prétend qu'ils aident à résoudre divers problèmes de santé.

Les moyens les plus courants de désintoxication

Il existe de nombreuses façons de faire un régime de désintoxication, allant du jeûne total à la famine, en passant par l'extraction de jus de fruits, jusqu'à la modification de l'alimentation.

La plupart des régimes de désintoxication impliquent au moins un des éléments suivants (1):

  • Jeûner pendant 1 à 3 jours.
  • Boire des jus de fruits et de légumes frais, des smoothies, de l’eau et du thé.
  • Ne buvez que des liquides spécifiques, tels que de l'eau salée ou du jus de citron.
  • Éliminer les aliments riches en métaux lourds, contaminants et allergènes.
  • Prendre des suppléments ou des herbes.
  • Éviter tous les aliments allergènes, puis les réintroduire lentement.
  • En utilisant des laxatifs, le colon nettoie ou des lavements.
  • Faire de l'exercice régulièrement.
  • Éliminer complètement l'alcool, le café, les cigarettes et le sucre raffiné.

Les différents régimes de désintoxication varient en intensité et en durée.

Résultat final: Il existe plusieurs types de détoxification. Certaines d'entre elles impliquent le jeûne, la consommation d'aliments spécifiques, l'évitement d'ingrédients nocifs et la prise de suppléments.

Quelles sont les toxines éliminées?

Les régimes de désintoxication identifient rarement les toxines qu'ils visent à éliminer ou comment ils les éliminent.

En fait, il existe peu ou pas de preuves que les régimes de désintoxication éliminent réellement les "toxines" de votre corps.

Plus important encore, il n’existe aucune preuve scientifique à l’appui de l’affirmation selon laquelle nos corps sont chargés de toxines et doivent être nettoyés.

Votre corps est en fait très capable de se nettoyer, par le foie, les selles, l'urine et la sueur. Le foie rend les substances toxiques inoffensives, puis s'assure qu'elles sont libérées par l'organisme (3, 4, 5, 6, 7).

Malgré cela, certains produits chimiques peuvent ne pas être éliminés aussi facilement par ces processus, notamment les polluants organiques persistants, les phtalates, le bisphénol A (BPA) et les métaux lourds (3, 8, 9, 10, 11).

Celles-ci ont tendance à s'accumuler dans les tissus adipeux ou dans le sang et peuvent prendre très longtemps, voire des années, à se débarrasser de l'organisme (12, 13, 14).

Cependant, de manière générale, ces composés sont aujourd'hui éliminés ou limités dans les produits commerciaux (15).

Cela étant dit, il existe peu de preuves que les régimes de désintoxication aident réellement à éliminer l'un de ces composés.

Résultat final: Les régimes de désintoxication identifient rarement les toxines spécifiques qu'ils éliminent et il existe peu de preuves qu'ils éliminent même les toxines. Votre corps peut se débarrasser de la plupart des toxines par le foie, les selles, l'urine et la sueur.

Les régimes de désintoxication fonctionnent-ils?

Certaines personnes affirment se sentir plus concentrées et plus énergiques pendant et après les régimes de désintoxication.

Cependant, cette amélioration du bien-être peut simplement être due à l'élimination de votre alimentation des aliments transformés, de l'alcool et d'autres substances malsaines.

Vous pouvez également obtenir des vitamines et des minéraux qui manquaient auparavant.

D'autre part, de nombreuses personnes signalent également se sentir très mal pendant la période de désintoxication.

Des études sur des animaux ont montré que la coriandre, une algue appelée Chlorella, et plusieurs types d’acides de fruits et de pectine peuvent aider à éliminer les métaux toxiques et les polluants organiques (2).

Régimes de désintoxication et perte de poids

Actuellement, très peu d'études scientifiques ont examiné l'efficacité des régimes de désintoxication pour perdre du poids (2).

Bien que certaines personnes puissent perdre beaucoup de poids rapidement, cela semble être dû à la perte de réserves de liquides et de glucides, plutôt qu'à la graisse. Ce poids est donc généralement repris rapidement une fois que vous recommencez à manger normalement.

Les effets de perte de poids d'un régime de désintoxication, appelé «régime de désintoxication au citron», ont récemment été étudiés chez des femmes coréennes en surpoids. Cela implique de ne consommer qu'un mélange de sirops d'érable ou de palme biologiques et de jus de citron pendant 7 jours.

Ce régime réduit considérablement le poids corporel, l'indice de masse corporelle, le pourcentage de graisse corporelle, le rapport taille / hanches et le tour de taille, ainsi que la réduction des marqueurs de l'inflammation dans le corps (16).

Les résultats indiquent également un effet bénéfique sur les hormones en réduisant la résistance à l'insuline et les taux de leptine en circulation.

Si un régime de désintoxication implique une restriction calorique sévère, il entraînera très certainement une perte de poids et une amélioration de la santé métabolique.

Cependant, ce type de régime "crash" ne mènera probablement pas à des résultats à long terme, sauf si vous modifiez votre mode de vie en même temps.

Résultat final: Les études liant les régimes de désintoxication à la perte de poids font défaut. Certains indiquent que les régimes de désintoxication peuvent aider à perdre du poids à court terme.

Régimes de désintoxication, jeûne à court terme et stress

Plusieurs types de régimes de désintoxication peuvent avoir des effets similaires à ceux du jeûne à court terme ou du jeûne intermittent.

Le jeûne à court terme peut améliorer divers marqueurs de maladie chez certaines personnes, notamment une sensibilité améliorée à la leptine et à l'insuline (17, 18).

Cependant, ces effets ne s'appliquent pas à tout le monde. Des études chez les femmes ont montré qu'un apport calorique réduit de 48 heures et de 3 semaines pouvait augmenter le taux d'hormones de stress (19, 20).

En plus de cela, les régimes d'accident peuvent être une expérience stressante. Ils impliquent de résister à la tentation et de ressentir la faim et la privation (21, 22).

Résultat final: Certains régimes de désintoxication peuvent ressembler à des régimes de jeûne intermittents, ce qui peut améliorer certains biomarqueurs de la santé.

Aspects bénéfiques des régimes de désintoxication

Certains aspects des régimes de désintoxication peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé (4).

Ceux-ci inclus:

  • Éviter les métaux lourds et les polluants organiques persistants.
  • Éliminer les "toxines" de la graisse corporelle en perdant de la graisse excessive.
  • Faire de l'exercice et transpirer régulièrement.
  • Manger des aliments entiers, nutritifs et sains.
  • Éviter les aliments transformés.
  • Boire de l'eau et du thé vert.
  • Limiter le stress et bien dormir.

Suivre ces directives est généralement lié à une amélioration de la santé, qu’elles impliquent une désintoxication ou non.

Résultat final: Plusieurs aspects des régimes de désintoxication sont généralement liés à une amélioration de la santé. Il s'agit notamment d'éviter les toxines environnementales, de faire de l'exercice, de manger des aliments nutritifs, de boire de l'eau, de limiter le stress et de se détendre.

Sécurité et effets secondaires

Avant de faire une "désintoxication", il est important de considérer les effets secondaires possibles.

Restriction de calories sévères

Plusieurs régimes de désintoxication recommandent le jeûne ou une restriction sévère des calories. Un jeûne à court terme et un apport calorique limité peuvent entraîner fatigue, irritabilité et mauvaise haleine.

Le jeûne à long terme peut entraîner des carences en énergie, en vitamines et en minéraux, ainsi qu'un déséquilibre électrolytique et même la mort (23).

En outre, les méthodes de nettoyage du côlon, qui sont parfois recommandées lors de la désintoxication, peuvent entraîner une déshydratation, des crampes, des ballonnements, des nausées et des vomissements (24).

Surdosage

Certains régimes de désintoxication peuvent présenter un risque de surdose de suppléments, de laxatifs, de diurétiques et même d’eau.

Il existe un manque de réglementation et de surveillance dans l'industrie de la désintoxication, et de nombreux aliments et suppléments de désintoxication n'ont peut-être aucune base scientifique.

Dans le pire des cas, les composants des produits de désintoxication peuvent ne pas correspondre à leurs étiquettes. Cela peut entraîner un surdosage, entraînant des effets graves, voire mortels (25).

Qui devrait éviter les régimes de désintoxication?

Certains groupes de personnes ne devraient commencer aucun programme de désintoxication ni aucun régime restrictif en calories, du moins pas sans avoir consulté un médecin au préalable.

Cela inclut les enfants, les adolescents, les personnes âgées, les femmes sous-alimentées, les femmes enceintes ou allaitantes et les personnes ayant des problèmes de glycémie ou des conditions médicales telles que le diabète ou un trouble de l'alimentation.

Résultat final: Les régimes de désintoxication peuvent limiter considérablement l'apport en énergie et en nutriments. Certains incluent également des approches et des suppléments qui peuvent être nocifs. Certains groupes de personnes ne devraient jamais faire de régimes de désintoxication.

Ne mettez pas de courrier indésirable dans votre corps

Les gens rencontrent des substances toxiques tout le temps.

La plupart du temps, votre corps réussit parfaitement à les éliminer sans aide supplémentaire.

Cependant, si suivre un régime de désintoxication vous fait commencer à manger et à vous sentir mieux, alors c'est une bonne chose.

Mais cela n'a probablement rien à voir avec l'élimination des toxines, mais simplement le fait que vous mettez moins de déchets dans votre corps.

Une approche beaucoup plus intelligente consiste à éviter de mettre des substances toxiques (malbouffe, fumée de cigarette, etc.) dans votre corps en premier lieu.

Si vous ne "tox" pas, il n'y a pas besoin de désintoxication!