Le régime lent en glucides a été créé en 2010 par Timothy Ferriss, auteur du livre Le corps de 4 heures.

Ferriss affirme qu’il est efficace pour la perte de poids rapide et suggère qu’il est possible de perdre de la graisse corporelle en optimisant l’un de ces trois facteurs: régime alimentaire, exercice physique ou régime de supplémentation.

Comme le régime cétogène, le régime lent en glucides repose sur une très faible consommation de glucides.

Le plan repose sur cinq règles fondamentales qui dictent les bases du régime alimentaire. En général, cela implique de consommer une liste restreinte d'aliments pendant six jours consécutifs, avec un jour gratuit une fois par semaine.

Cet article décrit tout ce que vous devez savoir sur le régime lent en glucides.

Poulet grillé, ail et pestoPartager sur Pinterest

Le régime lent en glucides repose sur cinq règles, que l’auteur affirme être faciles à suivre.

La facilité de ce régime repose sur le principe de la dose minimale efficace (MED). Ce concept est défini comme "la plus petite dose qui produira le résultat souhaité".

En d'autres termes, il s'agit d'obtenir le maximum de résultats en effectuant le minimum de travail. Par conséquent, ce régime met l’accent sur le respect de quelques recommandations qui aideront le corps à maximiser sa capacité à brûler les graisses et à perdre du poids.

En suivant le régime, vous ne pouvez manger à partir d'une liste d'aliments autorisés que pendant six jours consécutifs. Ensuite, vous avez un jour par semaine où vous pouvez manger ce que vous voulez.

Pendant les jours de régime, vous devriez vous limiter à quatre repas par jour et éviter de consommer des glucides raffinés, des fruits ou des boissons riches en calories.

Le régime pauvre en glucides ne comprend que cinq groupes d'aliments principaux: les protéines animales, les légumes, les légumineuses, les graisses et les épices. Chaque repas se compose autant que vous le souhaitez des trois premiers groupes d'aliments, plus de petites quantités des deux derniers.

En outre, le plan suggère de prendre des compléments alimentaires pour aider à améliorer le processus de perte de poids. Cependant, ce n'est pas obligatoire.

Comme le régime cétogène, le régime lent en glucides semble reposer sur le principe que manger beaucoup de protéines et très peu de glucides pourrait aider à perdre du poids en augmentant la répartition des graisses en énergie, en augmentant le sentiment de satiété et en réduisant les réserves de graisse (1 , 2).

Résumé Le régime lent en glucides vous permet de manger autant que vous le souhaitez des aliments autorisés six jours par semaine, quatre repas par jour. Pour un jour de la semaine, vous êtes libre de manger ce que vous voulez. Ce régime prétend aider à perdre du poids en augmentant la décomposition des graisses et en renforçant le sentiment de plénitude.

Le régime lent en glucides est basé sur cinq règles simples.

Règle n ° 1: éviter les glucides "blancs"

Ce régime nécessite d'éviter tout glucides "blancs".

Ceux-ci comprennent toutes sortes d'hydrates de carbone transformés à base de farine raffinée, y compris les pâtes, le pain et les céréales.

Si vous souhaitez augmenter votre force, vous êtes autorisé à consommer ces aliments dans les 30 minutes qui suivent la fin d’un entraînement de résistance. Cependant, si vous voulez perdre du poids, évitez-les complètement pendant les jours de régime.

Règle n ° 2: manger les mêmes quelques repas encore et encore

Le créateur de ce régime affirme que, même s'il existe des milliers d'aliments disponibles, il n'y a qu'une poignée d'aliments qui ne vous feront pas prendre du poids.

L'idée est de mélanger et assortir les aliments autorisés de chaque groupe alimentaire afin de préparer des repas et de les répéter tous les jours.

Règle n ° 3: Ne buvez pas de calories

Ce régime recommande de boire beaucoup d'eau tout au long de la journée. Parmi les autres boissons suggérées, citons le thé non sucré, le café ou toute autre boisson sans calories.

La base de cette règle est que les boissons fournissent peu ou pas de valeur nutritive. Par conséquent, le régime suggère que vous n'obtenez que vos calories provenant d'aliments nutritifs, pas de boissons.

Règle n ° 4: ne pas manger de fruits

Bien que les fruits fassent techniquement partie d’un régime équilibré, le régime lent en glucides suggère que les fruits ne sont pas utiles lorsque vous essayez de perdre du poids.

Cette idée repose sur le fait que le fructose, le sucre contenu dans les fruits, pourrait retarder le processus de perte de poids en augmentant les taux de graisse dans le sang et en diminuant la capacité de combustion de la graisse.

Règle n ° 5: prendre un jour de congé par semaine

Le régime lent en glucides vous permet de choisir un jour par semaine où vous pouvez manger ce que vous voulez.

En ce jour, vous ne devez suivre aucune des autres règles. En tant que telle, cette journée «manger n'importe quoi» est conçue pour vous permettre de savourer tous les aliments et toutes les boissons dont vous avez besoin sans craindre de reprendre tout votre poids.

Résumé Le régime lent en glucides repose sur cinq règles de base: éviter les glucides «blancs», répéter les mêmes repas, ne pas boire de calories, ne pas manger de fruits et prendre un jour de congé par semaine.

Quels aliments pouvez-vous manger?

Ce régime repose sur cinq groupes d'aliments: protéines, légumineuses, légumes, graisses et épices.

Au sein de ces groupes, le régime ne mentionne que quelques aliments autorisés. Selon le créateur du régime, plus vous aurez de choix, plus vous risquez de vous écarter du régime ou de cesser de fumer.

Vous trouverez ci-dessous une liste des aliments autorisés dans le régime à base de glucides lents:

Protéine

  • Blancs d'oeufs avec 1–2 oeufs entiers
  • Poitrine ou cuisse de poulet
  • Boeuf, de préférence nourri à l'herbe
  • Poisson
  • porc
  • Protéine de lactosérum en poudre non aromatisée sans lactose

Les légumineuses

  • Lentilles
  • Haricots noirs
  • haricots pinto
  • haricots rouges
  • Le soja

Des légumes

  • épinard
  • Légumes crucifères tels que le brocoli, le chou de Bruxelles, le chou-fleur et le chou frisé
  • Choucroute et kimchi
  • Asperges
  • Pois
  • Haricots verts

Les graisses

  • Beurre
  • Huile d'olive pour la cuisson à feu doux
  • Huile de pépins de raisin ou de macadamia pour une cuisson à haute température
  • Noix telles que les amandes
  • Ghee
  • Creamer – sans produits laitiers et seulement 1–2 cuillerées à thé (5–10 ml) par jour

Épices

  • Sel
  • Sel à l'ail
  • Sel de mer à la truffe blanche
  • Herbes

Résumé La diète pauvre en glucides se concentre sur cinq groupes d'aliments: protéines, légumineuses, légumes, graisses et épices. Il vous recommande de disposer autant que vous le souhaitez des trois premiers groupes et de petites quantités des deux derniers.

Le régime lent en glucides ne suggère que quelques aliments que vous pouvez manger autant et aussi souvent que vous le souhaitez. Cependant, il décrit également certains aliments à éviter pendant le processus de perte de poids et pour toujours.

Voici quelques-uns des aliments que ce régime vous recommande de cesser de manger:

1. fruits

En tant que règle numéro quatre, les fruits ne sont pas autorisés dans le régime pauvre en glucides.

Les fruits contiennent du fructose, un sucre simple qui peut augmenter les taux de graisse dans le sang, selon le régime lent en glucides.

En outre, le régime suggère que le fructose peut augmenter l'absorption du fer chez l'homme et diminuer les niveaux d'autres minéraux comme le cuivre.

Par conséquent, le régime vous recommande de ne pas manger de fruits ni boire de jus de fruits les jours de régime. Cependant, vous pouvez toujours les consommer le jour de la triche.

2. produits laitiers

Les produits laitiers ne sont pas recommandés dans le régime lent en glucides.

Ce régime explique que même si les produits laitiers ont un faible indice glycémique, ils entraînent une augmentation de vos niveaux d'insuline, ce qui semble nuire à la perte de poids.

Le régime dit que le pic d'insuline provoqué par les produits laitiers est comparable à celui du pain blanc. Pour cette raison, le plan indique qu'il est préférable d'éviter les produits laitiers pendant les jours de régime.

Néanmoins, le fromage cottage est autorisé dans le régime à base de glucides lents. L’auteur du régime affirme qu’il contient des taux élevés de protéines de caséine et de taux de lactose inférieurs à ceux des autres produits laitiers.

3. aliments frits

Le régime lent en glucides ne permet pas de manger des aliments frits les jours de régime.

Les aliments frits sont parfois cuits avec de la chapelure, ce qui est interdit dans le régime alimentaire. En outre, les aliments frits sont riches en calories et souvent de faible valeur nutritive.

Résumé Le régime lent en glucides ne permet pas les fruits, les produits laitiers ou les aliments frits les jours de régime. Cependant, vous pouvez avoir ces aliments pendant les jours gratuits ou de «triche».

Le jour de triche

Dans le régime lent en glucides, le «jour de triche» vise à atténuer le stress mental qui accompagne souvent un régime.

En outre, l’idée est que le fait de s’éloigner d’un plan strict pour une journée au cours duquel vous pouvez manger autant que vous le souhaitez de n'importe quel aliment peut aider à empêcher votre métabolisme de ralentir. Ceci est un effet secondaire pouvant résulter d’une restriction calorique prolongée.

Ce jour-là, vous n'êtes pas censé compter les calories ni vous inquiéter de ce que vous mangez, y compris les boissons alcoolisées.

Fait intéressant, il existe des preuves que des journées de triche ou des «renouvellements» peuvent bénéficier à la perte de poids.

Une «alimentation» fait référence à une courte période durant laquelle l'apport calorique est supérieur à la normale (3).

Certaines preuves montrent que les cycles d'alimentation pourraient stimuler le taux métabolique et augmenter les taux sanguins de l'hormone leptine, susceptibles de réduire la faim (3, 4).

De plus, il semble que manger plus de glucides pendant les séances d’alimentation pourrait encore augmenter les niveaux de leptine (5, 6).

En fait, une étude a montré qu'une suralimentation en glucides sur trois jours pouvait augmenter les concentrations de leptine de 28% et les dépenses énergétiques de 7% (5).

Le jour de fraude lente en glucides est utilisé pour ses avantages psychologiques, ainsi que pour son influence sur les changements hormonaux pouvant continuer à favoriser la perte de poids.

Résumé Le régime lent en glucides permet une journée par semaine pendant laquelle vous pouvez manger autant que vous le souhaitez de n'importe quel aliment. Ceci est basé sur le fait que les perfusions peuvent aider à augmenter les concentrations de leptine et le taux métabolique.

Suppléments de soutien

Le régime lent en glucides suggère à ses adeptes de prendre certains compléments alimentaires.

Étant donné que ce régime peut entraîner une perte d’eau en excès, il est recommandé de reconstituer les électrolytes perdus avec les suppléments suivants:

  • Potassium: Comprimés à 99 mg à chaque repas
  • Magnésium: 400 mg par jour, plus 500 mg avant le coucher pour améliorer le sommeil
  • Calcium: 1000 mg par jour

Le régime lent en glucides suggère quatre suppléments supplémentaires qui peuvent aider le processus de perte de poids:

  • Policosanol: 20-25 mg
  • Acide alpha-lipoïque: 100–300 mg
  • Flavanols de thé vert (décaféiné): Devrait contenir au moins 325 mg de gallate d'épigallocatéchine (EGCG)
  • Extrait d'ail: Au moins 200 mg

Ce régime est recommandé six jours par semaine, avec une semaine de congé tous les deux mois.

Le programme de dosage quotidien ressemble à ceci:

  • Avant le petit déjeuner: Acide alpha-lipoïque, flavanols de thé vert et extrait d'ail
  • Avant le déjeuner: Acide alpha-lipoïque, flavanols de thé vert et extrait d'ail
  • Avant le diner: Acide alpha-lipoïque, flavanols de thé vert et extrait d'ail
  • Avant d'aller se coucher: Policosanol, acide alpha-lipoïque et extrait d'ail

Vous trouverez ci-dessous une brève explication de la raison pour laquelle ces suppléments peuvent être utiles lorsque vous suivez ce régime:

Policosanol

Policosanol est un extrait alcoolique de cires végétales dérivées de la canne à sucre, de la cire d'abeille, de céréales et d'autres aliments (7).

Il a été prouvé que ce supplément augmentait considérablement les niveaux de «bon» cholestérol HDL et de cholestérol total. En outre, une étude a montré que le policosanol peut aider à réduire d'environ 23% les niveaux de «mauvais» cholestérol LDL (8).

Policosanol s'est également révélé sûr et bien toléré par les participants à l'étude (8).

Acide alpha-lipoïque

L'acide alpha-lipoïque (ALA) s'est révélé être un puissant antioxydant utile pour la perte de poids (9, 10).

Le régime lent en glucides suggère que l’ALA contribue à la perte de poids en améliorant l’absorption des glucides dans les muscles et le foie, car ils pourraient sinon être convertis en graisse.

En fait, une étude a montré que 360 ​​personnes obèses perdaient une quantité importante de poids corporel après avoir pris entre 1 200 et 1 800 mg d'ALA par jour pendant 20 semaines (11).

Flavanols au thé vert

Le gallate d'épigallocatéchine (EGCG) est l'antioxydant le plus abondant et le plus important contenu dans le thé vert.

Il a été démontré que l'EGCG contribue à la perte de poids en améliorant la capacité du corps à brûler des calories en augmentant la thermogenèse (12, 13).

Les muscles squelettiques utilisent le glucose comme énergie et l'EGCG semble stimuler ce processus. Il a été démontré que l'EGCG augmentait le nombre de molécules de transporteur de glucose de type 4 (GLUT-4) dans les cellules, qui y introduisaient du glucose (14).

De plus, il a été démontré que l'EGCG induisait la mort des cellules graisseuses, aidant ainsi à la perte de poids (15).

Extrait d'ail

L'extrait d'ail contient deux composants responsables de ses bienfaits pour la santé: l'allicine et la s-allyl cystéine (SAC). Le SAC est plus stable et mieux absorbé par le corps que l'allicine (16, 17, 18).

Il a été démontré que l'extrait d'ail était un puissant antioxydant efficace pour réduire le cholestérol et la glycémie (18, 19).

Le régime lent en glucides suggère également que la consommation d'extrait d'ail est utile pendant le programme pour éviter de retrouver des graisses.

En fait, des recherches ont montré que l'extrait d'ail, en particulier l'extrait d'ail vieilli, pourrait aider à réduire le poids et éviter une augmentation de la graisse corporelle lorsqu'il est associé à un programme d'exercice de 12 semaines (20).

Résumé Le régime lent en glucides recommande de reconstituer les électrolytes avec des suppléments de calcium, de magnésium et de potassium. Il suggère également d'utiliser du policosanol, des flavanols de thé vert, de l'extrait d'ail et de l'acide alpha-lipoïque.

Recommandations

Tout au long de Le corps de 4 heures livre, Ferriss fournit des recommandations susceptibles d’augmenter les chances de s’en tenir au plan à long terme et d’obtenir des résultats.

Il fournit également des solutions aux problèmes courants et aux questions que vous pourriez avoir en cours de route.

Sur les aliments autorisés

  • Manges tes légumes: Remplissez avec les légumes autorisés comme les épinards, le brocoli et les asperges.
  • Mangez des graisses saines: Le régime recommande d’augmenter les graisses dans votre alimentation en consommant des graisses saines. Cela peut aider à prévenir l’augmentation du taux de sucre dans le sang.
  • Les petites quantités de boissons gazeuses diète sont acceptables: Bien que les boissons riches en calories ne soient pas recommandées, le régime vous permet de ne pas boire plus de 16 onces (450 ml) de soda diététique par jour.
  • Le vin rouge est ok: Le régime vous permet de boire jusqu'à deux verres de vin rouge par jour pendant les jours de régime, de préférence à sec.
  • Buvez ce que vous voulez le jour de la triche: Vous pouvez boire n'importe quel type et quantité de boissons alcoolisées le jour de votre fraude.
  • Les aliments congelés ou en conserve sont ok: Les aliments conservés selon l'une ou l'autre méthode sont autorisés.
  • Viande non requise: Si vous êtes ovo-lacto-végétarien, vous pouvez toujours suivre le régime. Bien que la viande soit fortement recommandée, elle n’est pas requise.

Sur les aliments qui ne sont pas autorisés

  • Pas de fruits autorisés, sauf pour les tomates et les avocats: La consommation d’avocat ne doit pas dépasser 1 tasse (150 grammes) ou un repas par jour.
  • Les collations ne sont pas recommandées: Si vous mangez suffisamment en portions aux quatre repas de votre régime, vous ne devriez pas avoir faim de collations. Toutefois, si vous avez encore faim et que vous devez prendre une collation, prenez un petit repas composé uniquement de protéines ou de protéines et de légumes.
  • Laiterie non autorisée: Cependant, le fromage cottage est une exception.

Quelques plats spéciaux

  • Essayez le beurre d’amande ou de cacahuète avant de vous coucher: Si vous avez faim avant de vous coucher, vous pouvez manger 1 à 2 cuillerées à soupe (15 à 30 ml) de beurre d’amande ou de beurre d’arachide. Essayez de choisir parmi des produits qui contiennent uniquement des amandes ou des arachides, sans aucun additif.
  • Essayez le jus de citron fraîchement pressé avant les repas: Cela peut aider à réduire votre glycémie. Évitez d'utiliser du jus de citron acheté en magasin, qui contient des sucres et des conservateurs.
  • Utilisez la cannelle: Utiliser de la cannelle, en particulier de la cannelle Saigon, pendant les repas peut aider à réduire votre glycémie après avoir mangé.
  • Les haricots peuvent provoquer des maux d'estomac tels que les gaz: Pour éviter cela, le régime suggère de drainer toute l'eau des haricots en conserve. Si vous choisissez d'utiliser des haricots secs, il est recommandé de les faire tremper dans de l'eau pendant la nuit avant de les faire cuire.

Conseils pour manger

  • Le moment du repas est important: Selon le régime lent en glucides, le petit-déjeuner doit être consommé au plus tard une heure après le réveil. Après le petit-déjeuner, les repas doivent être espacés de quatre heures environ. Toutefois, cela dépendra également de votre horaire de sommeil.
  • Limitez les aliments riches en calories que vous pourriez avoir tendance à trop manger: Même si des aliments comme les noix, le beurres de noix et le houmous sont autorisés dans le régime à base de glucides lents, les gens ont tendance à trop en manger, ajoutant des calories inutiles. Par conséquent, ils devraient être limités autant que possible.
  • Obtenez suffisamment de protéines à chaque repas: Il est recommandé de consommer au moins 20 grammes de protéines à chaque repas et 30 grammes de protéines au petit-déjeuner.
  • Prenez un petit-déjeuner riche en protéines, même le jour de la triche: Même si vous êtes autorisé à manger ce que vous voulez le jour de votre triche, il est recommandé de consommer 30 grammes de protéines au petit-déjeuner.
  • Prenez votre temps à la table: Le régime suggère de manger lentement et de prendre au moins 30 minutes pour consommer vos repas. Cela aidera également à diminuer votre réponse glycémique aux aliments que vous mangez.
  • Mangez jusqu'à ce que vous vous sentiez rassasié: Ne comptez pas les calories. Au lieu de cela, manger jusqu'à ce que vous soyez complet.
  • Légumes de remplacement pour les glucides de restaurant: Mangez toujours des légumes et des haricots plutôt que des glucides comme le riz et les pâtes lorsque vous mangez au restaurant.

Recommandations de style de vie

  • Restez simple quand vous êtes pressé: Les aliments de base tels que les œufs, le thon en conserve, les légumes surgelés et les haricots en conserve sont faciles à transformer en repas rapides.
  • Préparer le voyage: Vous pouvez prendre des plats à emporter tels que du thon en sachets, des noix ou des protéines en poudre avec de l'eau. Encore une fois, essayez de garder les choses simples. Cependant, dans le cas où aucun aliment autorisé n’est disponible, le plan indique qu’il vaut mieux choisir la faim que l’écart par rapport au régime.
  • Ne faites pas trop d’exercice: Il est vrai que l’activité physique régulière est liée à la perte de poids. Cependant, ce régime suggère que si vous mangez les bons aliments, il vous suffit de vous entraîner environ deux à trois fois par semaine pendant environ 30 minutes.
  • Commencer petit: Si vous vous sentez submergé par tant de changements dans votre alimentation et votre mode de vie, commencez petit. Par exemple, engagez-vous à manger un petit-déjeuner riche en protéines dans les 30 minutes qui suivent votre réveil. Vous pouvez progressivement intégrer davantage de règles à votre routine une fois que vous vous sentez à l'aise.

Résumé Ce chapitre présente certaines recommandations spécifiques susceptibles d’augmenter vos chances de succès avec un régime pauvre en glucides.

Avantages de la diète

Le régime lent en glucides pourrait être relativement facile à suivre, car il ne comporte que quelques produits alimentaires et n’a que cinq règles générales à suivre.

Les partisans du régime alimentaire affirment qu'éviter les aliments qui favorisent le stockage des graisses est un moyen efficace de brûler les graisses rapidement.

Le régime comprend également certaines techniques pour vous aider à augmenter votre taux métabolique et votre capacité à brûler les graisses. Par exemple, le régime recommande de manger un petit-déjeuner riche en protéines moins d'une heure après le réveil.

Certaines preuves suggèrent que la consommation d'un petit-déjeuner riche en protéines peut contribuer à la perte de poids en empêchant le stockage des graisses, en augmentant le sentiment de satiété et en réduisant l'apport en calories tout au long de la journée. Cela pourrait également contribuer à améliorer le taux de sucre dans le sang chez les personnes atteintes de diabète de type 2 (21, 22).

Le régime lent en glucides est semblable au régime cétogène, car il nécessite une très faible consommation de glucides et un apport accru en protéines. Ces régimes obligent le corps à s'adapter à l'utilisation des graisses comme source d'énergie primaire, contribuant ainsi à la perte de graisse (1, 2).

En outre, il a été démontré que les régimes riches en protéines augmentaient les dépenses énergétiques, préservaient la masse maigre du corps et empêchaient la reprise de poids (23, 24).

De plus, il semble que limiter la variété d'aliments autorisés dans le cadre d'un plan de perte de poids puisse aider les gens à consommer moins de calories et à maintenir une perte de poids à long terme (25).

Le régime lent en glucides évite également la consommation d'aliments sucrés. Limiter votre consommation de sucre, y compris les boissons sucrées, pourrait vous aider à réduire votre apport calorique et à favoriser davantage la perte de poids (26, 27).

En outre, une journée gratuite par semaine au cours de laquelle votre apport calorique est augmenté pourrait être bénéfique pour améliorer la combustion des graisses et contrôler la faim (3, 4).

En général, le régime lent en glucides semble reposer sur des techniques pratiques qui ont démontré leur capacité à favoriser la perte de poids et à augmenter la combustion des graisses et le sentiment de satiété.

Résumé Le régime lent en glucides suggère des pratiques et des techniques qui favorisent la perte de poids. Celles-ci incluent l'augmentation de l'apport en protéines, la limitation de l'apport en sucre et l'utilisation de la méthode du jour de triche.

Le régime lent en glucides ne semble pas avoir d’effets secondaires importants.

Cependant, la diminution de la fréquence des repas pourrait entraîner un manque d'énergie et une augmentation de l'appétit chez certaines personnes. Cela peut être évité en consommant suffisamment de protéines à chaque repas et en buvant beaucoup d'eau.

De plus, étant donné que le régime lent en glucides recommande d'éviter tous les fruits et certains légumes, il pourrait limiter votre consommation de vitamines, de minéraux et d'autres nutriments tels que les antioxydants (28).

De même, le fait de ne pas consommer régulièrement de fruits et de légumes fibreux pourrait limiter votre consommation de fibres, ce qui pourrait provoquer la constipation chez certaines personnes (28).

De plus, la consommation de grandes quantités de protéines animales et la limitation des aliments riches en glucides peuvent entraîner une excrétion excessive d'eau et éventuellement perturber l'équilibre électrolytique (28).

Par conséquent, comme le recommande le régime alimentaire, il est important de rétablir les niveaux d'électrolytes en prenant des suppléments de calcium, de magnésium et de potassium, ou par le biais d'aliments riches en ces minéraux.

Résumé Le régime lent en glucides ne devrait pas produire d’effets secondaires majeurs. Cependant, en raison de certaines des restrictions alimentaires recommandées par ce régime, les vitamines, les minéraux, les antioxydants et les fibres contenus dans ces aliments peuvent être limités.

Échantillons de repas

Le régime lent en glucides vous recommande de répéter vos repas autant que possible.

L'idée est qu'une déviation par rapport aux aliments de base pourrait diminuer vos chances de rester fidèle à votre régime et de réussir.

Voici quelques idées de repas que vous pouvez répéter ou mélanger.

Petit déjeuner

  • Deux œufs moyens, 1/2 tasse (86 grammes) de haricots noirs, 2 c. À soupe (30 ml) de salsa épaisse et un demi-avocat
  • Un shake avec 30 grammes de protéines en poudre et de l'eau
  • Trois œufs et deux tranches de bacon à la dinde

Le déjeuner

  • Salade composée d'un avocat, de deux œufs durs, d'une tomate de taille moyenne, de deux tranches de bacon cuites et du jus d'un quartier de citron
  • Salade de thon aux épinards et tout autre légume
  • Salade Fajita au guacamole et haricots noirs

Dîner

  • Poisson grillé, légumes cuits à la vapeur et haricots de Lima
  • Poulet rôti, un côté de chou-fleur épicé et haricots noirs
  • Longe de porc, brocoli et lentilles

Résumé Les suggestions de repas ci-dessus doivent être mélangées et répétées fréquemment. Selon le régime lent en glucides, manger les mêmes aliments à plusieurs reprises peut vous aider à vous en tenir au régime et à perdre du poids.

Les partisans du régime lent en glucides affirment qu’il est efficace pour perdre du poids. Il est basé sur cinq règles suggérant qu'il pourrait aider à augmenter votre taux métabolique et à prévenir le stockage des graisses.

Le régime recommande d'éviter de consommer des glucides comme les sucres et les céréales et favorise plutôt un apport élevé en protéines, légumes et légumineuses.

Il encourage également une journée gratuite par semaine pendant laquelle vous pouvez manger ce que vous voulez.

En général, ce régime semble facile à suivre pour ceux qui cherchent à perdre du poids et à manger plus propre, car il ne recommande qu'une quantité limitée d'aliments et des repas faciles à préparer.

De plus, il a été démontré que les techniques pratiques de ce régime favorisent la perte de poids, favorisent la combustion des graisses et augmentent la satiété.

Le principal inconvénient de l'alimentation est qu'il limite deux groupes d'aliments très riches en nutriments: les fruits et les produits laitiers. Pour cette raison, il pourrait ne pas convenir aux personnes ayant des besoins nutritionnels élevés, tels que les athlètes.

Dans l'ensemble, le régime lent en glucides ne semble pas produire d'effets secondaires importants. Par conséquent, si vous pensez que vous pouvez vous en tenir au régime à long terme, ce régime peut être un moyen simple de perdre quelques kilos.