Le gingembre, ou racine de gingembre, est la tige épaisse, ou rhizome, de la floraison Zingiber officinale originaire de l’Inde et de l’Asie du Sud-Est ().L’épice savoureuse a de nombreuses applications culinaires, mais elle est également utilisée en médecine depuis des centaines d’années.
Comme le gingembre est souvent recommandé pour ses effets calmants sur l’estomac, vous vous demandez peut-être s’il s’agit d’un moyen éprouvé de traiter naturellement les nausées.
Cet article examine l’efficacité et l’innocuité du gingembre contre les nausées et les meilleures façons de l’utiliser.
Est-ce que ça soulage les nausées ?
Le gingembre est souvent commercialisé comme un moyen naturel de réduire les nausées ou. En fait, sa capacité à soulager les nausées et les vomissements est son utilisation la mieux soutenue ().
Certaines études ont montré que l’épice peut être aussi efficace que certains médicaments anti-nausées avec moins d’effets secondaires (, ).
Comment ça fonctionne
On pense que le gingembre tire ses propriétés médicinales du gingérol, le principal composant bioactif, ainsi que de composés apparentés appelés shogaols, qui donnent à la racine son goût piquant.
Les shogaols sont plus concentrés dans le gingembre séché, le 6-shogaol étant sa principale source d’antioxydants. Pendant ce temps, les gingérols sont plus abondants dans le gingembre cru (, , ).
Certaines recherches ont montré que le gingembre et ses composés peuvent augmenter la réactivité digestive et accélérer la vidange de l’estomac, ce qui peut réduire les nausées ().
L’épice a des propriétés anti-inflammatoires et peut améliorer la digestion et favoriser la libération d’hormones régulatrices de la pression artérielle pour calmer votre corps et réduire les nausées ().
Est-ce sûr?
De nombreuses recherches montrent que le gingembre est sûr à utiliser dans de nombreuses conditions.
Certaines personnes peuvent ressentir des effets secondaires tels que brûlures d’estomac, gaz, diarrhée ou douleurs à l’estomac après en avoir consommé, mais cela dépend de l’individu, de la posologie et de la fréquence d’utilisation (, ).
Un examen de 12 études portant sur 1278 femmes enceintes a révélé que la prise de moins de 1500 mg de gingembre par jour n’augmentait pas les risques de fausse couche ou de somnolence ().
Cependant, des doses supérieures à 1500 mg par jour semblent être légèrement moins efficaces pour réduire les nausées et peuvent avoir plus d’effets indésirables ().
Néanmoins, les femmes enceintes devraient éviter de prendre des suppléments de gingembre à l’approche du travail, car cela peut aggraver les saignements. Pour la même raison, l’épice peut être dangereuse pour les femmes enceintes qui ont des antécédents de fausse couche ou de troubles de la coagulation ().
De plus, la prise de fortes doses de gingembre peut augmenter le flux de bile dans votre corps, il n’est donc pas recommandé si vous souffrez d’une maladie de la vésicule biliaire ().
Vous devez également être prudent si vous utilisez des anticoagulants, car le gingembre peut interagir avec ces médicaments, bien que les preuves soient mitigées (, ).
Demandez conseil à votre professionnel de la santé si vous envisagez d’utiliser l’épice à des fins médicinales, y compris pour les nausées.
résumé
Le gingembre s’est révélé être un moyen sûr, naturel et efficace de réduire les nausées pour de nombreuses personnes. Cependant, certaines populations doivent être prudentes quant à son utilisation. Il est préférable de demander conseil à votre médecin.
Utilisations courantes pour la nausée
Des études montrent que le gingembre peut prévenir et traiter les nausées et les vomissements causés par diverses conditions (, , ).
Voici quelques-unes des utilisations les mieux étudiées de la racine dans la gestion des nausées.
Grossesse
On estime que 80% des femmes souffrent de nausées et de vomissements au cours du premier trimestre de la grossesse. En tant que tel, la plupart des recherches sur cette application pour le gingembre ont été menées au cours des premier et deuxième trimestres ().
Le gingembre s’est révélé plus efficace qu’un placebo pour réduire les nausées matinales pendant la grossesse pour de nombreuses femmes ().
Une étude menée auprès de 67 femmes ayant eu des nausées matinales vers 13 semaines de grossesse a révélé que la prise quotidienne de 1000 mg de gingembre encapsulé réduisait considérablement plus les nausées et les vomissements qu’un placebo ().
La recherche indique que consommer jusqu’à 1 gramme de gingembre par jour semble être sans danger pour traiter les nausées et les vomissements ().
Selon une étude, cette quantité est égale à 1 cuillère à café (5 grammes) de gingembre fraîchement râpé, 1/2 cuillère à café (2 ml) d’extrait liquide, 4 tasses (950 ml) de thé, 2 cuillères à café (10 ml) de sirop , ou deux morceaux de 1 pouce (2,5 cm) de gingembre cristallisé ().
Mal des transports
Le mal des transports est une maladie qui vous fait vous sentir malade en mouvement – qu’elle soit réelle ou perçue. Cela se produit souvent lors de voyages sur des bateaux et dans des voitures. Le symptôme le plus courant est la nausée, un mot dérivé du mot grec nausée, ce qui signifie navire ().
Le gingembre réduit le mal des transports chez certaines personnes. Les scientifiques pensent que cela fonctionne en maintenant votre stabilité et votre tension artérielle constante, ce qui peut réduire les nausées (, ).
Dans une petite étude menée sur 13 personnes ayant des antécédents de mal des transports, la prise de 1 à 2 grammes de gingembre avant un test de mal des transports a réduit les nausées et l’activité électrique de l’estomac, ce qui entraîne souvent des nausées ().
Des recherches plus anciennes indiquent également que le gingembre atténue les nausées liées au mouvement.
Une étude a révélé que l’épice était plus efficace que la Dramamine, un médicament couramment utilisé pour traiter le mal des transports, pour réduire les nausées. Un autre a observé que donner aux marins 1 gramme de gingembre réduisait l’intensité du mal de mer (, ).
Cependant, des recherches plus récentes indiquent que la capacité du gingembre à soulager le mal des transports est soit incohérente soit inexistante (, ).
Nausées liées à la chimiothérapie et postopératoires
Près de 75% des personnes sous chimiothérapie signalent des nausées importantes comme effet secondaire principal (, ).
Dans une étude portant sur 576, la prise de 0,5 à 1 gramme d’extrait liquide de racine de gingembre deux fois par jour pendant 6 jours à partir de 3 jours avant la chimiothérapie a réduit de manière significative les nausées ressenties dans les 24 premières heures de chimiothérapie, par rapport à un placebo ().
Il a également été démontré que la poudre de racine de gingembre réduit les nausées et les vomissements une fois la chimiothérapie terminée ().
De plus, l’épice se révèle soulager les nausées dues à d’autres conditions médicales. Une revue de 5 études portant sur 363 personnes a révélé qu’une dose quotidienne constante de 1 gramme de gingembre était plus efficace qu’un placebo pour prévenir les nausées postopératoires ().
Une autre étude menée auprès de 150 femmes a noté que celles prenant 500 mg de gingembre 1 heure avant la chirurgie d’ablation de la vésicule biliaire avaient moins de nausées postopératoires que celles du groupe placebo ().
Certains troubles gastro-intestinaux
La recherche montre que la prise de 1500 mg de gingembre divisé en plusieurs doses plus petites par jour peut réduire les nausées associées aux troubles gastro-intestinaux ().
L’épice peut augmenter la vitesse à laquelle votre estomac vide son contenu, soulager les crampes dans vos intestins, prévenir l’indigestion et diminuer la pression dans votre tube digestif, ce qui peut aider à soulager les nausées ().
De nombreuses personnes atteintes (SCI), une maladie qui provoque des changements imprévisibles dans les habitudes intestinales, ont trouvé un soulagement avec le gingembre.
Une étude de 28 jours menée auprès de 45 personnes atteintes du SCI a révélé que celles qui prenaient 1 gramme de gingembre par jour avaient une réduction de 26% des symptômes. Cependant, le traitement n’a pas été plus performant que le placebo ().
De plus, certaines études indiquent que le gingembre peut réduire les nausées et les douleurs à l’estomac associées à la gastro-entérite, une affection caractérisée par une inflammation de l’estomac et des intestins, lorsqu’il est combiné avec d’autres thérapies ().
résumé
Certaines des utilisations les mieux soutenues du gingembre en tant que remède anti-nausée comprennent la grossesse, le mal des transports, la chimiothérapie, la chirurgie et certaines affections gastro-intestinales.
