Zitrounen a Limetten gehéieren zu de populäersten Zitrusfrüchte op der Welt.
Och wa se vill gemeinsam hunn, sinn se och ganz ënnerschiddlech.
Inhaltsverzeechnes
Dësen Artikel iwwerpréift d'Haapt Ähnlechkeeten an Ënnerscheeder tëscht Zitrounen a Limetten. Also wësst Dir genee wat Dir maache musst wann d'Liewen Iech een kritt.
Wat sinn Zitrounen a Limetten?
Zitrounen a Limetten sinn zwou Aarte vun Uebst déi, obwuel genetesch anescht sinn, enk verbonne sinn.
E puer Experten gleewen datt Zitrounen als Hybrid vu Kalk an Zitroun erstallt goufen - eng grouss Zitrusfrucht mat enger décke Schuel. Wéi och ëmmer, dëst ass nëmmen eng vu ville Origine Theorien ().
Zitrounen a Limetten - zesumme mat Orangen, Mandarinen an Zitrounen - gehéieren zu der méi breeder Kategorie vun Zitrusfrüchte.
Zitrounen a Limetten ginn elo op der ganzer Welt ugebaut. Wéi och ëmmer, Zitrounen - fréier bekannt als Citrus Zitroun - ginn allgemeng a moderéierte Klima ugebaut, während Limetten - oder Citrus Aurantifolia - wuessen am beschten an tropeschen an subtropesche Regiounen ().
Frësch a veraarbechte Formen vun Zitrounen a Limetten ginn an enger Rei vu verschiddenen Industrien benotzt.
Dës zwee Uebst si bekannt fir hire sauere a sauere Goût a sinn a ville kulinareschen Uwendungen ronderëm d'Welt fonnt. Si kënne benotzt ginn fir ze kachen, Iessen ze konservéieren oder einfach fir Aroma ze addéieren.
Zitrounen a Limetten ginn dacks fir kosmetesch a medizinesch Zwecker benotzt. Si sinn och a ville Haushaltsreinigungsprodukter abegraff fir hiren Doft an antibakteriell Eegeschaften.
Resumé
Zitrounen a Limetten sinn zwou Aarte vun Zitrusfrüchte, déi a ville kulinareschen, medizineschen an Haushaltsapplikatiounen benotzt ginn.
Hutt vill gemeinsam
Och wann Zitrounen a Limetten ënnerscheedend Uebst sinn, deele se vill vun de selwechte Charakteristiken, besonnesch wann et ëm hiren Ernärungswäert a potenziellen Gesondheetsvirdeeler kënnt.
Nährwert ähnlech
Eng 3,5-Unze (100-Gramm) Portioun vun entweder Uebst bitt déi folgend Nährstoffer ():
Zitrounen | Limetten | |
Kalorien | 29 | 30 |
Krabben | 9 Gramm | 11 Gramm |
Fiber | 3 Gramm | 3 Gramm |
Grouss | 0 gramm | 0 gramm |
Protein | 1 gramm | 1 gramm |
Vitamin C | 88% vun RDI | 48% vun RDI |
Fer | 3% vun RDI | 3% vun RDI |
KaliumiodidPëlle | 4% vun RDI | 3% vun RDI |
Vitamin B6 | 4% vun RDI | 2% vun RDI |
Vitamin B9 (Folat) | 3% vun RDI | 2% vun RDI |
Wat de Makronährstoffgehalt ugeet - Kuelenhydrater, Proteinen a Fette - Zitrounen a Limetten si wesentlech identesch mat Limetten, déi e wesentleche Virsprong u Kuelenhydrater a Kalorien huelen.
Zitrounen liwweren méi wéi Limetten, awer béid maachen e wesentlechen Ernärungsbäitrag vun dësem Vitamin.
Am Allgemengen, Zitrounen bidden e bësse méi héije Betrag u Vitaminnen a Mineralstoffer, dorënner Kalium, Folat a Vitamin B6.
Deelt e puer Gesondheetsvirdeeler
Traditionell Kraidermedizin Praktiken si bekannt fir Zitrusfrüchte ze benotzen - wéi Zitrounen a Limetten - fir hir medizinesch Virdeeler ().
Vitamin C - ee vun den Haaptnährstoffer, déi an dësen Zitrusfrüchte fonnt ginn - ass bekannt fir seng antioxidant Eegeschaften a spillt eng grouss Roll fir eng gutt Gesondheet ze erhalen ().
Zitrusfrüchte enthalen och vill aner Planzverbindunge mat bekannten antioxidant, anti-inflammatoreschen an antibakterielle Properties ().
Vill Studie suggeréieren datt dës Verbindungen eng Roll bei der Verhënnerung vun Häerzkrankheeten a bestëmmten Zorte vu Kriibs spillen, dorënner Brust- a Colonkrebs (, , , ).
Eng Studie bei Mais huet observéiert datt Zitrounesaier - eng spezifesch Verbindung déi an Zitrusfrüchte fonnt gëtt - e Schutzeffekt géint Entzündung am Gehir an der Liewer huet ().
Wéi och ëmmer, Fuerschung iwwer déi potenziell medizinesch an pharmakologesch Virdeeler vun Zitrounen a Limetten ass de Moment limitéiert op Déieren- a Reagenzglieserstudien.
Schlussendlech ass méi Fuerschung gebraucht fir ze bestëmmen ob dës Friichten effektiv Bedéngungen bei Mënschen behandelen.
Resumé
Zitrounen a Limetten sinn ähnlech an hirer Ernärungszesummesetzung. Si enthalen och vill vun de selwechte Planzverbindungen, déi eng Roll kënne spillen fir d'Entzündung ze reduzéieren a verschidde Krankheeten ze vermeiden.
Verschidde Geschmaach an Erscheinung
Och wann Zitrounen a Limetten vill Ähnlechkeeten hunn, hunn se och markant Differenzen.
Kierperlech Differenzen
Vläicht ee vun den offensichtlechsten Differenzen tëscht Zitrounen a Limetten ass hir Erscheinung.
Zitrounen sinn typesch hell giel, während Limetten typesch hellgréng sinn. Wéi och ëmmer, e puer Zorte vu Kalk gi giel wéi se reifen, wat et e bësse méi schwéier mécht z'ënnerscheeden.
Limetten sinn och méi kleng a ronn wéi Zitrounen. Si kënnen an der Gréisst variéieren, awer sinn allgemeng 1 bis 2 Zoll (3 bis 6 Zentimeter) Duerchmiesser.
Am Verglach si se éischter 7 bis 12 Zentimeter (2 bis 4 Zoll) Duerchmiesser a méi oval oder länglëch a Form.
Goût Differenzen
Wat de Goût ugeet, sinn dës zwee Zitrusfrüchte ähnlech. Si sinn allebéid schaarf, an entweder Uebst eleng iessen ass méiglecherweis zu deemselwechte furrowed Gesiichtsausdrock.
Wéi och ëmmer, Zitrounen tendéieren liicht séiss ze sinn, wärend Limetten allgemeng méi séiss sinn.
Limetten ginn heiansdo beschriwwen als méi sauer wéi Zitrounen, awer dëst kann méi mat senger Batterkeet ze dinn hunn. Dës Perceptioun variéiert och ofhängeg vun Ärem individuellen Goût.
Resumé
Zitrounen si meeschtens méi séiss a méi grouss wéi Limetten, während Limetten kleng a liicht méi bitter sinn.
E bëssi verschidde kulinaresch Benotzung
Wann et ëm Kachen kënnt, gi béid op ähnlech Manéier benotzt.
Béid maachen super Ergänzunge fir Zalotdressingen, Zoossen, Marinaden, Gedrénks a Cocktailer. Wéi eng Dir wielt wäert wahrscheinlech op dem Goûtprofil vum Geriicht baséieren.
Well Limetten méi bitter sinn, si se dacks fir séiss Platen reservéiert, während d'Séissegkeet vun Zitrounen sech fir méi breet Uwendungen a séissen a séiss Platen léint.
Denkt drun datt dëst net eng schwéier a séier Regel ass - et ginn ëmmer Ausnahmen. Zum Beispill, Kalk ass de Stär Zutat an e puer séiss Gedrénks wéi Margaritas oder Kalk. Et kann och an Desserts wéi Key Lime Pie fonnt ginn.
Trotzdem, allgemeng gesi, sidd Dir méi wahrscheinlech Zitrounen a séiss Platen ze gesinn wéi Limetten.
Dës zwou Aarte vun Zitrus kënnen austauschbar an enger Rei vu Kachszenarien benotzt ginn ouni d'Geriicht ze verwinnen, awer et ass wichteg d'Balance vu bittersweet Aromen am Kapp ze halen.
Och wa keng Wiel schlecht ass, kann een besser sinn wéi deen aneren, jee no Ärem Plat.
Resumé
Beim Kachen ginn Zitrounen a Limetten dacks op déiselwecht Manéier benotzt. Wéi och ëmmer, Limetten ginn net sou dacks a séiss Platen benotzt wéinst hirer Batterkeet.
Déi ënnescht Linn
Zitrounen a Limetten sinn zwee populär Zitrusfrüchte déi eng Vielfalt vun Optiounen fir kulinaresch, medizinesch a praktesch Uwendungen ubidden.
Limetten si kleng, ronn a gréng, während Zitrounen typesch méi grouss, ovalfërmeg an hellgiel sinn.
Ernährungswäert si si bal identesch an deelen vill vun de selwechte potenzielle Gesondheetsvirdeeler.
Béid Uebst si schaarf a sauer, awer Zitrounen tendéieren méi séiss, wärend Limetten e méi battere Goût hunn. Dës Aroma Differenzen resultéieren allgemeng zu hire verschiddene kulinaresche Gebrauch.