LACTEOLUS acid : Veganismus est vivendi ratio quae intendit ad minuendum usum et sumptionem productorum animalium originis cottidie, praesertim secundum victus rationem (1).

Homines qui sequuntur vegan victu vitant esum animalium fructuum, etiam lacticiniis, ovis, carnibus, piscibus, gallinis, et melle (2).

Aliquando post vegan victu difficile potest esse ex possibilitate quod quidam cibi insunt animali ingredientia. Acidum lacticum medicamentum commune est quod multi novi vegans mirantur.

Articulus hic examinat utrum acidum lacticum sit vegan, itemque ejus usus et cibi fontes.

Quid est acidum lacticum?

Multi putant acidum lacticum ex animali producto oriri, quia primum verbum vocis lactosum sonat, saccharum naturaliter in lacte bubulo et lacticiniis invenitur. Ad confusionem, praepositio lac- latinum est pro lac.

Acidum autem lacticum lac non est et lac non habet. Acidum organicum est quod format naturaliter cum quidam cibi vel bacteria per fermentum processus transeunt.

Acidum lacticum, praeter fermentum creatum, ab hominibus creari potest et additur interdum ut conservativum et conditivum ad cibos sarcinatos (3).

Victus in quibus acidum lacticum

Aliquot cibi communiter manducati acidum lacticum continent, vel propter fermentationem vel additivum.

Acidi lactici in leguminibus conditis, sourdough pane, cerevisia, vino, sauerkraut, kimchi, et soy cibis fermentatis sicut soy liquamine et miso inveniuntur. Auctor est eorum tangy saporis (4).

Praeter herbas fermentatas et grana, lacticiniis fermentumta producta ut kefir et yogurt, acidum lacticum continent. Invenitur etiam acidum lacticum in salami, carne fermentata (4).

Potest etiam adesse vel adiicere variis popularibus fructibus involucris, inclusa inponenda acetaria, expansiones, panes, demerita, olivae et jams.

Ad determinare si cibus acidum lacticum contineat, pittacium ingredientia inspiciat si recensetur.

sommaire

Acidum lacticum naturaliter accidit in cibis fermentatis, sed potest etiam esse homo factus et additus cibis sarcinatis. Aliquot cibi communes, qui acidum lacticum continent, sunt sauerkraut, yogurt, panis sourdough, et salami.

Estne acidum lacticum vegan?

Acidum lacticum principaliter invenitur vel factum ex leguminibus fermentatis, granis et leguminibus, et facit eam substantiam vegan (4).

Hoc tamen fieri non potest in omnibus terris vel cum omnibus cibariis, sicut productio acidi lactici artificialis fontes animalis implicare potest.

Optime curet ut acidum lacticum in cibo vegan sit protinus fabricam contactum et quaeramus.

Accedit, quamvis non-vegan cibos fermentatos et lacticium lacticum productorum continent acidum, hoc non debet esse sollicitudo pro vegans cum hos cibos a victu suo usquam excludant.
sommaire

Acidum lacticum maxime vegan est, quia primo in motu plantarum fermentationis naturale occurrit vel ab hominibus plantis utentibus creatur. Etiam acidum lacticum in lacticiniis et fermentatis cibis invenitur, sed vegans hos cibos usquam vitat. Contactus fabrica certe est.

most

Acidum lacticum humanae originis esse potest vel naturaliter fieri sicut per productionem processus fermenti, quod imprimis implicat plantas fundatas cibos.

Maxime acidum lacticum convenit cum vegan victu, quod fructus animalis vitat.

Quod dixit, lactic acidum invenitur etiam in lacticiniis et fermentatis cibum, sed homines in victu vegan non usquam hos cibos manducare.

Acidum lacticum interdum etiam additur ut conservativum vel conditivum ad cibos sarcinatos. Etsi ex plantis fieri solet, optime confirmandum est fabricam contingere et petere.