차는 세계에서 가장 인기 있는 음료 중 하나입니다.
따뜻하게 또는 차갑게 즐길 수 있으며 일일 수분 섭취량에 도움이 될 수 있습니다.
그러나 차에는 탈수를 유발할 수 있는 화합물인 카페인도 포함되어 있습니다. 이것은 차를 마시는 것이 실제로 수분을 유지하는 데 도움이 될 수 있는지 궁금해하게 만들 수 있습니다.
이 기사에서는 차의 수분 공급 및 탈수 효과를 보여줍니다.
차는 건강에 영향을 미칠 수 있으며, 특히 차를 많이 마시는 경우 더욱 그렇습니다.
이는 주로 일부 차에 커피, 초콜릿, 에너지 음료 및 청량음료에서도 발견되는 화합물인 카페인이 포함되어 있기 때문입니다. 카페인은 천연 자극제이며 세계에서 가장 흔한 식품 및 음료 성분 중 하나입니다().
카페인은 일단 섭취되면 장에서 혈류를 거쳐 간으로 이동합니다. 그곳에서는 기관의 기능에 영향을 미칠 수 있는 다양한 화합물로 분해됩니다.
예를 들어, 뇌에 자극 효과를 주어 주의력을 높이고 피로감을 줄여줍니다. 반면에 신장에 이뇨 효과가 있을 수 있습니다.
이뇨제는 신체에서 더 많은 소변을 생성하도록 하는 물질입니다. 카페인은 신장으로 가는 혈류를 증가시켜 더 많은 수분을 배출하도록 장려함으로써 이를 수행합니다.
이러한 이뇨 효과로 인해 소변이 더 자주 나올 수 있으며, 이는 무카페인 음료보다 수분 공급에 더 많은 영향을 미칠 수 있습니다.
요약
일부 차에는 이뇨 특성이 있는 화합물인 카페인이 포함되어 있습니다. 이로 인해 차를 마실 때 더 자주 소변을 보게 되어 수분 공급에 영향을 줄 수 있습니다.
다양한 차에는 다양한 양의 카페인이 포함되어 있으므로 수분 공급에 다르게 영향을 미칠 수 있습니다.
카페인이 함유된 차
카페인이 함유된 차에는 검정, 흰색, 우롱차가 포함됩니다.
이 차는 의 잎으로 만들어집니다. 동백나무 식물은 일반적으로 차 16g당 19~XNUMXmg의 카페인을 제공합니다().
평균 차 한 잔에는 2g의 찻잎이 포함되어 있으므로 차 한 잔(240ml)에는 약 33~38mg의 카페인이 포함되어 있으며, 블랙과 우롱차가 가장 많이 함유되어 있습니다.
즉, 캔은 배치마다 다를 수 있으며 일부 캔은 컵(120ml)당 최대 240mg의 카페인을 제공합니다. 차를 오래 우려낼수록 카페인이 더 많이 함유될 수 있다는 점도 주목할 만합니다(, ).
이를 관점에서 살펴보면, 커피 한 잔(240ml)은 일반적으로 102~200mg의 카페인을 제공하는 반면, 같은 양의 에너지 음료는 최대 160mg을 제공할 수 있습니다().
차에는 다른 카페인 함유 음료보다 카페인 함량이 적지만, 다량을 마시면 수분 공급 수준에 영향을 미칠 수 있습니다.
허브티
카모마일, 페퍼민트, 로즈힙과 같은 허브차는 다양한 식물의 잎, 줄기, 꽃, 씨앗, 뿌리, 열매로 만들어집니다.
다른 종류의 차와 달리 잎이 들어가지 않습니다. 동백나무 식물. 따라서 기술적으로는 차 종류라기보다는 허브 주입으로 간주됩니다().
일반적으로 카페인이 없으며 신체에 탈수 효과가 없을 가능성이 높습니다.
하이브리드 품종
대부분의 허브티에는 카페인이 포함되어 있지 않지만 일부 블렌드에는 카페인 성분이 포함되어 있습니다.
한 가지 예는 전 세계적으로 인기를 얻고 있는 남미 전통 음료입니다.
말린잎과 잔가지를 원료로 하여 만든다. 얄팍 파라과이 식물은 컵당 평균 85mg의 카페인을 함유하고 있는데, 이는 차 한 잔보다는 약간 많지만 커피 한 잔보다는 적습니다().
덜 일반적으로 섭취되지만, 과유사, 야우폰 또는 커피 잎을 포함한 허브 주입에도 카페인이 함유되어 있을 가능성이 높습니다.
따라서 다른 카페인이 함유된 차와 마찬가지로 이러한 차를 다량으로 마시면 신체의 체액 균형이 저하될 수 있습니다.
요약
검정, 녹색, 흰색, 우롱차에는 카페인이 함유되어 있어 수분 상태에 영향을 줄 수 있습니다. 몇 가지 예외를 제외하고 대부분의 허브차에는 카페인이 포함되어 있지 않으며 일반적으로 수분 공급으로 간주됩니다.
카페인에도 불구하고 카페인이 함유된 허브차와 허브차는 탈수 현상을 일으키지 않습니다.
상당한 이뇨 효과를 얻으려면 카페인을 500mg 이상 또는 차 6~13컵(1~440ml)에 해당하는 양으로 섭취해야 합니다(, ).
연구자들은 차를 포함한 카페인 함유 음료를 적당량 섭취하면 물만큼 수분을 공급한다고 보고합니다.
한 연구에서는 커피를 많이 마시는 50명의 사람들이 연속 26,5일 동안 매일 800온스(3ml)의 커피 또는 같은 양의 물을 섭취했습니다. 이에 비해 이는 대략 36,5~80온스(1~100ml)의 차에 해당하는 카페인입니다.
과학자들은 커피와 물을 마신 날 사이에 수분 함량 표시에 차이가 없음을 관찰했습니다().
또 다른 소규모 연구에서는 건강한 남성 21명이 끓인 물 4~6컵(960~1ml) 또는 같은 양을 440시간 동안 마셨습니다.
이번에도 연구원들은 두 음료 사이에 소변 생성이나 수분 공급 수준에 차이가 없음을 발견했습니다. 그들은 홍차를 하루에 6컵(1ml) 이하로 섭취할 때 물만큼 수분을 공급하는 것으로 나타났다고 결론지었습니다().
또한 최근 16개 연구에 대한 검토에 따르면 300mg의 카페인(또는 한 번에 3,5~8컵(840~1ml)의 차에 해당)을 한 번 복용하면 소변 생산량이 920ml만 증가합니다. 같은 양의 무카페인 음료().
따라서 차가 소변 생산량을 증가시키는 경우에도 원래 마셨던 것보다 더 많은 수분을 손실하지 않습니다.
흥미롭게도 연구자들은 카페인이 남성과 습관적으로 카페인을 섭취하는 경우 이뇨 효과가 훨씬 덜할 수 있다고 지적합니다.
요약
특히 적당량을 섭취하는 차는 탈수 효과가 없을 것입니다. 그러나 많은 양의 차(예: 한 번에 8컵(1ml) 이상)를 마시는 경우 탈수 효과가 미미할 수 있습니다.
많은 종류의 차에는 소변을 더 자주 보게 만드는 이뇨제 화합물인 카페인이 포함되어 있습니다.
그러나 대부분의 차의 카페인 함량은 매우 낮습니다. 한 번에 3,5~8컵(840~1ml) 미만의 정상적인 양의 차를 마시는 경우 탈수 효과가 발생할 가능성이 낮습니다.
전반적으로 차는 건강을 달성하는 데 도움이 되는 일반 물의 훌륭한 대안이 될 수 있습니다.
