ಕಾಫಿ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.ಜನರು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಲು ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಅದರ ಕೆಫೀನ್, ಇದು ನಿಮಗೆ ಎಚ್ಚರವಾಗಿರಲು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸೈಕೋಆಕ್ಟಿವ್ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಫೀನ್ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡಬೇಕೇ ಅಥವಾ ಡಿಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡಬೇಕೇ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು.

ಕಾಫಿಯು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆಯೇ ಎಂದು ಈ ಲೇಖನವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಜಲಸಂಚಯನ

ಜನರು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು.

ಕೆಫೀನ್ ವಿಶ್ವದಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವ ಸೈಕೋಆಕ್ಟಿವ್ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ().

ನಿಮ್ಮ ದೇಹದೊಳಗೆ, ಕೆಫೀನ್ ಕರುಳಿನ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳಿನಂತಹ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಹಲವಾರು ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ ().

ಕೆಫೀನ್ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಮೆದುಳಿನ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ().

ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೂತ್ರವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುವ ವಸ್ತುಗಳು. ನಿಮ್ಮ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೆಫೀನ್ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಮೂತ್ರದ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ().

ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಕೆಫೀನ್‌ನಂತಹ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ನಿಮ್ಮ ಜಲಸಂಚಯನ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ().

ಸಾರಾಂಶ

ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜಿಸಬಹುದು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಜಲಸಂಚಯನ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಅಂಶ

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಜಲಸಂಚಯನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.

ಕುದಿಸಿದ ಕಾಫಿ

ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೂಡ್ ಅಥವಾ ಡ್ರಿಪ್ ಕಾಫಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧವಾಗಿದೆ.

ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅಥವಾ ಪರ್ಕೋಲೇಟರ್ ಬಳಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

8-ಔನ್ಸ್ (240 ಮಿಲಿ) ಕಪ್ ಕುದಿಸಿದ ಕಾಫಿಯು 70 ರಿಂದ 140 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀನ್ ಅಥವಾ ಸರಾಸರಿ 95 ಮಿಗ್ರಾಂ (,) ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ

ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಕೇವಲ 1-2 ಟೀ ಚಮಚಗಳ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಾಫಿ ಬಿಟ್ಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, 30 ಮಿಲಿ (90 ಔನ್ಸ್) ಕಪ್ () ಗೆ 240 ರಿಂದ 8 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು

ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಸಿನೀರು ಅಥವಾ ಹಬೆಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿಗಿಂತ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಕೆಫೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು.

ಒಂದು ಸೇವೆ (1 ರಿಂದ 1,75 ಔನ್ಸ್ ಅಥವಾ 30 ರಿಂದ 50 ಮಿಲಿ) ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಸ್ಯಾಚೆಟ್‌ಗಳು ಸರಿಸುಮಾರು 63 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀನ್ () ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಫೀನ್ ರಹಿತ ಕಾಫಿ

ಕೆಫೀನ್ ಮಾಡಿದ ಕಾಫಿಗೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ಇದು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅವುಗಳ ಕೆಫೀನ್‌ನ ಕನಿಷ್ಠ 97% ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ ().

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಸರು ತಪ್ಪುದಾರಿಗೆಳೆಯುವಂತಿದೆ - ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆಫೀನ್-ಮುಕ್ತವಾಗಿಲ್ಲ. 240-ಔನ್ಸ್ (8 ಮಿಲಿ) ಕಪ್ ಡಿಕಾಫ್ 0 ರಿಂದ 7 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀನ್ ಅಥವಾ ಸರಾಸರಿ 3 ಮಿಗ್ರಾಂ (, ) ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪುನಃ

ಸರಾಸರಿಯಾಗಿ, 8-ಔನ್ಸ್ (240 ಮಿಲಿ) ಕಪ್ ಕುದಿಸಿದ ಕಾಫಿಯು 95 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಗೆ 30 ರಿಂದ 90 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಡಿಕಾಫ್‌ಗೆ 3 ಮಿಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಒಂದು ಸೇವೆಗೆ 63 ಮಿಗ್ರಾಂ (1 ರಿಂದ 1,75 ಔನ್ಸ್ ಅಥವಾ 30 – 50 ಮಿಲಿ) ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ.

ಕಾಫಿಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ

ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕೆಫೀನ್ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ.

ಕೆಫೀನ್ ಗಮನಾರ್ಹ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಲು, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 500 ಮಿಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ - ಅಥವಾ 5 ಕಪ್ (40 ಔನ್ಸ್ ಅಥವಾ 1,2 ಲೀಟರ್) ಕುದಿಸಿದ ಕಾಫಿ (, ) ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.

10 ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವವರ ಅಧ್ಯಯನವು 6,8 ಔನ್ಸ್ (200 ಮಿಲಿ) ನೀರು, ಕಡಿಮೆ-ಕೆಫೀನ್ ಕಾಫಿ (269 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀನ್) ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಫೀನ್ ಕಾಫಿ (537 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀನ್) ಕುಡಿಯುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಫೀನ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಗಮನಿಸಿದರು, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ-ಕೆಫೀನ್ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಎರಡೂ ಹೈಡ್ರೇಟಿಂಗ್ ().

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇತರ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಕಾಫಿ ಸೇವನೆಯು () ನಂತೆ ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 50 ಭಾರೀ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವವರ ಅಧ್ಯಯನವು ದಿನಕ್ಕೆ 26,5 ಔನ್ಸ್ (800 ಮಿಲಿ) ಕಾಫಿಯನ್ನು 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು () ಕುಡಿಯುವಂತೆಯೇ ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, 16 ಅಧ್ಯಯನಗಳ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಒಂದೇ ಸಿಟ್ಟಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ 300 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು - 3 ಕಪ್ (710 ಮಿಲಿ) ಕುದಿಸಿದ ಕಾಫಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಮೂತ್ರದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕೇವಲ 3,7 ಔನ್ಸ್ (109 ಮಿಲಿ) ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ. ಕಾಫಿ ಅಲ್ಲದ ಕೆಫೀನ್ ಪಾನೀಯಗಳು ().

ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಫಿಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಿದರೂ ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸಬಾರದು - ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಮೂಲತಃ ಸೇವಿಸಿದಷ್ಟು ದ್ರವವನ್ನು ನೀವು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಾರಾಂಶ

ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸಬಾರದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು - ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 5 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಪ್ಗಳಂತೆ - ಸಣ್ಣ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯ

ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಸಂಯುಕ್ತವು ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಲು ನೀವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 5 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ಕುದಿಸಿದ ಕಾಫಿಯಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಬದಲಾಗಿ, ಇಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೈಡ್ರೇಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ವಾಪ್ I: ಕಾಫಿ ಇಲ್ಲದೆ ಪರಿಹಾರ