ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೊಂಬುಚಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದೇ?

ಆದಾಗ್ಯೂ ಕೊಂಬುಚಾ ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡ ಈ ಹುದುಗಿಸಿದ ಚಹಾವು ಅದರ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದಾಗಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ.

ಚಹಾ Kombucha ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವಂತೆಯೇ ಅದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಳಕೆಯ ಸುರಕ್ಷತೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಂಬುಚಾ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿವಾದಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ.

ಈ ಲೇಖನವು ಪರಿಶೋಧಿಸುತ್ತದೆ ಕೊಂಬುಚಾ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಂಭಾವ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆ.

ಕೊಂಬುಚಾ ಎಂದರೇನು?

ಕೊಂಬುಚಾವು ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹುದುಗಿಸಿದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ಕೊಂಬುಚಾ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ.

ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, SCOBY (ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್‌ನ ಫ್ಲಾಟ್, ಸುತ್ತಿನ ಸಂಸ್ಕೃತಿ) ಅನ್ನು ಸಿಹಿ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (1).

Le ಕೊಂಬುಚಾ ನಂತರ ಬಾಟಲಿಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಾರ್ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ 1-2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಹುದುಗಿಸಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಲಿಂದ ದಿ ಕೊಂಬುಚಾ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಷನ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು ಕೊಂಬುಚಾ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಕೆಲವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಬ್ರೂ ಮಾಡಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಕೊಂಬುಚಾ ಸ್ವತಃ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

Kombucha ಅದರ ಗ್ರಹಿಸಿದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದಾಗಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅದರ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ. ಇದು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ (2).

ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟ, ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಉರಿಯೂತವನ್ನು (3, 4, 5) ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ.

ಪುನಃ ಕೊಂಬುಚಾ ಎಂಬುದು ಹುದುಗಿಸಿದ ಚಹಾವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದರ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಅಂಶ.

ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ Kombucha ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಇ ಅಥವಾ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ
ಲಿಂಕ್ ಎಂದು ಕೊಂಬುಚಾ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಅಥವಾ ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ

ಚಹಾ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಕೊಂಬುಚಾ ಜಾಡಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು (6, 7).

Le Kombucha "ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ" ಪಾನೀಯವಾಗಿ ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಂಬಾಕು ತೆರಿಗೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟ್ರೇಡ್ ಬ್ಯೂರೋ ನಿಯಮಾವಳಿಗಳ (TTB) (0,5) ಪ್ರಕಾರ 8% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

0,5% ನಷ್ಟು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್‌ಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಫೆಡರಲ್ ಏಜೆನ್ಸಿಗಳು ವರ್ಷದ ಎಲ್ಲಾ ತ್ರೈಮಾಸಿಕಗಳಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಿತಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತವೆ. ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ. ಎಂದು ಸಿಡಿಸಿ ಕೂಡ ಹೇಳುತ್ತದೆ ಎಲ್ಲಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಧಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು (9).

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಕೊಂಬುಚಾ ಹೋಮ್ ಬ್ರೂವರ್‌ಗಳು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಬ್ರೂಗಳು 3% (6, 10) ವರೆಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಿ (11) ಸೇವಿಸಿದರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಎದೆ ಹಾಲಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು.

ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವೆಯನ್ನು (1 ಔನ್ಸ್ ಬಿಯರ್, 2 ಔನ್ಸ್ ವೈನ್ ಅಥವಾ 12 ಔನ್ಸ್ ಮದ್ಯ) ಚಯಾಪಚಯಗೊಳಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು 5 ರಿಂದ 1,5 ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (12).

ಮದ್ಯದ ಪ್ರಮಾಣ ಕಂಡುಬಂದರೂ ಕೊಂಬುಚಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವೆಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಶಿಶುಗಳು ವಯಸ್ಕರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ದರದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಚಯಾಪಚಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ (13).

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಕಾಯುವುದು ಕೆಟ್ಟ ಆಲೋಚನೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಕೊಂಬುಚಾ.

ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಅಥವಾ ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನಿಶ್ಚಿತತೆಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಇದು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸದ

ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣವು ಲಿಸ್ಟೇರಿಯಾ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾಗಳಂತಹ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಯಾವಾಗ ಕೊಂಬುಚಾ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿದೆ, ಅದನ್ನು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಎಫ್ಡಿಎ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾಲು, ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ರಸಗಳು, ಅವುಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು (14, 15).

ಲಿಸ್ಟೇರಿಯಾದಂತಹ ಹಾನಿಕಾರಕ ರೋಗಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಗರ್ಭಪಾತ ಮತ್ತು ಸತ್ತ ಜನನದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಅವರ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು (15, 16).

ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಕಲುಷಿತವಾಗಬಹುದು

ಆದಾಗ್ಯೂ ಕೊಂಬುಚಾ ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, ಅದು ಸಾಧ್ಯ ಕೊಂಬುಚಾ ಅಥವಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ರೋಗಕಾರಕಗಳಿಂದ ಕಲುಷಿತಗೊಂಡಿದೆ.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಸ್ನೇಹಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅದೇ ಪರಿಸರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕೊಂಬುಚಾ ಅದೇ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ರೋಗಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತವೆ (17, 18).

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಕೊಂಬುಚಾ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಿ.

ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ

ರಿಂದ ಕೊಂಬುಚಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀನ್ ಒಂದು ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜರಾಯುವನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ದಾಟಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು.

ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಫೀನ್ ಪ್ರಮಾಣ ಕೊಂಬುಚಾ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ (19, 20).

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಂದಿರಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೆಫೀನ್ ಎದೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (21, 22).

ನೀವು ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಕೆರಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬಹುದು (23, 24).

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ತಮ್ಮ ಕೆಫೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಮಿಗ್ರಾಂ (25) ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಗೆ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ (26).

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೆಫೀನ್ ಸೇವನೆಯು ಗರ್ಭಪಾತ, ಕಡಿಮೆ ಜನನ ತೂಕ ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ಜನನ (27, 28) ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರಬಹುದು ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪುನಃ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ Kombucha ಸುರಕ್ಷಿತ ಪಾನೀಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕೊಂಬುಚಾ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ, ಕಲುಷಿತವಾಗಬಹುದು.

ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ
ಕೊಂಬುಚಾ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹುದುಗಿಸಿದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕುಡಿಯುವ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಂಬುಚಾ ಅಥವಾ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪರಿಗಣಿಸಲು ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಅಪಾಯಗಳಿವೆ.

ಸೇವನೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಕೊಂಬುಚಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ, ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಕೊಂಬುಚಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯು ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶ, ಕೆಫೀನ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಈ ಹುದುಗಿಸಿದ ಚಹಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವವಿಜ್ಞಾನದ ಮೇಕ್ಅಪ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಅಥವಾ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ, ಸಕ್ರಿಯ ಲೈವ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೆಫಿರ್, ಅಥವಾ ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್‌ನಂತಹ ಹುದುಗಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು.