ទំព័រដើម អាហាររូបត្ថម្ភ អាស៊ីតហ្វូលិកសម្រាប់បុរស៖ អត្ថប្រយោជន៍នៃផលប៉ះពាល់

អាស៊ីតហ្វូលិកសម្រាប់បុរស៖ អត្ថប្រយោជន៍នៃផលប៉ះពាល់

1251

អាស៊ីតហ្វូលិក គឺជាកំណែសំយោគនៃ folate (វីតាមីន B9) - វីតាមីនសំខាន់ដែលរាងកាយរបស់អ្នកមិនអាចបង្កើតដោយខ្លួនឯងបាន។

ដូចនេះ អ្នកត្រូវទទួលបានសារធាតុ folate ក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ដើម្បីបំពេញតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ ប្រភពអាហារល្អរួមមាន ថ្លើមសាច់គោ ស្ពៃខ្មៅ ខាត់ណា ផ្លែបឺរ ប្រូខូលី អង្ករ នំប៉័ង និងស៊ុត ()។

ទោះបីជាលក្ខខណ្ឌ អាស៊ីតហ្វូលិកនិងអាស៊ីតហ្វូលិក ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើជំនួសគ្នា ទាំងពីរគឺខុសគ្នា។

អាស៊ីតហ្វូលិក មានរចនាសម្ព័ន្ធផ្សេងគ្នា និងឥទ្ធិពលជីវសាស្រ្តខុសគ្នាបន្តិចជាង folate ។ មិនដូច folate ទាំងអស់។ អាស៊ីតហ្វូលិក ដែលអ្នកញ៉ាំមិនត្រូវបានបំប្លែងទៅជាទម្រង់សកម្មមួយហៅថា 5-methyltetrahydrofolate (5-MTHF) ទេ។

រាងកាយរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ folate សម្រាប់មុខងារសំខាន់ៗជាច្រើន រួមទាំង (,):

  • បង្កើតនិងជួសជុល DNA
  • ជួយក្នុងការបែងចែកកោសិកា និងការលូតលាស់កោសិកាដែលមានសុខភាពល្អ
  • ការផលិត និងការលូតលាស់កោសិកាឈាមក្រហម
  • ការបំប្លែង homocysteine ​​​​ទៅ methionine

ទោះបីជាគុណសម្បត្តិនៃ អាស៊ីតហ្វូលិក សម្រាប់ស្ត្រី និងមានផ្ទៃពោះត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់ អ្នកប្រហែលជាឆ្ងល់ថាតើ អាស៊ីតហ្វូលិក ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់បុរស។

អត្ថបទនេះស្វែងយល់ពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់អាស៊ីតហ្វូលិកចំពោះបុរស។

អាស៊ីតហ្វូលិកសម្រាប់បុរស

រូបភាព Basak Gurbuz Derman / Getty

អាចជួយជាមួយនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត

ជំងឺផ្លូវចិត្តគឺជារឿងធម្មតា ដែលប៉ះពាល់ដល់បុរសប្រហែល 16% នៅសហរដ្ឋអាមេរិក ()។

ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថាអ្នកដែលមានបញ្ហាសុខភាពផ្លូវចិត្តចូលចិត្តកម្រិត folate ក្នុងឈាមទាបជាងមនុស្សដែលមិនមានជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត (, ).

ជាឧទាហរណ៍ ការពិនិត្យឡើងវិញដ៏ធំនៃការសិក្សាចំនួន 43 ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងមនុស្សជាង 35000 នាក់ បានរកឃើញថាអ្នកដែលមានជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តមានទំនោរទៅរកកម្រិត folate ទាប ហើយជាទូទៅទទួលទាន folate តិចជាងក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេជាងមនុស្សដែលមិនមានជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត () ។

ការពិនិត្យឡើងវិញមួយផ្សេងទៀតដែលរួមបញ្ចូលការសិក្សាចំនួន 6 និងមនុស្ស 966 នាក់បានរកឃើញថាការប្រើថ្នាំគ្រាប់ អាស៊ីតហ្វូលិក ការរួមផ្សំជាមួយនឹងថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តអាចកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តយ៉ាងខ្លាំងជាងការប្រើថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តតែម្នាក់ឯង () ។

ដែលបាននិយាយថាការស្រាវជ្រាវបន្ថែមនៅក្នុងតំបន់នៃ អាស៊ីតហ្វូលិក និងការព្យាបាលបញ្ហាសុខភាពផ្លូវចិត្តដូចជាជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តគឺចាំបាច់មុនពេលធ្វើការណែនាំ។

សេចក្តីសង្ខេប

ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ការទទួលទានអាហារបំប៉នអាស៊ីតហ្វូលិកអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អ្នកដែលមានជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តដែលមានកម្រិតអាស៊ីតហ្វូលិកទាប ជាពិសេសនៅពេលរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងការព្យាបាលដោយថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តធម្មតា។

អាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពបេះដូង

ជំងឺបេះដូងគឺជាមូលហេតុនាំមុខគេនៃការស្លាប់នៅទូទាំងពិភពលោក ហើយទទួលខុសត្រូវចំពោះការស្លាប់ប្រហែល 1 នាក់ក្នុងចំណោម 4 នាក់ក្នុងចំណោមបុរសនៅសហរដ្ឋអាមេរិក () ។

កត្តាហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលគឺកម្រិតខ្ពស់នៃ homocysteine ​​ក្នុងឈាម ដែលជាអាស៊ីតអាមីណូដែលជាអនុផលនៃការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីន ()។

Folate ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារ homocysteine ​​​​និងជួយរក្សាកម្រិតរបស់វាទាបនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។ ដូច្នេះ កង្វះ folate អាច​បង្កើន​កម្រិត homocysteine ​​​​ក្នុង​ឈាម ដែល​អាច​បង្ក​ឱ្យ​មាន​ស្ថានភាព​មួយ​ដែល​គេ​ស្គាល់​ថា​ជា​។

ផ្ទុយទៅវិញការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាការបន្ថែមជាមួយ អាស៊ីតហ្វូលិក អាចកាត់បន្ថយកម្រិត homocysteine ​​​​និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង (, ).

វាត្រូវបានបង្ហាញថាការបន្ថែមជាមួយ អាស៊ីតហ្វូលិក កាត់បន្ថយកត្តាហានិភ័យផ្សេងទៀតសម្រាប់ជំងឺបេះដូង ដូចជាសម្ពាធឈាមខ្ពស់។ អាស៊ីតហ្វូលិកក៏អាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមផងដែរដោយហេតុនេះលើកកម្ពស់សុខភាពបេះដូង (, ) ។

សេចក្តីសង្ខេប

ការបន្ថែមអាស៊ីតហ្វូលិកត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការថយចុះនៃកត្តាហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង រួមទាំងការកើនឡើងកម្រិត homocysteine ​​​​។ លើសពីនេះ អាស៊ីតហ្វូលិកអាចជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងជំរុញចរាចរឈាម។

ការលូតលាស់សក់

ការជ្រុះសក់ និងសក់ស្កូវជារឿងធម្មតាក្នុងចំណោមបុរស ជាពិសេសនៅពេលពួកគេចាស់។

អាហារបំប៉ន និងវីតាមីនជាច្រើននៅលើទីផ្សារមានគោលបំណងលើកកម្ពស់ការលូតលាស់សក់ និងការពារសក់ស្កូវ រួមទាំង អាស៊ីតហ្វូលិក.

មូលហេតុមួយក្នុងចំណោមហេតុផល អាស៊ីតហ្វូលិក វាត្រូវបានគេជឿថាដើម្បីលើកកម្ពស់សុខភាពសក់គឺថាវាដើរតួក្នុងការលូតលាស់កោសិកាដែលមានសុខភាពល្អដែលអនុវត្តចំពោះកោសិកានៅក្នុងសក់របស់អ្នកផងដែរ។

ឧទាហរណ៍ ការសិក្សាលើបុរស និងស្ត្រីចំនួន 52 នាក់ដែលមានសក់ស្កូវមុនអាយុបានរកឃើញថាកម្រិត folate វីតាមីន B12 និង biotin (B7) របស់ពួកគេគឺទាបជាងមនុស្សដែលគ្មានការផ្លាស់ប្តូរសក់ទាំងនេះ () ។

ដែលបាននិយាយថា ការស្រាវជ្រាវ និងការរីកចម្រើនគឺនៅតែថ្មី និងតិចតួចនៅឡើយ ដូច្នេះការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតគឺត្រូវការដើម្បីយល់កាន់តែច្បាស់អំពីការតភ្ជាប់។

សេចក្តីសង្ខេប

ការស្រាវជ្រាវលើអាស៊ីតហ្វូលិក និងសុខភាពសក់មានកម្រិត ដោយការសិក្សាមួយបានផ្សារភ្ជាប់កម្រិតទាបនៃអាស៊ីតហ្វូលិកក្នុងឈាមទៅនឹងសក់ស្កូវមុនអាយុ។ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមនៅក្នុងតំបន់នេះគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីទាញការសន្និដ្ឋានច្បាស់លាស់។

អាស៊ីតហ្វូលិកនិងស័ង្កសី

អាស៊ីតហ្វូលិកនិងស័ង្កសី ជារឿយៗត្រូវបានលក់រួមគ្នាជាអាហារបំប៉នដែលមានទីផ្សារ ដើម្បីបង្កើនភាពមានកូនរបស់បុរស។

ការសិក្សាជាច្រើនបានពិនិត្យមើលអាហារបំប៉នទាំងនេះ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកគេបានសង្កេតឃើញលទ្ធផលចម្រុះ ជាពិសេសចំពោះបុរសដែលមានសុខភាពល្អ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងចំណោមបុរសដែលមានបញ្ហាការមានកូន ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថាថ្នាំគ្រាប់ទាំងនេះអាចមានប្រយោជន៍។

នៅក្នុងការសិក្សាចាស់ពីឆ្នាំ 2002 លើបុរសមានកូនចំនួន 108 នាក់ និងបុរសដែលមិនមានកូនចំនួន 103 នាក់ ដោយលេប 5 មីលីក្រាមនៃអាស៊ីតហ្វូលិក និង 66 មីលីក្រាមនៃស័ង្កសីជារៀងរាល់ថ្ងៃសម្រាប់រយៈពេល 6 ខែដោយ 74% នៅក្នុងក្រុម subfertile () ។

ការពិនិត្យឡើងវិញនៃការសិក្សាដែលបានគ្រប់គ្រងចំនួន 7 ចំពោះបុរសដែលមិនទាន់មានកូនក៏បានរកឃើញថាអ្នកដែលលេបថ្នាំ folate និងស័ង្កសីប្រចាំថ្ងៃមានកំហាប់មេជីវិតឈ្មោលខ្ពស់ជាងយ៉ាងខ្លាំង ក៏ដូចជាគុណភាពមេជីវិតឈ្មោលប្រសើរជាងអ្នកដែលប្រើថ្នាំ placebo () ។

ដូចគ្នានេះដែរ ការសិក្សារយៈពេល 6 ខែលើបុរសគ្មានកូនចំនួន 64 នាក់ បានរកឃើញថា អ្នកដែលទទួលទានអាហារបំប៉នប្រចាំថ្ងៃដែលមានវីតាមីន E សេលេញ៉ូម និងហ្វូឡាត មានបរិមាណមេជីវិតឈ្មោលខ្ពស់ ហើយមេជីវិតឈ្មោលមានចលនាច្រើនជាងអ្នកដែលប្រើ placebo () ។

ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាផ្សេងទៀតបានបង្ហាញថា សារធាតុ folate និងស័ង្កសី មិនមានឥទ្ធិពលលើការមានកូន និងការមានគភ៌របស់បុរសនោះទេ។

ជាឧទាហរណ៍ ការសិក្សារយៈពេល 6 ខែថ្មីៗនេះលើបុរស 2370 នាក់ដែលស្វែងរកជំនួយក្នុងការគ្មានកូនបានសន្និដ្ឋានថា អាហារបំប៉នប្រចាំថ្ងៃដែលមានផ្ទុកអាស៊ីតហ្វូលិក 5 មីលីក្រាម និងស័ង្កសី 30 មីលីក្រាមមិនបានធ្វើឱ្យមេជីវិតឈ្មោលមានគុណភាព ឬជួយសម្រួលដល់ការមានគភ៌ () នោះទេ។

ដូចនេះ ទោះបីជាមានភស្តុតាងមួយចំនួនដែលបង្ហាញថាការរួមផ្សំនៃអាស៊ីតហ្វូលិក និងស័ង្កសីអាចទ្រទ្រង់ការមានកូនក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺត្រូវការជាចាំបាច់។

សេចក្តីសង្ខេប

ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ការបន្ថែមអាស៊ីតហ្វូលិក និងស័ង្កសីអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាពមេជីវិតឈ្មោល និងចលនារបស់បុរសដែលមិនទាន់មានកូន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាផ្សេងទៀតមិនបង្ហាញប្រសិទ្ធភាពទេ ដូច្នេះការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺចាំបាច់។

អាស៊ីតហ្វូលិក៖ កំរិតប្រើ និងសុវត្ថិភាព

ការបង្កើនកម្រិត folate តាមរយៈប្រភពធម្មជាតិដូចជាអាហារ ជាទូទៅមានសុវត្ថិភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការបន្ថែមអាស៊ីតហ្វូលិកក្នុងកម្រិតខ្ពស់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹង។

ផលរំខាននៃអាស៊ីតហ្វូលិកលើសរួមមានការបិទបាំងកង្វះវីតាមីន B12 ការសម្របសម្រួលមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការពុលគឺកម្រណាស់។ នេះ​ក៏​ព្រោះ​តែ​រាងកាយ​របស់​អ្នក​អាច​កម្ចាត់​ជាតិ folate ដែល​លើស​បាន​យ៉ាង​ងាយ ព្រោះ​វា​ជា​វីតាមីន​រលាយ​ក្នុង​ទឹក (, , )។

ដែនកំណត់ខាងលើដែលអាចអត់ឱនបាន (UL) នៃវីតាមីននេះ ឬកម្រិតខ្ពស់បំផុតដែលទំនងជាមិនបង្កឱ្យមានផលប៉ះពាល់គឺ 1 mcg ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានតែទម្រង់សំយោគនៃអាស៊ីតហ្វូលិកដូចជាអាស៊ីតហ្វូលិកប៉ុណ្ណោះដែលមាន UL ព្រោះថាមិនមានផលប៉ះពាល់ត្រូវបានរាយការណ៍បន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់អាហារសម្បូរជាតិ folate () ខ្ពស់។

វាក៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរថាមនុស្សភាគច្រើននៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកបំពេញតម្រូវការ folate ប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ ដូច្នេះវាមិនតែងតែចាំបាច់ក្នុងការទទួលទានអាហារបន្ថែមនោះទេ។

ឧទាហរណ៍ ជាមធ្យម បុរសប្រើប្រាស់ 602 mcg នៃ DFE (សមមូល folate របបអាហារ) ក្នុងមួយថ្ងៃ ដែលខ្ពស់ជាងការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃ 400 mcg នៃ DFE () ។

ដែលបាននិយាយថា ការទទួលទានអាហារបំប៉នអាចជាមធ្យោបាយងាយស្រួលសម្រាប់មនុស្សមួយចំនួនក្នុងការបំពេញតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។ នេះជាការពិតជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានហានិភ័យនៃកង្វះ រួមទាំងមនុស្សចាស់ផងដែរ។

អាហារបំប៉នអាស៊ីតហ្វូលិកមានច្រើនទម្រង់ ជាសារធាតុចិញ្ចឹមឯករាជ្យ ឬជាសមាសធាតុនៃវីតាមីនចម្រុះ ឬវីតាមីន B-complex ក៏ដូចជាការរួមផ្សំជាមួយនឹងវីតាមីនជាក់លាក់ផ្សេងទៀត។ ជាធម្មតាពួកវាផ្តល់នូវ DFE ពី 680 ទៅ 1 mcg នៃអាស៊ីតហ្វូលិក () ឬ 360 ទៅ 400 mcg នៃអាស៊ីតហ្វូលិក

កុំលើសពី UL នៃ 1000 mcg ក្នុងមួយថ្ងៃ លុះត្រាតែត្រូវបានណែនាំដោយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពរបស់អ្នក - ឧទាហរណ៍ ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកង្វះជាតិ folate ។

លើសពីនេះ សូមចងចាំថា អាហារបំប៉នអាស៊ីតហ្វូលិកអាចមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងថ្នាំតាមវេជ្ជបញ្ជាទូទៅ រួមទាំងថ្នាំ methotrexate, sulfasalazine និងថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺឆ្កួតជ្រូកជាច្រើនដូចជា Depacon, Dilantin និង Carbatrol ()។

ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើថ្នាំទាំងនេះ សូមពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នក មុនពេលប្រើថ្នាំគ្រាប់អាស៊ីតហ្វូលិក ដោយមិនគិតពីកម្លាំងរបស់វា។

សេចក្តីសង្ខេប

បុរសភាគច្រើនបំពេញតម្រូវការអាស៊ីតហ្វូលិកប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេតាមរយៈរបបអាហារតែមួយមុខ ប៉ុន្តែការបន្ថែមអាចជួយមនុស្សមួយចំនួនបានដរាបណា UL មិនត្រូវបានលើស។ ដូចទៅនឹងអាហារបំប៉នណាមួយដែរ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការពិភាក្សាជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពរបស់អ្នក មុនពេលទទួលទានអាស៊ីតហ្វូលិក។

បន្ទាត់​ខាងក្រោម​បង្អស់

អាស៊ីតហ្វូលិកគឺជាទម្រង់សំយោគនៃ folate (វីតាមីន B9) ។

ទោះបីជាកង្វះនេះគឺកម្រចំពោះបុរសក៏ដោយ វាអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពបេះដូង សក់ ការមានកូនចំពោះបុរសដែលមិនទាន់មានកូន និងបញ្ហាសុខភាពផ្លូវចិត្តមួយចំនួនដូចជា ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តជាដើម។

Folate ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហាររុក្ខជាតិផ្សេងៗ សាច់ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ប៉ុន្តែទោះជាយ៉ាងណា មនុស្សមួយចំនួនជ្រើសរើសទទួលទានអាហារបំប៉ន អាស៊ីតហ្វូលិក សម្រាប់ភាពងាយស្រួល។ វា​មាន​ក្នុង​ទម្រង់​ជា​ច្រើន ជា​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​តែ​ឯង ក្នុង​វីតាមីន​ចម្រុះ ឬ​រួម​បញ្ចូល​ជាមួយ​នឹង​វីតាមីន​ផ្សេងៗ។

កំរិតខ្ពស់។ អាស៊ីតហ្វូលិក លើសពី UL នៃ 1 mcg ក្នុងមួយថ្ងៃអាចមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាន និងថ្នាំគ្រាប់ អាស៊ីតហ្វូលិក អាចមានប្រតិកម្មជាមួយថ្នាំទូទៅផ្សេងៗ។ ដូចទៅនឹងអាហារបំប៉នណាមួយដែរ សូមជូនដំណឹងដល់អ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកមុនពេលទទួលទានណាមួយ។ អាស៊ីតហ្វូលិក។

ទុកមតិយោបល់

សូមបញ្ចូលមតិយោបល់របស់អ្នក!
សូមបញ្ចូលឈ្មោះរបស់អ្នកនៅទីនេះ