ការទល់លាមកគឺជាបញ្ហាទូទៅដែលត្រូវបានកំណត់ជាទូទៅថាមានចលនាពោះវៀនតិចជាងបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ (1)។
En fait, pas moins de 27% des adultes en font l’expérience et ses symptômes, tels que ballonnements et gaz. Plus vous vieillissez ou êtes physiquement inactif, plus vous avez de chances de le vivre (2, 3).
Certains aliments peuvent aider à soulager ou à réduire le risque de constipation, tandis que d’autres peuvent aggraver la situation.
អត្ថបទនេះមើលលើអាហារ ៨ មុខដែលអាចបង្កឱ្យទល់លាមក។
មាតិកា
1. ចេកមិនទាន់ទុំ
Bien que les bananes mûres puissent aider à prévenir la constipation, les bananes non mûres ont tendance à avoir l’effet inverse.
En effet, les bananes non mûres contiennent de l’amidon plus résistant, un composé plus difficile à digérer pour le corps (4).
Au cours du processus de maturation, l’amidon résistant est converti en sucres naturels, beaucoup plus faciles à digérer.
Les bananes non mûres contiennent également des quantités plus élevées de tanins, un composé censé réduire la vitesse à laquelle les aliments passent dans l’intestin (5).
La plupart des gens ont tendance à manger des bananes bien avant d’atteindre leur maturité optimale. Toutefois, si vous souhaitez soulager ou éviter la constipation, essayez de manger des bananes mûres au lieu de celles qui ne sont pas mûres.
ចេកទុំមានពណ៌លឿងទាំងស្រុង ហើយបង្ហាញពីចំណុចពណ៌ត្នោត។ ពួកគេគួរតែងាយស្រួលណាស់ក្នុងការលាប។
សេចក្តីសង្ខេប: Les bananes immatures contiennent plus de tanins et d’amidon résistant que les bananes mûres. Cela les rend plus susceptibles de causer de la constipation.
2. គ្រឿងស្រវឹង
L’alcool est souvent mentionné comme cause probable de la constipation.
En effet, si vous buvez beaucoup d’alcool, cela peut augmenter la quantité de liquide perdue dans votre urine, entraînant une déshydratation.
ការខ្វះជាតិទឹក ដោយសារតែការទទួលទានទឹកមិនគ្រប់គ្រាន់ ឬការបាត់បង់ទឹកនោមច្រើនពេក ជារឿយៗត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃការទល់លាមក (6, 7) ។
Malheureusement, aucune étude n’a pu être trouvée sur le lien direct entre consommation d’alcool et constipation. De plus, certaines personnes signalent avoir la diarrhée, plutôt que la constipation, après une soirée passée à boire (8).
Il est possible que les effets varient d’une personne à l’autre. Ceux qui souhaitent contrecarrer les effets potentiellement déshydratants et constipants de l’alcool devraient essayer de compenser chaque portion d’alcool avec un verre d’eau ou une autre boisson non alcoolisée.
សេចក្តីសង្ខេប: L’alcool, surtout lorsqu’il est consommé en grande quantité, peut avoir un effet déshydratant pouvant augmenter le risque de constipation. Les effets peuvent varier d’une personne à l’autre et de nouvelles études sont nécessaires avant de pouvoir tirer des conclusions solides.
3. អាហារដែលមានជាតិ gluten
Le gluten est une protéine présente dans les céréales telles que le blé, l’orge, le seigle, l’épeautre, le kamut et le triticale. Certaines personnes peuvent souffrir de constipation en mangeant des aliments contenant du gluten (9).
លើសពីនេះទៀតមនុស្សមួយចំនួនមានការមិនអត់ឱនចំពោះ gluten ។ នេះគឺជាជម្ងឺដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាជំងឺ celiac ។
នៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់ដែលមានជំងឺ celiac ទទួលទាន gluten ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់ពួកគេវាយប្រហារពោះវៀនរបស់ពួកគេហើយធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ពួកគេយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ អ្នកដែលមានជម្ងឺនេះគួរតែធ្វើតាមរបបអាហារគ្មានជាតិស្ករ (10) ។
Dans la plupart des pays, on estime que 0,5 à 1% des personnes sont atteintes de la maladie cœliaque, mais bon nombre d’entre elles ne le savent peut-être pas. La constipation chronique est l’un des symptômes les plus courants. Heureusement, éviter le gluten peut aider à soulager et à guérir les intestins (10, 11, 12).
La sensibilité au gluten non coeliaque et le syndrome du côlon irritable sont deux autres cas où l’intestin d’une personne peut réagir au gluten. Les personnes atteintes de ces conditions médicales ne sont pas intolérantes au gluten mais semblent y être sensibles.
លើសពីនេះទៀត ការសិក្សាបានបង្ហាញថា មនុស្សជាច្រើនដែលមិនមានលក្ខខណ្ឌទាំងនេះក៏អាចជួបប្រទះការទល់លាមកបន្ទាប់ពីការទទួលទានជាតិ gluten (13, 14) ។
Si vous pensez que le gluten est à l’origine de votre constipation, parlez-en à votre professionnel de la santé pour écarter le risque de maladie coeliaque avant de supprimer le gluten de votre alimentation.
នេះមានសារៈសំខាន់ព្រោះ gluten ត្រូវតែមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកសម្រាប់ការធ្វើតេស្តជំងឺ celiac ដើម្បីដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ។ ប្រសិនបើអ្នកបានច្រានចោលជំងឺ celiac អ្នកអាចសាកល្បងប្រើប្រាស់កម្រិតផ្សេងៗនៃ gluten ដើម្បីវាស់ឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើអ្នក។
សេចក្តីសង្ខេប: អ្នកដែលមានជំងឺ celiac, CNS, ឬ IBS ប្រហែលជាទំនងជាជួបប្រទះការទល់លាមកដែលជាលទ្ធផលនៃការទទួលទាន gluten ។
4. ធញ្ញជាតិកែច្នៃ
គ្រាប់ធញ្ញជាតិកែច្នៃ និងផលិតផលរបស់វា ដូចជា នំបុ័ងស អង្ករស និងប៉ាស្តាពណ៌ស មិនសូវមានជីវជាតិ និងអាចទល់លាមកជាងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។
នេះគឺដោយសារតែផ្នែកកន្ទក់ និងដំណុះនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានយកចេញកំឡុងពេលដំណើរការ។ ជាពិសេស កន្ទក់មានផ្ទុកជាតិសរសៃ ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមដែលបន្ថែមបរិមាណច្រើនដល់លាមក និងជួយឱ្យពួកគេផ្លាស់ទី។
ការសិក្សាជាច្រើនបានផ្សារភ្ជាប់ការទទួលទានជាតិសរសៃខ្ពស់ទៅនឹងហានិភ័យទាបនៃការទល់លាមក។ ជាការពិត ការសិក្សាថ្មីមួយបានរាយការណ៍ថា ការថយចុះលទ្ធភាពនៃការទល់លាមក 1,8% សម្រាប់ក្រាមបន្ថែមនីមួយៗដែលប្រើប្រាស់ក្នុងមួយថ្ងៃ (5, 15)។
ដូច្នេះ អ្នកដែលមានបញ្ហាទល់លាមកអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការកាត់បន្ថយបន្តិចម្តងៗនូវការប្រើប្រាស់គ្រាប់ធញ្ញជាតិកែច្នៃ ហើយជំនួសដោយគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។
ទោះបីជាអាហារបំប៉នជាតិសរសៃមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សភាគច្រើនក៏ដោយ ក៏មនុស្សមួយចំនួនជួបប្រទះឥទ្ធិពលផ្ទុយគ្នា។ សម្រាប់ពួកគេ អាហារបំប៉នជាតិសរសៃ អាចធ្វើឱ្យការទល់លាមកកាន់តែអាក្រក់ ជាជាងការបន្ថយវា (16, 17)។
ប្រសិនបើអ្នកទល់លាមក ហើយញ៉ាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃច្រើនរួចហើយ ការបន្ថែមជាតិសរសៃច្រើនទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកទំនងជាមិនមានប្រយោជន៍នោះទេ។ ក្នុងករណីខ្លះ វាថែមទាំងអាចធ្វើឱ្យបញ្ហាកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង (17)។
ប្រសិនបើនេះជាករណីសម្រាប់អ្នក សូមព្យាយាមកាត់បន្ថយការទទួលទានជាតិសរសៃប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកបន្តិចម្តងៗ ដើម្បីមើលថាតើវាផ្តល់ការធូរស្បើយដែរឬទេ។
សេចក្តីសង្ខេប: Les grains transformés et leurs produits, tels que le riz blanc, les pâtes blanches et le pain blanc, contiennent moins de fibres que les grains entiers, ce qui les rend généralement plus constipants. D’autre part, certaines personnes trouvent que consommer moins de fibres aide à soulager la constipation.
5. ទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោ
ផលិតផលទឹកដោះគោហាក់ដូចជាមូលហេតុទូទៅមួយទៀតនៃការទល់លាមក យ៉ាងហោចណាស់សម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន។
Les nourrissons, les enfants en bas âge et les enfants semblent particulièrement exposés, probablement en raison d’une sensibilité aux protéines contenues dans le lait de vache (18).
ការពិនិត្យឡើងវិញនៃការសិក្សាដែលបានធ្វើឡើងក្នុងរយៈពេល 26 ឆ្នាំបានរកឃើញថាកុមារមួយចំនួនដែលមានការទល់លាមករ៉ាំរ៉ៃបានជួបប្រទះភាពប្រសើរឡើងបន្ទាប់ពីឈប់ផឹកទឹកដោះគោ (19) ។
នៅក្នុងការសិក្សាថ្មីៗនេះ កុមារដែលមានអាយុពី 1 ទៅ 12 ឆ្នាំដែលមានការទល់លាមករ៉ាំរ៉ៃបានផឹកទឹកដោះគោគោមួយរយៈពេល។ ទឹកដោះគោគោត្រូវបានជំនួសដោយទឹកសណ្តែកសម្រាប់រយៈពេលក្រោយ។
Neuf des 13 enfants participant à l’étude ont ressenti un soulagement de la constipation en remplaçant le lait de vache par du lait de soja (20).
មានរបាយការណ៍អនាធិបតេយ្យជាច្រើនអំពីបទពិសោធន៍ស្រដៀងគ្នានេះចំពោះមនុស្សពេញវ័យ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការគាំទ្រផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រតិចតួចត្រូវបានរកឃើញ ដោយសារការសិក្សាភាគច្រើនដែលពិនិត្យមើលផលប៉ះពាល់ទាំងនេះផ្តោតលើកុមារ និងមិនមែនមនុស្សចាស់នោះទេ។
វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាអ្នកដែលមានការមិនអត់ឱនចំពោះជាតិ lactose អាចជួបប្រទះនឹងជំងឺរាគជាជាងការទល់លាមកបន្ទាប់ពីទទួលទានផលិតផលទឹកដោះគោ។
សេចក្តីសង្ខេប: ផលិតផលទឹកដោះគោអាចបណ្តាលឱ្យទល់លាមកចំពោះមនុស្សមួយចំនួន។ ឥទ្ធិពលនេះច្រើនតែកើតមានចំពោះមនុស្សងាយនឹងប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងទឹកដោះគោ។
6. សាច់ក្រហម
សាច់ក្រហមអាចធ្វើឱ្យការទល់លាមកកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដោយសារហេតុផលសំខាន់បី។
ទីមួយ វាមានជាតិសរសៃតិចតួច ដែលធ្វើឲ្យលាមកមានទម្ងន់ និងជួយឱ្យពួកគេផ្លាស់ទី។
Deuxièmement, la viande rouge peut également réduire indirectement l’apport quotidien total en fibres d’une personne en remplaçant les options riches en fibres dans le régime alimentaire.
Cela est particulièrement vrai si vous consommez une grande quantité de viande au cours d’un repas, ce qui réduit la quantité de légumes riches en fibres, de légumineuses et de grains entiers que vous pouvez consommer au même moment.
Ce scénario réduirait globalement l’apport quotidien en fibres, augmentant potentiellement le risque de constipation (15).
លើសពីនេះទៀត មិនដូចសាច់ប្រភេទផ្សេងទៀត ដូចជាបសុបក្សី និងត្រីទេ សាច់ក្រហមជាទូទៅមានបរិមាណខ្លាញ់ច្រើន ហើយអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនត្រូវចំណាយពេលយូរក្នុងការរំលាយ។ ក្នុងករណីខ្លះ នេះអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការទល់លាមកបន្ថែមទៀត (21) ។
អ្នកដែលមានការទល់លាមកអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការជំនួសសាច់ក្រហមនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេជាមួយនឹងជម្រើសដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃខ្ពស់ដូចជាសណ្តែក សណ្តែក និងសណ្តែក។
សេចក្តីសង្ខេប: La viande rouge est généralement riche en gras et pauvre en fibres, une combinaison d’éléments nutritifs pouvant augmenter le risque de constipation. Si vous laissez la viande rouge remplacer les aliments riches en fibres dans votre alimentation, le risque peut encore augmenter.
7. អាហារបំពង ឬអាហាររហ័ស
Manger des portions importantes ou fréquentes d’aliments frits ou rapides peut également augmenter le risque de constipation.
នេះគឺដោយសារតែអាហារទាំងនេះមានទំនោរទៅរកជាតិខ្លាញ់ និងជាតិសរសៃខ្ពស់ ដែលជាការរួមផ្សំគ្នាដែលអាចពន្យឺតការរំលាយអាហារតាមរបៀបដូចគ្នាទៅនឹងសាច់ក្រហម (21)។
Les collations de restauration rapide telles que les croustilles, les biscuits, le chocolat et la crème glacée peuvent également remplacer les collations plus riches en fibres, telles que les fruits et les légumes dans le régime alimentaire d’une personne.
នេះអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការទល់លាមកដោយកាត់បន្ថយចំនួនសរុបនៃជាតិសរសៃដែលប្រើប្រាស់ក្នុងមួយថ្ងៃ (15)។
គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មនុស្សជាច្រើនជឿថាសូកូឡាគឺជាមូលហេតុចម្បងមួយនៃការទល់លាមករបស់ពួកគេ (22) ។
លើសពីនេះ អាហារបំពង និងអាហារងាយស្រួលមានទំនោរមានបរិមាណអំបិលខ្ពស់ ដែលអាចកាត់បន្ថយជាតិទឹកនៃលាមក ធ្វើឱ្យស្ងួត និងពិបាកឆ្លងកាត់រាងកាយ (23)។
Cela se produit lorsque vous mangez trop de sel, car votre corps aspire de l’eau de vos intestins pour compenser le surplus de sel dans votre circulation sanguine.
វាជាវិធីមួយដែលរាងកាយរបស់អ្នកធ្វើការដើម្បីនាំយកកំហាប់អំបិលរបស់វាត្រឡប់ទៅធម្មតាវិញ ប៉ុន្តែជាអកុសល វាអាចនាំអោយមានការទល់លាមក។
សេចក្តីសង្ខេប: អាហារបំពង និងអាហាររហ័សមានជាតិសរសៃទាប និងមានជាតិខ្លាញ់ និងអំបិលខ្ពស់។ លក្ខណៈទាំងនេះអាចបន្ថយការរំលាយអាហារ និងបង្កើនហានិភ័យនៃការទល់លាមក។
8. Persimmons
Les kakis sont un fruit populaire de l’Asie de l’Est qui peut être constipant pour certaines personnes.
មានពូជជាច្រើនប៉ុន្តែភាគច្រើនអាចត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ថាជាផ្អែមឬ astringent ។
ជាពិសេស persimmons astringent មានបរិមាណនៃ tannins ខ្ពស់ដែលជាសមាសធាតុដែលគេជឿថាកាត់បន្ថយការសំងាត់ពោះវៀន និងការកន្ត្រាក់ បន្ថយចលនាពោះវៀន (5) ។
សម្រាប់ហេតុផលនេះ មនុស្សដែលទទួលរងពីការទល់លាមកគួរតែជៀសវាងការទទួលទានផ្លែប៉ោមច្រើនពេក ជាពិសេសពូជដែលមានក្លិនស្អុយ។
សេចក្តីសង្ខេប: Persimmons មានផ្ទុកសារធាតុ tannins ដែលជាសមាសធាតុមួយប្រភេទដែលអាចជំរុញឱ្យមានការទល់លាមកដោយការបន្ថយល្បឿននៃការរំលាយអាហារ។ នេះប្រហែលជាជាការពិតជាពិសេសចំពោះប្រភេទផ្លែឈើដែលមានក្លិនស្អុយ។
លទ្ធផលចុងក្រោយ
ការទល់លាមកគឺជាស្ថានភាពមិនល្អទូទៅ។
ជាសំណាងល្អ ប្រសិនបើអ្នកទល់លាមក អ្នកអាចសម្រេចបាននូវការរំលាយអាហារកាន់តែរលូនដោយធ្វើការផ្លាស់ប្តូរសាមញ្ញមួយចំនួនចំពោះរបបអាហាររបស់អ្នក។
Commencez par éviter ou réduire votre consommation d’aliments constipants, y compris ceux énumérés ci-dessus.
Si vous rencontrez toujours des difficultés après avoir réduit votre consommation d’aliments constipants, demandez à votre fournisseur de soins de santé de vous recommander des stratégies de mode de vie et diététiques supplémentaires.
