ფილტვების ჯანმრთელობის შენარჩუნება აუცილებელია უკეთესობისთვის. თუმცა საერთო ფაქტორები, მათ შორის სიგარეტის კვამლისა და გარემოს ტოქსინების ზემოქმედება, ისევე როგორც ანთებითი დიეტა, შეიძლება ჰქონდეს მავნე ზეგავლენა ამ წყვილ მნიშვნელოვან ორგანოზე. გარდა ამისა, საერთო მდგომარეობები, როგორიცაა ასთმა, ფილტვების ქრონიკული ობსტრუქციული დაავადება (COPD) და ფილტვების ფიბროზი, შეიძლება მნიშვნელოვნად იმოქმედოს თქვენი ცხოვრების ხარისხზე (, ). თუმცა, კვლევამ აჩვენა, რომ ცხოვრების წესის ცვლილება, მათ შორის დიეტა, საკვები ნივთიერებებით მდიდარი საკვები, დაგეხმარებათ ფილტვების დაცვაში და ფილტვების დაზიანებისა და დაავადების სიმპტომების შემცირებაშიც კი. გარდა ამისა, სპეციფიკური საკვები ნივთიერებები და საკვები განსაკუთრებით სასარგებლოა ფილტვების ფუნქციონირებისთვის.

წარმოგიდგენთ 20 საკვებს, რომელიც დაგეხმარებათ ფილტვების ფუნქციის გაძლიერებაში.

1. ჭარხალი და ჭარხლის მწვანილი

ნათელი ფერის მცენარის ფესვი და მწვანილი შეიცავს ნაერთებს, რომლებიც აუმჯობესებენ ფილტვების ფუნქციას.

მწვანე ჭარხალი და ჭარხლის მწვანილი მდიდარია ნიტრატებით, რომლებიც დადასტურებულია ფილტვების ფუნქციის სასარგებლოდ. ნიტრატები ხელს უწყობს სისხლძარღვების მოდუნებას, არტერიული წნევის შემცირებას და ჟანგბადის მოხმარების ოპტიმიზაციას ().

ჭარხლის დანამატები აუმჯობესებს ვარჯიშის შესრულებას და ფილტვების ფუნქციას ფილტვების დაავადებების მქონე ადამიანებში, მათ შორის ფილტვის ჰიპერტენზია, მდგომარეობა, რომელიც იწვევს ფილტვებში არტერიულ წნევას (, ).

გარდა ამისა, ჭარხლის მწვანილი მდიდარია მაგნიუმით, კალიუმით, ვიტამინით C და კაროტინოიდული ანტიოქსიდანტებით, რაც აუცილებელია ფილტვების ჯანმრთელობისთვის ().

2. წიწაკა

წიწაკა წყალში ხსნადი საკვები ნივთიერების ყველაზე მდიდარი წყაროა, რომელიც მოქმედებს როგორც ძლიერი ანტიოქსიდანტი თქვენს ორგანიზმში. C ვიტამინის საკმარისი მიღება განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მათთვის, ვინც მწეველია.

სინამდვილეში, სიგარეტის კვამლის მავნე ზემოქმედების გამო თქვენი სხეულის ანტიოქსიდანტების მარაგებზე, რეკომენდირებულია, რომ მწეველებმა მოიხმარონ დამატებით 35 მგ ვიტამინი C დღეში ().

თუმცა, მრავალი კვლევა აჩვენებს, რომ მწეველებს შეუძლიათ ისარგებლონ C ვიტამინის უფრო მაღალი დოზებით და რომ მწეველებს, რომლებსაც C ვიტამინის მაღალი მიღება აქვთ, აქვთ ფილტვების უკეთესი ფუნქცია, ვიდრე მათ, ვისაც C ვიტამინის დაბალი მიღება აქვს ().

მხოლოდ ერთი საშუალო ზომის წითელი წიწაკის (119 გრამი) ჭამა უზრუნველყოფს C ვიტამინის რეკომენდებული მოხმარების 169%-ს ()

3. ვაშლი

კვლევამ აჩვენა, რომ მას შეუძლია ხელი შეუწყოს ფილტვების ფუნქციონირებას.

მაგალითად, კვლევებმა აჩვენა, რომ ვაშლის მოხმარება დაკავშირებულია ფილტვების ფუნქციის ნელ დაქვეითებასთან ყოფილ მწეველებში. გარდა ამისა, კვირაში ხუთი ან მეტი ვაშლის ჭამა ასოცირდება ფილტვების უკეთეს ფუნქციონირებასთან და COPD-ის განვითარების შემცირებულ რისკთან (, ).

ვაშლის ჭამა ასევე დაკავშირებულია ასთმისა და ფილტვის კიბოს დაბალ რისკთან. ეს შეიძლება გამოწვეული იყოს ვაშლში ანტიოქსიდანტების მაღალი კონცენტრაციით, მათ შორის ფლავონოიდები და ვიტამინი C ().

როგორ გავთალოთ ვაშლი

4. გოგრა

ნათელი ფერის ხორცი შეიცავს სხვადასხვა მცენარეულ ნაერთებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ფილტვების ჯანმრთელობას. ისინი განსაკუთრებით მდიდარია კაროტინოიდებით, მათ შორის ბეტა-კაროტინი, ლუტეინი და ზეაქსანტინი - ყველა მათგანს აქვს ძლიერი ანტიოქსიდანტური და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები ().

კვლევებმა აჩვენა, რომ სისხლში უფრო მაღალი დონე ასოცირდება ფილტვების უკეთეს ფუნქციონირებასთან ხანდაზმულ და ახალგაზრდა პოპულაციებში (, ).

მწეველ ადამიანებს შეუძლიათ მნიშვნელოვნად ისარგებლონ კაროტინოიდებით მდიდარი საკვების მიღებით, როგორიცაა გოგრა.

მტკიცებულებები ვარაუდობენ, რომ მწეველებს შეიძლება ჰქონდეთ კაროტინოიდული ანტიოქსიდანტების 25%-ით დაბალი კონცენტრაცია, ვიდრე არამწეველებს, რამაც შეიძლება ზიანი მიაყენოს ფილტვების ჯანმრთელობას ().

5. კურკუმა

ხშირად გამოიყენება საერთო ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად მისი ძლიერი ანტიოქსიდანტური და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტის გამო. კურკუმინი, კურკუმას მთავარი აქტიური კომპონენტი, შეიძლება განსაკუთრებით სასარგებლო იყოს ფილტვების ფუნქციის მხარდასაჭერად ().

2478 ადამიანის კვლევამ აჩვენა, რომ კურკუმინის მოხმარება დაკავშირებულია ფილტვების ფუნქციის გაუმჯობესებასთან. გარდა ამისა, მწეველთა ფილტვების ფუნქცია, რომლებიც ყველაზე მეტ კურკუმინს მოიხმარდნენ, მნიშვნელოვნად აღემატებოდა მწეველთა ფუნქციას, რომლებსაც ჰქონდათ კურკუმინის დაბალი მიღება ().

ფაქტობრივად, მწეველთა შორის კურკუმინის მაღალი მიღება დაკავშირებული იყო 9,2%-ით უფრო მაღალ ფილტვების ფუნქციასთან შედარებით მწეველებთან შედარებით, რომლებიც არ მოიხმარდნენ კურკუმინს ().

6. პომიდორი და პომიდვრის პროდუქტები

პომიდორი და პომიდვრის პროდუქტები კაროტინოიდული ანტიოქსიდანტის ყველაზე მდიდარი საკვები წყაროა, რომელიც დაკავშირებულია ფილტვების უკეთეს ჯანმრთელობასთან.

ნაჩვენებია, რომ პომიდვრის პროდუქტების ჭამა ამცირებს სასუნთქი გზების ანთებას ასთმის მქონე ადამიანებში და აუმჯობესებს ფილტვების ფუნქციას COPD-ის მქონე ადამიანებში ().

2019 წელს ჩატარებულმა კვლევამ ასთმით დაავადებულ 105 ადამიანში აჩვენა, რომ პომიდვრით მდიდარი დიეტა ასოცირდება ცუდად კონტროლირებადი ასთმის უფრო დაბალ გავრცელებასთან. გარდა ამისა, პომიდვრის მოხმარება ასევე დაკავშირებულია ფილტვების ფუნქციის ნელ დაქვეითებასთან ყოფილ მწეველებში (, , ).

7. მოცვი

დატვირთულია საკვები ნივთიერებებით და მათი მოხმარება დაკავშირებულია ჯანმრთელობის უამრავ სარგებელთან, მათ შორის ფილტვების ფუნქციის დაცვასა და შენარჩუნებასთან ().

მოცვი არის ანთოციანინების მდიდარი წყარო, მათ შორის მალვიდინი, ციანიდინი, პეონიდინი, დელფინიდინი და პეტუნიდინი ().

ანთოციანინები არის ძლიერი პიგმენტები, რომლებიც იცავენ ფილტვის ქსოვილებს ჟანგვითი დაზიანებისგან (,).

839 ვეტერანზე ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ მოცვის ჭამა ასოცირდება ფილტვების ფუნქციის დაქვეითების ყველაზე ნელ ტემპთან და რომ კვირაში 2 ან მეტი პორციის მოცვის მიღება ანელებს ფილტვის ფუნქციის დაქვეითებას 38%-მდე, ვიდრე მოცვის დაბალ მოხმარებასთან შედარებით. ().

8. მწვანე ჩაი

არის სასმელი, რომელსაც აქვს შთამბეჭდავი ეფექტი ჯანმრთელობაზე. ეპიგალოკატექინ გალატი (EGCG) არის კატექინი, რომელიც კონცენტრირებულია მწვანე ჩაიში. მას აქვს ანტიოქსიდანტური და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები და ნაჩვენებია, რომ აფერხებს ფიბროზს, ან ქსოვილის ნაწიბურს ().

ფილტვის ფიბროზი არის დაავადება, რომელსაც ახასიათებს პროგრესირებადი ნაწიბურები და ფილტვის ქსოვილის ფილტვის ფუნქციის დარღვევა. ზოგიერთი კვლევა აჩვენებს, რომ EGCG-ს შეუძლია დაეხმაროს ამ მდგომარეობის მკურნალობაში.

ფილტვის ფიბროზით დაავადებული 2020 ადამიანის მცირე 20 წლის კვლევამ დაადგინა, რომ EGCG ექსტრაქტით მკურნალობამ 2 კვირის განმავლობაში შეამცირა ფიბროზის მარკერები, საკონტროლო ჯგუფთან შედარებით ().

9. წითელი კომბოსტო

არის ანტოციანინების მდიდარი და ხელმისაწვდომი წყარო. ეს მცენარეული პიგმენტები წითელ კომბოსტოს ნათელ ფერს აძლევს. ანთოციანინის მიღება დაკავშირებულია ფილტვების ფუნქციის დაქვეითებასთან ().

გარდა ამისა, კომბოსტო შეფუთულია ბოჭკოებით. კვლევებმა აჩვენა, რომ ადამიანებს, რომლებიც მეტ ბოჭკოს ჭამენ, აქვთ ფილტვების უკეთესი ფუნქცია, ვიდრე მათ, ვინც ბოჭკოს დაბალი რაოდენობით ჭამს ().

10. ედამამე

ლობიო შეიცავს ნაერთებს, რომლებსაც იზოფლავონებს უწოდებენ. იზოფლავონებით მდიდარი დიეტა დაკავშირებულია მრავალი დაავადების რისკის შემცირებასთან, მათ შორის COPD (COPD).

618 იაპონელი ზრდასრული იაპონიის კვლევამ აჩვენა, რომ COPD-ით დაავადებულ ადამიანებს იზოფლავონების მიღება მნიშვნელოვნად დაბალი აქვთ, ვიდრე ჯანსაღი საკონტროლო ჯგუფები. გარდა ამისა, იზოფლავონის მიღება მნიშვნელოვნად იყო დაკავშირებული ფილტვების უკეთეს ფუნქციასთან და ქოშინის შემცირებასთან ().

11. ზეითუნის ზეთი

ზეითუნის ზეთის მოხმარება შეიძლება დაგვეხმაროს რესპირატორული პირობებისგან დაცვაში, როგორიცაა ასთმა. ზეითუნის ზეთი არის ანთების საწინააღმდეგო ანტიოქსიდანტების კონცენტრირებული წყარო, მათ შორის პოლიფენოლები და ვიტამინი E, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან მის ძლიერ ჯანმრთელობაზე.

მაგალითად, 871 ადამიანზე ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ მათ, ვისაც დიდი რაოდენობით ღებულობენ, აქვთ ასთმის შემცირებული რისკი ().

გარდა ამისა, ხმელთაშუა ზღვის დიეტა, რომელიც მდიდარია ზეითუნის ზეთით, აუმჯობესებს ფილტვების ფუნქციას მწეველებში, ისევე როგორც COPD და ასთმის მქონე ადამიანებში (, , ).

12. ხამანწკები

ხამანწკები მდიდარია ფილტვების ჯანმრთელობისთვის აუცილებელი საკვები ნივთიერებებით, მათ შორის თუთია, სელენი, B ვიტამინები და სპილენძი ().

კვლევებმა აჩვენა, რომ სელენისა და სპილენძის მაღალი დონის მქონე ადამიანებს აქვთ ფილტვების უკეთესი ფუნქცია, ვიდრე მათ, ვისაც ამ საკვები ნივთიერებების დაბალი დონე აქვს (.)

გარდა ამისა, ისინი B ვიტამინებისა და თუთიის შესანიშნავი წყაროა, ნუტრიენტები, რომლებიც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მწეველებისთვის.

მოწევა ამცირებს B ვიტამინებს, მათ შორის ვიტამინ B12-ს, რომელიც კონცენტრირებულია ხამანწკებში. გარდა ამისა, კვლევებმა აჩვენა, რომ თუთიის უფრო მაღალი მიღება შეიძლება დაეხმაროს მწეველთა დაცვას COPD-ის განვითარებისგან (, ).

13. იოგურტი

მდიდარია კალციუმით, კალიუმით, ფოსფორით და სელენით. კვლევის თანახმად, ამ საკვებ ნივთიერებებს შეუძლია ფილტვების ფუნქციის გაძლიერება და COPD-ის რისკისგან დაცვა ().

იაპონელ მოზრდილებში ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ კალციუმის, ფოსფორის, კალიუმის და სელენის უფრო მაღალი მიღება ასოცირდება ფილტვების ფუნქციის გაზრდილ მარკერებთან, ხოლო მათ, ვისაც ყველაზე მეტი კალციუმი იღებენ, უფრო მაღალი რისკი აქვთ. ამცირებს COPD-ს 35%-ით ().

14. ბრაზილიური თხილი

ბრაზილიური თხილი სელენის ყველაზე მდიდარი წყაროა, რომლის ჭამა შეგიძლიათ. ერთი ბრაზილიური თხილი შეიძლება შეიცავდეს ამ მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერების რეკომენდებული მოხმარების 150%-ზე მეტს, თუმცა კონცენტრაცია მნიშვნელოვნად განსხვავდება ზრდის პირობების მიხედვით (, , ).

კვლევებმა აჩვენა, რომ მაღალი სელენის მიღებამ შეიძლება დაიცვას ფილტვის კიბოსგან, გააუმჯობესოს რესპირატორული ფუნქცია ასთმით დაავადებულ ადამიანებში და გააძლიეროს ანტიოქსიდანტური დაცვა და იმუნური ფუნქცია, რაც შეიძლება დაეხმაროს ფილტვების ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას ( , , ).

იმის გამო, რომ ისინი წარმოადგენენ სელენის კონცენტრირებულ წყაროს, რეკომენდირებულია შეზღუდოთ თქვენი მიღება დღეში ერთი ან ორი თხილით.

15 ყავა

ენერგიის დონის გაზრდის გარდა, დილის ფინჯანი ყავა დაგეხმარებათ ფილტვების დაცვაში. ყავა გაჯერებულია კოფეინით და ანტიოქსიდანტებით, რამაც შეიძლება სასარგებლო იყოს ფილტვების ჯანმრთელობაზე.

კვლევებმა აჩვენა, რომ მიღება ხელს უწყობს ფილტვების ფუნქციის გაუმჯობესებას და რესპირატორული დაავადებებისგან დაცვას. მაგალითად, კოფეინი მოქმედებს როგორც ვაზოდილატორი, რაც ნიშნავს, რომ ის ხელს უწყობს სისხლძარღვების გახსნას და შეიძლება დაეხმაროს ასთმის მქონე ადამიანებში სიმპტომების შემცირებას, სულ მცირე, მოკლევადიან პერიოდში ().

გარდა ამისა, 15 კვლევის მიმოხილვამ დაადგინა, რომ ყავის ხანგრძლივმა მოხმარება ასოცირდებოდა დადებით გავლენას ფილტვების ფუნქციაზე და ასთმის შემცირებულ რისკთან ().

16. შვეიცარიული შარდი

შვეიცარული შარდი მდიდარია მაგნიუმით. მაგნიუმი ხელს უწყობს ანთებისგან დაცვას და ეხმარება ბრონქიოლებს - პაწაწინა სასუნთქ გზებს თქვენს ფილტვებში - დარჩეს მოდუნებული, რაც ხელს უშლის სასუნთქი გზების შეზღუდვას ().

რიგ კვლევებში მაგნიუმის უფრო მაღალი მიღება დაკავშირებულია ფილტვების უკეთეს ფუნქციონირებასთან. გარდა ამისა, დაბალი მაგნიუმის დონე ასოცირდება გაუარესებულ სიმპტომებთან COPD-ის მქონე ადამიანებში (, , ).

გარდა ამისა, ბევრმა კვლევამ დააკავშირა ფოთლოვანი მწვანე ბოსტნეულის დიდი მოხმარება, როგორიცაა შვეიცარიული შარდი, ფილტვის კიბოს და COPD-ის შემცირებულ რისკს (, ).

17. ქერი

არის მკვებავი, ბოჭკოვანი მდიდარი მარცვლეული. დადასტურებულია, რომ ბოჭკოვანი მაღალი შემცველობით მდიდარი მარცვლეულით მდიდარი დიეტა იცავს ფილტვების ფუნქციას და შესაძლოა შეამციროს ფილტვის დაავადებებისგან სიკვდილის რისკი (, ).

ანტიოქსიდანტები, რომლებიც გვხვდება მთლიან მარცვლეულში, როგორიცაა ფლავონოიდები და ვიტამინი E, ასევე ხელს უწყობს ფილტვების ჯანმრთელობას და იცავს უჯრედების დაზიანებისგან ().

18. ანჩოუსები

ანჩოუსები არის პატარა თევზი, რომელიც სავსეა ანთების საწინააღმდეგო საშუალებებით, ისევე როგორც სხვა ფილტვების ჯანმრთელობის ხელშემწყობი საკვები ნივთიერებებით, როგორიცაა სელენი, კალციუმი და რკინა ().

ომეგა -3-ით მდიდარი თევზის ჭამა, როგორიცაა ანჩოუსი, შეიძლება განსაკუთრებით სასარგებლო იყოს ფილტვების ანთებითი დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის, როგორიცაა COPD. 2020 წლის კვლევამ აჩვენა, რომ ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების უფრო მაღალი მიღება დაკავშირებულია COPD-ის სიმპტომების შემცირებასთან და ფილტვების ფუნქციის გაუმჯობესებასთან ().

გარდა ამისა, ომეგა -3-ით მდიდარი დიეტა შეიძლება დაეხმაროს სიმპტომების შემცირებას ასთმის მქონე ადამიანებში ().

19. ოსპი

მდიდარია მრავალი ნუტრიენტებით, რომლებიც ხელს უწყობენ ფილტვების ფუნქციონირებას, მათ შორის მაგნიუმს, რკინას, სპილენძს და კალიუმს ().

ხმელთაშუა ზღვის დიეტა, რომელიც დაკავშირებულია ფილტვების ჯანმრთელობის ხელშეწყობასთან, მდიდარია პარკოსნებით, როგორიცაა ოსპი.

კვლევამ აჩვენა, რომ ხმელთაშუა ზღვის დიეტის დაცვამ შეიძლება შეინარჩუნოს ფილტვების ფუნქცია მწეველ ადამიანებში. გარდა ამისა, ბოჭკოვანი მდიდარი ოსპის მოხმარება შეიძლება დაგვეხმაროს ფილტვის კიბოსა და COPD-ისგან დაცვაში (, ).

20. კაკაო

ისეთი პროდუქტები, როგორიცაა შავი შოკოლადი, მდიდარია ფლავონოიდური ანტიოქსიდანტებით და შეიცავს ნაერთს, სახელად თეობრომინს, რომელიც ხელს უწყობს ფილტვებში სასუნთქი გზების მოდუნებას ().

კაკაოს მოხმარება დაკავშირებულია ალერგიული რესპირატორული სიმპტომების დაბალ რისკთან და შეიძლება დაეხმაროს ფილტვის კიბოსგან დაცვას (, ).

გარდა ამისა, კვლევამ, რომელიც მოიცავდა 55000 ადამიანს, დაადგინა, რომ მათ, ვისაც საკვებში ფლავონოიდების მოხმარება, მათ შორის შოკოლადის პროდუქტებში, უკეთესი ფილტვების ფუნქცია ჰქონდათ, ვიდრე იმ ადამიანებს, რომლებიც იკვებებოდნენ ფლავონოიდებით დაბალ დიეტაში ().

ქვედა ხაზი

მკვებავი საკვებითა და სასმელებით მდიდარი დიეტა არის ჭკვიანური გზა მხარდასაჭერად და.

ყავა, მუქი ფოთლოვანი მწვანე ბოსტნეული, ცხიმიანი თევზი, წიწაკა, პომიდორი, ზეითუნის ზეთი, ხამანწკები, მოცვი და გოგრა მხოლოდ რამდენიმე მაგალითია იმ საკვებისა და სასმელისა, რომლებიც დადასტურებულია, რომ სასარგებლოა ფილტვების ფუნქციონირებისთვის.

შეეცადეთ შეიტანოთ თქვენს დიეტაში ზემოთ ჩამოთვლილი ზოგიერთი საკვები და სასმელი, რათა დაგეხმაროთ თქვენი ფილტვების ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში.