ამ პოპულარულმა დიეტამ შესაძლოა შეამციროს ასაკთან დაკავშირებული მაკულარული დეგენერაციის რისკი.
ხმელთაშუა ზღვის დიეტა ფოკუსირებულია მჭლე ხორცზე, თევზზე, ახალ ბოსტნეულსა და ზეითუნის ზეთზე. გეტის სურათები
მზარდი კვლევები ვარაუდობენ, რომ დიეტა მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სიბრმავის ერთ-ერთ მთავარ მიზეზში: მაკულარული დეგენერაცია.
ასაკთან დაკავშირებული მაკულარული დეგენერაციის (AMD) განვითარება 50 წელზე უფროსი ასაკის ადამიანებში მხედველობის დაკარგვის ერთ-ერთი მთავარი მიზეზია. ის გავლენას ახდენს 2 მილიონზე მეტ ადამიანზე შეერთებულ შტატებში.
და ეს რიცხვი სავარაუდოდ გაიზრდება. ექსპერტები თვლიან, რომ 2020 წლისთვის ამ დაავადებით 3 მილიონი ადამიანი დაზარალდება.
შინაარსი
ახალი კვლევა დიეტასა და AMD-ზე
მაგრამ შეიძლება არსებობდეს ამ რიცხვების შებრუნების გზა დიეტის საშუალებით.
ჟურნალ Ophthalmology-ში გამოქვეყნებული უახლესი კვლევის თანახმად, ხმელთაშუა ზღვის დიეტის დაცვა ხელს შეუწყობს AMD-ის რისკის შემცირებას.
ხმელთაშუა ზღვის დიეტა ხასიათდება მცენარეული საკვებისა და თევზის მაღალი მოხმარებით, ღვინის ზომიერი მოხმარებით და ხორცისა და რძის პროდუქტების დაბალი მოხმარებით.
მკვლევარებმა განაცხადეს, რომ დიეტის არც ერთი საკვები ჯგუფი ან კომპონენტი არ იყო დაკავშირებული AMD-ის შემცირებულ რისკთან.
პირიქით, ეს იყო მთელი დიეტა, რომელიც თითქოს დაცვას გვთავაზობდა.
სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, საკვები ნივთიერებებით მდიდარი საკვების კომბინაციის მიღებას შეიძლება ჰქონდეს სინერგიული ეფექტი.
„ვფიქრობ, ეს კვლევა გვამხნევებს საგნების უფრო ფართო ხედვას“, განუცხადა Healthline-ს ამერიკის ოფთალმოლოგიის აკადემიის კლინიკურმა წარმომადგენელმა დოქტორმა სუნირ გარგმა.
„თუ ერთ რამეს დააკვირდებით – ხილს, ბოსტნეულს, თევზს“, განაგრძო მან, ეს არ იყო სარგებლობასთან ასოცირებული, მაგრამ სამაგიეროდ, როგორც ჩანს, ეს იყო მთელი პაკეტი.
კვლევებმა აჩვენა საკვები ნივთიერებებით მდიდარი დიეტის სარგებელი
კვლევის ავტორებმა დაათვალიერეს ორი წინა გამოკვლევიდან შეგროვებული მონაცემები: როტერდამის კვლევა და ალიენორის კვლევა.
მონაცემთა ნაკრები მოიცავდა ინფორმაციას 4 წელზე მეტი ასაკის 000-ზე მეტი ჰოლანდიელი მოზარდისგან, ასევე 55 წელზე უფროსი ასაკის 550 ფრანგისგან.
4-დან 21 წლამდე პერიოდში, ამ მონაწილეებმა შეავსეს კვების სიხშირის რამდენიმე კითხვარი, რათა გაეზიარებინათ ინფორმაცია თავიანთი კვების ჩვევების შესახებ.
მონაწილეებს, რომლებიც მიჰყვებოდნენ ხმელთაშუა ზღვის დიეტას, 41%-ით ნაკლები ჰქონდათ AMD-ის გვიან სტადიის განვითარების ალბათობა, მათთან შედარებით, ვინც არ იცავდა ამ დიეტას.
ეს დასკვნები შეესაბამება წინა კვლევებს, რომლებმაც აჩვენეს კავშირი საკვები ნივთიერებებით მკვრივ დიეტებსა და AMD-ის გვიან სტადიის შემცირებულ რისკს შორის.
”იყო სხვა კვლევები, რომლებმაც გამოიკვლიეს ეს ასოციაცია და დააფიქსირეს მსგავსი ურთიერთობა,” - განუცხადა Healthline-ს ემი მილენმა, დოქტორმა, ბუფალოს უნივერსიტეტის კვების ეპიდემიოლოგიის ასოცირებულმა პროფესორმა.
მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი კვლევა ფოკუსირებული იყო ხმელთაშუა ზღვის დიეტაზე, სხვებმა გამოიკვლიეს სხვა დიეტები ან საკვები ჯგუფები.
”როდესაც ისინი უყურებენ სხვა ჯანსაღ დიეტებს, ისინი ასევე ხედავენ დამცავ ეფექტებს”, - თქვა მილენმა.
მილენი იმედოვნებს, რომ დაინახავს მეტ კვლევას დიეტის პოტენციური როლის შესახებ ადრეულ სტადიაზე AMD-ის განვითარებაში.
”დიეტასა და AMD-ზე სამუშაოების უმეტესობა ფოკუსირებულია გვიანი AMD-ის განვითარების რისკზე, მაგრამ არ ყოფილა დიდი ძალისხმევა დიეტის ზემოქმედებაზე ადრეული AMD-ის განვითარებაზე”, - თქვა მილენმა.
პრევენცია მნიშვნელოვანია
ადრეულ სტადიაზე AMD ხშირად არ იწვევს შესამჩნევ სიმპტომებს.
მაგრამ დროთა განმავლობაში, ბუნდოვანი ადგილები ან თეთრი ლაქები შეიძლება განვითარდეს თქვენი მხედველობის ცენტრთან ახლოს. ამან შეიძლება გაართულოს კითხვა, წერა, მართვა და სხვა აქტივობების შესრულება.
თუ თქვენ გაქვთ AMD-ის დიაგნოზი, ექიმმა შეიძლება გირჩიოთ შეავსოთ თქვენი დიეტა C ვიტამინის, E ვიტამინის, ლუტეინის, ზეაქსანტინის, თუთიის და სპილენძის დადგენილი დოზებით. ეს დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ მდგომარეობის გაუარესება.
თუ თქვენ გაქვთ AMD მოწინავე, ექიმმა შეიძლება დანიშნოს საინექციო მედიკამენტები.
„ჩვენ გვაქვს მართლაც კარგი მკურნალობა, რომელიც მოიცავს წამლის ნემსით თვალში ჩადებას. ეს საშინლად ჟღერს, მაგრამ ეს ხელს უშლის მხედველობის დაკარგვას ადამიანთა უმრავლესობაში და შეუძლია შეცვალოს ზიანი, ”- თქვა გარგმა.
თუმცა, მან გააფრთხილა, რომ ექიმებს მხოლოდ იმდენი შეეძლოთ გაეკეთებინათ ამ დეგენერაციული დაავადების წინააღმდეგ.
”მაგრამ მას შემდეგ, რაც განვითარდება უფრო განვითარებული მაკულარული დეგენერაცია”, - თქვა გარგმა. "რაც არ უნდა გავაკეთოთ, თქვენი ხედვა აღარ არის ისეთი, როგორც ადრე."
ამიტომაც არის მნიშვნელოვანი პრევენცია, დასძინა მან.
გარდა ნუტრიენტებით მდიდარი დიეტისა, მოწევის თავიდან აცილება ან თავის დანებება შეიძლება შეამციროს მოწინავე AMD-ის განვითარების შანსები.
რეგულარული ვარჯიში და ჯანსაღი არტერიული წნევის და ქოლესტერინის დონის შენარჩუნება ასევე შეიძლება იყოს დაცვა.
”არც ადრეა და არც გვიან არის ამ ჩვევების ჩვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაში ჩართვა”, - თქვა გარგმა.
”თუ ჩვენ შეგვიძლია შევცვალოთ ტრაექტორია ხალხისთვის უფრო ადრე,” - განაგრძო მან, ”შეიძლება შეამციროს მათი მომავალში პრობლემების განვითარების შანსები.”
