Kanthi temperatur kaya iki sing saya trenyuh munggah, napsu kanggo panganan sehat lan woh-wohan jeruk. Nyatane, ing sasi April, aku kepengin banget mangan sing manis, sehat lan lemon. Nalika nerangake nambani, Aku tansah tekan kanggo paleo-inspirasi resep yen bisa. Iki mbatesi asupan gula lan biji-bijian sing olahan nalika nyedhiyakake nutrisi sing nutrisi lan dosis lemak sing enak.
Nggawe kreatif karo presentasi Roti Biji Poppy Paleo-Lemon iki kanthi dipanggang ing kaleng muffin, kaleng muffin mini, utawa wajan roti mini. Aku nemokake iki minangka cara sing apik kanggo nyedhiyakake cemilan utawa panganan cuci mulut sing enak iki!
Roti Biji Lemon (Paleo)
úa
- 1 ½ cangkir glepung almond
- Numpuk ¼ cangkir glepung klapa
- 1 ½ sendok teh baking powder
- 1 sendhok teh ketchup
- Endhog 3
- 1/4 tuwung lenga klapa sing ilang
- 1/4 tuwung madu
- 1/2 tuwung jus lemon
- 1 sendok teh lemon zest
- 1/2 cangkir susu (unsweetened almond utawa klapa kanggo paleo, digunakake soy, susu sapi, etc.)
- 1 sendok teh wiji poppy
Glaze opsional
- 2 tablespoons saka jus lemon
- 1 sendok teh madu
- 1 sendok teh susu (pilihan sampeyan)
- 1/2 sendok teh ekstrak vanilla
- 1 1/2 sendok bubuk protein vanilla
- 1/2 sendok teh lenga klapa sing dilebur
Methode
- Preheat oven nganti 350F.
- Panci roti mini mentega utawa kaleng muffin garis nganggo cangkir kertas.
- Campur glepung, bubuk manggang lan soda manggang ing mangkuk.
- Ing mangkuk cilik liyane, ngalahake endhog, lenga klapa sing ilang, madu, jus lemon, kulit lemon lan susu.
- Tuangake bahan-bahan udan menyang garing, aduk nganti digabungake.
- Nglakoake wiji poppy menyang butter nganti disebarake kanthi apik.
- Tuang adonan menyang panci sing disiapake.
- Panggang nganti 35 nganti 40 menit dadi roti mini utawa nganti tengah masak lan pinggiran dadi coklat emas.
- Masak nganti 5 menit ing panci sadurunge dicopot.
- Kanggo glaze opsional, aduk kabeh bahan ing mangkuk cilik nganti alus. Ngombe utawa nyebar ing roti rampung digawe adhem.
Nilai nutrisi (tanpa glaze): 177 kalori, 14 g total lemak (4 g lemak jenuh), 12 g karbohidrat (3 g serat diet, 7 g gula), 5 g protein
