Manger sainement
Ce mois-ci, nous sommes en train de brûler des excuses chez Anytime Fitness et il est temps de traiter avec une entreprise. En tant que cuisinier en bonne santé, je ne peux pas vous dire combien de fois j’ai entendu ces excuses:
- Une cuisine saine ne prend que longtemps.
- Je n’ai juste pas le temps de manger sainement.
- J’ai trop envie de manger des aliments sains.
Croyez-moi, je vais l’obtenir. Nous sommes tous marécageux. Il n’y a pas assez d’heures de la journée pour aucun de nous! Et je ne vais pas vous mentir et dire que cuisiner des aliments sains à la maison est aussi rapide que d’aller un peu vite sur le chemin du retour au travail.
Mais ce que je veux vous dire, c’est qu’en 10-15 minutes de plus que ce que vous voulez dépenser, vous pouvez obtenir une option de restauration saine qui brûle votre corps si bien que vous obtenez plus d’énergie. Et avec plus d’énergie, vous pourrez faire plus de choses en une journée avec plus d’efficacité. En résumé, en consacrant plus de temps à la nourriture saine, vous disposez de plusieurs minutes par jour.
Trouvez le vôtre Favoris rapides
Avec une abondance de recettes, il peut être facile de supposer que les gens ne mangent presque jamais le même repas deux fois, mais la vérité est que la plupart des familles restent les mêmes pour 7 à 10 dîners tous les soirs.
Votre tâche: trouvez des recettes saines et rapides pour accueillir ces endroits. Apprenez-leur, aimez-les et utilisez-les! Lorsque vous obtenez ces recettes (et pouvez garantir que votre famille les aime), la cuisson d’un bon repas ne prend plus de temps.
Quelques recettes à essayer: Un pan-pasta, gumbo poulet mi-temps
Profite de la tienne loisir
Je sais que vous pensez probablement « quel temps de loisir? » Mais je vous promets que vous pouvez vous couper une heure ou deux un dimanche après-midi, vous pouvez avoir des heures et des heures pendant la semaine. Un peu de temps consacré à la cueillette, à la production d’œufs pour les collations ou à la préparation de quelques options de petit-déjeuner peut rendre les journées trépidantes et régulières plus agréables. Honnêtement, je pense qu’une heure de préparation le week-end peut vous permettre d’obtenir au moins quatre heures par semaine.
Quelques recettes à essayer: Burritos aux haricots noirs surgelés, salades en pot
N’aie pas peur Utilisez des objets de commodité
En général, les aliments sont un non-non quand il s’agit d’aliments sains. Ils sont traités, emballés avec du sodium et des conservateurs, et généralement pas bons pour votre corps. Mais il existe des éléments de commodité qui peuvent être votre ami lorsque vous êtes pressé. Découvrez la section des produits de votre épicerie, il y a des chances, Vous trouverez des paquets pré-hachés d’oignons, de poivrons et de nombreux autres légumes, et vous économiserez vos précieuses minutes de cuisson. Consultez également la section congélateur pour les versions précuites de lentilles, riz, haricots et autres options santé. Assurez-vous simplement de vérifier les ingrédients – vous voulez des aliments sans ingrédients ajoutés.
Quelques recettes à essayer: Sloppy Joe Burgers, poitrines de poulet en croûte de parmesan
votre Mijoteuse est ton ami
Et si je vous disais que voyager 15 minutes plus tôt le matin peut vous donner une heure ou plus le soir? Certains d’entre vous ne peuvent pas me supporter, mais 15 minutes en échange de plus de temps le soir me semble être une aubaine! Et vous pouvez l’obtenir en utilisant votre mijoteuse. La cocotte mijoteuse travaille fort pour vous tout en faisant d’autres choses (comme vous travaillez). La plupart des recettes lentes prennent 15 minutes ou moins à assembler, et vous aurez un dîner sain qui attend votre retour à la maison. Vous ne pouvez pas aller beaucoup plus vite que ça.
Quelques recettes à essayer: Tacos moelleux au poulet et au curry au poulet
Repas à un pot Stein
Créer un plat principal en 15 minutes est facile. Ou un côté directement en 15 minutes. Ou une salade en 15 minutes. Mais tout le monde? Pas si facile. donc les plats à un pot sont incroyables. Vous faites simplement une assiette au lieu de partager votre attention (et votre temps) entre plusieurs cours.
Quelques recettes à essayer: Penne Pink aux crevettes, côtelettes de porc aux blettes et aux haricots blancs
