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Amazon の食品倉庫は連邦安全規則を満たす必要がありますか?

アマゾン幹部と連邦規制当局は、オンライン小売業者から食料品を購入する人の健康に影響を与える可能性のある、ほぼ10年にわたる対立に取り組んでいる。

戦場はケンタッキー州レキシントンにある倉庫。店内ではアマゾンの従業員が棚から食品を選び、出荷用の箱に詰めている。製品には、キャンディー、スナック、ペットフード、その他の保存可能な食品が含まれます。

アマゾンの食品倉庫

アマゾンの食品倉庫
アマゾンの食品倉庫

食品医薬品局 (FDA) は、人間または動物の消費を目的とした食品の製造、加工、包装、または保管施設を検査する責任を負います。

これらの検査の目的は、最近のような食中毒の発生を防ぐことです。 E. 大腸菌の ロメインレタスに関連した感染症。そしてテロ攻撃から国の食料を守りましょう。

FDAは過去10年間、アマゾンに対し自社施設の登録を繰り返し要求してきた。

しかし、オンライン小売業者は、その施設は食料品店や食料品店などの食品小売施設であり、登録要件から免除されていると主張し、抵抗を続けている。

昨年、アマゾンはホールフーズ・マーケットを買収し、食品業界への進出を拡大した。

したがって、AmazonとFDAの対立への対応は、進化するオンライン/家庭用食料品小売市場に影響を与える可能性が高い。

進行中の戦い

アメリカ疾病予防管理センター (CDC) は、毎年 48 万人が食中毒によって病気になっていると推定しています。

このうち128万000人が入院し、3人が死亡している。

したがって、食中毒の予防は重要な公衆衛生問題です。

2002 年のバイオテロ法により、食品施設は初めて FDA に登録することが義務付けられました。

この法律に続いて、2011 年に食品安全近代化法 (FSMA) が制定されました。この法律には、国の食品供給の安全性を確保することを目的とした XNUMX つの規則が含まれています。

企業がバイオテロ法に基づいて自社施設を FDA に登録する必要がある場合、おそらく 1 つ以上の FSMA 規則に準拠する必要があります。

マーケットウォッチの報道によると、FDAは少なくとも2008年XNUMX月に初めてアマゾンに施設の登録を要求したという。

同庁は同社に対し、登録の欠如が連邦法に違反していることを通知する「無題の書簡」を送った。これは公式の「警告書」ほど正式なものではありませんが、オンライン小売業者は 30 日以内に自主的に登録するよう求められています。

マーケットウォッチが入手した公的記録によると、FDAの査察官がアマゾンのレキシントン倉庫を訪問するたびに、その施設が記録されていなかったという。これはつい最近の昨年10月に起こった。

マーケットウォッチによると、アマゾンの担当者はFDAの査察官に対し、同社の販売は小売店で行われているため登録する必要はないと述べたという。 FDAは、食料品店、デリ、道路脇のキオスクなど、主に消費者に直接販売する食品小売店を免除している。

アマゾンはマーケットウォッチに掲載された声明で、「当社の製品が顧客にとって安全であることを保証するため、強力な食品安全プログラムを導入している」と述べた。そして、その施設はケンタッキー州に登録されているとのこと。

優れた食品安全プログラムを実施している施設であっても、FDA に登録する必要があります。

「アマゾンは『心配しないでください、FDA、私たちを信頼してください』と言っています。」 「しかし、FDAは他のほとんどの企業からの提案を受け入れないだろう」とFDAと米国農務省(USDA)のマーク・サンチェス氏は言う。 ) 規制弁護士であり、Contract In-House Counsel and Consultants, LLC の創設者。

同氏はヘルスラインに対し、いくつかのFSMA規則がアマゾンに適用される可能性があり、消費者が注意すべき規則だと語った。

これには、食品の意図的な汚染を防ぎ、外国の供給者から輸入される食品やサプリメントの安全性を確保するための規則が含まれます。

さらに、食品サービス施設に対する国の監督だけでは、食中毒を防ぐのに十分ではない可能性があります。

「ピーナッツ・コーポレーション・オブ・アメリカのように、州の検査で重大な食品安全上の問題が見つからなかった注目を集める事例もある」とサンチェス氏は語った。

2009 年には、ピーナッツ コーポレーションの製品に関連したサルモネラ症が発生し、XNUMX 人が死亡、数百人が病気になりました。これにより、国内最大規模の食品リコールが発生した。