ケトジェニックダイエットは、 ケトダイエットは、非常に低炭水化物、高脂肪の食事であり、いくつかの健康上の利点があることがわかっています。
近年、てんかんや脳腫瘍など、小児の特定の健康状態を管理するためにケトダイエットを利用することへの関心が高まっています。
ケトダイエットは成人にとって比較的安全ですが、医学的理由で医療専門家によって処方されない限り、子供や青少年には当てはまらない可能性があります。
この記事では、子供や青少年に対するケトダイエットの安全性と、その潜在的な使用法と害について検討します。
小児におけるケトダイエットの使用
1920 年代以来、発作性疾患である難治性てんかんの小児や青少年の治療に使用されてきました。
てんかんは、少なくとも 2 種類の従来の抗てんかん薬による治療が失敗した場合に難治性と定義されます。
この症状を持つ子供を対象としたいくつかの研究では、ケトダイエットを行うと発作の頻度が最大 50% 減少しました ()。
ケトダイエットの抗発作効果は、いくつかの要因の結果であると考えられています (、、、)。
- 脳の興奮性の低下
- エネルギー代謝の改善
- 脳の抗酸化作用
この食事方法は、成人および小児における特定の種類の脳腫瘍の治療を助けるために、従来の化学療法と組み合わせて使用されてきました (、、、、)。
ほとんどすべての腫瘍はエネルギーとして炭水化物 (グルコース) に依存しています。ケトダイエットは腫瘍細胞から必要なブドウ糖を奪い、他の治療法と組み合わせると腫瘍サイズの縮小に役立つと言われています()。
いくつかの動物研究が実施され、人体研究が進行中ですが、小児の脳腫瘍の治療におけるケトダイエットの長期的な有効性を確立するには追加のデータが必要です。
過去 20 年にわたって、新しいバージョンのケトダイエットが登場し、その中には制限が緩和されているものの、十分な量を摂取できるものもあります。これには修正アトキンスダイエットも含まれます()。
治療用ケトダイエットはカロリー、炭水化物、タンパク質を制限しますが、修正アトキンスダイエットはカロリー、水分、タンパク質に関してはより寛大です。これにより、同様の利点を提供しながら、より柔軟な対応が可能になります (、)。
てんかん管理のためのケトダイエット
小児のてんかんを管理するためにケトダイエットを実施する場合、一貫した結果を保証するために特定の食事療法が行われます。食事療法は通常、医師、正看護師、栄養士の監督の下で行われます。
食事を開始する前に、管理栄養士に相談して、子供の栄養ニーズを判断し、次の基準を確立します。伝統的に、食事は 90% の脂肪、6 ～ 8% のタンパク質、2 ～ 4% の炭水化物で構成されています ()。
このプログラムは多くの場合、最初の 1 ～ 2 週間は病院または集中外来で始まります。初日に総カロリー目標の 100 分の XNUMX が達成され、XNUMX 日目には XNUMX 分の XNUMX、XNUMX 日目には XNUMX% が達成されます ()。
臨床現場では、最初の 1 週間は必要な栄養素を含むオールインワン フォーミュラを使用してケトダイエットを開始し、その後徐々に自然食品を再開します ()。
子どもと親は食事について十分な説明を受け、帰宅する前に必要なリソースが提供されます。
この食事療法は通常約 2 年間続けられ、その時点で中止されるか、より柔軟性を持たせるために修正された食事療法に切り替えられます ()。
研究では、ケトダイエットが難治性てんかんの乳児や幼児にとって安全で効果的である可能性があることも示されています (、、、)。
ただし、これらの人々は非常に脆弱であるため、この食事を使用するかどうかは医師が個別に決定する必要があります。
要約 ケトダイエットは、主に難治性てんかんや脳腫瘍の治療を目的として、厳密な医学的監督の下で小児および青少年に使用されています。
潜在的な副作用
1 つ以上の食品グループを制限する他のダイエットと同様、ケトダイエットにもいくつかの制限がある場合があります。
小児や青少年の場合は、成長中の体がより敏感になっているため、副作用のリスクが高くなります。
小児におけるケトダイエットに関連する可能性のある主な副作用は次のとおりです:
- 脱水
- 吐き気、嘔吐、下痢、便秘などの消化器系の問題
- 血中コレステロールが高い
- 低血糖症
- 成長遅延
治療現場では、副作用を最小限に抑えるために適切な措置が講じられます。
小児および青少年のてんかんやがんの治療にケトダイエットを使用する場合は、医師のアドバイスが必要です。これがなければ、重大な副作用のリスクが増大し、潜在的な利点を上回ります。
要約 ケトダイエットの制限的な性質を考慮すると、子供や青少年には悪影響が生じる可能性が高くなります。主な副作用には、脱水症、低血糖、成長障害などがあります。
成長期の子供たちにとって安全ですか？
子どもたちは、人生の中で、自らの能力を発達させながら、急速に成長していく段階にあります。
この重要な時期に、適切な栄養を摂取することが重要です。ケトダイエットの場合のように、特定の食品群や微量栄養素の食事摂取を制限しすぎると、成長や全体的な健康に影響を与える可能性があります。
ケトジェニックダイエットを続けると、友達や家族と一緒に食事をするときのお子様の文化的経験にも影響を与える可能性があります。
小児肥満率が高いことを考慮すると、多くの子供は炭水化物摂取量を減らすことで恩恵を受ける可能性があります。しかし、ケトダイエットは平均的な健康で成長中の子供にとっては制限が多すぎます()。
要約 ケトダイエットの制限的な性質、および成長や食物読み書き能力への潜在的な影響を考慮すると、健康な子供にはお勧めできません。
ケトダイエットは小児や青少年の減量を促進するために使用すべきでしょうか?
十代の若者たちは、人生においてボディイメージがますます重要になる時期にあります。
過度に制限的な食事に固執すると、不健康な行動につながり、食べ物との関係に大きな影響を与える可能性があります。
これらは、青少年によく見られる不健康な行動を引き起こす可能性があります (、 )。
ある研究では、ケトダイエットが効果的である可能性があることを示唆していますが、ホールフードダイエットなど、他の多くの食事パターンは制限が少なく、長期的に続けるのが簡単です(、、、)。
同じ考えが子供たちにも当てはまります。ケトダイエットは減量に役立ちますが、他の食習慣は制限が少なく、ケトダイエットに伴うリスクはありません()。
ケトダイエットは、医療目的で医師の指導を受けて推奨されない限り、ほとんどの子供や青少年には不適切です。
要約 ケトジェニックダイエットのような制限食を続けると、食べ物に関する不健康な行動につながり、子供や青少年の成長に影響を与える可能性があります。したがって、ケトダイエットはこの集団の減量には推奨されません。
エッセンシャル
ケトダイエットは、てんかんや脳腫瘍の小児や青少年の治療に伝統的な治療法と併用されています。
医師のアドバイスは必須であり、消化器疾患などの悪影響を最小限に抑えることができます。
この食事は制限的な性質があるため、ほとんどの健康な子供や青少年にとっては適切でも安全でもありません。
