空洞ベーグル: カロリーと栄養

Un くり抜かれたベーグル 中のパンの大部分を取り除いたベーグルです。

の内側の部分を取り除くと考えている人もいます。 ベーグル より健康になり、減量を促進します。より多くのトッピングを入れて食べやすくするために、中空のベーグルをサンドイッチに使用することを好む人もいます。

この記事では、スクープベーグルの基本と、考えられる長所と短所について説明します。

くり抜きベーグルとは何ですか？

その名の通り、内部は ベーグル 中空は部分的に空洞になっています。通常、2つの半分の生地の間のパンが取り除かれます。

一部店舗 ベーグル 注文時にベーグルを受け取る可能性を提供します。

一方、他の店舗ではこの行為を認めず、反対する可能性もあります。やっぱり拾うのは ベーグル 一部のグルメ愛好家にとっては、食べ物の本質が失われていると考えられるかもしれません ベーグル.

準備できます ベーグル 自宅で。これを行うには、次の簡単な手順に従います。

1. それを切ります ベーグル XNUMXつに。
2. 指、スプーン、またはフォークを使って、2 つの半分の生地の間から必要な量のパンをすくい出します。
3. お楽しみください ベーグル お好みのトッピングまたはトッピングで。

要約

ベーグルを持ち上げると、生地の間のパンが取り除かれました。

回収されたベーグルのカロリーと栄養

の一部以来、 ベーグル で削除されます くり抜かれたベーグル、その栄養プロファイルは、空洞のないベーグルの栄養プロファイルとは異なります。

すくったベーグルに含まれるカロリー、炭水化物、その他の栄養素の量に決まりはありません。ベーグルは大きさや種類によって栄養が大きく異なるためです。摂取量も異なり、栄養に影響を与える可能性があります。

目安として、ベーグルを食べるとカロリーと栄養素は半分になると一般的に推定されています。

大きなプレーンベーグル、摘んだ大きなプレーンベーグル、小さなプレーンベーグル、小さなくり抜きベーグル、および食パンのスライスのカロリーと主要栄養素を比較する方法は次のとおりです。1, 2）：

ほとんどのベーグル店では、大きいかそれ以上と思われるベーグルを販売していますが、食料品店で購入するベーグルは一般に小さいです。大きなベーグルの半分を取り除くと、おそらく栄養的には小さなベーグルと同等になります。

要約

ベーグルをすくったときの栄養価は、大きさ、種類、すくう量によって異なるため、推定することは困難です。通常、大きなベーグルを使用すると、カロリー量を約半分に減らすことができます。

メリット

状況に応じて、中空ベーグルにはいくつかの利点がある可能性があります。

一方で、取り上げられていないベーグルよりもカロリーが低くなります。

消費カロリーよりも摂取カロリーが少ないと、体重が減少する可能性があります。したがって、体重を減らそうとしている人は、スプーンなしのベーグルではなく、スプーン付きのベーグルを注文することを検討するかもしれません（3).

ベーグルをカットすると炭水化物含有量も減り、糖尿病患者にとって魅力的になる可能性があります。炭水化物の摂取量を減らすと、健康な血糖値を維持し、糖尿病の管理をサポートできます（4).

ただし、減量や糖尿病の管理のためにベーグルを選ぶ必要はありません。ベーグルを頻繁に食べない場合は、ピックされていないベーグルではなく、スクープされたベーグルを選択しても、おそらく大きな違いはありません。

単一の食品のカロリーや炭水化物に焦点を当てるのではなく、全体的に健康的な食事を維持することは、減量や糖尿病などの病気に対処するためのより健康的で持続可能な方法です。

ベーグルがあなたにとって喜びの源であれば、体重を減らしたり健康問題を管理しようとしている場合でも、バランスの取れた食事にベーグルを組み込む方法は必ず見つかります。

ここにいくつかのアイデアがあります：

• でんぷん質のない野菜、脂肪分の少ないタンパク質、健康的な脂肪、全粒穀物のような複合炭水化物を含む食事を優先します。
• この食事パターンの一環として、ベーグルと他の食品のバランスをとって摂取してください。
• 食事の一部としてベーグルを食べる場合は、非常に大きなベーグルではなく、半分の大きなベーグルか非常に小さなベーグルを選択してください。
• ベーグルを卵やピーナッツバターなどのタンパク質源と組み合わせたり、野菜をトッピングとして加えたりして、よりバランスのとれた食事にすることを検討してください。

くり抜かれたベーグルは、栄養関連以外の理由でも魅力的です。

サンドイッチ用にベーグルをスプーン一杯で注文することを好む人もいます。なぜなら、ほとんどのベーグル店にあるような大きなベーグルは、トッピングがたくさんあると食べにくいからです。

サンドイッチにベーグルをすくって使うと、食べやすくなります。また、スクープしていないベーグルよりも多くのトッピングを保持でき、一口食​​べたときに中身がこぼれるのを防ぎます。

要約

ピックされたベーグルは、ピックされていないベーグルよりもカロリーと炭水化物が少なくなります。サンドイッチに使うのが最適だと考える人もいます。

デメリット

一般的に、ベーグルの摂取量を制限することが最善です。これらは通常、精白小麦粉で作られ、精製された炭水化物の供給源です。減量と糖尿病に対する食事の推奨事項では、主に全粒穀物と繊維が豊富な炭水化物を選択することが推奨されています（4).

さらに、すくったベーグルの大部分が取り除かれるため、大量のパンが無駄になる可能性があります。

それでもベーグルをすくって食べたい場合は、無駄を避けるために、次のいずれかの方法で残りの詰め物を使用してみてください。

• オーブンで焼いてパン粉にし、フードプロセッサーにかける。
• クルトンを正方形に切り、オリーブオイルと調味料を加えてカリカリになるまで焼いて準備します。
• スープに浸して使います。

さらに、中空のベーグルは、特定の調理には理想的ではない場合があります。

サンドイッチに適しているという意見もありますが、多くの人は、クリームチーズや他のスプレッドと組み合わせると、スプーンなしのベーグルほどスプーンなしのベーグルほど楽しくないと感じています。

初めてベーグル ショップに行って、スプーン一杯ずつベーグルを注文する場合は、十分な経験を得ることができないかもしれません。

要約

拾ったベーグルは食品廃棄物につながる可能性があります。さらに、すくったベーグルを食べる食事体験は、芯のないベーグルを食べるのと同じではない可能性があります。

エッセンシャル

くり抜いたベーグル、生地の間のパンの大部分が取り除かれているので、ある意味魅力的になる可能性があります。

カロリーや炭水化物の含有量が少ないため、減量や血糖コントロールを促進すると考える人もいるかもしれません。ただし、選ぶ必要はありません ベーグル 減量のためにベーグルを空洞にするのではなく、すくいました。バランスの取れた食事にはベーグルを丸ごと食べることができます。

他の人は注文するのが好きです ベーグル 中身を詰めて食べやすいように、サンドイッチ用にくり抜かれています。結局のところ、スプーンベーグルが好きかどうかは個人の好みです。