דף הבית תגים אספרגוס

Tag: asperges

למה האספרגוס גורם לך להריח פיפי

אולי שמתם לב שאחרי אכילת אספרגוס, לפיפי שלכם יש ריח קצת לא נעים.זה קורה בדרך כלל בגלל חילוף החומרים של חומצת אספרגוס, והמושג נקרא פיפי אספרגוס.

עם זאת, תופעת הלוואי הספציפית הזו של אכילת אספרגוס לא קורית לכולם, וייתכן שחלקם מעולם לא חוו דבר כזה.

מאמר זה מסביר מדוע אכילת אספרגוס גורמת לך להריח כמו פיפי ולמה רק אנשים מסוימים יכולים להריח אותו.

צלחת אספרגוס ירוק

מהי חומצה אספרגוסית?

חומצה אספרגוסית היא תרכובת גופרית שנראית מצויה אך ורק באספרגוס.

זהו חומר לא רעיל שמייצר ריח גופרתי שיש אומרים שדומה לכרוב רקוב.

מכיוון שריח חזק וחריף מאפיין תרכובות המכילות גופרית רבות, כמו גז טבעי או תרסיס בואש, מדענים מאמינים שחומצה אספרגוסית עשויה להיות הגורם לריח המצחיק בפיפי שלך לאחר אכילת הירק (, ).

תקציר מנהלים

חומצה אספרגוסית היא תרכובת לא רעילה המכילה גופרית שיכולה לתת לפיפי שלך ריח ברור לאחר אכילת אספרגוס.

איך זה משפיע על ריח השתן?

ברגע שהגוף שלך מבצע חילוף חומרים של חומצה אספרגוסית, הוא מייצר כמה תוצרי לוואי גופרתיים שהם מאוד נדיפים - כלומר הם מתאדים בקלות ().

כשאתה עושה פיפי, התרכובות הללו מתאדות כמעט מיד, מה שמאפשר להן לעבור מהשתן לאף שלך, מה שמאפשר לך להריח אותן.

למרות שמדענים לא הצליחו לקבוע אם תרכובת אחת אחראית לריח או שמא היא נובעת מהתערובת של כולם, תרכובת בשם מתאניול מוזכרת בהרחבה בספרות.

Methanethiol, הידוע גם בשם מתיל מרקפטן, מאופיין בריח חזק ולא נעים שלעתים קרובות קשור לריח צואה וצואה - וזה במקרה הריח הנפוץ ביותר שנמצא בשתן לאחר שאכלת אספרגוס (, , ).

כמה זמן נמשך הריח?

יש אנשים שמבחינים בריח רקוב כבר 15 עד 30 דקות לאחר אכילת אספרגוס, ומחקרים קבעו שתוך פחות מ-25 דקות, מחצית מחומצת האספרגוס שנצרכה כבר נספגה ().

קצב הספיגה המהיר מצביע על כך שהשפעת האספרגוס יכולה להופיע די מהר, וגם מחקרים עדכניים מסכימים שהוא יכול להימשך יותר מכמה שעות.

מחקר שנערך בקרב 87 אנשים שאכלו 3 עד 9 חניתות אספרגוס מצא שזמן מחצית החיים של ריח האספרגוס היה 4 עד 5 שעות ().

זמן מחצית החיים של חומר אומר לך כמה זמן לוקח לצמצם לחצי מהכמות המקורית שלו. לכן, אם זמן מחצית החיים של ריח האספרגוס הוערך ב-4 עד 5 שעות, זה אומר שההשפעה הכוללת יכולה להימשך עד 8 עד 10 שעות.

מחקר נוסף של 139 אנשים שצרכו גם 3 עד 9 חניתות אספרגוס דיווח כי זמן מחצית החיים של הריח היה 7 שעות, כלומר ההשפעה יכולה להימשך אפילו עד 14 שעות ().

כך או כך, אתה יכול לצפות שהפיפי שלך יריח לזמן מה.

תקציר מנהלים

כאשר הגוף שלך מבצע חילוף חומרים של חומצה אספרגוסית, הוא מייצר תרכובות גופרית מסריחות רבות שנותנות לפיפי שלך ריח רקוב שיכול להימשך 8 עד 14 שעות.

זה לא קורה לכולם

השפעת ריח השתן אינה אוניברסלית, ומספר השערות מנסות להסביר תופעה זו.

השערה אחת - המכונה השערת הייצור - מציעה שרק פרטים מסוימים מסוגלים לייצר את תרכובות הגופרית האחראיות לריח, בעוד שאחרים אינם יצרנים.

השערה זו קובעת כי לא-יצרנים חסר אנזים מפתח המסייע בחילוף חומרים של חומצה אספרגוסית ולכן אינם מסוגלים לייצר את תוצרי הלוואי המסריחים ().

לדוגמה, מחקר קטן של 38 מבוגרים קבע שכ-8% מהם לא הפיקו את הריח או הפיקו אותו בריכוזים נמוכים מכדי לזהות ().

ההשערה האחרת - המכונה השערת התפיסה - קובעת שכולם מייצרים את הריח, אך חלקם אינם מסוגלים לזהות או לתפוס אותו ().

במקרה זה, חוקרים מצאו שינוי גנטי שמשנה אחד או יותר מקולטני הריח שאמורים להגיב לריח האספרגוס, מה שגורם למה שמכונה אנוסמיה של אספרגוס, או חוסר יכולת להריח פיפי. אספרגוס ().

למעשה, מחקרים מראים שאחוז גדול מהאנשים לא יכולים להריח פיפי של אספרגוס.

מחקר שנערך בקרב 6 מבוגרים ציין כי ל-909% מהגברים ול-58% מהנשים היה אספרגוס, מה שמצביע על כך שהשינוי הגנטי הספציפי הזה נפוץ למדי ().

תקציר מנהלים

לא כולם מכירים את פיפי האספרגוס, וחוקרים חושבים שזה בגלל שחלק מהאנשים לא מייצרים את הריח או לא מסוגלים לקלוט אותו.

החיוני

חומצת האספרגוס באספרגוס מייצרת תוצרי לוואי גופרתיים רבים שנותנים לך.

ניתן לזהות את הריח כבר 15 דקות לאחר אכילת אספרגוס ויכול להימשך עד 14 שעות.

עם זאת, לא כולם מייצרים את הריח, ורוב האנשים לא יכולים להריח אותו בגלל שינוי גנטי ספציפי.

32 מזונות שמבטלים הורמוני לחץ

האם אתה סובל מלחץ ממשיכה בשיער באופן קבוע? יש תמריץ נוסף להפחית את רמות הלחץ ולשמור על המנעולים שלך שלמים: אתה גם תפחית את שומן הבטן שלך.

כאשר אתה לחוץ רגשית, זה אומר שהגוף שלך מייצר רמות גבוהות יותר של הורמון שנקרא קורטיזול. במצב מלחיץ זה, קורטיזול יגרום לגוף שלך לאגור שומן, ובמיוחד שומן בקיבה, לפי חוקרי ייל.

מלבד הקצאת זמן להירגעות, דרך נוספת להפחית מתח ורמות קורטיזול היא פשוט לפנות למכולת הקרובה. בסופו של דבר, אתה יכול גם להעלים את הלחץ שלך עם מזונות מיוחדים המנטרלים קורטיזול. מזונות אלו עמוסים בוויטמין C: חומר תזונתי שמחקר מראה מפחית תחושות של מתח. דלג על מזונות הוויטמין האלה למטה, ואז בצע את הבחירות הנכונות על ידי היכרות עם הדברים האלה שיש לעשות לבטן שטוחה!

רשום מהפחות עד רוב ויטמין C נגד סטרס

המזונות הבאים נחשבים ל"מקור מצוין" של ויטמין C, כלומר הם מספקים יותר מ-20% מה-DV שלך. עם המלצה של 60 מ"ג ליום, זה אומר מעל 12 מ"ג של C למנה סטנדרטית.

טקסים

ויטמין סי: 1 כוס, 15 מ"ג, 25% DV

חמוץ ומתוק, דובדבנים הם כמו סוכריות אדמה. הם מכילים כ-81% מים בנפח. לכן הם מספקים לך מעט מאוד קלוריות. מנת כוס אחת יכולה להכיל רבע מהוויטמין C הנוכחי. דובדבן הודגש גם כמסייע לשינה טבעי הודות לתכולת המלטונין שלו. ואם כבר מדברים על לתפוס כמה Zzz's, הקפד לקרוא את הדרכים האלה כדי לרדת במשקל בזמן שאתה ישן!

חֲמוּצִית


ויטמין סי: כוס אחת, 1 מ"ג, 13,3% DV

הם לא רק ידועים בכוחות העל של UTI שלהם; חמוציות הן גם אחד הפירות עם הכי פחות סוכר, מה שהופך אותם למוקפץ טעים על הסלטים שלך או על גבי קערת שייק.

אספרגוס

אספרגוס עם לימון

ויטמין סי: 1 כוס מבושל, 13,8 מ"ג, 23% DV

ירק משתן זה הוא אחד המקורות הטובים ביותר על בסיס צמחי לטריפטופן. טריפטופן היא חומצת אמינו הפועלת כבסיס לגירוי סרוטונין. כאשר הגוף שלך מייצר יותר סרוטונין, זה יכול לשפר את מצב הרוח שלך. האספרגוס עשיר גם בחומצה פולית, חומר תזונתי שיכול להילחם בדיכאון. בין כל זה לבין ויטמין C, הגבעולים הירוקים האלה הם כמו מקלות קטנים של שמחה מיידית!

אוכמניות

32 מזונות שמבטלים הורמוני לחץ
32 מזונות שמבטלים הורמוני לחץ

ויטמין סי: כוס אחת, 1 מ"ג, 14,4% DV

המאבק בקורטיזול משחרר שומן בקיבה הוא למעשה די נמוך ברשימת המטלות של קורנפלור. אבל זה מובן כשזה בגלל שהכדור הכחול הקטן מחזק את המוח, מפוצץ שומן בטני, עוזר ללב ומוריד את לחץ הדם, נלחם ברדיקלים חופשיים ונלחם ברעב. אז כן, זרקו כוס אוכמניות לשייק, סלט או פשוט תאכלו אותם! צפה בסרטון שלנו על הכנת שייק Blueberry Dazzler, המועדף על חברי פאנל המבחן הנמכר ביותר שייק בטן אפס!

עגבניות

עגבניות שחורות על הגפן

ויטמין סי: כוס אחת, 1 מ"ג, 10,2% DV

עגבניות שגדלו באופן קונבנציונלי טובות לבריאות שלך, אבל מחקרים מראים שזנים אורגניים טובים אפילו יותר. בשביל מה? הם מכילים יותר פוליפנולים הנלחמים במחלות וויטמין C. טובלים אותם בחומוס כחטיף או מכניסים אותם לכריכים וסלטים כדי להפיק את היתרונות הבריאותיים.

לפת

לפת

ויטמין סי: 1 כוס, 27 מ"ג, 45% DV

אפי הגיבורים של מדור המגדלים הם לפת עם הרבה כימיקלים שומניים בשלפוחיות שומן בבטן וויטמין C. הן גם עשירות בסיבים, מה שמעודד שובע. בונוס: גלוקוזינולטים, הכימיקל שנותן לשורש הכרוב את טעמו המר, הוכח כמפחית דלקות שעלולות להוביל לסרטן הערמונית, כך עולה ממחקר שפורסם ב- BJU הבינלאומי. לשורש הכרוב יש את הרמה השנייה הגבוהה ביותר של גלוקוזינולטים מכל הירקות. הם טעימים כתחליף לפירה, עם שליש מהקלוריות והפחמימות. ולעוד פריצות קלות לירידה במשקל, בדוק את הדרכים העצלניות האלו לרדת במשקל.

תפוחי אדמה

תפוח אדמה אפוי

ויטמין סי: 1 תפוח אדמה גדול (מבושל), 28,7 מ"ג, 48% DV

תפסיקו לפחד מכפות הרגליים; אתה יכול לאכול את העמילן הזה לגמרי ולקבל כמה יתרונות עם בטן שטוחה! תפוחי אדמה יתנו לך מנה של אשלגן וסיבים, ועל ידי בישולם (במקום הרתחה), הם יפתחו יותר ויטמין C. עם זאת, אי אפשר לטעות בבישול ולאחר מכן בבישולם. צינון תפוחי אדמה מבושלים הופך אותם לעמילן עמיד, מה שאומר שהגוף שלך מעכל אותם לאט יותר ורמות הסוכר בדם שלך לא יהיו גבוהות.

פטל

פטל

ויטמין סי: כוס אחת, 1 מ"ג, 32,3% DV

מי לא אוהב פטל? ילדים אוהבים אותם כי הם מתוקים, טבחים אוהבים אותם כי הם טעימים וקלים לעיניים, ותזונאים דואגים לקורות החיים התזונתיים שלהם. עמוסים בנוגדי חמצון, סיבים בלתי מסיסים וויטמין C, פירות יער אלה מפחיתים דלקת הגורמת לשומן ושומרים על שובע.

בטטות

אבוקדו מקסיקני עם בטטה

ויטמין סי: 1 בטטה גדולה (מבושלת), 35,3 מ"ג, 59% DV

בטטות, שהאינדקס הגליקמי שלהן נמוך אך עשירות בסיבים, הן חביבות האוהדים כי הן מחזיקות אותך לאורך זמן. כמו כן, הם מכילים נוגדי חמצון רבי עוצמה המייצבים את רמות הסוכר בדם ומפחיתים את העמידות לאינסולין, מה שמונע המרת קלוריות לשומן.

כרוב אדום

כרוב אדום קצוץ

ויטמין סי: כוס אחת מגוררת, 1 מ"ג, 39,9% DV

הוספת כרוב מגורר לסלט היא דרך מצוינת לקבל מנה בריאה של ויטמין C. ואם תחליטו לבשל אותו, תהיה לכם גם גישה למפל של נוגדי חמצון. בחירה שלך!

בוק צ'וי

בוק צ'וי

ויטמין סי: כוס אחת, 1 מ"ג, 44,2% DV

לא רק בוק צ'וי יגדיל את רמות הוויטמין C שלך, אלא שהוא גם יעזור למנוע נשירת שיער. לא ממש! זהו אחד המזונות הטובים ביותר לשיער שלך מכיוון שהוא עשיר בברזל ויכול לעזור לרמות הפריטין שלך.

מנדרינות

מנדרינות

ויטמין סי: 1 כוס, 52 מ"ג, 86% DV

פרי מתוק ועשיר בהדרים זה מספק כמעט 90 אחוז מהוויטמין C הנוכחי במנה קטנה של כוס אחת, מה שהופך אותו לתוספת חשובה למכולת השבועית. גלה את המנדרינות שלנו לבד או ערבב אותן לתוך השייק שלך עם טופו ואבקת חלבון על בסיס צמחי וניל. החומצה האסקורבית שבקלמנטינות עוזרת לגוף לספוג את הברזל מהטופו, והטעמים משתלבים והופכים אותו לגרסה מבוגרת של ה-Creamsicle.

כרובית

8 היתרונות הבריאותיים העיקריים של כרובית

ויטמין סי: 1 כוס, 52 מ"ג, 86% DV

כאן אוכלים את זה, לא את זה! אנחנו מעריצים גדולים של כרובית. לא רק שזהו מזון עשיר בחומרים מזינים עם בטן שטוחה, זה גם תחליף רב-תכליתי עבור מזונות עמילניים עתירי פחמימות. כרובית מעוכה יכולה להכיל פירה ופרחים קטנים יכולים לעמוד בפני אטריות מק וגבינה - עכשיו אמיתי אוכל מנחם נגד לחץ!

מֵלוֹן

ויטמין סי: 1 כוס, 58 מ"ג, 96% DV

מתח יכול להרוס את האנרגיה שלך ולהרוג את החשק המיני שלך. למרבה המזל, להסתובב קל כמו להיתקל בכוס מלמלה. פרי כתום הוא תוסף ויטמין C יומי ומהווה תוספת טעימה, ממי גמילה שורפי שומן ועד לסלט פירות קליל ומרענן.

אפונה ירוקה

אפונה ירוקה

ויטמין סי: 1 כוס, 58 מ"ג, 97% DV

אל תתנו לבחורים הקטנים והצנועים האלה להטעות אתכם; בכוס אפונה ירוקה יש פי שמונה יותר חלבון מכוס תרד וכמעט כל היום עם ויטמין C כותש קורטיזול. פזרו אותם על הסלט שלכם או הוסיפו אותם לחביתה לארוחת ערב נהדרת.

מנגואים

ביס מנגו
ויטמין סי: 1 כוס, 60 מ"ג, 100% DV

בנוסף לאספקת ויטמין C בשווי יום בכל כוס, ניחוח המנגו הטרופי יזכיר לכם חופשה מרגיעה, יפחית מתח ויעזור לכם לרדת במשקל בו זמנית.

גרגר מחוזק

צ'יריוס וחלב
ויטמין סי: ¾ כוס, 60 מ"ג, 100% DV

אם אתה מתקשה להתאים פירות וירקות לתזונה שלך, דגני בוקר מועשרים הם דרך קלה להעמיס מגוון של חומרים מזינים טובים, כולל ויטמין C צ'ילקס. במכולת, אנו מעדיפים דגנים מחיטה מלאה של ג'נרל מילס טוטאל ו-Kellogg's All-Bran Complete מכיוון שהם עמוסים בסיבים ואינם שוברים את מאגר הקלוריות או הסוכר.

קיווי

האם אתה יכול לאכול עור קיווי?

ויטמין סי: 1 בינוני, 64 מ"ג, 107% DV

צריכת קיווי אחת בלבד תעניק לך יום שלם של ויטמינים של צ'ילהקס. צריכת הפרי יכולה גם לסייע במאבק בעייפות, דיכאון וחרדה. כתב העת האירופי לתזונה לימוד. הוסיפו את הפרי הטרופי לשיבולת השועל שלכם עם מעט קוקוס לא ממותק, ערבבו אותו לשייק או שלבו אותו עם פירות אחרים בסלט קליל ומרענן.

תפוזים

פרוסות תפוזים
ויטמין סי: 1 בינוני, 70 מ"ג, 117% DV

ויטמין C ותיק, תפוזים הם גם מקורות טובים לסיבים ואשלגן והם עשירים בלימונואידים הדרים הנלחמים בסרטן. הוסיפו תפוזים לשייק, ערבבו פנימה נתחי יוגורט יווני, או אכלו אותם לחטיף עצמאי לחלוטין, נטול מתחים.

רימונים

רימונים
ויטמין סי: 1 כוס, 71 מ"ג, 118% DV

בנוסף להרגעת ויטמין C, פרי דרום אמריקאי זה הוא מקור רב עוצמה לויטמין A מגן על העיניים וסיבים מרווים. חותכים את הפירות לשניים ואוכלים את העיסה בעזרת כפית או חותכים לחתיכות ומוסיפים את הבשר והגרעינים לשייק עם מעט מנגו, יוגורט וניל, מים וקרח. ולעוד רעיונות לשייקים להרזיה, בדוק את מתכוני השייקים הטובים ביותר לירידה במשקל.

מדגם

מדגם
ויטמין סי: 1 בינוני, 78 מ"ג, 130% DV

עמוסה בוויטמין C, אשכולית ביום יכולה לעזור להרחיק את הורמוני הלחץ. כדי לעזור בהכנסת המכנסיים השטוחים, לחץ על הפרי כמו מתאבן. FR חילוף חומרים המחקר מצא שאכילת חצי אשכולית לפני הארוחות יכולה לעזור להפחית את רמות השומן והכולסטרול בבטן.

אננס

חתיכות אננס
ויטמין סי: 1 כוס, 79 מ"ג, 131% DV

מה לא לאהוב בצבע הצהוב הזה? אכילת אננס יכולה לגרום לך להרגיש כאילו אתה על חוף מבודד כמעט מיד. בנוסף לויטמין 79 מ"ג, הוא מכיל ברומלין, אנזים עיכול המסייע בפירוק מזון והפחתת נפיחות.

כרוב

סלט פקאן
ויטמין סי: 1 כוס קצוץ, 87 מ"ג, 145% DV

קייל, המלך הלא רשמי של קו המוצרים, טוען ל-133% מהוויטמין A של היום וכמעט פי אחד וחצי מהכמות המומלצת של ויטמין C. קייל מהווה תוספת נהדרת לרוטב, מרקים וחביתות, בעוד שניתן לסחוט את הזן הגולמי לתוך כריך או משמש כבסיס לסלט או לשייק.

פָּפָּאיָה

האם אתה יכול לאכול זרעי פפאיה?
ויטמין סי: 1 כוס (חתוך לקוביות), 88 מ"ג, 146% DV

פפאיה, הנקראת לפעמים "פרי מלאך", היא מכרה זהב תזונתי שלעתים קרובות מתעלמים ממנו. הפרי האקזוטי מספק 88 מ"ג מרשימים של ויטמין C ו-2,5 גרם סיבים בטניים עבור 62 קלוריות ו-11 גרם סוכר בלבד.

תותים

תותים
ויטמין סי: כוס אחת, מחולקת לחצי, 1 מ"ג, 89% DV

אנחנו אוהבים תותים כי הם דרך טעימה להרגיע את התשוקה והם מלאים בפוליפנולים, כימיקלים טבעיים רבי עוצמה שיכולים לעזור לך לרדת במשקל - ואפילו למנוע היווצרות שומן. חתכו כוס ותהנו מהם כחטיף אחר הצהריים, הוסיפו אותם לחסה, או השתמשו בהם למשך הלילה בשיבולת שועל לקבלת מנה מוצקה של ויטמין C להורדת מתחים.

כרוב ניצנים

נבטי בריסל קלויים

ויטמין סי: 1 כוס מבושל, 97 מ"ג, 161% DV

בנוסף לאספקת ויטמין C וויטמין C במשך כמעט יומיים, ירק זה ממשפחת המצליבים הוא מקור טוב לאומגה 3 בריא ללב. אם לא אכפת לכם מדגים, נבטי בריסל ומזונות אחרים עתירי תזונה כמו אגוזים וזרעי פשתן הם תוספות חשובות לתזונה שלכם.

ברוקולי

ברוקולי מטוגן
ויטמין סי: 1 כוס מבושל, 102 מ"ג, 170% DV

בנוסף לתכולת הוויטמין C המרשימה שלו, הברוקולי עמוס בתרופה אנטי סרטנית חזקה בשם sulforaphane, המגבירה טסטוסטרון ונלחמת באגירת שומן בגוף. מלאו את הצלחת שלכם במזון העל הירוק הזה כדי להילחם במתח ובמחלות.

פלפל בננה

פלפל בננה
ויטמין סי: 1 כוס, 103 מ"ג, 171% DV

הפלפל הדרום אמריקאי הזה ידוע בצורת הבננה ובטעמו המתוק אך החריף. בקש מהאדם שמאחורי הקייטרינג לזרוק חופן על הסנדוויץ' שלך לחיזוק של ויטמין C באמצע יום העבודה העמוס שלך.

דמעות שחורות

דומדמניות
ויטמין סי: ½ כוס, 160 מ"ג, 267% DV

בשימוש נפוץ בריבות או מיצים, דומדמניות שחורות הם פירות יער קטנים וחמצמצים שאינם פופולריים במיוחד בארצות הברית, אך מציעים תזונה מצוינת. לא רק שהם עשירים בוויטמין C, אלא שמומחים אומרים בדומדמניות השחורות יש עד פי שניים יותר נוגדי חמצון מאשר באוכמניות.

פלפל אדום

פלפל אדום
ויטמין סי: 1 כוס גולמית, קצוצה 190 מ"ג, 316% DV

הודות לתרכובת המעודדת חילוף חומרים דיהידרוקפסיאט ותכולת ויטמין C גבוהה, הפפריקה היא תוספת מוצקה לכל ירידה במשקל. טובלים פרוסות ירקות בחומוס, מוסיפים ירקות לכריכים ולסלטים, או זורקים בשר בקר לטורטיית תירס עם סלסה, שעועית שחורה, פלפל אדום ובצל לארוחת ערב בהשראה מקסיקנית.

תרד חרדל

תרד חרדל
ויטמין סי: 1 כוס קצוץ, 195 מ"ג, 325% DV

תרד חרדל, או חרדל אדום כהה, הוא אחד מירקות הוויטמין C הגבוהים ביותר בסופר. ומכיוון שזה בן למשפחת ברסיקה, זה לא מפתיע. אחים רבים (כמו כרובית, קייל וברוקולי) מספקים גם מקור תזונה חשוב. הוסף ירקות פלפלים למוקפצים בהשראה אסייתית.

גויאבה

גויאבה פרוסה
ויטמין סי: 1 כוס גולמי, 376 מ"ג, 626% DV

גויאבה היא אחד המזונות העשירים ביותר בוויטמין בעולם. פירות מתוקים מכילים כמעט שבוע של ויטמין C עם מנה של כוס אחת בלבד. הוא מכיל גם ריכוז גבוה יותר של ליקופן (נוגד חמצון הנלחם בסרטן) מכל פרי או ירק אחר. אכלת פעם אחת בעבר? אולי תופתעו שהפרי חסר זרעים. אל תדאג לנסות לאכול סביבם - הם אכילים, אז תתעמק!