האם כל המחלות מתחילות במעיים שלך האמת המפתיעה

לפני יותר מ-2 שנה, היפוקרטס, אבי הרפואה המודרנית, הציע שכל המחלות מתחילות במעיים.

למרות שחלק מחוכמתו עמדה במבחן הזמן, אתה עשוי לתהות אם הוא צדק בהקשר זה.

מאמר זה מספר לך את כל מה שאתה צריך לדעת על הקשר בין סיכון המעיים למחלות.

סיכון למחלות והבטן שלך

למרות שהיפוקרטס טעה כשהציע זאת לספסר המחלה מתחילה במעיים שלך, עדויות מראות שמחלות מטבוליות כרוניות רבות כן.

חיידקי המעיים שלך ושלמות רירית המעיים שלך משפיעים מאוד על בריאותך. ().

על פי מחקרים רבים, מוצרים חיידקיים לא רצויים הנקראים אנדוטוקסינים יכולים לפעמים לחדור לרירית המעי שלך ולהיכנס למחזור הדם שלך ().

המערכת החיסונית שלך מזהה את המולקולות הזרות הללו ותוקפת אותן, מה שמוביל לדלקת כרונית ().

יש המשערים שדלקת זו הנגרמת על ידי דיאטה עשויה לעורר אינסולין וגורמים הקשורים לאינסולין בסוכרת מסוג 2 והשמנת יתר, בהתאמה. מאמינים כי הוא גם גורם למחלת כבד שומני.

לכל הפחות, דלקת הייתה קשורה חזק לרבות מהמחלות הקשות ביותר בעולם (, , ).

עם זאת, זכור שתחום מחקר זה צומח במהירות וייתכן כי התיאוריות הנוכחיות יתוקנו בעתיד.

תקציר

למרות שלא כל המחלות מתחילות במעיים, מצבים מטבוליים כרוניים רבים נחשבים נגרמים או מושפעים מדלקת כרונית של המעי.

השפעות של דלקת כרונית

דלקת היא התגובה של המערכת החיסונית שלך לפולשים זרים, רעלים או נזק לתאים.

מטרתו היא לעזור לגוף שלך לתקוף את הפולשים הלא רצויים הללו ולהתחיל לתקן מבנים פגומים.

דלקת חריפה (קצרת טווח), כגון לאחר עקיצת חרק או פציעה, נחשבת בדרך כלל כדבר טוב. בלעדיו, פתוגנים כמו חיידקים ווירוסים עלולים לפלוש בקלות לגופך ולגרום למחלה או אפילו למוות.

עם זאת, סוג אחר של דלקת - הנקרא דלקת כרונית, בדרגה נמוכה או מערכתית - יכול להזיק מכיוון שהיא ארוכת טווח, יכולה להשפיע על כל הגוף שלך ותוקפת באופן לא הולם את תאי הגוף שלך (, ).

לדוגמה, כלי הדם שלך, כגון העורקים הכליליים שלך, עלולים להיות דלקתיים, וכך גם מבנים במוח שלך (, ).

דלקת מערכתית כרונית נחשבת כיום כמניע מרכזי של כמה מהמחלות הקשות ביותר בעולם ().

אלה כוללים השמנת יתר, מחלות לב, סוכרת מסוג 2, תסמונת מטבולית, מחלת אלצהיימר, דיכאון ועוד רבים אחרים (, , , , ).

עם זאת, הגורמים המדויקים לדלקת כרונית אינם ידועים כיום.

תקציר

דלקת היא התגובה של המערכת החיסונית שלך לפולשים זרים, לרעלים ולנזק לתאים. דלקת כרונית - המערבת את כל הגוף שלך - נחשבת כגורם למחלות קשות רבות.

אנדוטוקסינים ומעי דולף

המעיים שלך הם ביתם של מיליארדי חיידקים - הידועים ביחד בשם פלורת המעיים ().

בעוד שחלק מהחיידקים הללו מועילים, אחרים לא. כתוצאה מכך, המספר וההרכב של חיידקי המעי שלך יכולים להשפיע מאוד על הבריאות הפיזית והנפשית שלך ().

דפנות התא של חלק מחיידקי המעי שלך - הנקראים חיידקים גראם שליליים - מכילים ליפופוליסכרידים (LPS), מולקולות גדולות הידועות גם בשם אנדוטוקסינים (, ).

חומרים אלו יכולים לגרום לתגובה חיסונית אצל בעלי חיים. במהלך זיהום חיידקי חריף, הם עלולים לגרום לחום, דיכאון, כאבי שרירים ואפילו הלם ספטי ().

בנוסף, חומרים אלו יכולים לפעמים לברוח מהמעי לזרם הדם, כל הזמן או רק לאחר הארוחות (, ).

אנדוטוקסינים יכולים להינשא לזרם הדם שלך עם שומנים תזונתיים או לעבור דרך הצמתים הדוקים שאמורים למנוע מחומרים לא רצויים לעבור דרך רירית המעי שלך (, ).

כאשר זה קורה, הם מפעילים תאי חיסון. למרות שהכמויות שלהם קטנות מכדי לגרום לתסמיני זיהום כמו חום, הם גבוהים מספיק כדי לעורר דלקת כרונית, מה שגורם לבעיות לאורך זמן (, ).

לכן, חדירות מוגברת של המעי - או מעי דולף - עשויה להיות המנגנון המרכזי מאחורי דלקת כרונית הנגרמת על ידי דיאטה.

כאשר רמות האנדוטוקסין בדם עולות לרמות גבוהות פי 2 עד 3 מהרגיל, מצב זה ידוע כאנדוטוקסמיה מטבולית ().

תקציר

חלק מהחיידקים במעיים מכילים רכיבי דופן התא הנקראים ליפופוליסכרידים (LPS) או אנדוטוקסינים. אלה יכולים לדלוף לתוך הגוף שלך ולעורר דלקת.

תזונה לא בריאה ואנדוטוקסמיה

מחקרי אנדוטוקסמיה רבים מזריקים אנדוטוקסינים לזרם הדם של חיות ניסוי ובני אדם, מה שהוכח כגורם להופעה מהירה של תנגודת לאינסולין - מאפיין מרכזי של תסמונת מטבולית וסוכרת מסוג 2 ().

זה גם מוביל לעלייה מיידית בסמנים דלקתיים, מה שמצביע על כך שהופעלה תגובה דלקתית ().

בנוסף, מחקרים על בעלי חיים ובני אדם מצביעים על כך שתזונה לא בריאה עלולה להוביל לרמות גבוהות של אנדוטוקסינים.

מחקרים בבעלי חיים מצביעים על כך שתזונה עתירת שומן לטווח ארוך עלולה לגרום לאנדוטוקסמיה, כמו גם לדלקות, עמידות לאינסולין, השמנת יתר ומחלות מטבוליות כתוצאה מכך (, , ).

באופן דומה, במחקר בן חודש שנערך על 8 אנשים בריאים, תזונה מערבית טיפוסית הביאה לעלייה של 71% ברמות האנדוטוקסין בדם, בעוד שהרמות ירדו ב-31% באנשים שעוקבים אחר דיאטה דלת שומן ().

מחקרים רבים אחרים בבני אדם גם הבחינו שרמות האנדוטוקסין עולות לאחר ארוחה לא בריאה, כולל שמנת טהורה, כמו גם ארוחות עתירות שומן ובעלות שומן בינוני (, , , , ).

עם זאת, מכיוון שרוב הדיאטות או הארוחות עתירות השומן הכילו גם פחמימות מזוקקות ומרכיבים מעובדים, אין להכליל את התוצאות הללו לתזונה בריאה ועתירת שומן המבוססת על מזונות אמיתיים וכוללת הרבה סיבים.

חלק מהחוקרים מאמינים שפחמימות מזוקקות מגבירות את החיידקים המייצרים את האנדוטוקסינים ואת חדירות המעיים, מה שמגביר את החשיפה לאנדוטוקסין ().

מחקר ארוך טווח בקופים שניזונו בתזונה עדינה גבוהה תומך בהשערה זו ().

גלוטן עשוי גם להגביר את חדירות המעיים בשל השפעותיו על מולקולת האיתות זונולין (, ).

הגורמים התזונתיים המדויקים לאנדוטוקסמיה אינם ידועים כיום. למעשה, מספר גורמים עשויים לשחק - הכוללים רכיבי מזון, התצורה של חיידקי המעי שלך וגורמים רבים אחרים.

תקציר

מחקרים בבעלי חיים ובבני אדם מראים שתזונה לא בריאה עלולה להגביר את רמות האנדוטוקסין בדם שלך, מה שעלול להוביל למחלה מטבולית.

בשורה התחתונה

חושבים שמחלות מטבוליות כרוניות רבות מתחילות במעיים, ודלקת ארוכת טווח נחשבת לכוח המניע.

דלקת הנגרמת על ידי אנדוטוקסינים חיידקיים עשויה להיות החוליה החסרה בין תזונה לא בריאה, השמנת יתר ומחלות מטבוליות כרוניות.

עם זאת, דלקת כרונית היא מורכבת להפליא, ומדענים רק מתחילים לחקור כיצד דלקת ותזונה עשויים להיות קשורים.

סביר להניח שהבריאות הכללית של התזונה ואורח החיים שלך משפיעה על הסיכון שלך לדלקת כרונית ולמצבים נלווים, ולא על סיבה תזונתית אחת.

לכן, כדי לשמור על בריאותך ועל המעיים שלך, עדיף להתמקד באורח חיים בריא הכולל שפע של פעילות גופנית ודיאטה המבוססת על מזון אמיתי, הרבה סיבים פרה-ביוטיים ומעט ג'אנק פוד.