sem nýrnasteinar eru algengt heilsufarsvandamál.

Það getur verið ótrúlega sársaukafullt að fara yfir þessa steina og því miður er líklegra að fólk sem hefur fengið nýrnasteina fái þá aftur ().

Hins vegar er ýmislegt sem þú getur gert til að draga úr þessari hættu.

Þessi grein útskýrir hvað nýrnasteinar eru og lýsir 8 mataræðisleiðum til að berjast gegn þeim.

Hvað eru nýrnasteinar?

Einnig þekktir sem nýrnasteinar eða nýrnasteinar, þeir eru gerðir úr hörðum, föstu úrgangi sem safnast fyrir í nýrum og myndar kristalla.

Það eru fjórar megingerðir, en um það bil 80% allra steina eru kalsíumoxalatsteinar. Sjaldgæfari form eru struvít, þvagsýra og cystein.

Þó að smærri steinar séu yfirleitt ekki vandamál, geta stærri steinar valdið stíflu í hluta þvagkerfisins þegar þeir yfirgefa líkamann.

Þetta getur valdið miklum sársauka, uppköstum og blæðingum.

Nýrnasteinar eru algengt heilsufarsvandamál. Reyndar munu um það bil 12% karla og 5% kvenna í Bandaríkjunum fá nýrnastein á lífsleiðinni ().

Að auki, ef þú ert með nýrnastein einu sinni, benda rannsóknir til þess að þú sért allt að 50% líklegri til að mynda annan stein innan 5 til 10 ára (, , ).

Hér að neðan eru 8 náttúrulegar leiðir til að draga úr hættu á að annar nýrnasteinn myndist.

Sommaire Nýrnasteinar eru fastir klumpar sem myndast úr kristölluðum úrgangi í nýrum. Þeir eru algengt heilsufarsvandamál og það getur verið mjög sársaukafullt að fara yfir stóra steina.

1. Vertu vökvi

Þegar kemur að því að koma í veg fyrir nýrnasteina er venjulega mælt með drykkju.

Vökvar þynna út og auka rúmmál steinmyndandi efna í þvagi, sem gerir það að verkum að þeir kristallast síður ().

Hins vegar hafa ekki allir vökvar þessi áhrif á sama hátt. Til dæmis tengist mikil vatnsnotkun minni hættu á myndun nýrnasteina (, ).

Drykkir eins og kaffi, te, bjór, vín og appelsínusafi hafa einnig verið tengdir minni áhættu (, , ).

Á hinn bóginn getur neysla mikils gos stuðlað að myndun nýrnasteina. Þetta á við um bæði sykrað og tilbúið sætt gos ().

Sykurríkir gosdrykkir innihalda frúktósa sem vitað er að eykur útskilnað kalsíums, oxalats og þvagsýru. Þetta eru mikilvægir þættir fyrir hættu á nýrnasteinum (, ).

Sumar rannsóknir hafa einnig tengt mikla neyslu á sykruðum og tilbúnum sætum kók við aukna hættu á nýrnasteinum, vegna fosfórsýruinnihalds þeirra (, ).

Sommaire Mikilvægt er að halda vökva til að koma í veg fyrir nýrnasteina. En þó að sumir drykkir geti dregið úr hættunni, geta aðrir aukið hana.

2. Auktu sítrónusýruinntöku þína

er lífræn sýra sem finnst í mörgum ávöxtum og grænmeti, sérstaklega sítrusávöxtum. Sítrónur og lime eru sérstaklega ríkar af þessu plöntuefnasambandi ().

Sítrónusýra getur komið í veg fyrir kalsíumoxalat nýrnasteina á tvo vegu ():

1. Forvarnir gegn steinmyndun: Það getur bundist kalsíum í þvagi, sem dregur úr hættu á að nýir steinar myndist (, ).
2. Koma í veg fyrir stækkun steins: Það binst núverandi kalsíumoxalatkristöllum og kemur í veg fyrir að þeir vaxi. Þetta getur hjálpað þér að fara yfir þessa kristalla áður en þeir breytast í stærri steina (, ).

Auðveld leið til að neyta meiri sítrónusýru er að borða meira, eins og greipaldin, appelsínur, sítrónur eða lime.

Þú getur líka prófað að bæta lime eða sítrónusafa við vatnið.

Sommaire Sítrónusýra er jurtaefnasamband sem getur komið í veg fyrir myndun nýrnasteina. Sítrusávextir eru frábærir fæðugjafar.

3. Takmarkaðu matvæli sem innihalda mikið af oxalötum

er andnæringarefni sem finnast í mörgum jurtafæðu, þar á meðal laufgrænu, ávöxtum, grænmeti og kakói ().

Auk þess framleiðir líkaminn þinn töluvert magn af því.

Mikil oxalatneysla getur aukið útskilnað oxalats í þvagi, sem getur verið vandamál fyrir fólk sem hefur tilhneigingu til að mynda oxalat ().

Oxalat getur bundið kalsíum og önnur steinefni, myndað kristalla sem geta leitt til steinamyndunar ().

Matur sem inniheldur mikið af oxalati hefur hins vegar tilhneigingu til að vera mjög hollur og því er ekki lengur mælt með ströngu lágoxalatfæði fyrir alla steinmyndandi.

Lágt oxalat mataræði er aðeins mælt fyrir fólk sem þjáist af ofoxalúríu, ástandi sem einkennist af miklu magni af oxalati í þvagi ().

Áður en þú breytir mataræði þínu skaltu ráðfæra þig við heilbrigðisstarfsmann þinn eða næringarfræðing til að sjá hvort þú gætir haft gagn af því að takmarka neyslu á matvælum sem innihalda mikið af oxalati.

Sommaire Matur sem inniheldur mikið af oxalati getur verið erfiður fyrir sumt fólk. Leitaðu þó ráða hjá heilbrigðisstarfsmanni áður en þú takmarkar þessar fæðutegundir, þar sem það er ekki nauðsynlegt fyrir alla sem eru með steina.

6. Dragðu úr salti

Ríkt mataræði tengist aukinni hættu á nýrnasteinum hjá sumum (, ).

Mikil neysla á natríum, sem er hluti af matarsalti, getur aukið útskilnað kalsíums með þvagi, sem er einn helsti áhættuþátturinn fyrir nýrnasteinum ().

Sem sagt, sumar rannsóknir á ungum fullorðnum hafa mistekist að finna tengsl (, , ).

Flestar ráðleggingar um mataræði mæla með því að fólk takmarki natríuminntöku sína við 2 mg á dag. Hins vegar neyta flestir miklu meira en þetta magn (, ).

Ein besta leiðin til að draga úr natríuminntöku þinni er að draga úr pakkaðri unnum matvælum ().

Sommaire Ef þú ert viðkvæmt fyrir myndun nýrnasteina getur það hjálpað að takmarka natríum. Natríum getur aukið magn kalsíums sem þú skilur út með þvagi.

7. Auktu magnesíuminntöku þína

Magnesíum er mikilvægt steinefni sem margir neyta ekki í nægilegu magni ().

Það tekur þátt í hundruðum efnaskiptaviðbragða í líkamanum, þar á meðal orkuframleiðslu og vöðvahreyfingu ().

Það eru líka vísbendingar um að magnesíum geti komið í veg fyrir myndun kalsíumoxalat nýrnasteina (, , ).

Nákvæmlega hvernig þetta virkar er ekki skilið, en því hefur verið haldið fram að magnesíum geti dregið úr upptöku oxalats í þörmum (, , ).

Hins vegar eru ekki allar rannsóknir sammála um efnið (, ).

Dagleg viðmiðun (RDI) fyrir magnesíum er 420 mg á dag. Ef þú vilt auka magnesíuminntöku þína í fæðu eru avókadó, belgjurtir og tófú allt gott.

Til að fá sem mestan ávinning skaltu neyta magnesíums með matvælum sem eru rík af oxalati. Ef það er ekki valkostur, reyndu að neyta þessa steinefnis innan 12 klukkustunda eftir að þú borðar oxalatríkan mat ().

Sommaire Sumar rannsóknir sýna að aukin magnesíuminntaka getur hjálpað til við að draga úr upptöku oxalats og draga úr hættu á nýrnasteinum.

8. Borðaðu minna dýraprótein

Mataræði sem er ríkt af dýraprótíngjöfum, eins og fiski og mjólkurvörum, tengist meiri hættu á nýrnasteinum.

Mikil inntaka dýrapróteina getur aukið útskilnað kalsíums og lækkað sítratmagn (, ).

Að auki eru dýraprótíngjafar mikið af púrínum. Þessi efnasambönd eru brotin niður í þvagsýru og geta aukið hættuna á myndun þvagsýrusteina (, ).

Öll matvæli innihalda púrín í mismiklu magni.

Nýrun, lifur og önnur eru mjög rík af púrínum. Á hinn bóginn er jurtafæða léleg af þessum efnum.

Sommaire Mikil neysla dýrapróteina getur aukið hættuna á að fá nýrnasteina.

Aðalatriðið

Ef þú hefur fengið nýrnastein er mjög líklegt að þú fáir annan innan 5 til 10 ára. Sem betur fer getur ákveðnar ráðstafanir í mataræði hjálpað til við að draga úr þessari áhættu.

Þú getur til dæmis prófað að auka vökvaneyslu þína, borða mat sem er ríkur af ákveðnum næringarefnum, borða minna dýraprótein og forðast natríum.

Nokkur einföld skref geta komið langt í að koma í veg fyrir sársaukafulla nýrnasteina.