Nri paleo bụ nri nwere protein dị elu, nke nwere carbohydrate dị elu nke na-adọta mmụọ nsọ site na nri a na-eche na ụmụ mmadụ mbụ na-eri.Ọ dabere na nkwenye na ndị nna nna ndị a na-achụ nta anụ nwere obere ọrịa ndị na-adịghị ala ala, dị ka oke ibu, ọrịa shuga na ọrịa obi, na. A kwenyere na ọ bụ n'ihi ọdịiche dị na nri ha. Otú ọ dị, ebe ụfọdụ na-ekwu na nri paleo nwere ike ime ka ahụ ike dịkwuo mma ma na-ebuli ibu ibu, ndị ọzọ na-ekwu na ọ na-egbochi oke na ọ ga-esi ike ịgbaso.
Edemede a na-enyocha nri paleo yana ma ọ na-arụ ọrụ maka mbelata ibu.
Kedu ihe bụ nri paleo?
Nke a bụ usoro nri e mere iji ṅomie nri nke ndị nna nna mbụ.
Ọ bụ ezie na echiche ahụ pụtara na 1970s, ọ nwetara ewu ewu na 2002 mgbe ọkà mmụta sayensị Loren Cordain bipụtara akwụkwọ na-akwado nri.
Ọ na-akwado iri nri niile dị ka mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, anụ, azụ na anụ ọkụkọ.
N'oge a, amachibidoro nri edozichara, ọka, na mkpo.
Dị ka ndị na-akwado nri nri si kwuo, ịgbaso ya nwere ike inye aka gbochie ọrịa na-adịghị ala ala ma melite ahụike zuru oke ().
N'aka nke ọzọ, ndị nkatọ na-arụtụ aka na ọ nwere ike igbochi oke ma wepụ ọtụtụ nri nri bara ụba na nri ndị dị mkpa.
nchịkọta
Nri paleo bụ usoro iri nri dabere na nri nke ndị nna nna ochie dinta na-achịkọta mmadụ. Ekwenyere na ọ ga-enyere aka igbochi ọrịa na-adịghị ala ala ma melite ahụike zuru oke.
Otu esi eso nri Paleo
Nri paleo gụnyere ịmachi nri niile nke ndị na-achụ nta oge mbụ anaghị adị, gụnyere nri edozichara, ọka, mkpo, mmiri ara ehi, na ndị ọzọ.
Kama nke ahụ, atụmatụ a na-akwado iji nri a na-edozi nke ọma mejuo efere gị, dị ka anụ, azụ, anụ ọkụkọ, mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, akị na mkpụrụ.
N'agbanyeghị nke ahụ, e nwere ụdị nri dị iche iche, nke ọ bụla nwere ntụzịaka dịtụ iche banyere nri ndị anabatara.
Dịka ọmụmaatụ, ụfọdụ nri paleo gbanwetụrụ na-adịchaghị mma ma na-ekwe ka bọta a na-eri nri na ụfọdụ ọka na ọka na-enweghị gluten na oke, ọ bụrụhaala na etinyere ya ma sie ya.
nchịkọta
Nri paleo ọdịnala gụnyere ịmachi nri edozichara, ọka, mkpo, mmiri ara ehi, na shuga agbakwunyere na iri nri zuru oke kama. Otú ọ dị, e nwere ọtụtụ ọdịiche.
Ọ na-enyere aka na mbelata ibu?
Nri paleo na-akwado iri nri zuru oke na-edozi ahụ ma kpachie nri edoziri, nke na-enwekarị calorie ma nwee ike inye aka na ().
Ọ nwekwara nnukwu protein, nke nwere ike ibelata ọkwa ghrelin - "hormone agụụ" - iji mee ka afọ ju gị ogologo oge ().
N'ime afọ ndị na-adịbeghị anya, ọtụtụ nchọpụta egosila na nri paleo nwere ike inye aka mee ka ọnwụ dị arọ.
Dịka ọmụmaatụ, nyocha nke ụmụ nwanyị 70 chọpụtara na ịgbaso nri paleo maka ọnwa 6 butere nkezi nke 6,5 n'arọ nke abụba na mbelata dị ukwuu na ().
Nyocha ọzọ nke ọmụmụ 11 kwubiri na nri nwere ike inye aka na ọnwụ dị arọ, na-achọpụta na ndị sonyere na-efunahụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ kilogram 8 (3,5 n'arọ) na ule na-adịgide adịgide n'etiti ọnwa 2 na afọ 2 ().
nchịkọta
Nri paleo na-elekwasị anya na nri zuru oke na-edozi ahụ ma na-ewepụ nke edoziri. Nnyocha egosiwo na ụzọ iri nri a nwere ike inye aka na mbelata ibu.
Uru ndị ọzọ
Ejikọtala nri paleo na ọtụtụ uru nwere ike ime.
Na-akwalite ahụike obi
Ọrịa obi bụ ihe kacha akpata ọnwụ n'ụwa niile, na-akpata ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ otu ụzọ n'ụzọ atọ nke ọnwụ niile ().
Nnyocha na-ekwe nkwa na-egosi na nri paleo nwere ike inye aka site n'ibelata ọtụtụ ihe ize ndụ maka ọrịa obi.
N'ime otu ọmụmụ, mmadụ 20 nwere cholesterol dị elu bụ ndị gbasoro nri paleo maka ọnwa 4 nwere ọganihu HDL (ezigbo) cholesterol ma belata ọkwa triglyceride, yana mkpokọta mkpokọta na LDL cholesterol (ọjọọ) ().
Nnyocha ọzọ nke ndị mmadụ 34 hụrụ nsonaazụ yiri nke ahụ, na-achọpụta na ịgbaso nri paleo maka nanị izu 2 belatara ọbara mgbali elu, mkpokọta cholesterol na triglycerides - ihe niile bụ ihe ize ndụ maka ọrịa obi ().
Na-akwado njikwa shuga ọbara
Ụfọdụ nnyocha na-egosi na nri paleo nwere ike inye aka belata shuga ọbara ma melite mmetụta insulin na ndị nwere ụdị ọrịa shuga 2.
Insulin bụ homonụ na-achịkwa ọkwa shuga dị n'ọbara. Mmụba mmetụta insulin nwere ike ime ka ahụ gị nwee ike iji insulin rụọ ọrụ nke ọma ma kwado njikwa shuga ọbara dị mma ().
Nnyocha e mere ndị mmadụ 32 nwere ụdị ọrịa shuga 2 chọpụtara na ịgbaso nri paleo maka izu iri na abụọ mere ka mmetụta insulin dịkwuo mma site na pasent 12.
N'otu aka ahụ, ntakịrị nnyocha e mere ndị mmadụ iri na atọ nwere ụdị ọrịa shuga 13 kwuru na nri ahụ dị irè karị n'ibelata ọkwa hemoglobin A2C, akara nke ịchịkwa shuga ọbara ogologo oge, karịa nri ọdịnala. maka ọrịa shuga ().
nchịkọta
Nnyocha na-egosi na nri paleo nwere ike inye aka melite ahụike obi yana melite njikwa shuga ọbara.
Ọdịmma ndị nwere ike ime
Ọ bụ ezie na nri paleo na-enye ọtụtụ uru ahụike nwere ike ime, enwekwara mbelata ole na ole ị ga-atụle.
Nke mbụ, ọ na-ewepụ ọtụtụ nri dị iche iche na-edozi ahụ ma nwee ike ịnụ ụtọ ya dịka akụkụ nke nri dị mma.
Dịka ọmụmaatụ, bara ụba na eriri, protein na ọtụtụ micronutrients, dị ka ígwè, zinc na ọla kọpa ().
Ka ọ dị ugbu a, ọmụmụ na-egosi na enwere ike jikọta mkpụrụ osisi dum na obere ihe ize ndụ nke ụdị ọrịa shuga 2, ọrịa obi, na ụfọdụ ụdị ọrịa cancer ().
Ebe ọ bụ na nri Paleo na-ele ọtụtụ nri nri anya oke, ndị nwere mmachi nri, gụnyere, nwere ike isiri ya ike ịgbaso.
Tụkwasị na nke ahụ, ọ pụrụ isiri gị ike iri nri ma ọ bụ ịga nnọkọ ezinụlọ n'ihi na ị maghị ihe ndị e ji eme nri ụfọdụ.
Na mgbakwunye, ọ nwere ike ịdị ọnụ karịa ụdị oriri ndị ọzọ n'ihi na ọ na-achọ ọtụtụ ihe ọhụrụ, anụ, azụ na anụ ọkụkọ - ihe niile nwere ike ịdị oke ọnụ.
nchịkọta
Nri paleo na-amachibido ọtụtụ nri dị mma ma nwee ike ịdị ọnụ. Ndị nwere ihe mgbochi nri nwekwara ike isiri ha ike.
Nri ị ga-eri ma zere
Nri paleo na-akwado ụdị nri edozichaghị nke ọma dị ka anụ, anụ ọkụkọ, nri mmiri, mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri.
N'ime oge a, ọka, mkpo, shuga agbakwunyere, na nri edoziri na nri a nụchara anụcha niile nwere oke.
Ihe oriri na-eri
Nke a bụ ụfọdụ nri ị nwere ike ịnụ ụtọ na nri paleo:
- Anụ: anụ ehi, atụrụ, ewu, anụ anụ, wdg.
- anụ ọkụkọ: ọkụkọ, toki, ọgazị, ọbọgwụ, wdg.
- Nri oké osimiri: , tuna, mackerel, anchovies, trout, cod, haddock, catfish, wdg.
- Akwa: nkocha akwa na ọcha
- Mkpụrụ osisi: apụl, unere, oroma, plums, piich, melons, blueberries, strawberries, grapes, wdg.
- Akwụkwọ nri: ose, kọlịflawa, broccoli, kale, eyịm, galik, akwụkwọ nri, arugula, zukini, skwọsh, wdg.
- Mkpụrụ: cashews, pistachios, almọnd, walnuts, mkpụrụ macadamia, mkpụrụ Brazil, wdg.
- Mkpụrụ: mkpụrụ osisi chia, mkpụrụ ugu, mkpụrụ hemp, wdg.
- Abụba: mmanụ oliv, mmanụ ube oyibo, mmanụ nkwụ, mmanụ aki oyibo, mmanụ flaxseed, wdg.
- Osisi na ngwa nri: cumin, oregano, basil, ose, rosemary, thyme, turmeric, ginger, wdg.
Ihe oriri iji zere
Nke a bụ ụfọdụ nri ị ga-ezere na nri gị:
- Mkpụrụ: agwa, chickpeas, lentil, ahụekere, wdg.
- Milkman: mmiri ara ehi, yogọt, bọta, kefir, cheese, wdg.
- ọka: achịcha, osikapa, quinoa, ọka bali, rye, buckwheat, farro, wdg.
- Nduku: poteto ọcha, fries, ibe, wdg.
- Mmanụ ihe oriri a nụchara anụcha: mmanụ canola, mmanụ safflower, mmanụ soybean, mmanụ owu, mmanụ grapeseed, wdg.
- Nri edoziri: fries, pretzels, biscuits, nri njikere, nri ngwa ngwa, wdg.
- Ihe ụtọ artificial: Sucralose, aspartame, potassium acesulfame, wdg.
- sugar agbakwunyere: ngwa nri esiri esi, candies, desserts, ihe ọṅụṅụ ụtọ, shuga tebụl, wdg.
nchịkọta
A na-akwado nri zuru oke dịka mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, anụ, azụ na anụ ọkụkọ na nri paleo. N'aka nke ọzọ, nri edozichara, mkpo, ọka, mmiri ara ehi, na shuga agbakwunyere kwesịrị oke.
Atụmatụ nri atụ
Nke a bụ ọmụmaatụ nke menu ụbọchị 3 maka nri paleo.
Jour 1
- Nri ụtụtụ: omelet na galik, eyịm, tomato na akwụkwọ nri
- Nri ehihie: zukini noodles na toki meatballs na marinara ihendori
- Nri abalị: salmon eghe nke a ṅara n'ọkụ nduku dị ụtọ
Jour 2
- Nri ụtụtụ: granola na-enweghị ọka na almọnd, walnuts, pecans, flakes aki oyibo na mkpụrụ osisi a mịrị amị
- Nri ehihie: Bison burger nwere ihe mkpuchi letus na salad n'akụkụ
- Nri abalị: grilled ọkụkọ na akwukwo nri ofe
Ụbọchị 3th
- Nri ụtụtụ: chia pudding nwere mmiri ara ehi aki oyibo, mkpụrụ, strawberries, blueberries na cinnamon
- Nri ehihie: ube oyibo na onye anaghị eri anụ salad na mkpụrụ osisi agwakọtara
- Nri abalị: nnukwu efere burrito na osikapa kọlịflawa, beef, salsa, guacamole, ose na eyịm
Enwerekwa ọtụtụ dị ma ọ bụrụ na agụụ na-agụ gị n'etiti nri.
nchịkọta
Nchịkọta ihe atụ dị n'elu na-enye ụfọdụ echiche nri nwere ike ịgụnye dịka akụkụ nke nri paleo.
Ihe ndị dị mkpa
Nri paleo bụ atụmatụ iri e mere iji ṅomie nri nke ndị nna nna ochie dinta na-achịkọta mmadụ.
Nnyocha ụfọdụ egosila na ụzọ iri nri a nwere ike inye aka kwalite ahụike obi ma kwalite njikwa shuga dị n'ọbara ka mma.
Otú ọ dị, ọ nwere ike ọ gaghị adabara onye ọ bụla, ebe ọ na-amachibido ọtụtụ nri dị mma ma nwee ike ịdị ọnụ karịa nri ndị ọzọ. Na mgbakwunye, ndị nwere mmachi nri nwere ike isiri ha ike ịhazigharị.