Biji opium: Poppy (Papaver smoniferum) telah digunakan sebagai obat tradisional selama berabad-abad. Berasal dari Mediterania Timur, bunganya memiliki berbagai warna – kebanyakan putih dan kuning (). Benih yang dihasilkan bunga ini berukuran kecil, bulat dan kebiruan, hitam atau abu-abu terang hingga gelap tergantung pada tempat mereka ditanam ().Biji poppy digunakan dalam makanan yang dipanggang dan hidangan tradisional di seluruh dunia. Bijinya dan minyaknya dikatakan memberikan berbagai manfaat kesehatan, mulai dari mengobati sakit kepala dan batuk hingga mengobati asma dan insomnia (). Namun, Anda mungkin ingin tahu bagaimana klaim ini dapat bertahan dalam penelitian ilmiah.

Berikut adalah 6 manfaat yang muncul dari biji poppy.

1. Kaya nutrisi dan antioksidan

Seperti kebanyakan biji-bijian, biji poppy kaya akan serat, lemak nabati, dan berbagai nutrisi lainnya. Satu sendok makan (9 gram) menyediakan ():

• Kalori: 46
• Protein: 1,6 gram
• Gemuk: 3,7 gram
• Karbohidrat: 2,5 gram
• Serat: 1,7 gram
• Mangan: 26% dari Nilai Harian (DV)
• Tembaga: 16% dari DV
• Kalsium: 10% dari DV
• Magnesium: 7% dari DV
• Fosfor: 6% dari DV
• Seng: 6% dari DV
• Tiamin: 6% dari DV
• Besi: 5% dari DV

Biji poppy sangat kaya akan mangan, elemen penting untuk kesehatan tulang dan pembekuan darah. Mineral ini juga membantu tubuh Anda menggunakan asam amino, lemak, dan karbohidrat ().

Mereka juga kaya akan tembaga, mineral yang diperlukan untuk membuat jaringan ikat dan mengangkut zat besi ().

Bijinya dapat diperas dingin untuk menghasilkan minyak poppy, yang kaya akan asam lemak omega-6 dan omega-9. Ini juga mengandung sejumlah kecil asam lemak alfa-linolenat omega-3 (ALA) ().

Penelitian umumnya mengaitkan pola makan tinggi lemak ini dengan kesehatan keseluruhan yang lebih baik dan risiko penyakit jantung yang lebih rendah (, , ).

Konon, pola makan dengan tinggi mungkin dikaitkan dengan peningkatan risiko peradangan dan penyakit. Oleh karena itu, Anda tidak boleh mengonsumsi minyak biji poppy atau minyak kaya omega-6 lainnya dalam jumlah besar secara teratur ().

Terakhir, biji poppy dan minyaknya merupakan sumber yang baik – sejenis antioksidan yang dapat mengurangi risiko penyakit seperti penyakit jantung (, ).

RINGKASAN

Biji poppy kaya akan serat, lemak sehat, dan beberapa zat gizi mikro. Secara khusus, mereka merupakan sumber mangan yang sangat baik.

2. Mungkin mengandung senyawa analgesik

Tanaman poppy mengandung morfin, kodein, thebaine, dan lainnya yang dikenal karena sifat analgesik, menenangkan, dan merangsang tidur. Senyawa ini sering ditemukan dalam obat farmasi yang ditujukan untuk kegunaan tersebut ().

Alkaloid ini biasanya ditemukan dalam cairan putih susu dari buah poppy, juga dikenal sebagai lateks poppy.

Biji opium secara alami tidak mengandung senyawa opium, tetapi dapat terkontaminasi selama panen atau akibat kerusakan hama ().

Jadi, sebelum sampai di rak supermarket, biji poppy biasanya dibersihkan untuk menghilangkan alkaloid opium yang mungkin bersentuhan dengannya.

Namun, dimungkinkan untuk menemukan dan membeli biji poppy yang tidak dicuci yang mengandung opioid dalam jumlah lebih tinggi. Biji poppy yang tidak dicuci sering kali ditawarkan sebagai alternatif alami untuk obat-obatan farmasi tertentu ().

Namun biji poppy yang tidak dicuci menimbulkan beberapa risiko kesehatan, yang paling serius adalah kematian karena kecelakaan. Oleh karena itu, sebaiknya hanya dikonsumsi di bawah pengawasan medis (, ).

RINGKASAN

Biji poppy yang tidak dicuci dapat terkontaminasi morfin, kodein, dan thebaine. Meskipun senyawa ini mungkin memiliki sifat analgesik, namun mengonsumsi biji poppy yang tidak dicuci berisiko dan hanya boleh dilakukan di bawah pengawasan medis.

3. Dapat Meningkatkan Kesehatan Jantung dan Kulit

Minyak poppy sangat kaya akan lemak mono dan tak jenuh ganda, yang dapat bermanfaat bagi jantung dan kulit Anda.

Penelitian menunjukkan bahwa pola makan tinggi lemak tak jenuh dapat mengurangi risiko hingga 17%. Mengganti lemak jenuh dalam makanan Anda dengan lemak tak jenuh bisa sangat bermanfaat (, , ).

Ingatlah bahwa pola makan tinggi omega-6 dan omega-3 dapat meningkatkan risiko peradangan dan penyakit. Oleh karena itu, sebaiknya hindari konsumsi minyak kaya omega-6 secara teratur dalam jumlah besar, termasuk minyak biji poppy ().

Penelitian tambahan menunjukkan bahwa lemak dalam minyak biji poppy juga dapat mendukung dan mencegah lesi bersisik bila dioleskan langsung ke kulit (, ).

Namun, diperlukan penelitian lebih lanjut.

RINGKASAN

Minyak opium dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Ini juga dapat mempercepat penyembuhan luka dan membantu mencegah lesi kulit bersisik, meskipun diperlukan lebih banyak penelitian.

4 sampai 6. Dugaan manfaat lainnya

Biji poppy kerap disebut-sebut memberikan berbagai manfaat lain, antara lain melancarkan pencernaan, meningkatkan kesehatan kulit dan rambut, serta mengobati sakit kepala, batuk, dan asma.

Meskipun penelitian langsung masih kurang, beberapa penelitian mengaitkan nutrisi atau senyawa dalam biji poppy dengan beberapa efek ini.

4. Dapat membantu pencernaan. Biji poppy dapat meningkatkan kesehatan usus dan mengurangi sembelit (, ).
5. Dapat melindungi terhadap penyakit tertentu. Antioksidan dalam biji ini dapat melindungi tubuh Anda dari kerusakan sel dan berbagai penyakit (, ).
6. Dapat meningkatkan kesuburan. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa wanita yang mendapatkan produk minyak poppy melalui saluran tuba mungkin mengalami peningkatan kesuburan (, ).

Meskipun hasil ini menjanjikan, diperlukan lebih banyak penelitian.

RINGKASAN

Biji poppy dan minyak poppy dapat memperbaiki pencernaan, mengurangi risiko penyakit, dan digunakan untuk membuat produk medis yang meningkatkan kesuburan. Namun, diperlukan penelitian lebih lanjut.

Potensi risiko

Biji poppy umumnya dianggap aman jika dibeli dari pengecer tepercaya dan dikonsumsi dalam jumlah kecil, seperti dalam jumlah yang terdapat pada muffin atau lainnya.

Meskipun demikian, ada beberapa risiko yang perlu dipertimbangkan.

Sering diklaim sebagai obat tidur

Lateks poppy mengandung senyawa opioid yang dikenal karena sifatnya yang merangsang tidur ().

Akibatnya, beberapa orang mengklaim bahwa teh poppy atau susu hangat yang dicampur dengan biji poppy memberikan manfaat.

Ingatlah bahwa biji opium secara alami tidak mengandung senyawa opium ini, meskipun mungkin terkontaminasi selama panen atau karena kerusakan hama ().

Karena sebagian besar biji poppy yang tersedia secara komersial dibersihkan sebelum dijual, produk yang dibeli di supermarket lokal Anda kemungkinan besar tidak memiliki efek anti-insomnia ().

Meskipun dimungkinkan untuk membeli biji poppy yang tidak dicuci dan mengandung opioid dalam jumlah lebih tinggi, menggunakannya dianggap berisiko. Teh dan infus yang dibuat darinya dapat mengandung morfin dalam dosis yang mematikan, dan beberapa kematian yang tidak disengaja telah dikaitkan dengan penggunaannya (, ).

Biji poppy yang tidak dicuci juga dapat menyebabkan kecanduan serupa dengan kecanduan bahan kimia lainnya. Oleh karena itu, penggunaannya untuk mengobati insomnia sangat tidak dianjurkan ().

Tes Narkoba

Mengonsumsi biji ini dapat menghasilkan tes narkoba yang positif. Misalnya, sejumlah kecil kodein dan morfin mungkin tetap terdeteksi dalam urin hingga 48 jam setelah mengonsumsi biji poppy ().

Jumlah pasti yang diperlukan untuk mendapatkan hasil positif bergantung pada ambang batas yang digunakan oleh laboratorium penguji, serta konsentrasi opium yang tersisa setelah pencucian benih ().

Secara umum, semakin banyak biji poppy yang Anda makan, semakin besar kemungkinan Anda dinyatakan positif mengandung senyawa opium.

Efek samping dan risiko kesehatan

Biji poppy yang tidak dicuci, teh biji poppy, dan produk yang mengandung poppy yang dipasarkan sebagai pereda nyeri alami atau alat bantu tidur mungkin mengandung opioid dengan dosis yang cukup untuk menyebabkan overdosis dan bahkan kematian (, ).

Oleh karena itu, penggunaannya sangat tidak disarankan kecuali Anda berada di bawah pengawasan medis.

Demikian pula, minyak opium mungkin mengandung senyawa opioid dalam jumlah yang berbeda-beda, tergantung pada biji yang digunakan untuk membuatnya – meskipun para ilmuwan belum menyelidiki pertanyaan ini.

umumnya dianggap aman bila diterapkan pada kulit. Namun jika Anda mengalami kemerahan, gatal atau nyeri, sebaiknya hentikan penggunaannya.

RINGKASAN

Biji poppy umumnya dianggap aman bila dikonsumsi dalam jumlah kecil. Namun, mereka mungkin menghasilkan tes narkoba yang positif. Selain itu, Anda tidak boleh mengonsumsi biji poppy yang tidak dicuci karena risiko kecanduan dan kematian karena kecelakaan.

Garis bawah

Biji poppy kaya akan senyawa tanaman yang menyehatkan dan nutrisi seperti.

Biji-bijian dan minyaknya dapat membantu pencernaan, meskipun diperlukan lebih banyak penelitian mengenai manfaatnya.

Biji poppy yang tidak dicuci juga mengandung berbagai senyawa opium yang dikenal karena sifat analgesik, menenangkan, dan merangsang tidur.

Namun, Anda tidak boleh makan biji poppy yang tidak dicuci karena risiko kesehatan.

Biji opium yang ditemukan di supermarket atau makanan yang dipanggang secara umum dianggap aman dan mengandung sedikit atau tidak ada senyawa opium.