Les 12 meilleurs aliments pour les maux d’estomac

Presque tout le monde a des maux d’estomac de temps en temps.

Gejala umum termasuk mual, gangguan pencernaan, muntah, kembung, diare atau sembelit.

Les maux d’estomac peuvent être dus à de nombreuses raisons, et les traitements varient en fonction de la cause sous-jacente.

Heureusement, une variété d’aliments peut calmer les maux d’estomac et vous aider à vous sentir mieux, plus rapidement.

Voici les 12 meilleurs aliments pour les maux d’estomac.

1. Jahe Dapat Meredakan Mual dan Muntah

Les nausées et les vomissements sont les symptômes courants des maux d’estomac.

Jahe, akar harum yang dapat dimakan dengan daging kuning cerah, sering digunakan sebagai obat alami untuk kedua gejala ini (1).

Jahe dapat dimakan mentah, dimasak, direndam dalam air panas, atau sebagai suplemen, dan efektif dalam segala bentuk (2).

Obat ini sering dikonsumsi oleh wanita yang menderita mual di pagi hari, sejenis mual dan muntah yang terjadi selama kehamilan.

Sebuah tinjauan terhadap 6 penelitian yang melibatkan lebih dari 500 wanita hamil menemukan bahwa mengonsumsi 1 gram jahe per hari dikaitkan dengan 5 kali lebih sedikit mual dan muntah selama kehamilan (3).

Jahe juga bermanfaat bagi orang yang menjalani kemoterapi atau operasi besar, karena perawatan ini dapat menyebabkan mual dan muntah yang parah.

Mengonsumsi 1 gram jahe setiap hari, sebelum menjalani kemoterapi atau operasi, dapat mengurangi keparahan gejala ini secara signifikan (4, 5, 6).

Le gingembre peut même être utilisé comme remède naturel contre le mal des transports. Pris à l’avance, il peut aider à réduire l’intensité des symptômes de nausée et la rapidité du temps de récupération (7).

Cara kerjanya belum dipahami dengan baik, namun hipotesisnya adalah bahwa jahe mengatur sinyal sistem saraf di perut dan mempercepat laju pengosongan lambung, sehingga mengurangi mual dan muntah (7, 8).

Le gingembre est généralement considéré comme sûr, mais des brûlures d’estomac, des douleurs à l’estomac et une diarrhée peuvent survenir à des doses supérieures à 5 grammes par jour (9).

Ringkasan Jahe dapat membantu mengurangi mual dan muntah, terutama selama kehamilan, pembedahan, kemoterapi, atau mabuk perjalanan.

2. Chamomile Dapat Mengurangi Muntah dan Meredakan Ketidaknyamanan Usus

La camomille, une plante à base de plantes avec de petites fleurs blanches, est un remède traditionnel pour les maux d’estomac.

Chamomile dapat dikeringkan dan diseduh menjadi teh atau diminum sebagai suplemen.

Historiquement, la camomille a été utilisée pour une variété de problèmes intestinaux, y compris les gaz, l’indigestion, la diarrhée, les nausées et les vomissements (10).

Pourtant, malgré son utilisation généralisée, seul un nombre limité d’études confirme son efficacité en cas de troubles digestifs.

Sebuah penelitian kecil menunjukkan bahwa suplemen kamomil mengurangi keparahan muntah setelah pengobatan kemoterapi, namun tidak jelas apakah suplemen tersebut akan memiliki efek yang sama pada jenis muntah lainnya (10).

Une étude animale a montré que les extraits de camomille soulageaient la diarrhée chez les souris en réduisant les spasmes intestinaux et en diminuant la quantité d’eau sécrétée dans les selles, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si cela s’applique aux humains (11).

La camomille est également couramment utilisée dans les suppléments à base de plantes qui soulagent l’indigestion, les gaz, les ballonnements et la diarrhée, ainsi que les coliques chez les bébés (12, 13, 14, 15).

Namun, karena kamomil dikombinasikan dengan banyak herba lain dalam formula ini, tidak jelas apakah efek menguntungkannya berasal dari kamomil atau kombinasi herba lainnya.

Bien que les effets apaisants de la camomille sur les intestins soient largement reconnus, les recherches ne permettent pas encore de déterminer en quoi elle aide à soulager les maux d’estomac.

Ringkasan Chamomile adalah obat yang umum digunakan untuk meredakan ketidaknyamanan perut dan usus, namun diperlukan lebih banyak penelitian untuk memahami cara kerjanya.

3. Peppermint Dapat Meringankan Gejala Sindrom Iritasi Usus Besar

Pour certaines personnes, les maux d’estomac sont causés par le syndrome du côlon irritable, ou SCI. Le SCI est un trouble intestinal chronique pouvant provoquer des douleurs à l’estomac, des ballonnements, de la constipation et de la diarrhée.

Meskipun IBS sulit ditangani, penelitian menunjukkan bahwa peppermint dapat membantu mengurangi gejala tidak nyaman ini.

La prise quotidienne de capsules d’huile de menthe poivrée pendant au moins deux semaines peut réduire considérablement les douleurs à l’estomac, les gaz et la diarrhée chez les adultes atteints du SCI (16, 17).

Les chercheurs pensent que l’huile de menthe poivrée détend les muscles du tube digestif, réduisant ainsi la gravité des spasmes intestinaux pouvant causer des douleurs et la diarrhée (18, 19).

Bien que la recherche soit prometteuse, d’autres études doivent déterminer si les feuilles et les tisanes de menthe poivrée ont les mêmes effets thérapeutiques (18).

Peppermint aman bagi kebanyakan orang, namun hati-hati disarankan bagi mereka yang menderita refluks parah, hernia hiatus, batu ginjal, atau kelainan hati dan kandung empedu, karena dapat memperburuk kondisi ini (18).

Ringkasan La menthe poivrée, en particulier lorsqu’elle est consommée sous forme d’huile de menthe poivrée, peut aider à réduire les douleurs d’estomac, les ballonnements, les gaz et la diarrhée chez les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable.

4. La réglisse peut réduire l’indigestion et aider à prévenir les ulcères d’estomac

La réglisse est un remède populaire pour l’indigestion et peut également prévenir les ulcères d’estomac douloureux.

Secara tradisional, akar licorice dimakan utuh. Saat ini, paling sering dikonsumsi dalam bentuk suplemen yang disebut deglycyrrhizinated licorice (DGL).

La DGL est préférable à la racine de réglisse ordinaire car elle ne contient plus de glycyrrhizine, une substance chimique naturellement présente dans la réglisse qui peut provoquer des déséquilibres hydriques, une pression artérielle élevée et de faibles taux de potassium lorsqu’elle est consommée en grande quantité (20, 21).

Des études sur des animaux et sur des éprouvettes montrent que le DGL soulage la douleur et le malaise gastriques en diminuant l’inflammation de la muqueuse gastrique et en augmentant la production de mucus afin de protéger les tissus de l’acide gastrique (22, 23).

Cela peut être particulièrement utile pour les personnes souffrant de maux d’estomac causés par un excès d’acide ou de reflux acide dans l’estomac.

Les suppléments de DGL peuvent également aider à soulager les douleurs à l’estomac et l’indigestion causée par les ulcères d’estomac causés par une prolifération excessive de la bactérie appelée H. pylori.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa suplemen DGL dapat menghilangkan H. pylori la prolifération, réduisant les symptômes et même favorisant la guérison des ulcères d’estomac (24, 25).

Secara keseluruhan, licorice adalah ramuan yang menenangkan untuk saluran usus dan dapat membantu mengurangi peradangan dan infeksi yang dapat menyebabkan sakit perut.

Ringkasan Akar licorice deglycyrrhizinated (DGL) dapat membantu meredakan sakit perut dan gangguan pencernaan yang disebabkan oleh maag atau refluks asam.

5. La graine de lin soulage la constipation et les douleurs d’estomac

Biji rami, juga dikenal sebagai biji rami, merupakan biji berserat kecil yang dapat membantu mengatur pergerakan usus dan meredakan sembelit dan sakit perut.

Sembelit kronis didefinisikan sebagai kurang dari tiga kali buang air besar per minggu dan sering dikaitkan dengan sakit perut dan ketidaknyamanan (26, 27).

La graine de lin, consommée sous forme de farine de lin moulue ou d’huile de lin, s’est avérée soulager les symptômes désagréables de la constipation (28, 29).

Les adultes constipés qui prenaient environ une once (4 ml) d’huile de lin par jour pendant deux semaines avaient plus de selles et une meilleure consistance des selles qu’auparavant (30).

Une autre étude a révélé que ceux qui mangeaient des muffins au lin tous les jours avaient 30% de selles de plus par semaine que lorsqu’ils ne consommaient pas les muffins au lin (31).

Des études chez l’animal ont mis en évidence des avantages supplémentaires des graines de lin, notamment la prévention des ulcères d’estomac et la réduction des spasmes intestinaux, mais ces effets n’ont pas encore été reproduits chez l’homme (32, 33, 34).

Ringkasan La farine de lin moulue et l’huile de lin peuvent aider à réguler les selles et à soulager la constipation chez l’homme. Les études animales suggèrent qu’ils peuvent également prévenir les ulcères d’estomac et les spasmes intestinaux, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires.

6. Pepaya Dapat Meningkatkan Pencernaan dan Mungkin Efektif Melawan Bisul dan Parasit

La papaye, également connue sous le nom de papaye, est un fruit tropical à chair orange qui est parfois utilisé comme remède naturel pour l’indigestion.

Pepaya mengandung papain, enzim kuat yang memecah protein dalam makanan, membuatnya lebih mudah dicerna dan diserap (35).

Certaines personnes ne produisent pas assez d’enzymes naturelles pour digérer complètement leur nourriture. Par conséquent, la consommation d’enzymes supplémentaires, telles que la papaïne, peut aider à soulager leurs symptômes d’indigestion.

Belum banyak penelitian mengenai manfaat papain, namun setidaknya satu penelitian menemukan bahwa mengonsumsi konsentrat pepaya secara teratur mengurangi sembelit dan kembung pada orang dewasa (36).

La papaye est également utilisée dans certains pays d’Afrique de l’Ouest comme remède traditionnel contre les ulcères d’estomac. Un nombre limité d’études sur des animaux soutient ces affirmations, mais des recherches supplémentaires sur l’homme sont nécessaires (37, 38, 39).

Terakhir, biji pepaya juga dikonsumsi secara oral untuk menghilangkan parasit usus, yang dapat hidup di usus dan menyebabkan ketidaknyamanan perut yang parah serta malnutrisi (40, 41).

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bijinya memang memiliki sifat antiparasit dan dapat meningkatkan jumlah parasit yang ditularkan melalui tinja anak-anak (42, 43, 44).

Ringkasan Le concentré de papaye peut aider à soulager la constipation, les ballonnements et les ulcères d’estomac, tandis que les graines peuvent aider à éliminer les parasites intestinaux.

7. Pisang hijau membantu meredakan diare

Les maux d’estomac causés par une infection ou une intoxication alimentaire sont souvent accompagnés de diarrhée.

Menariknya, beberapa penelitian menunjukkan bahwa memberikan pisang hijau matang kepada anak-anak penderita diare dapat membantu mengurangi kuantitas, tingkat keparahan, dan durasi episode diare (45, 46).

En fait, une étude a révélé que l’ajout de bananes vertes cuites était presque quatre fois plus efficace pour éliminer la diarrhée qu’un régime à base de riz seul (47).

Efek antidiare yang kuat dari pisang hijau disebabkan oleh jenis serat khusus yang dikandungnya, yaitu pati resisten.

L’amidon résistant ne peut pas être digéré par les humains, il continue donc dans le tube digestif jusqu’au côlon, la dernière partie des intestins.

Une fois dans le côlon, les bactéries de votre intestin fermentent lentement pour produire des acides gras à chaîne courte, qui stimulent les intestins pour absorber plus d’eau et raffermissent les selles (48, 49).

Bien que ces résultats soient impressionnants, d’autres études sont nécessaires pour déterminer si les bananes vertes ont les mêmes effets antidiarrhéiques chez l’adulte.

Selain itu, karena pati resisten diubah menjadi gula saat pisang matang, tidak diketahui apakah pisang matang mengandung cukup pati resisten untuk menghasilkan efek yang sama (50).

Ringkasan Les maux d’estomac peuvent parfois être accompagnés de diarrhée. Les bananes vertes contiennent un type de fibre appelée amidon résistant, qui est très efficace pour soulager ce type de diarrhée chez les enfants. Des recherches supplémentaires sont nécessaires chez les adultes.

8. Suplemen Pektin Dapat Mencegah Diare dan Disbiosis

Quand une punaise d’estomac ou une maladie d’origine alimentaire provoque la diarrhée, des suppléments de pectine peuvent aider à accélérer la récupération.

La pectine est un type de fibre végétale que l’on trouve en grande quantité dans les pommes et les agrumes. Il est souvent isolé de ces fruits et vendu comme son propre produit alimentaire ou complément (51).

Manusia tidak mencerna pektin. Oleh karena itu, ia tetap berada di saluran usus dan sangat efektif dalam mengencangkan tinja dan mencegah diare (12).

Faktanya, sebuah penelitian menemukan bahwa 82% anak-anak sakit yang mengonsumsi suplemen pektin setiap hari sembuh dari diare dalam waktu 4 hari, dibandingkan dengan hanya 23% anak-anak yang tidak mengonsumsi suplemen pektin (47).

La pectine soulage également les maux d’estomac en favorisant la croissance de bonnes bactéries dans le tube digestif.

Terkadang orang mengalami gejala gas yang tidak nyaman, kembung, atau sakit perut karena ketidakseimbangan bakteri di usus mereka.

Cela peut se produire pour diverses raisons, mais est particulièrement fréquent après des infections intestinales, après la prise d’antibiotiques ou pendant des périodes de stress intense (52, 53).

Les suppléments de pectine peuvent aider à rééquilibrer l’intestin et à réduire ces symptômes en augmentant la croissance de bonnes bactéries et en réduisant celle de bactéries nocives (54, 55, 49).

Suplemen pektin efektif dalam meredakan diare dan meningkatkan keseimbangan bakteri usus, namun tidak diketahui apakah makanan alami yang kaya pektin akan memiliki manfaat yang sama. Diperlukan lebih banyak penelitian.

Ringkasan Pektin, sejenis serat tumbuhan yang ditemukan dalam apel dan buah jeruk, dapat membantu mengurangi durasi diare dan mendukung bakteri usus yang sehat bila dikonsumsi sebagai suplemen.

9. Makanan Rendah FODMAP Dapat Mengurangi Gas, Kembung, dan Diare

Beberapa orang mengalami kesulitan mencerna karbohidrat yang dikenal sebagai FODMAP: Fdapat diedit oligosakarida, kembaliisakarida, monosakarida sebuahDakota Utara poliol.

Lorsque les FODMAP non digérés entrent dans le côlon, ils sont rapidement fermentés par les bactéries intestinales, ce qui crée un excès de gaz et des ballonnements. Ils attirent également l’eau, ce qui déclenche la diarrhée (56).

De nombreuses personnes souffrant de troubles digestifs, en particulier celles atteintes de SCI, constatent que le fait d’éviter les aliments riches en FODMAP peut aider à soulager leurs gaz, ballonnements et diarrhées.

Sebuah tinjauan terhadap 10 penelitian terkontrol secara acak menemukan bahwa diet rendah FODMAP meringankan gejala-gejala ini pada 50 hingga 80% orang dengan IBS (57).

Bien que toutes les personnes ayant des problèmes digestifs aient du mal à digérer les FODMAP, le fait de travailler avec un nutritionniste peut vous aider à déterminer si certains d’entre eux vous posent problème.

Ringkasan Certaines personnes ont du mal à digérer les glucides fermentescibles appelés FODMAP et se sentent mieux lorsqu’elles consomment un régime alimentaire faible en FODMAP.

10. Makanan kaya probiotik dapat mengatur pergerakan usus

Dysbiosis, ketidakseimbangan jenis atau jumlah bakteri yang ada di usus, terkadang bisa menyebabkan sakit perut.

Mengonsumsi makanan yang kaya probiotik, bakteri usus yang bermanfaat, dapat membantu memperbaiki ketidakseimbangan ini dan mengurangi gejala gas, kembung, atau buang air besar tidak teratur (58).

Makanan mengandung probiotik yang bermanfaat bagi kesehatan usus antara lain:

• Yogurt: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi yogurt yang mengandung kultur bakteri hidup dan aktif dapat meredakan sembelit dan diare (59, 60, 61).
• Mentega susu: Buttermilk dapat membantu meringankan diare terkait antibiotik dan juga dapat membantu meringankan sembelit (62, 63, 64, 65).
• Kefir: Minum 2 cangkir (500 ml) kefir setiap hari selama sebulan dapat membantu penderita sembelit kronis buang air besar lebih teratur (66).

Makanan lain yang mengandung probiotik termasuk miso, natto, tempe, asinan kubis, kimchi, dan kombucha, namun diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengetahui pengaruhnya terhadap kesehatan usus.

Ringkasan Makanan kaya probiotik, terutama produk susu fermentasi, dapat membantu mengatur pergerakan usus serta meredakan sembelit dan diare.

11. Karbohidrat Hambar Mungkin Lebih Mudah Ditoleransi

Karbohidrat hambar seperti nasi, oatmeal, kerupuk, dan roti panggang sering kali direkomendasikan bagi penderita sakit perut.

Bien que cette recommandation soit courante, il existe peu de preuves montrant qu’elles aident réellement à soulager les symptômes.

Cependant, de nombreuses personnes signalent qu’il est plus facile de limiter ces aliments lorsque vous ne vous sentez pas bien (67, 68).

Meskipun karbohidrat lunak lebih mudah dimakan saat sakit, penting untuk memperbanyak pola makan Anda sesegera mungkin. Membatasi pola makan dapat menghalangi Anda mendapatkan cukup vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh untuk penyembuhan (69).

Ringkasan De nombreuses personnes souffrant de maux d’estomac trouvent les glucides fades plus faciles à tolérer que les autres aliments, mais il existe peu de preuves montrant qu’elles soulagent réellement les symptômes.

12. Cairan Bening Yang Mengandung Elektrolit Dapat Mencegah Dehidrasi

Jika sakit perut disertai muntah atau diare, maka mudah mengalami dehidrasi.

Muntah dan diare menyebabkan tubuh kehilangan elektrolit, mineral yang menjaga keseimbangan cairan tubuh dan menjaga sistem saraf berfungsi dengan baik.

Une légère déshydratation et des pertes d’électrolytes peuvent généralement être rétablies en buvant des liquides clairs et en consommant des aliments contenant naturellement des électrolytes, tels que le sodium et le potassium.

L’eau, les jus de fruits, l’eau de coco, les boissons pour sportifs, les bouillons et les biscuits salés sont d’excellents moyens de rétablir la perte de liquide et les déséquilibres électrolytiques associés à une légère déshydratation (70).

Jika dehidrasi parah, mungkin perlu minum larutan rehidrasi yang mengandung air, gula, dan elektrolit dalam jumlah ideal (71).

Ringkasan Minum cukup cairan dan mengisi kembali elektrolit yang hilang penting bagi orang yang mengalami muntah atau diare.

Hasil akhir

De nombreux aliments peuvent aider à soulager les maux d’estomac.

Les herbes et les épices comme le gingembre, la camomille, la menthe et la réglisse ont des propriétés naturelles apaisantes pour l’estomac, tandis que des fruits comme la papaye et les bananes vertes peuvent améliorer la digestion.

Menghindari makanan tinggi FODMAP membantu sebagian orang menghilangkan gas, kembung, dan diare, sementara makanan probiotik seperti yogurt dan kefir dapat membantu mengatur pergerakan usus.

Lorsque des maux d’estomac sont accompagnés de vomissements ou de diarrhée, veillez à vous hydrater et à reconstituer vos électrolytes. Vous pouvez également trouver des glucides doux plus faciles à réduire.

Bien qu’il soit très courant de souffrir de maux d’estomac de temps en temps, la consommation de ces aliments peut vous aider à vous sentir mieux et à retrouver le chemin de la guérison.