A gránát (Punica granatum L.) egy gyümölcscserje ().

Akár 9 méter magas is lehet, és körülbelül 5-12 cm átmérőjű gyümölcsöket hoz ().

A vastag héjú gyümölcs belsejében körülbelül 600 aril, vagyis ehető mag található, melyeket nyersen fogyaszthatunk, vagy lé készíthető belőle ().

A gránátalmamag eltávolítása nehéz lehet, de a helyes technika ismerete megkönnyítheti a folyamatot.

Ez a cikk elmagyarázza, hogyan távolíthatja el könnyen a gránátalma magvakat, és javaslatokat ad ezeknek az étrendjébe való beépítéséhez.

2 egyszerű módszer a gránátalma kinyitására és elvetésére

Két egyszerű módja van a gránátalmamag eltávolításának: kanállal vagy késsel.

Egy kanállal

Egy népszerű és egyszerű módszer a gránátalma magjainak eltávolítására a fakanál használata.

Először vágja félbe a gyümölcsöt a közepén. Ezután tartsa egy tál fölé a magos oldalával lefelé.

Erősen üsse meg a gránátalma héját egy fakanál hátával, amíg az összes mag ki nem hullott.

A tálat félig megtölthetjük -val, így a magok az aljára süllyednek, míg a béldarabok a tetejére úsznak. Ez megkönnyíti a magvak szétválasztását.

Öblítse le és szűrje le a magokat, hogy eltávolítsa a nem kívánt magmaradványokat. Most az arils készen áll a fogyasztásra.

Jelölje meg késsel

Egy másik hasonlóan népszerű és hatékony módszer a gránátalmamagok gyűjtésére, hogy egy késsel pontozzuk a .

Először egy vágókéssel távolítsa el a gyümölcs tetején lévő kis szárat, amelyet virágnak neveznek.

Ezután vágja be az oldalakat úgy, hogy felülről lefelé vágja a bőrt a bordák között. Ha nem érzi a bordákat, egyszerűen végezzen körülbelül hat egyenletes vágást a gyümölcs körül.

A lé kiszivárgásának elkerülése érdekében ne vágjon túl mélyen.

Ezután fogd meg a gyümölcsöt, és helyezd a hüvelykujjaidat a tetejére, ahol a virág volt. Finoman húzza szét a gyümölcsöt, hogy szétválassza a részeket.

Hasznos lehet, ha ezt egy edény fölött teszed, így a kilazult magvak megakadnak.

Továbbhaladva, a fehér membrán, amely körülveszi az egyes vetőmagokat.

Végül egy tálon vagy tiszta felületen dolgozzon, húzza maga felé az egyes részek széleit, hogy kinyomja a magokat a tálba.

A gyümölcs érettségétől és a magvak könnyen kiválásától függően előfordulhat, hogy óvatosan meg kell dörzsölni néhány magot, hogy meglazítsák őket.

Most készen állnak az élvezetre.

Sommaire

A finom gránátalma magokat fakanállal vagy késes módszerrel távolíthatod el a gyümölcsből.

Egyszerű módszerek a gránátalma étrendjéhez

A gránátalma magvak finomak és sokoldalúak, így könnyen kiegészíthetők különféle ételekkel.

Íme néhány módszer a gránátalma magjainak hasznára:

• Keverjük be őket zöld- vagy gyümölcssalátába.
• Szórjon néhány magot a joghurtjára vagy .
• Adjuk hozzá turmixokhoz vagy gyümölcslevekhez.
• Használja a gránátalma magokat a pirítós csípős feltéteként.
• Díszítsd a sült vagy grillezett húsételeket a finom magvakkal.
• Adja hozzá őket sangriához, koktélokhoz vagy koktélokhoz.
• Fogyassza őket frissen a gyümölcsből.

Sommaire

A gránátalmamag sokoldalú és ízletes kiegészítője az édes és sós ételeknek.

Hasznos tanácsok

Íme néhány hasznos tipp, amellyel a legtöbbet hozhatja ki a gránátalma élményéből:

• Válasszon érett gyümölcsöt. Nem csak könnyebb eltávolítani a magokat az érett gyümölcsből, hanem jobb az ízük is. A gyümölcsnek nehéznek kell lennie, kemény bőrrel. Vegye figyelembe, hogy a bőrön lévő apró karcolások nem befolyásolják a belső teret.
• Csak a magokat egyél. Bár a fehér, ropogós része biztonságosan fogyasztható, mégis az, és a legtöbben úgy döntenek, hogy kidobják. A héj technikailag is ehető, de jellemzően kivonat és por formájában használják.
• Fagyassza le a magokat. A maradék gránátalma magokat 12 hónapig tárolhatja a fagyasztóban. Egyszerűen fagyassza le őket egy tepsiben 2 órára, majd kanalazza őket fagyasztózsákokba ().

Sommaire

Ahhoz, hogy a legtöbbet hozza ki a gránátalmából, válasszon érett gyümölcsöt, csak a magokat egye meg, és a maradékot fagyassza le későbbi felhasználásra.

Alsó vonal

egy gyümölcs ízletes és ehető magokkal.

A félbevágott gránátalma hátának megütése fakanállal, vagy a gyümölcs karcolása a részek szétválasztásához két egyszerű és hatékony módszer a magok eltávolítására.

Ez a folyamat könnyebb, ha a gyümölcs érett.

Miután eltávolította, élvezheti az élénk rubinvörös magvakat, vagy hozzáadhatja kedvenc receptjeihez a csípős, de édes és frissítő íz érdekében.