Recept: Négy egészséges 10 perces reggeli szendvics

A BBreggeli ma a legfontosabb étkezés. Beindítja az agyat és az anyagcserét, így legyen szép napod. De valószínűleg ez az étkezés is, amely a legtöbb időt veszi igénybe. Így előfordulhat, hogy alparamétereket állítunk be, vagy teljesen figyelmen kívül hagyjuk őket. Akár valami édesre, akár kényeztetőre ébredsz, van egy egészséges reggeli muffin, amely kevesebb, mint 10 perc alatt elkészül. Ezeket a szendvicsrecepteket sovány fehérjékkel és egészséges zsírokkal tervezték, hogy fenntartsák az energiát az ebédhez.

1. Egészségesebb klasszikus tojásos McMuffin

összetevők

• 2 darab teljes kiőrlésű pirítós vagy (1) angol muffin
• 1 tojás, titkosítva
• 1 darab sajt
• 1 db pulyka, pulyka szalonna vagy kanadai szalonna

utasítás

1. A tojásrántottát közepes lángon főzzük, amíg meg nem fő.
2. Ha szükséges, a pulyka szalonnát a mikrohullámú sütőben megfőzzük.
3. A hozzávalókat pirítósra vagy angol muffinra szedjük.

Táplálkozási tények*: 352 kalória, 13 g zsír (4 g könnyű zsír), 37 g szénhidrát (4 g rost, 4 g cukor), 23 g fehérje

2. PB & J All Grown Up

összetevők

• 2 szelet teljes kiőrlésű pirítós
• 2 evőkanál dióvaj
• 1 evőkanál lekvár
• 1 evőkanál cukrozatlan kókuszreszelék

utasítás

• Pirítóst készítünk dióvajjal, majd lekvárral.
• Megszórjuk kókuszreszelékkel.

Táplálkozási tények*: 448 kalória, 27 g zsír (7 g könnyű zsír), 48 g szénhidrát (8 g rost, 4 g cukor), 11 g fehérje

3. Banza francia pirítós Sammy

összetevők

• 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér
• 1 tojás
• 1 teáskanál vanília
• 1 teáskanál fahéj
• 1/2 szelet banán
• 1 evőkanál dióvaj

utasítás

1. A tojást, a vaníliát és a fahéjat egy kis tálban habosra keverjük.
2. A kenyeret a tojásos keverékbe mártjuk, mindkét oldalát bevonva.
3. Helyezze a kenyeret a szeparátorra közepes lángon, amíg mindkét oldala enyhén megpirul.
4. Ha megfőtt, vajazzuk ki a dióvajjal, és tegyük a tetejére banánszeleteket

Táplálkozási tények*: 405 kalória, 18 g zsír (3 g), 51 g szénhidrát (7 g rost, 11 g cukor), 15 g fehérje

4. Huevos Rancheros reggeli szendvics

összetevők

• 2 darab pirítós vagy angol muffin
• 1 tojás, sütve
• 1/2 avokádó, szeletelve
• 1/4 csésze fekete bab, enyhén összetörve
• 1/4 csésze salsa

utasítás

1. Süssünk egy tojást.
2. Rázza fel a kenyeret enyhén barnára.
3. Kenje meg a fekete babot az enyhén összetört pirítósra, hogy kenhető legyen.
4. A tetejére szeletelt avokádót, buggyantott tojást és salsát teszünk.

Tápérték *: 429 kalória, 19 g zsír (2 g könnyű zsír), 56 g szénhidrát (11 g rost, 3 g cukor), 19 g fehérje

*A tápérték a felhasznált élelmiszertől függően változhat.