Timerik, ke yo rele tou epis an lò, se yon gwo plant ki grandi nan pwovens Lazi ak Amerik Santral.
Li bay Curry koulè jòn li epi li te itilize nan medikaman tradisyonèl Endyen pou dè milye ane pou trete divès maladi.
Etid sipòte itilizasyon li yo epi montre ke li ka benefisye sante.
Men, kouple timerik ak pwav nwa ka amelyore efè li yo.
Atik sa a egzamine benefis sante potansyèl nan konbine timerik ak pwav nwa.
Prensipal engredyan aktif
Nan dènye ane yo, rechèch te konfime ke timerik gen pwopriyete medsin (1).
Epi pandan ke pifò moun sèlman panse de li kòm yon séchage, pwav nwa ka gen tou benefis sante.
Timerik ak pwav nwa gen engredyan esansyèl aktif ki kontribye nan kalite anti-enflamatwa, anti-oksidan ak anti-maladi.
Kurkumin ak timerik
Konpoze kle yo nan timerik yo rele kurkuminoid. Kurkumin tèt li se engredyan ki pi aktif epi li parèt pi enpòtan an.
Kòm yon polifenol, kurkumin gen plizyè benefis sante. Li se yon antioksidan pwisan ki gen pwopriyete anti-enflamatwa, anti-bakteri, ak antifonjik (1, 2).
Sepandan, youn nan dezavantaj prensipal yo nan kurkumin se ke li pa byen absòbe kò a (1).
Piperine ak pwav nwa
Nwa pwav gen piperine konpoze byoaktif, yon alkaloid tankou capsaicin, eleman aktif yo jwenn nan poud tchili ak pwav kayèn (3).
Piperine yo te montre ede soulaje kè plen, tèt fè mal, ak pwoblèm dijestif, osi byen ke gen pwopriyete anti-enflamatwa (4, 5, 6).
Sepandan, benefis ki pi enpòtan li yo ta ka kapasite li nan ogmante absòpsyon nan kurkumin (2, 7).
Rezime ekzekitif Kurkumin nan timerik ak piperine nan pwav nwa amelyore sante akòz anti-enflamatwa, anti-oksidan, ak kalite batay maladi yo.
Piperine amelyore absòpsyon kurkumin
Malerezman, kurkumin nan timerik mal absòbe nan san an. Kòm yon rezilta, ou ka pèdi benefis sante li yo.
Sepandan, ajoute pwav nwa ka ede. Rechèch montre ke konbinezon an nan piperine nan pwav nwa ak kurkumin nan timerik amelyore absòpsyon kurkumin jiska 2% (000, 2, 7).
Yon etid te montre ke ajoute 20 mg nan piperine nan 2 gram nan kurkumin siyifikativman ogmante absòpsyon li yo (8).
Kounye a gen de teyori sou fason sa a fonksyone.
Premyèman, piperine fè li pi fasil pou kurkumin pase nan miray la entesten ak nan san ou (9).
Dezyèmman, li ka ralanti pann kurkumin nan fwa a, ogmante nivo san li yo. (10, 11).
Kòm yon rezilta, konbinezon kurkumin ak piperine ogmante benefis potansyèl sante li yo.
Rezime ekzekitif Piperin nan pwav nwa amelyore absòpsyon nan kurkumin, fè li pi fasil itilize pa kò ou.
Konbinezon Ranfòse Benefis Sante yo
Malgre ke kurkumin ak piperine chak gen benefis sante, yo menm pi bon ansanm.
Konbat enflamasyon epi li ede diminye doulè
Kurkumin timerik gen gwo pwopriyete anti-enflamatwa.
An reyalite, li tèlman pwisan ke kèk etid yo te montre li matche ak pouvwa a nan kèk anti-enflamatwa, san efè segondè negatif yo (12, 13, 14).
Etid yo montre tou ke timerik ka jwe yon wòl nan prevansyon ak tretman atrit, yon kondisyon ki karakterize pa enflamasyon jwenti ak doulè (15, 16, 17).
Pwopriyete yo anti-enflamatwa nan kurkumin yo souvan fè lwanj pou soulajman li nan doulè ak malèz tanporè.
Piperine tou gen pwopriyete anti-enflamatwa ak anti-arthritic. Li ede desensibilize yon reseptè doulè espesifik nan kò ou, ki ka plis diminye santiman malèz (18, 19, 20).
Lè yo konbine, kurkumin ak piperine fòme yon duo pwisan anti-enflamatwa ki ka ede diminye malèz ak doulè.
Ka ede anpeche kansè
Kurkumin parèt pwomès pa sèlman nan tretman an, men menm nan prevansyon kansè nan (21, 22).
Etid tès-tib sijere ke li ka diminye kwasans lan, devlopman ak gaye kansè nan nivo molekilè. Li ka kontribye tou nan lanmò selil kansè yo (23, 24, 25, 26).
Piperine tou parèt pou jwe yon wòl nan touye sèten selil kansè yo, ki ka diminye risk pou fòmasyon timè, pandan ke lòt rechèch endike ke li ka tou anpeche kwasans selil kansè yo (27, 28).
Yon etid te montre ke kurkumin ak piperine, tou de separeman ak nan konbinezon, entèwonp pwosesis la renouvèlman pwòp tèt ou nan selil tij tete. Sa a enpòtan paske pwosesis sa a lakòz kansè nan tete (29).
Lòt etid endike ke kurkumin ak piperine gen efè pwoteksyon kont lòt kansè, tankou pwostat, pankreyas, kolorektal, ak lòt kansè (22, 23, 27, 30).
Èd dijesyon
Medikaman Ameriken te itilize timerik pou ede dijesyon pou dè milye ane. Etid modèn sipòte itilizasyon li yo, ki montre ke li ka ede diminye spasm entesten ak flatulans (31).
Piperine yo te montre amelyore aktivite a nan anzim dijestif nan zantray la, ki ede kò ou trete manje pi vit ak pi fasil (32).
Anplis de sa, pwopriyete yo anti-enflamatwa nan timerik ak piperine ka ede diminye enflamasyon entesten, ki ka ede dijesyon.
Rezime ekzekitif Lè yo konbine, kurkumin ak piperine gen tandans gen yon pi gwo efè sou enflamasyon, dijesyon, diminye doulè, ak batay kansè.
Sekirite ak dòz
Kurkumin ak piperine yo jeneralman konsidere kòm san danje (32, 33, 34).
Pa gen okenn rekòmandasyon ofisyèl pou konsomasyon nan swa, ak konsomasyon nan anwo tolerab pa te idantifye.
Gen kèk moun ki ka fè eksperyans efè segondè tankou kè plen, tèt fè mal, ak gratèl apre yo fin pran kurkumin nan dòz segondè. Se poutèt sa, li enpòtan pou swiv rekòmandasyon dòz yo sou anbalaj sipleman an (35, 36).
Komite Ekspè Konjwen FAO/OMS sou Aditif Manje yo (JECFA) te fikse konsomasyon nan dyetetik akseptab nan kurkumin nan 1,4 mg pou chak liv (3 mg/kg) nan pwa kò pa jou, oswa apeprè 245 mg pou yon dòz 175 liv (80). liv). kg) moun (37).
Nan kilti Endyen, timerik ak pwav nwa yo souvan boule nan te, souvan konbine avèk lwil oliv, lwil kokoye, siwo myèl ak jenjanm.
Depi kurkumin se grès idrosolubl, konsome li ka ogmante absòpsyon.
Sepandan, totalman rekòlte benefis medsin nan kurkumin, li pi bon konsome kòm yon sipleman konbine avèk piperine.
Rezime ekzekitif Timerik ak pwav nwa yo konsidere kòm san danje epi yo pa rapòte okenn efè segondè grav. Malgre ke yo ka ajoute nan manje ak bwason, sipleman jeneralman bay pi gwo benefis.
Rezilta final la
Timerik ak pwav nwa chak gen benefis sante, akòz konpoze yo kurkumin ak piperine.
Kòm piperine amelyore absòpsyon nan kurkumin nan kò a pa jiska 2%, konbine epis santi bon yo anplifye efè yo.
Yo ka diminye enflamasyon ak amelyore dijesyon, espesyalman nan fòm sipleman.
Si ou vle rekòlte tout benefis timerik ak pwav nwa, konsidere melanje epis santi bon sa yo pou pi bon rezilta.
