Dan nakon Dana zahvalnosti može biti jednako dobar kao i sam dan, što se tiče hrane, jer su mogućnosti jedenja puretine u inovativnim i ukusnim receptima doista beskrajne. Jedan od najlakših preostalih recepata prilično je jednostavan sendvič s puretinom– Ako hoćeš, panini.
Čak i najneiskusniji kuhari mogu svladati ovaj sendvič nakon Dana zahvalnosti. Jednostavno slijedite sljedeća četiri koraka za savršene panine nakon Dana zahvalnosti!
Ugljikohidratno vozilo
Brod.
• Kruh ili baguette
Keksi
• Kroasan rolada ili brioš
• Kriške kruha
• Narezana puretina (paleo)
Namazi
Neobavezno.
• Pire od batata
• chutney od brusnice
• bućin maslac
• Pire krompir
Punjenje
• odvjetnik
• Senf ili majoneza
Sendvič uvezi
Stvaranje.
• Povrće – salata, špinat, rikula itd.
• Crveni luk
• rajčica
• Suhe brusnice
• zeleni grah
• krastavac
jabuka
• sir
Pureći panini s jabukama i brusnicama
s jabukom, avokadom i brusnicom
sastojci
- 2 komada kruha
- Opet 2 kriške puretine
- ¼ jabuke, tanko narezane
- ¼ avokada, kriške
- Šaka suhih brusnica ili chutney od brusnice
- 1 komad sira po izboru (ja sam koristila tanke kriške bijelog cheddara)
instrukcije
- Na dno kruha stavite sir, ploške jabuke, puretinu, ploške avokada i brusnice.
- Pokrijte preostalom kriškom kruha i stavite na roštilj za panini (*Napomena: ako nemate pekač za panini, stavite zdjelu kruha u tavu ili toster).
Nutritivne činjenice
419 kalorija • 17 g ukupne masti • 7 g zasićene masti • 47 g ugljikohidrata • 5 g dijetalnih vlakana • 20 g šećera • 23 g proteina (razlikuje se ovisno o izboru kruha i sira)