kledge/Getty images
Jedno od najčešće postavljanih pitanja o životu s dijabetesom tiče se konzumacijealkohol i kako to učiniti sigurno.
Specifična pitanja kreću se od toga jesu li određena pića "prijateljska prema šećeru u krvi" do brojanja ugljikohidrata alkohol, a učinak na šećer u krvi nekoliko sati kasnije. Vrsta alkohola koja se konzumira – vino, pivo, miješana pića ili žestoka pića – svakako igra ulogu u odgovorima.
Nije iznenađujuće da se radoznalost čini tijekom zimskih praznika, oko Dana sv. Patrika u ožujku i svake godine. A kako se globalna pandemija značajno povećava, čini se da mnogi više nego ikad razmišljaju o "alkoholu i dijabetesu".
To je univerzalna tema koja ostaje vrijedna dijeljenja u bilo kojem trenutku. Ovdje je "let" resursa sastavljenih za čitatelje DiabetesMinea.
Sadržaj
Web stranica Drinking with Diabetes
Korisno polazište je izvor koji je stvorio kolega zagovornik dijabetesa, Bennet Dunlap, koji živi s dijabetesom tipa 2 i ima dvoje djece koja žive s dijabetesom tipa 1 (T1D). Njegova je web stranica središte puno praktičnih informacija i priča iz D zajednice o osobnim iskustvima s alkoholom.
Ovaj mrežni vodič nije baš "kako" za sigurno pijenje s dijabetesom, ali nudi priče iz stvarnog života ljudi s dijabetesom (OSD) koji su se suočili s raznim izazovima i potiče posjetitelje na početak razgovora o odgovornom ponašanju u konzumaciji. Bilo da odlučite ne piti, ograničiti pijenje ili učiti iz onoga što drugi kažu da su "trebali učiniti", glasovi zajednice su otvoreni i pošteni.
Savjeti potrošačima endokrinologa za T1D
Za više praktičnih informacija, DiabetesMine se obratio , endokrinologu sa Sveučilišta Kalifornija u San Diegu koji i sam živi s T1D od svoje 15. godine. Redovito govori o dijabetesu i upotrebi alkohola na virtualnim i osobnim događanjima diljem zemlje.
Njegova poruka: Da, osobe s invaliditetom mogu sigurno piti alkohol, sve dok to čine pažljivo i umjereno.
Pettus ukazuje na stručnjake koji kažu da žene ne bi trebale piti više od jednog pića dnevno, a muškarci ne više od dva pića dnevno. Da budemo jasni, piće je: 12 oz piva, čaša vina od 5 oz ili 1½ oz destiliranog žestokog pića.
Također je podijelio svoje savjete za sigurno pijenje, temeljene na njegovim osobnim iskustvima (budući da postoji veliki nedostatak kliničkih podataka o miješanju konzumacije alkohola i T1D).
- Uvijek pojedite nešto prije pića.
- Izbjegavajte slatka miješana pića.
- Bolus za alkohol, ali pola onoga što biste inače dobili za ugljikohidrate.
- Često provjeravajte šećer u krvi (prije pića, dok pijete, prije spavanja).
- Ako ne koristite inzulinsku pumpu, uvijek uzmite bazalni inzulin (možda čak i prije izlaska).
- Snizite bazalnu temperaturu preko noći ili smanjite bazalnu dozu Lantus/Levemira za otprilike 20%.
- Sljedeći dan uzmite manje boluse.
- Postavite alarm usred noći (3 ujutro) da provjerite razinu glukoze.
- Ne uzimajte bolus neposredno prije spavanja.
- Ako ga već nemate, nabavite onaj koji vam pomaže u procjeni utjecaja alkohola na vaš dijabetes tijekom vremena.
- Dopustite si da se malo nabrijate dok pijete kako biste izbjegli padove: ciljni raspon 160-200 mg/dL.
- U slučaju da se pitate (i u hitnim slučajevima), glukagon i dalje može djelovati dok pijete, iako .
Pettus kaže da je ključ izbjegavanje prekomjerne konzumacije alkohol.
Pivo i šećer u krvi
Prema Pettusu, opće pravilo je da što je pivo tamnije, to sadrži više kalorija i ugljikohidrata.
Mike Hoskins/DiabetesMine
Koliko ugljikohidrata i kalorija ima pivo? Neki primjeri:
- Amstel Lite sadrži 95 kalorija i 5 grama ugljikohidrata.
- Tamno pivo poput Guinnessa ima 126 kalorija i 10 ugljikohidrata.
- Budweiser ima 145 kalorija i 10,6 ugljikohidrata.
- Zaista "dobro pivo" iz popularne mikropivovare vjerojatno ima oko 219 kalorija i 20 ugljikohidrata.
Mikropivovarama je malo teže odrediti točan broj ugljikohidrata i kalorija jer se svaki neznatno razlikuje – nijedan India Pale Ale (IPA) ili stout nije točan duplikat drugoga, a craft pivovari su poznati po tome da dodaju različite sastojke kako bi specijalizirali svoje proizvode .
Mike Hoskins iz DiabetesMinea proveo je vlastitu osobnu studiju o . Testirao je pregršt lokalnih Michigan craft piva i otkrio da mu svako povisuje šećer u krvi (BG) u prosjeku za 75 do 115 bodova po čaši, bez inzulina ili ugljikohidrata.
Ono što je naučio je da vam planiranje unaprijed pomaže da uživate u nekoliko napitaka bez da osjetite ekstremno visok ili nizak šećer u krvi. Kao korisnik inzulina, morate pažljivo razmisliti o hrani i tjelesnoj aktivnosti koje će vjerojatno pratiti vašu konzumaciju alkohola.
Ako u ožujku slavite Dan svetog Patrika, korisno je znati da robna marka ne mora nužno imati drugačiji broj ugljikohidrata ili kalorija, jer je obično boja hrane ta koja piće čini drugačijom bojom.
Diabetic Gourmet Magazine ima sjajan pregled različitih ugljikohidrata koje treba zapamtiti za konzumaciju za Dan svetog Patrika, kao i onih koji često prate one koji odluče piti u ovoj svečanoj prigodi.
Ima li ispijanje piva nakon treninga koristi?
Biljni čajevi s malo ugljikohidrata
Zahvaljujući Kerri Sparling, zagovornici dijabetesa i autorici, koja je nedavno podijelila svoja otkrića o:
- Čini se da je pivo s najmanje ugljikohidrata na tržištu , s 85 kalorija i 1,65 grama ugljikohidrata po boci. Prema istraživanjima, "ima osvježavajući okus, a proces dvostruke fermentacije čini njegovu količinu ugljikohidrata gotovo nevidljivom." Iako je ovo britansko pivo teško pronaći u Sjedinjenim Državama, može se kupiti online i uz dodatnu naknadu poslati u SAD.
- Michelob Ultra, s 95 kalorija i 2,6 grama ugljikohidrata po boci, redovito se nalazi u američkim barovima. “Nema puno okusa, baš kao i njegov pandan Natural Light (95 kalorija, 3,2 ugljikohidrata). Ali ako tražite opcije bez visokog opterećenja ugljikohidratima, ovo će poslužiti.
- Jedna bočica Amstel Light sadrži 95 kalorija, 5 ugljikohidrata.
- Heineken Premium Light sadrži 99 kalorija, 7 ugljikohidrata. Ovo su popularna piva i česta su u američkim barovima.
- “Lakše” opcije uključuju Corona Light (109 kalorija, 5 ugljikohidrata); Bud Light (110 kalorija, 6,6 ugljikohidrata); ili Sam Adams Light (119 kalorija, 9,7 ugljikohidrata). “Sva tri su dostupna na većini tržišta i nježnija su za vaš šećer u krvi od prosječnog piva s visokim udjelom ugljikohidrata. »
- A ako živite s tim, na tržištu postoji nekoliko piva bez glutena koja bi vam mogla odgovarati: Omission Lager ima 140 kalorija i 11 ugljikohidrata i pivo je koje će zadovoljiti sva nepca, uključujući i one prosječnih pivopija i piva znalci.'zanatstvo. Pola litre bezglutenskog pića je još jedna opcija, sa 125 kalorija i 9 ugljikohidrata. Ovaj uvoz sada je dostupan za kupnju na Beverages & More i putem Instacarta u Sjedinjenim Državama
Možete li piti vino s dijabetesom?
Drago nam je što ste pitali. Nedavno je objavljen DiabetesMine koji uključuje gomilu detalja.
Evo nekih od najvažnijih stvari koje treba znati:
- Vino u prosjeku sadrži 120 kalorija i 5 g ugljikohidrata po čaši.
- Suho bijelo ima najmanje šećera, crvena su nešto veća, a desertna vina su slatka, "baš kako izgledaju", prema , registriranoj dijetetičarki nutricionistici koja i sama živi s T1D.
- Vina s niskim postotkom alkohola često imaju više šećera zbog okusa i bolje je da potražite sortu s 12,5 do 16 posto alkohola kako biste izbjegli dodane šećere, kaže Keith Wallace, vinar, sommelier i osnivač.
- Lokacija je bitna: Talijanska i francuska vina tradicionalno imaju manje ostatka šećera, dok vina iz Oregona, na primjer, imaju više dodanog šećera, rekao je Wallace.
- Nemojte piti vino na prazan želudac, imajte pri ruci brzodjelujuću glukozu i recite barem jednoj osobi u svojoj grupi o svom dijabetesu i kako si pomoći ako doživite hipoglikemiju.
"Vino je dobro, na mnogo načina", rekao je Wallace za DiabetesMine. “Osobe s invaliditetom imaju toliko stresa, a vino je odličan lijek za smanjenje stresa. Ovo ne bi trebalo biti zabrinjavajuće. Bravo, izvrsno je.
Kokteli i jaka alkoholna pića
Ispijanje koktela i žestokih pića s dijabetesom može biti posebno nezgodno. To je zato što svečani kokteli često uključuju voćni sok i aromatizirani sirup koji daje BG punč. Mikseri i likeri mogu biti slatki i imati veći udio ugljikohidrata što također povećava šećer u krvi. S druge strane, žestoki alkohol snažno pogađa jetru, što može sniziti razinu šećera u krvi.
Ako više volite miješana pića, ovo preporučuje najbolje opcije za osobe s invaliditetom: Bloody Mary, Dry Martini, Vodka & Soda ili čak Old Fashioned ili Mojito koktel napravljen od Stevije umjesto pravog šećera.
Ako se odlučite za čista žestoka pića, stručnjaci preporučuju whiskey, bourbon, scotch i rye, sva destilirana alkoholna pića bez ugljikohidrata. Međutim, budite oprezni s aromatiziranim viskijima, koji mogu sadržavati šećerni sirup.
Kada je , važno je pripremiti se za moguću hipoglikemiju.
Zapamtite da je glavna funkcija vaše jetre skladištenje glikogena, koji je pohranjeni oblik glukoze, tako da ćete imati izvor glukoze kada niste jeli. Osobito kada pijete "čisti" alkohol bez dodatnih sastojaka, vaša jetra mora raditi na njegovom uklanjanju iz krvi umjesto da radi na reguliranju šećera u krvi. Iz tog razloga nikada ne biste trebali piti alkohol kada vam je šećer u krvi već nizak. I opet, nikada ne pijte na prazan želudac.
Bravo prijatelji!
