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सोनोमा आहार समीक्षा: क्या यह वजन घटाने के लिए काम करता है

 

हेल्थलाइन डाइट स्कोर: 3,5 में से 5

सोनोमा आहार यह एक भूमध्य-प्रेरित आहार है जिसे वजन घटाने को बढ़ावा देने और समग्र स्वास्थ्य में सुधार के लिए डिज़ाइन किया गया है।

हालाँकि यह भाग नियंत्रण और संपूर्ण, पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों के विविध सेवन पर जोर देने के साथ तेजी से वजन घटाने का वादा करता है, आपको आश्चर्य हो सकता है कि क्या यह आहार आपके लिए सही है।

यह लेख वजन घटाने के लिए इसके फायदे, नुकसान और प्रभावशीलता सहित सोनोमा आहार की समीक्षा करता है।

आहार समीक्षा डैशबोर्ड

  • समग्र प्राप्तांक: 3,5
  • वजन घटना: 4.0
  • संतुलित आहार: 3,5
  • स्थायित्व: 2,5
  • संपूर्ण शारीरिक स्वास्थ्य: 3.0
  • पोषण गुणवत्ता: 5,0
  • साक्ष्य आधारित: 3.0

निचली पंक्ति: भूमध्यसागरीय आहार से प्रेरित, सोनोमा आहार एक कम कैलोरी खाने की योजना है जिसमें विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व-सघन खाद्य पदार्थ शामिल हैं। हालाँकि यह अनावश्यक रूप से प्रतिबंधात्मक हो सकता है, लेकिन अगर इसका बारीकी से पालन किया जाए तो यह संभवतः वजन घटाने को बढ़ावा देता है।

सैल्मन, केल, मेवे, जामुन और जैतून के तेल के साथ स्वस्थ, संपूर्ण भोजन

सोनोमा आहार क्या है?

सोनोमा डाइट पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और लेखक डॉ. कोनी गटरसन द्वारा विकसित एक वजन घटाने का कार्यक्रम है।

मूल आहार पुस्तक 2005 में प्रकाशित हुई थी, लेकिन "द न्यू सोनोमा डाइट" नामक एक संशोधित संस्करण 2011 में उपलब्ध हुआ।

गटरसन की किताब आहार के पहले 10 दिनों के भीतर वजन घटाने और बेहतर स्वास्थ्य का वादा करती है। इसमें कार्यक्रम के बाकी समय के दौरान स्वस्थ खाद्य पदार्थों से अपनी लालसा को कैसे संतुष्ट और संतुष्ट किया जाए, इसके पाठ भी शामिल हैं।

इस आहार का नाम प्रसिद्ध कैलिफ़ोर्निया वाइन क्षेत्र से लिया गया है जहाँ गटरसन रहता है।

भूमध्यसागरीय आहार से प्रेरित, सोनोमा आहार फलों, सब्जियों, दुबले प्रोटीन, साबुत अनाज, फलियां, नट्स और जैतून के तेल के संतुलित सेवन को बढ़ावा देता है। इसके बाद इसमें विशिष्ट भाग नियंत्रण दिशानिर्देश और तीन अलग-अलग आहार चरण () जोड़े जाते हैं।

हालाँकि गटरसन सोनोमा आहार को कम कार्ब वाला आहार नहीं मानते हैं, लेकिन आहार के कुछ हिस्से कुछ उच्च कार्ब वाले खाद्य पदार्थों को हटा देते हैं या सीमित कर देते हैं।

संतृप्त वसा, शराब आदि का अत्यधिक सेवन भी अनुशंसित नहीं है।

सार

सोनोमा डाइट डॉ. कोनी गटरसन द्वारा डिजाइन किया गया एक वजन घटाने का कार्यक्रम है। यह भूमध्यसागरीय आहार से प्रेरित है लेकिन इसमें भाग नियंत्रण दिशानिर्देश शामिल हैं।

यह कैसे काम करता है

सोनोमा आहार को तीन अलग-अलग चरणों में विभाजित किया गया है जिन्हें तरंगें कहा जाता है। पहली लहर सबसे छोटी और सबसे अधिक प्रतिबंधात्मक होती है, जिसके बाद धीरे-धीरे सीमाएं कम हो जाती हैं।

प्रत्येक लहर निम्नलिखित 10 "पावर फूड्स" पर केंद्रित है:

  • ब्लू बैरीज़
  • स्ट्रॉबेरीज
  • अंगूर
  • brocoli
  • मिर्च
  • पालक
  • साबुत अनाज
  • जैतून का तेल
  • टमाटर
  • बादाम

ये खाद्य पदार्थ आहार का आधार बनते हैं क्योंकि ये न्यूनतम रूप से संसाधित होते हैं और विटामिन, खनिज और फाइबर जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं।

आपको दिन में तीन बार भोजन करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है और केवल तभी जब आप भोजन के बीच भूखे हों। हालाँकि आपको कैलोरी गिनने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन भाग नियंत्रण खाने का मूल है।

आपसे नाश्ते के लिए अपने सामान्य डिनरवेयर को 17,8-इंच (7 सेमी) प्लेट या 2-कप (475 मिली) कटोरे और दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए 9-इंच (22,8 सेमी) प्लेट से बदलने की उम्मीद की जाती है। फिर प्रत्येक कटोरे या प्लेट को कुछ खाद्य पदार्थों से भरने के लिए खंडों में विभाजित किया जाता है।

अस्पष्ट 1

वेव 1 सोनोमा आहार का पहला और सबसे प्रतिबंधात्मक चरण है।

यह 10 दिनों तक चलता है और तेजी से वजन घटाने को प्रोत्साहित करने, आपको चीनी का सेवन छोड़ने में मदद करने और भाग नियंत्रण सिखाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

इस लहर में आप निम्नलिखित सभी खाद्य पदार्थों को हटा देंगे:

  • अतिरिक्त चीनी: शहद, सफेद चीनी, मेपल सिरप, एगेव, डेसर्ट, मीठे व्यंजन, सोडा और जैम
  • परिष्कृत अनाज: सफ़ेद चावल, सफ़ेद ब्रेड और परिष्कृत अनाज से बने अनाज
  • वसा: लार्ड, मार्जरीन, मेयोनेज़, मलाईदार सलाद ड्रेसिंग और अधिकांश खाना पकाने के तेल (अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, कैनोला तेल और अखरोट के तेल को छोड़कर)
  • दूधवाला: दही (सभी प्रकार), साबुत पनीर और
  • कुछ विशेष फल: केला, आम, अनार और आड़ू
  • कुछ सब्जियां: आलू, मक्का, मटर, विंटर स्क्वैश, आटिचोक, गाजर और चुकंदर
  • कृत्रिम रूप से मीठा किया गया भोजन: सभी प्रकार के
  • शराब: सभी प्रकार के

हालाँकि मूल सोनोमा आहार ने वेव 1 के दौरान सभी फलों पर प्रतिबंध लगा दिया था, संशोधित संस्करण एक अनुमोदित सूची से फल परोसने की अनुमति देता है।

लहर 1 के दौरान और पूरे कार्यक्रम में अनुमत खाद्य पदार्थों के कुछ उदाहरण यहां दिए गए हैं:

  • बिना स्टार्च वाली सब्जियाँ: लीक, शतावरी, अजवाइन, फूलगोभी, ब्रोकोली, टमाटर, पालक और मिर्च
  • फल (प्रति दिन एक सर्विंग): स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, सेब और खुबानी
  • साबुत अनाज (प्रतिदिन दो सर्विंग तक): जई, जंगली चावल और साबुत आटे की ब्रेड, पास्ता और नाश्ता अनाज
  • दूधवाला: कम वसा वाला पनीर, परमेसन, मलाई रहित दूध
  • प्रोटीन: अंडे (प्रति दिन 1 पूरा और 2 सफेद), समुद्री भोजन, बीन्स (प्रति दिन 1/2 कप या 30 ग्राम तक सीमित), और गोमांस, सूअर का मांस और चिकन के कम टुकड़े
  • वसा (प्रतिदिन तीन सर्विंग तक): , बादाम, एवोकैडो, मूंगफली का मक्खन और अखरोट
  • पेय पदार्थ: ब्लैक कॉफ़ी, बिना चीनी वाली चाय और पानी

हालाँकि कैलोरी की गिनती को प्रोत्साहित नहीं किया जाता है, अधिकांश लोग वेव 1 में प्रति दिन लगभग 000 से 1 कैलोरी का उपभोग करते हैं क्योंकि हिस्से का आकार बेहद सीमित होता है।

अस्पष्ट 2

आहार के पहले 2 दिनों के बाद लहर 10 शुरू होती है। यह लहर 1 की तुलना में बहुत अधिक समय तक रहता है क्योंकि जब तक आप अपने लक्ष्य वजन तक नहीं पहुंच जाते तब तक आपको वहां रहना होता है।

वेव 1 के दौरान अनुमत सभी खाद्य पदार्थों को इस चरण के दौरान अभी भी अनुमति दी गई है, लेकिन पहले से प्रतिबंधित कुछ खाद्य पदार्थों को फिर से पेश किया जा रहा है।

आपके भोजन विकल्पों के आधार पर, आप वेव 1 के दौरान 500 से 2 कैलोरी तक का उपभोग कर सकते हैं। ध्यान दें कि यह संख्या केवल एक अनुमान है, क्योंकि कैलोरी की गिनती सोनोमा आहार का हिस्सा नहीं है।

आप निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को वेव 2 में दोबारा शामिल कर सकते हैं:

  • कुछ शराब: लाल या सफेद, प्रति दिन 6 औंस (180 मिली) तक
  • सब्ज़ियाँ: सफ़ेद आलू को छोड़कर सभी सब्जियाँ
  • फल: सभी साबुत फल लेकिन फलों का रस नहीं
  • दूधवाला: वसा रहित दही
  • कैंडी: और शुगर-मुक्त व्यंजन

केले और शकरकंद जैसे उच्च कार्ब वाले फलों और सब्जियों की खुराक प्रति दिन एक तक सीमित है, हालांकि इन्हें अधिक बार खाया जा सकता है।

वेव 2 विशिष्ट जीवनशैली में बदलाव भी पेश करता है, जिसमें नियमित व्यायाम और दिमागीपन अभ्यास शामिल हैं जो आपको अपने भोजन का स्वाद लेने और आनंद लेने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।

अस्पष्ट 3

वेव 3 मूलतः सोनोमा आहार का है। वेव 2 के अधिकांश नियम अभी भी लागू होते हैं, लेकिन अधिक लचीलापन और कुछ अतिरिक्त भोजन विकल्प हैं।

आप अपना वजन घटाने का लक्ष्य हासिल करने के बाद इस चरण में प्रवेश करते हैं।

वेव 3 कार्बोहाइड्रेट और वसा में उच्च कुछ खाद्य पदार्थों की अनुमति देता है, जैसे डेसर्ट, फलों के रस, परिष्कृत अनाज, उच्च वसा वाले डेयरी उत्पाद, और - हालांकि बहुत मामूली रूप से।

यदि आप देखते हैं कि आपका वजन बढ़ रहा है, तो जब तक आप फिर से अपने लक्ष्य वजन तक नहीं पहुंच जाते, तब तक वेव 2 पर लौटने की सिफारिश की जाती है।

सार

सोनोमा आहार में तीन अलग-अलग चरण होते हैं जो धीरे-धीरे आपके लक्ष्य वजन तक पहुंचने और पहुंचने पर कम प्रतिबंधात्मक हो जाते हैं।

क्या इससे वजन घटाने में वृद्धि होती है?

वास्तविक रिपोर्टों के अलावा, यह सुझाव देने के लिए कोई औपचारिक वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है कि सोनोमा आहार वजन घटाने की सुविधा प्रदान करता है।

जैसा कि कहा गया है, कई अध्ययनों से संकेत मिलता है कि कम कैलोरी वाला भूमध्यसागरीय शैली का आहार दीर्घकालिक वजन प्रबंधन के लिए प्रभावी है (, , )।

क्योंकि सोनोमा आहार को इसके आधार पर तैयार किया गया है, यह समान परिणाम दे सकता है।

विशेष रूप से, यह विभिन्न प्रकार के फलों, सब्जियों, साबुत अनाज, दुबले प्रोटीन और स्वस्थ वसा को प्रोत्साहित करते हुए प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और अतिरिक्त चीनी के आपके सेवन को कम करता है।

ये खाद्य पदार्थ अपने अधिक प्रसंस्कृत समकक्षों की तुलना में स्वाभाविक रूप से कम कैलोरी वाले होते हैं। साथ ही, वे फाइबर और प्रोटीन जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करते हैं, जो आपकी भूख को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं।

इसके अतिरिक्त, वेव 1 में सख्त भाग नियंत्रण के कारण, आपके कैलोरी सेवन में काफी गिरावट आने की संभावना है। किसी भी अन्य आहार की तरह, आपको सोनोमा आहार पर वजन कम करने के लिए आपके शरीर द्वारा खर्च की जाने वाली कैलोरी से कम कैलोरी का उपभोग करना चाहिए।

याद रखें कि वजन कम करना एक जटिल प्रक्रिया है जो शारीरिक गतिविधि, नींद की गुणवत्ता, चयापचय, उम्र और अन्य कारकों से भी प्रभावित होती है।

कार्यकारी सारांश

सोनोमा आहार संभवतः भूमध्यसागरीय आहार के समान होने के कारण वजन घटाने को बढ़ावा देता है, लेकिन विशिष्ट अध्ययन उपलब्ध नहीं हैं।

अन्य संभावित स्वास्थ्य लाभ

क्योंकि सोनोमा आहार कई मायनों में भूमध्यसागरीय आहार की नकल करता है, यह समान स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है।

दशकों के शोध से पता चला है कि समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और हृदय रोग और मधुमेह जैसी पुरानी बीमारियों को रोकने के लिए भूमध्यसागरीय आहार सबसे अच्छे खाने के पैटर्न में से एक है।

आपके पोषक तत्वों का सेवन बढ़ सकता है

सोनोमा आहार आपके महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का सेवन बढ़ा सकता है।

अनुसंधान बेहतर आहार गुणवत्ता और विटामिन, खनिज, प्रोटीन और () के बढ़े हुए सेवन के साथ संपूर्ण, न्यूनतम प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से भरपूर आहार को जोड़ता है।

सबसे ऊपर, सब्जियाँ, फल और साबुत अनाज सोनोमा आहार की आधारशिला हैं।

हृदय स्वास्थ्य का समर्थन कर सकता है

कई अध्ययनों से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय शैली के आहार में संतृप्त वसा कम होती है लेकिन असंतृप्त वसा और संपूर्ण पौधों के खाद्य पदार्थ अधिक होते हैं ()।

सोनोमा आहार में संतृप्त वसा बहुत कम होती है और जैतून का तेल, एवोकाडो और मछली से हृदय-स्वस्थ असंतृप्त वसा को प्राथमिकता दी जाती है। यह सब्जियों, फलों और साबुत अनाज से भी भरपूर है, जो सूजन, रक्तचाप और (, , ) को कम करने में मदद कर सकते हैं।

बदले में, ये कारक आपके हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकते हैं।

रक्त शर्करा को कम कर सकता है

ऐसे आहार जो फाइबर, प्रोटीन और संपूर्ण पौधों के खाद्य पदार्थों को बढ़ावा देते हुए चीनी और परिष्कृत अनाज की खपत को कम करते हैं () को प्रोत्साहित कर सकते हैं।

सोनोमा आहार परिष्कृत अनाज और शर्करा के सभी प्रमुख स्रोतों को सीमित करता है। इसके अतिरिक्त, सोनोमा आहार में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा सामान्य पश्चिमी आहार की तुलना में बहुत कम है और मुख्य रूप से साबुत अनाज, फल और फलियां जैसे फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों से आती है।

बदले में, निम्न रक्त शर्करा आपके मधुमेह, हृदय रोग और अन्य स्थितियों के जोखिम को कम कर सकती है।

सार

सोनोमा आहार पोषक तत्वों का सेवन, हृदय स्वास्थ्य और रक्त शर्करा नियंत्रण बढ़ा सकता है। ध्यान रखें कि आहार का अध्ययन नहीं किया गया है।

संभावित नुकसान

हालाँकि सोनोमा आहार के कई फायदे हैं, लेकिन यह हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं है। इसमें गोता लगाने से पहले विचार करने के लिए कई कमियां हैं।

कैलोरी सेवन को महत्वपूर्ण रूप से सीमित कर सकता है

सोनोमा आहार की वेव 1 का उद्देश्य तेजी से वजन घटाने को प्रोत्साहित करना है।

फिर भी, यह 10-दिवसीय क्रैश चरण आपके कैलोरी सेवन को कम कर सकता है, जो स्वस्थ, स्थायी वजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए आवश्यक नहीं है। हालाँकि विशिष्ट संख्याएँ प्रदान नहीं की गई हैं, अत्यधिक मात्रा नियंत्रण के कारण आप वेव 1 के दौरान प्रति दिन केवल 000 से 1 कैलोरी ही खा रहे हैं।

इतनी कम कैलोरी खाने से आपको तीव्र भूख और खाने संबंधी विकारों का खतरा होता है ()।

इसके अतिरिक्त, यह सुझाव देने के लिए कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है कि यह आवश्यक है। हालांकि कुछ लोगों को तेजी से परिणाम उत्साहजनक लग सकते हैं, इस तरह के दृष्टिकोण से अधिकांश वजन घटाने का संबंध पानी के वजन में गिरावट से है, वसा से नहीं ()।

इसलिए, अधिकांश लोगों के लिए वेव 1 को छोड़ना और वेव 2 के अधिक संतुलित दृष्टिकोण के साथ शुरुआत करना सबसे अच्छा हो सकता है।

विशिष्ट आहार प्रतिबंध विज्ञान पर आधारित नहीं हैं

सोनोमा डाइट बुक में कहा गया है कि चीनी की लत से निपटने के लिए तरंग 1 और 2 के दौरान हर चीज से पूरी तरह परहेज करना आवश्यक है।

जबकि शोध से पता चलता है कि मीठे खाद्य पदार्थों में नशे की लत के गुण होते हैं और बड़ी मात्रा में मिठाई खाने से लालसा हो सकती है, अत्यधिक उपाय, जैसे कि चीनी को खत्म करना या मीठे खाद्य पदार्थों को अत्यधिक प्रतिबंधित करना, ज्यादातर लोगों के लिए आवश्यक नहीं हो सकता है (, , , , )।

इसके अतिरिक्त, कार्यक्रम के तहत सफेद आलू जैसे कुछ स्वस्थ खाद्य पदार्थों को गलत तरीके से बदनाम किया गया है।

हालांकि कुछ अध्ययनों ने कुछ प्रकार के आलू उत्पादों को वजन बढ़ाने से जोड़ा है, लेकिन स्वस्थ रूप से तैयार, पके हुए या भुने हुए सफेद आलू के मध्यम सेवन से वजन बढ़ने की संभावना नहीं है।

इसके अतिरिक्त, सफेद आलू पास्ता और चावल जैसे अन्य कार्बोहाइड्रेट स्रोतों की तुलना में बहुत अधिक तृप्तिदायक होते हैं और इन्हें स्वस्थ आहार में शामिल किया जा सकता है ()।

यदि आप आहार के प्रति लचीला दृष्टिकोण अपनाते हैं तो इनमें से कुछ समस्याओं को कम किया जा सकता है।

बहुत समय लेने वाला

आहार की मुख्य आलोचनाओं में से एक यह है कि इसमें और भोजन तैयार करने में बहुत समय लगता है।

चूँकि सोनोमा आहार लगभग विशेष रूप से संपूर्ण खाद्य पदार्थों पर निर्भर करता है, इसलिए आपसे लगभग हर भोजन अपने लिए पकाने की अपेक्षा की जाती है।

जबकि कई लोगों के लिए खाना बनाना आनंददायक है, अन्य लोग कम गहन वजन घटाने के कार्यक्रम को पसंद कर सकते हैं जो उनकी जीवनशैली के लिए बेहतर अनुकूल हो। यदि रसोई में लंबे समय तक रहना आपके लिए टिकाऊ नहीं है, तो यह आहार आपके लिए नहीं है।

महंगा हो सकता है

आहार की शुरुआत में, आपको अपने पेंट्री में गैर-अनुपालक खाद्य पदार्थों को बाहर फेंकना या दान करना होगा, फिर उन्हें अनुपालन वाले संस्करणों से बदलना होगा। आपकी पेंट्री की सामग्री के आधार पर, इस अनुरोध के परिणामस्वरूप किराने का बड़ा बिल और बहुत कुछ आ सकता है।

इसके अतिरिक्त, कई सोनोमा आहार-अनुमोदित खाद्य पदार्थ महंगे हैं, जो पहुंच को सीमित करते हैं और आपके भोजन बजट पर अधिक भार डाल सकते हैं।

विशेष रूप से, आहार समुद्री भोजन और उच्च गुणवत्ता वाली वाइन जैसी अधिक महंगी वस्तुओं के पक्ष में फलियां और आलू जैसे खाद्य पदार्थों को सीमित करता है।

कार्यकारी सारांश

सोनोमा आहार के कई नुकसान हैं, जिनमें उच्च लागत और कैलोरी और कुछ खाद्य पदार्थों पर अत्यधिक प्रतिबंध शामिल हैं।

3 दिवसीय मेनू का उदाहरण

सोनोमा डाइट पुस्तक और कुकबुक कार्यक्रम के प्रत्येक चरण के लिए विभिन्न प्रकार के व्यंजन प्रदान करती है। यहां वेव 3 के दौरान 2 दिनों के लिए एक उदाहरण मेनू दिया गया है:

पहला दिन

  • नाश्ता: मलाई रहित दूध के साथ 100% साबुत अनाज अनाज
  • दिन का खाना: ब्लूबेरी के किनारे साबुत अनाज टॉर्टिला में भुनी हुई टर्की और कटी हुई सब्जियाँ
  • रात का खाना: क्विनोआ, भुनी हुई ब्रोकोली और 6 औंस (180 मिली) सफेद वाइन के साथ ग्रिल किया हुआ

दूसरा दिन

  • नाश्ता: हैम, काली मिर्च और साबुत गेहूं टोस्ट के एक टुकड़े के साथ मिलाएँ
  • दिन का खाना: ग्रिल्ड चिकन, कतरे हुए बादाम और स्ट्रॉबेरी के साथ पालक का सलाद
  • रात का खाना: 6 औंस (180 मिली) रेड वाइन के साथ टोफू और सब्जी को तलें

तीसरा दिन

  • नाश्ता: आमलेट
  • दिन का खाना: मिश्रित साग, ताजी जड़ी-बूटियों, टमाटर, जैतून और ग्रिल्ड चिकन के साथ ग्रीक सलाद
  • रात का खाना: काली बीन्स, भूनी हुई कटी हुई मिर्च और 6 औंस (180 मिली) रेड वाइन के साथ ग्रिल्ड लीन स्टेक

कार्यकारी सारांश

ऊपर दिया गया नमूना मेनू सोनोमा आहार के वेव 2 के लिए पौष्टिक भोजन का अवलोकन प्रदान करता है।

तल - रेखा

सोनोमा आहार एक वजन घटाने का कार्यक्रम है जिसका वर्णन डॉ. कोनी गटरसन द्वारा इसी नाम की पुस्तक में किया गया है। यह भूमध्यसागरीय आहार पर आधारित है और फल, लीन मीट और जैतून के तेल जैसे विभिन्न प्रकार के संपूर्ण, स्वस्थ खाद्य पदार्थों पर जोर देता है।

प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को खत्म करने और भाग के आकार को सख्ती से नियंत्रित करने से, आहार की संभावना बढ़ जाती है।

हालाँकि, यह समय लेने वाला और महंगा है। इसके अतिरिक्त, इसका पहला चरण कैलोरी को बहुत अधिक सीमित कर सकता है, और इसकी कुछ विशिष्ट आहार सीमाएँ ठोस विज्ञान पर आधारित नहीं हैं।

यदि आप सोनोमा आहार में रुचि रखते हैं, तो आप यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह आपकी आवश्यकताओं को पूरा करता है, थोड़े संशोधनों पर विचार करना चाह सकते हैं।