स्वागत पोषण ख़राब पेट के लिए 12 सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ

ख़राब पेट के लिए 12 सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ

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लगभग हर किसी का पेट समय-समय पर खराब रहता है।

सामान्य लक्षणों में मतली, अपच, उल्टी, सूजन, दस्त या कब्ज शामिल हैं।

पेट खराब होने के कई कारण हो सकते हैं और उपचार अंतर्निहित कारण के आधार पर अलग-अलग होते हैं।

सौभाग्य से, विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ पेट की खराबी को शांत कर सकते हैं और आपको तेजी से बेहतर महसूस करने में मदद कर सकते हैं।

यहां पेट की खराबी के लिए 12 सर्वोत्तम खाद्य पदार्थ दिए गए हैं।

 

 

 

अंतर्वस्तु

1. अदरक मतली और उल्टी से राहत दिला सकता है

पेट दर्द के लिए सर्वोत्तम आहार

मतली और उल्टी पेट खराब होने के सामान्य लक्षण हैं।

अदरक, चमकीले पीले गूदे वाली एक सुगंधित खाद्य जड़, अक्सर इन दोनों लक्षणों के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में उपयोग की जाती है (1)।

अदरक को कच्चा, पकाकर, गर्म पानी में भिगोकर या पूरक के रूप में खाया जा सकता है और यह सभी रूपों में प्रभावी है (2)।

इसे अक्सर मॉर्निंग सिकनेस से पीड़ित महिलाएं लेती हैं, जो एक प्रकार की मतली और उल्टी है जो गर्भावस्था के दौरान हो सकती है।

6 से अधिक गर्भवती महिलाओं सहित 500 अध्ययनों की समीक्षा में पाया गया कि प्रति दिन 1 ग्राम अदरक लेने से गर्भावस्था के दौरान 5 गुना कम मतली और उल्टी होती है (3)।

अदरक कीमोथेरेपी या बड़ी सर्जरी से गुजर रहे लोगों के लिए भी सहायक है, क्योंकि इन उपचारों से गंभीर मतली और उल्टी हो सकती है।

कीमोथेरेपी या सर्जरी से पहले रोजाना 1 ग्राम अदरक लेने से इन लक्षणों की गंभीरता को काफी कम किया जा सकता है (4, 5, 6)।

मोशन सिकनेस के लिए अदरक को प्राकृतिक उपचार के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। पहले से लिया गया, यह मतली के लक्षणों की तीव्रता और ठीक होने के समय की गति को कम करने में मदद कर सकता है (7)।

यह कैसे काम करता है यह अच्छी तरह से समझ में नहीं आता है, लेकिन परिकल्पना यह है कि अदरक पेट में तंत्रिका तंत्र के सिग्नलिंग को नियंत्रित करता है और पेट खाली होने की दर को तेज करता है, जिससे मतली और उल्टी कम हो जाती है (7, 8)।

अदरक को आम तौर पर सुरक्षित माना जाता है, लेकिन प्रति दिन 5 ग्राम से अधिक खुराक पर नाराज़गी, पेट दर्द और दस्त हो सकते हैं (9)।

सार अदरक मतली और उल्टी को कम करने में मदद कर सकता है, खासकर गर्भावस्था, सर्जरी, कीमोथेरेपी या मोशन सिकनेस के दौरान।

 

2. कैमोमाइल उल्टी को कम कर सकता है और आंतों की परेशानी को शांत कर सकता है

कैमोमाइल, छोटे सफेद फूलों वाला एक हर्बल पौधा, पेट की खराबी के लिए एक पारंपरिक उपचार है।

कैमोमाइल को सुखाकर चाय में बनाया जा सकता है या पूरक के रूप में मुंह से लिया जा सकता है।

ऐतिहासिक रूप से, कैमोमाइल का उपयोग गैस, अपच, दस्त, मतली और उल्टी (10) सहित विभिन्न आंतों की समस्याओं के लिए किया जाता रहा है।

हालाँकि, इसके व्यापक उपयोग के बावजूद, केवल सीमित संख्या में अध्ययन ही पाचन विकारों के मामलों में इसकी प्रभावशीलता की पुष्टि करते हैं।

एक छोटे से अध्ययन से पता चला है कि कैमोमाइल की खुराक से कीमोथेरेपी उपचार के बाद उल्टी की गंभीरता कम हो गई है, लेकिन यह स्पष्ट नहीं है कि क्या इसका अन्य प्रकार की उल्टी पर समान प्रभाव पड़ेगा (10)।

एक पशु अध्ययन से पता चला है कि कैमोमाइल अर्क आंतों की ऐंठन को कम करके और मल में स्रावित पानी की मात्रा को कम करके चूहों में दस्त से राहत देता है, लेकिन यह निर्धारित करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है कि क्या यह मनुष्यों पर लागू होता है (11)।

कैमोमाइल का उपयोग आमतौर पर हर्बल सप्लीमेंट में भी किया जाता है जो अपच, गैस, सूजन और दस्त के साथ-साथ शिशुओं में पेट के दर्द से राहत देता है (12, 13, 14, 15)।

हालाँकि, क्योंकि इन फ़ार्मुलों में कैमोमाइल को कई अन्य जड़ी-बूटियों के साथ जोड़ा गया है, इसलिए यह स्पष्ट नहीं है कि लाभकारी प्रभाव कैमोमाइल से आते हैं या अन्य जड़ी-बूटियों के संयोजन से।

यद्यपि कैमोमाइल के आंतों-सुखदायक प्रभावों को व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त है, लेकिन शोध अभी तक स्पष्ट नहीं है कि यह पेट की खराबी से राहत दिलाने में कैसे मदद करता है।

सार कैमोमाइल पेट और आंतों की परेशानी से राहत पाने के लिए आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली दवा है, लेकिन यह कैसे काम करती है यह समझने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है।

 

 

 

3. पुदीना इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम के लक्षणों से राहत दिला सकता है

कुछ लोगों में, पेट की खराबी चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम या IBS के कारण होती है। आईबीएस एक दीर्घकालिक आंत्र विकार है जो पेट दर्द, सूजन, कब्ज और दस्त का कारण बन सकता है।

हालाँकि IBS को प्रबंधित करना मुश्किल हो सकता है, लेकिन अध्ययनों से पता चलता है कि पुदीना इन असुविधाजनक लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है।

रोजाना कम से कम दो सप्ताह तक पेपरमिंट ऑयल कैप्सूल लेने से आईबीएस (16, 17) वाले वयस्कों में पेट दर्द, गैस और दस्त को काफी हद तक कम किया जा सकता है।

शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि पेपरमिंट ऑयल पाचन तंत्र की मांसपेशियों को आराम देता है, जिससे आंतों की ऐंठन की गंभीरता कम हो जाती है जो दर्द और दस्त का कारण बन सकती है (18, 19)।

यद्यपि शोध आशाजनक है, आगे के अध्ययनों से यह निर्धारित करने की आवश्यकता है कि क्या पुदीना की पत्तियों और चाय का चिकित्सीय प्रभाव समान है (18)।

पुदीना अधिकांश लोगों के लिए सुरक्षित है, लेकिन गंभीर भाटा, हायटल हर्निया, गुर्दे की पथरी, या यकृत और पित्ताशय विकार वाले लोगों को सावधानी बरतने की सलाह दी जाती है, क्योंकि वे इन स्थितियों को बदतर बना सकते हैं (18)।

सार पुदीना, विशेष रूप से जब पुदीना तेल के रूप में सेवन किया जाता है, तो चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम वाले लोगों में पेट दर्द, सूजन, गैस और दस्त को कम करने में मदद मिल सकती है।

 

 

4. मुलेठी अपच को कम कर सकती है और पेट के अल्सर को रोकने में मदद कर सकती है

मुलेठी अपच के लिए एक लोकप्रिय उपाय है और यह दर्दनाक पेट के अल्सर को भी रोक सकता है।

परंपरागत रूप से, मुलेठी की जड़ पूरी खाई जाती थी। आज, इसे आमतौर पर डिग्लाइसीराइज़िनेटेड लिकोरिस (डीजीएल) नामक पूरक के रूप में लिया जाता है।

डीजीएल नियमित लिकोरिस रूट के लिए बेहतर है क्योंकि इसमें अब ग्लाइसीराइज़िन नहीं होता है, जो लिकोरिस में प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला रसायन है जो बड़ी मात्रा में सेवन करने पर द्रव असंतुलन, उच्च रक्तचाप और कम पोटेशियम स्तर का कारण बन सकता है (20, 21)।

पशु और टेस्ट-ट्यूब अध्ययनों से पता चलता है कि डीजीएल पेट की परत की सूजन को कम करके और पेट के एसिड से ऊतकों की रक्षा के लिए बलगम उत्पादन को बढ़ाकर गैस्ट्रिक दर्द और परेशानी से राहत देता है (22, 23)।

यह विशेष रूप से पेट में अतिरिक्त एसिड या एसिड रिफ्लक्स के कारण पेट की खराबी वाले लोगों के लिए सहायक हो सकता है।

डीजीएल की खुराक नामक बैक्टीरिया की अधिकता के कारण होने वाले पेट के अल्सर के कारण होने वाले पेट दर्द और अपच से राहत दिलाने में भी मदद कर सकती है। एच पाइलोरी.

कई अध्ययनों से पता चला है कि डीजीएल की खुराक खत्म कर सकती है एच पाइलोरी प्रसार, लक्षणों को कम करना और यहां तक ​​कि पेट के अल्सर के उपचार को बढ़ावा देना (24, 25)।

कुल मिलाकर, मुलेठी आंत्र पथ के लिए एक सुखदायक जड़ी बूटी है और सूजन और संक्रमण को कम करने में मदद कर सकती है जो पेट खराब होने का कारण बन सकती है।

सार डिग्लाइसीराइज़िनेटेड लिकोरिस रूट (डीजीएल) अल्सर या एसिड रिफ्लक्स के कारण होने वाले पेट दर्द और अपच से राहत दिलाने में सहायक हो सकता है।

 

 

 

 

 

5. अलसी कब्ज और पेट दर्द से राहत दिलाती है

अलसी, जिसे अलसी के नाम से भी जाना जाता है, एक छोटा रेशेदार बीज है जो मल त्याग को नियंत्रित करने और कब्ज और पेट दर्द से राहत दिलाने में मदद कर सकता है।

क्रोनिक कब्ज को प्रति सप्ताह तीन से कम मल त्याग के रूप में परिभाषित किया गया है और यह अक्सर पेट दर्द और असुविधा (26, 27) से जुड़ा होता है।

पिसे हुए अलसी के भोजन या अलसी के तेल के रूप में सेवन किए जाने वाले अलसी को कब्ज के अप्रिय लक्षणों से राहत देने के लिए दिखाया गया है (28, 29)।

कब्ज से पीड़ित जिन वयस्कों ने दो सप्ताह तक रोजाना लगभग एक औंस (4 मिली) अलसी का तेल लिया, उनमें पहले की तुलना में अधिक मल त्याग और मल स्थिरता बेहतर थी (30)।

एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि जो लोग प्रतिदिन फ्लैक्स मफिन खाते हैं, उनके मल त्याग की दर प्रति सप्ताह 30% अधिक होती है, उन लोगों की तुलना में जब वे फ्लैक्स मफिन नहीं खाते थे (31)।

पशु अध्ययनों में पेट के अल्सर को रोकने और आंतों की ऐंठन को कम करने सहित अलसी के अतिरिक्त लाभ पाए गए हैं, लेकिन इन प्रभावों को अभी तक मनुष्यों में दोहराया नहीं गया है (32, 33, 34)।

सार पिसी हुई अलसी का भोजन और अलसी का तेल मल त्याग को नियंत्रित करने और पुरुषों में कब्ज से राहत दिलाने में मदद कर सकता है। पशु अध्ययनों से पता चलता है कि वे पेट के अल्सर और आंतों की ऐंठन को भी रोक सकते हैं, लेकिन अधिक शोध की आवश्यकता है।

 

 

 

6. पपीता पाचन में सुधार कर सकता है और अल्सर और परजीवियों के खिलाफ प्रभावी हो सकता है

पपीता, जिसे पपीता भी कहा जाता है, नारंगी गूदे वाला एक उष्णकटिबंधीय फल है जिसे कभी-कभी अपच के लिए प्राकृतिक उपचार के रूप में उपयोग किया जाता है।

पपीते में पपेन होता है, एक शक्तिशाली एंजाइम जो भोजन में प्रोटीन को तोड़ता है, जिससे उन्हें पचाना और अवशोषित करना आसान हो जाता है (35)।

कुछ लोग अपने भोजन को पूरी तरह से पचाने के लिए पर्याप्त प्राकृतिक एंजाइमों का उत्पादन नहीं करते हैं। इसलिए, पपेन जैसे अतिरिक्त एंजाइमों का सेवन उनके अपच के लक्षणों से राहत दिलाने में मदद कर सकता है।

पपेन के लाभों पर बहुत अधिक शोध नहीं हुआ है, लेकिन कम से कम एक अध्ययन में पाया गया है कि नियमित रूप से पपीता लेने से वयस्कों में कब्ज और सूजन कम हो जाती है (36)।

पपीते का उपयोग कुछ पश्चिम अफ्रीकी देशों में पेट के अल्सर के पारंपरिक उपचार के रूप में भी किया जाता है। सीमित संख्या में पशु अध्ययन इन दावों का समर्थन करते हैं, लेकिन मनुष्यों में अधिक शोध की आवश्यकता है (37, 38, 39)।

अंत में, आंतों के परजीवियों को खत्म करने के लिए पपीते के बीजों का भी मौखिक रूप से सेवन किया गया है, जो आंत में रह सकते हैं और गंभीर पेट की परेशानी और कुपोषण का कारण बन सकते हैं (40, 41)।

कई अध्ययनों से पता चला है कि बीजों में वास्तव में एंटीपैरासिटिक गुण होते हैं और बच्चों के मल में प्रसारित होने वाले परजीवियों की संख्या में वृद्धि हो सकती है (42, 43, 44)।

सार पपीते का सांद्रण कब्ज, सूजन और पेट के अल्सर से राहत दिलाने में मदद कर सकता है, जबकि बीज आंतों के परजीवियों को खत्म करने में मदद कर सकते हैं।

 

 

 

7. हरे केले दस्त से राहत दिलाने में मदद करते हैं

संक्रमण या खाद्य विषाक्तता के कारण होने वाली पेट की खराबी अक्सर दस्त के साथ होती है।

दिलचस्प बात यह है कि कई अध्ययनों से पता चला है कि दस्त से पीड़ित बच्चों को पके हुए हरे केले देने से दस्त की मात्रा, गंभीरता और अवधि को कम करने में मदद मिल सकती है (45, 46)।

वास्तव में, एक अध्ययन में पाया गया कि पके हुए हरे केले को शामिल करना अकेले चावल के आहार की तुलना में दस्त को खत्म करने में लगभग चार गुना अधिक प्रभावी था (47)।

हरे केले के शक्तिशाली डायरिया रोधी प्रभाव उनमें मौजूद एक विशेष प्रकार के फाइबर, प्रतिरोधी स्टार्च के कारण होते हैं।

प्रतिरोधी स्टार्च को मनुष्यों द्वारा पचाया नहीं जा सकता है, इसलिए यह पाचन तंत्र के माध्यम से बृहदान्त्र, आंतों के अंतिम भाग तक जारी रहता है।

एक बार बृहदान्त्र में, आपके आंत में बैक्टीरिया शॉर्ट-चेन फैटी एसिड का उत्पादन करने के लिए धीरे-धीरे किण्वित होते हैं, जो आंतों को अधिक पानी अवशोषित करने और मल को मजबूत करने के लिए उत्तेजित करते हैं (48, 49)।

हालाँकि ये परिणाम प्रभावशाली हैं, यह निर्धारित करने के लिए और अधिक अध्ययन की आवश्यकता है कि क्या हरे केले का वयस्कों में समान डायरिया-रोधी प्रभाव होता है।

इसके अतिरिक्त, क्योंकि केले के पकने पर प्रतिरोधी स्टार्च शर्करा में परिवर्तित हो जाता है, इसलिए यह ज्ञात नहीं है कि पके केले में समान प्रभाव डालने के लिए पर्याप्त प्रतिरोधी स्टार्च होता है या नहीं (50)।

सार पेट खराब होने के साथ कभी-कभी दस्त भी हो सकता है। हरे केले में एक प्रकार का फाइबर होता है जिसे प्रतिरोधी स्टार्च कहा जाता है, जो बच्चों में इस प्रकार के दस्त से राहत दिलाने में बहुत प्रभावी है। वयस्कों में और अधिक शोध की आवश्यकता है।

 

8. पेक्टिन की खुराक दस्त और डिस्बिओसिस को रोक सकती है

जब पेट में कीड़े या खाद्य जनित बीमारी के कारण दस्त होता है, तो पेक्टिन की खुराक तेजी से ठीक होने में मदद कर सकती है।

पेक्टिन एक प्रकार का पादप फाइबर है जो सेब और खट्टे फलों में बड़ी मात्रा में पाया जाता है। इसे अक्सर इन फलों से अलग किया जाता है और अपने स्वयं के खाद्य उत्पाद या पूरक के रूप में बेचा जाता है (51)।

मनुष्य पेक्टिन को पचा नहीं पाते। इसलिए यह आंत्र पथ में रहता है जहां यह मल को मजबूत करने और दस्त को रोकने में बहुत प्रभावी है (12)।

वास्तव में, एक अध्ययन में पाया गया कि रोजाना पेक्टिन की खुराक लेने वाले 82% बीमार बच्चे 4 दिनों के भीतर दस्त से ठीक हो गए, जबकि पेक्टिन की खुराक नहीं लेने वाले केवल 23% बच्चे (47) ठीक हो गए।

पेक्टिन पाचन तंत्र में अच्छे बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देकर पेट की गड़बड़ी से भी राहत देता है।

कभी-कभी लोगों की आंतों में बैक्टीरिया के असंतुलन के कारण गैस, सूजन या पेट दर्द के असुविधाजनक लक्षण विकसित होते हैं।

यह कई कारणों से हो सकता है, लेकिन विशेष रूप से आंतों में संक्रमण के बाद, एंटीबायोटिक्स लेने के बाद, या तीव्र तनाव की अवधि के दौरान आम है (52, 53)।

पेक्टिन की खुराक अच्छे बैक्टीरिया की वृद्धि को बढ़ाकर और हानिकारक बैक्टीरिया की वृद्धि को कम करके आंत को पुनर्संतुलित करने और इन लक्षणों को कम करने में मदद कर सकती है (54, 55, 49)।

पेक्टिन की खुराक दस्त से राहत देने और आंत बैक्टीरिया के स्वस्थ संतुलन को बढ़ावा देने में प्रभावी है, लेकिन यह अज्ञात है कि पेक्टिन से भरपूर प्राकृतिक खाद्य पदार्थों के समान लाभ होंगे या नहीं। अधिक शोध की आवश्यकता है.

सार पेक्टिन, सेब और खट्टे फलों में पाया जाने वाला एक प्रकार का पौधा फाइबर, पूरक के रूप में लेने पर दस्त की अवधि को कम करने और स्वस्थ आंत बैक्टीरिया का समर्थन करने में मदद कर सकता है।

 

 

 

9. कम FODMAP खाद्य पदार्थ गैस, सूजन और दस्त को कम कर सकते हैं

कुछ लोगों को FODMAPs नामक कार्बोहाइड्रेट को पचाने में कठिनाई होती है: Fसंपादन योग्य oलिगोसैकराइड्स, फिर सेइसाकार्इड्स, mओनोसैकेराइड्स एकनॉर्थ डकोटा pओलियोल्स।

जब अपचित FODMAPs बृहदान्त्र में प्रवेश करते हैं, तो वे आंत के बैक्टीरिया द्वारा जल्दी से किण्वित हो जाते हैं, जिससे अतिरिक्त गैस और सूजन पैदा होती है। वे पानी को भी आकर्षित करते हैं, जो दस्त को ट्रिगर करता है (56)।

पाचन विकारों वाले कई लोग, विशेष रूप से IBS वाले, पाते हैं कि FODMAPs में उच्च खाद्य पदार्थों से परहेज करने से उनकी गैस, सूजन और दस्त से राहत मिल सकती है।

10 यादृच्छिक नियंत्रित अध्ययनों की समीक्षा में पाया गया कि कम FODMAP आहार ने IBS (50) वाले 80 से 57% लोगों में इन लक्षणों को कम कर दिया।

हालाँकि पाचन संबंधी समस्याओं वाले हर किसी को FODMAPs को पचाने में परेशानी होती है, एक पोषण विशेषज्ञ के साथ काम करने से आपको यह निर्धारित करने में मदद मिल सकती है कि उनमें से कोई भी आपके लिए समस्या है या नहीं।

सार कुछ लोगों को FODMAPs नामक किण्वित कार्बोहाइड्रेट को पचाने में कठिनाई होती है और कम FODMAP आहार लेने पर वे बेहतर महसूस करते हैं।

 

10. प्रोबायोटिक्स से भरपूर खाद्य पदार्थ मल त्याग को नियंत्रित कर सकते हैं

डिस्बिओसिस, आंत में मौजूद बैक्टीरिया के प्रकार या संख्या में असंतुलन, कभी-कभी पेट खराब कर सकता है।

प्रोबायोटिक्स, लाभकारी आंत बैक्टीरिया से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से इस असंतुलन को ठीक करने और गैस, सूजन, या अनियमित मल त्याग के लक्षणों को कम करने में मदद मिल सकती है (58)।

प्रोबायोटिक्स युक्त खाद्य पदार्थ जो आंत के स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाते हैं उनमें शामिल हैं:

  • यरोत: कई अध्ययनों से पता चला है कि जीवित और सक्रिय जीवाणु संस्कृतियों वाले दही का सेवन करने से कब्ज और दस्त से राहत मिल सकती है (59, 60, 61)।
  • छाछ: छाछ एंटीबायोटिक से जुड़े दस्त से राहत दिलाने में मदद कर सकता है और कब्ज से राहत दिलाने में भी मदद कर सकता है (62, 63, 64, 65)।
  • केफिर: एक महीने तक प्रतिदिन 2 कप (500 मिली) केफिर पीने से पुरानी कब्ज से पीड़ित लोगों को अधिक नियमित मल त्याग करने में मदद मिल सकती है (66)।

प्रोबायोटिक्स युक्त अन्य खाद्य पदार्थों में मिसो, नट्टो, टेम्पेह, साउरक्रोट, किम्ची और कोम्बुचा शामिल हैं, लेकिन यह निर्धारित करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है कि वे आंत के स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करते हैं।

सार प्रोबायोटिक्स से भरपूर खाद्य पदार्थ, विशेष रूप से किण्वित डेयरी उत्पाद, मल त्याग को विनियमित करने और कब्ज और दस्त से राहत देने में मदद कर सकते हैं।

 

11. नरम कार्ब्स को अधिक आसानी से सहन किया जा सकता है

खराब पेट वाले लोगों के लिए अक्सर चावल, दलिया, क्रैकर और टोस्ट जैसे ब्लैंडिक कार्बोहाइड्रेट की सिफारिश की जाती है।

हालाँकि यह सिफ़ारिश आम है, लेकिन इस बात के बहुत कम सबूत हैं कि वे वास्तव में लक्षणों से राहत दिलाने में मदद करते हैं।

हालाँकि, कई लोग रिपोर्ट करते हैं कि जब आप अच्छा महसूस नहीं कर रहे हों तो इन खाद्य पदार्थों को सीमित करना आसान होता है (67, 68)।

हालाँकि बीमारी के दौरान नरम कार्बोहाइड्रेट खाना आसान होता है, लेकिन जितनी जल्दी हो सके अपने आहार को फिर से बढ़ाना महत्वपूर्ण है। अपने आहार को सीमित करने से आपको अपने शरीर को ठीक करने के लिए आवश्यक पर्याप्त विटामिन और खनिज प्राप्त करने से रोका जा सकता है (69)।

सार पेट की खराबी से पीड़ित कई लोगों को अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में नरम कार्बोहाइड्रेट को सहन करना आसान लगता है, लेकिन इस बात के बहुत कम सबूत हैं कि वे वास्तव में लक्षणों से राहत देते हैं।

 

12. इलेक्ट्रोलाइट्स युक्त साफ़ तरल पदार्थ निर्जलीकरण को रोक सकते हैं

जब पेट खराब होने के साथ उल्टी या दस्त भी हो तो निर्जलित होना आसान होता है।

उल्टी और दस्त के कारण आपके शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स, खनिजों की कमी हो जाती है जो आपके शरीर के द्रव संतुलन को बनाए रखते हैं और आपके तंत्रिका तंत्र को ठीक से काम करते रहते हैं।

हल्के निर्जलीकरण और इलेक्ट्रोलाइट हानि को आमतौर पर साफ तरल पदार्थ पीने और ऐसे खाद्य पदार्थ खाने से बहाल किया जा सकता है जिनमें प्राकृतिक रूप से सोडियम और पोटेशियम जैसे इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं।

पानी, फलों के रस, नारियल पानी, स्पोर्ट्स ड्रिंक, शोरबा और पटाखे हल्के निर्जलीकरण (70) से जुड़े तरल पदार्थ के नुकसान और इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन को बहाल करने के उत्कृष्ट तरीके हैं।

यदि निर्जलीकरण गंभीर है, तो पानी, शर्करा और इलेक्ट्रोलाइट्स (71) के आदर्श स्तर वाले पुनर्जलीकरण समाधान पीना आवश्यक हो सकता है।

सार उल्टी या दस्त का अनुभव करने वाले लोगों के लिए पर्याप्त तरल पदार्थ पीना और खोए हुए इलेक्ट्रोलाइट्स की भरपाई करना महत्वपूर्ण है।

 

अंतिम परिणाम

कई खाद्य पदार्थ पेट की ख़राबी को कम करने में मदद कर सकते हैं।

अदरक, कैमोमाइल, पुदीना और मुलेठी जैसी जड़ी-बूटियों और मसालों में प्राकृतिक रूप से पेट को आराम देने वाले गुण होते हैं, जबकि पपीता और हरे केले जैसे फल पाचन में सुधार कर सकते हैं।

FODMAPs में उच्च खाद्य पदार्थों से परहेज करने से कुछ लोगों को गैस, सूजन और दस्त को खत्म करने में मदद मिलती है, जबकि दही और केफिर जैसे प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थ मल त्याग को विनियमित करने में मदद कर सकते हैं।

जब पेट खराब होने के साथ उल्टी या दस्त भी हो, तो अपने इलेक्ट्रोलाइट्स को हाइड्रेट और फिर से भरना सुनिश्चित करें। आपको नरम कार्ब्स को कम करना भी आसान लग सकता है।

हालाँकि समय-समय पर पेट ख़राब होना बहुत आम बात है, लेकिन इन खाद्य पदार्थों को खाने से आपको बेहतर महसूस करने और ठीक होने की राह पर लौटने में मदद मिल सकती है।

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