Gâteau au beurre d'arachide, 40 secondes

Lorsque nous sommes stressés et pressés, il est tentant de trop manger. Ou faire de mauvais choix. Ou oubliez des occasions spéciales comme la Saint-Valentin! C’est là que cette recette de mug cake est particulièrement pratique. Non seulement c'est délicieux, mais cela demande très peu de travail et constitue un choix plus intelligent que les autres gâteries courantes.

Non, ce n’est pas le dessert le plus sain. Mais c’est une meilleure indulgence parce que:

  • En fait, il est assez grand pour être divisé par deux personnes.
  • Il y a de bonnes protéines dans ce beurre de cacahuète.
  • Mais le plus important: vous êtes automatiquement arrêté à une portion!

Il est également préparé en quelques minutes à l’aide des ingrédients habituels. Prendre plaisir!

Gâteau à la tasse à une portion

Ingrédients

gâteau

  • 1 œuf battu
  • 1 cuillère à soupe de sucre brun
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide
  • Facultatif: pépites de chocolat noir

glaçage

  • 1 cuillère à café de lait
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre

instructions

  1. Vider tous les ingrédients du gâteau dans une grande tasse.
  2. Fouettez bien.
  3. Micro-ondes pendant 40 secondes.
  4. Mélangez le lait et le sucre en poudre pour obtenir un glaçage.
  5. Versez le glaçage sur le gâteau (dans un gobelet ou renversez le gâteau dans une assiette puis lustrez).

Nutrition par portion

350 calories, 20,7 g de matières grasses, 30,8 g de glucides, 14,5 g de protéines

(N'inclut pas les pépites de chocolat noir en option.)

Recette créée par Cassie Johnston /@backtoherroots, apparaissant à l'origine sur backtoherroots.com.

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