Is dócha gurb é do radharc an ceann is tábhachtaí de do chúig chéadfa.

Téann sláinte súl lámh ar láimh le sláinte iomlán, ach tá roinnt cothaithigh go háirithe tábhachtach do do shúile.

Cuidíonn na cothaithigh seo le feidhm súl a choinneáil, do shúile a chosaint ó sholas díobhálach, agus laghdú ar fhorbairt galair degenerative a bhaineann le haois.

Seo 8 cothaithigh a théann chun sochair do shúile.

Forbhreathnú ar Ghalair Súl Coitianta

Méadaíonn do riosca galar súl a fhorbairt le haois. Áirítear ar na galair súl is coitianta:

• Cataracts. Coinníoll ina n-éiríonn do shúile dorcha. Tá cataracts a bhaineann le haois ar na príomhchúiseanna le lagú amhairc agus daille ar fud an domhain.
• Retinopathy diaibéitis. A bhaineann le diaibéiteas agus príomhchúis lagú radhairc agus daille, forbraíonn reitineapaite nuair a dhéanann leibhéil arda siúcra fola dochar do na soithigh fola i do reitine.
• Galar súl tirim. Coinníoll marcáilte le sreabhach cuimilt neamhleor, a fhágann go dtriomaíonn do shúile agus a eascraíonn as míchompord agus fadhbanna radhairc féideartha.
• Glaucoma. Grúpa galair arb iad is sainairíonna iad díghiniúint fhorásach do nerve snáthoptaice, a aistríonn faisnéis amhairc ó na súile go dtí an inchinn. Is féidir le glaucoma droch radharc súl nó daille a chruthú.
• Degeneration macular. Is é an macula an chuid lárnach de do reitine. Tá meathlú macúlach a bhaineann le haois (AMD) ar cheann de na príomhchúiseanna le daille i dtíortha forbartha.

Cé go mbraitheann do riosca ó na galair seo go pointe áirithe ar do ghéinte, is féidir go mbeadh ról mór ag d'aiste bia freisin.

ACHOIMRE

Is iad na coinníollacha súl is coitianta ná cataracts, meathlú macúlach, glaucoma agus reitineapaite diaibéiteach. Braitheann do riosca maidir leis na galair seo a fhorbairt ar d’aois, ar do ghéineolaíocht, ar thinnis ainsealacha agus ar do stíl mhaireachtála.

1. Vitimín A.

ar cheann de na cúiseanna daille is coitianta ar fud an domhain ().

Tá an vitimín seo riachtanach chun na cealla photosensitive i do shúile a chothabháil, ar a dtugtar fótareceptors freisin.

Mura bhfaigheann tú go leor vitimín A, féadfaidh tú daille oíche, súile tirime, nó coinníollacha níos tromchúisí a bheith agat, ag brath ar dhéine d'easnaimh ().

Ní fhaightear vitimín A ach i mbianna de bhunadh ainmhíoch. Ina measc seo tá ae, buíocáin uibhe agus táirgí déiríochta.

Mar sin féin, is féidir leat vitimín A a fháil freisin ó chomhdhúile plandaí frithocsaídeacha ar a dtugtar carotenoidí provitamin A, a fhaightear i gcainníochtaí ard i roinnt torthaí agus glasraí.

Soláthraíonn carotenoidí Provitamin A thart ar 30% ar an meán de riachtanais vitimín A an daonra. Is é an ceann is éifeachtaí díobh seo béite-carotene, atá le fáil i gcainníochtaí móra i gcáil, spionáiste agus cairéid ().

ACHOIMRE

Is féidir le daille oíche agus súile tirim a bheith mar thoradh ar easnamh Vitimín A. Ní fhaightear vitimín A ach i mbianna ainmhithe, ach is féidir le do chorp carotenoidí áirithe atá bunaithe ar phlandaí a thiontú go vitimín A.

2-3. Lutein agus Zeaxanthin

Is frithocsaídeoirí carotenoidí buí iad ar a dtugtar líocha macúlach.

Tá siad comhchruinnithe sa mhacula, an chuid lárnach de do reitine, ar sraith de chealla éadrom-íogair é ar bhalla cúil do pheil súl.

Oibríonn lutein agus zeaxanthin mar ghrianscéithe nádúrtha. Creidtear go bhfuil ról lárnach acu maidir le do shúile a chosaint ó ().

Léiríonn staidéir rialaithe go bhfuil tomhaltas lutein agus zeaxanthin comhréireach lena leibhéil i do reitine ().

Thug staidéar breathnadóireachta ar dhaoine fásta meánaosta agus níos sine faoi deara gur laghdaigh caitheamh 6 mg de lutein agus/nó zeaxanthin in aghaidh an lae go mór an baol AMD.

Fuair ​​​​taighdeoirí amach freisin go raibh riosca 43% níos ísle de ghéilleadh macúlach ag na daoine a d'ith an lutein agus an zeaxanthin is lú ná iad siúd a d'ith an ceann is lú ().

Mar sin féin, níl an fhianaise go hiomlán comhsheasmhach. Tugann meitea-anailís ar shé staidéar breathnadóireachta le fios nach gcosnaíonn lutein agus zeaxanthin ach i gcoinne AMD déanach, ní a luathchéimeanna forbartha ().

Is gnách go bhfaightear lutein agus zeaxanthin le chéile i mbianna. Tá spionáiste, cairt na hEilvéise, cál, peirsil, pistachios agus piseanna glasa i measc na bhfoinsí is fearr ().

Ina theannta sin, féadfaidh buíocáin uibhe, arbhar milis, agus fíonchaora dearga a bheith saibhir i lutein agus zeaxanthin ().

Go deimhin, meastar buíocáin uibhe ar cheann de na foinsí is fearr mar gheall ar a n-ábhar ard saille. Is fearr carotenoidí a ionsú nuair a itheann siad le saill, mar sin is fearr olaí sláintiúla a chur le do sailéad glasraí duilleacha (, , ).

ACHOIMRE

D'fhéadfadh iontógáil ard lutein agus zeaxanthin do riosca ó ghalair súl a laghdú, mar shampla díghiniúint macúlach agus cataracts.

4. Aigéid sailleacha Omega-3

Tá EPA slabhra fada agus DHA tábhachtach do shláinte na súl.

Faightear DHA i gcainníochtaí móra i do reitine, áit ar féidir leis cabhrú le feidhm súl a choinneáil. Tá sé tábhachtach freisin d'fhorbairt inchinne agus súl le linn na luath-óige. Mar sin, is féidir le heasnamh i DHA dochar a dhéanamh don fhís, go háirithe i leanaí (, , , , ).

Léiríonn fianaise freisin go bhféadfadh sé leas a bhaint as daoine a bhfuil súil thirim orthu ( , , , , ).

Fuair ​​​​staidéar i ndaoine le súile tirim amach gur laghdaigh glacadh forlíontaí EPA agus DHA go laethúil ar feadh trí mhí go suntasach na hairíonna súl tirim trí fhoirmiú sreabhán cuimilt a mhéadú ().

Féadfaidh aigéid shailleacha Omega-3 cabhrú le galair súl eile a chosc freisin. Fuair ​​​​staidéar ar dhaoine fásta meánaosta agus daoine scothaosta a bhfuil diaibéiteas orthu go bhféadfadh sé go laghdódh sé an baol a bhaineann le reitineapaite diaibéitis nuair a thógtar ar a laghad 500 mg de óimige-3 slabhra fada gach lá an baol reitineapaite diaibéitis.

I gcodarsnacht leis sin, níl aigéid sailleacha omega-3 mar chóireáil éifeachtach do AMD ().

Is é an fhoinse aiste bia is fearr de EPA agus DHA iasc olúil. Ina theannta sin, tá forlíontaí óimige-3 a dhíorthaítear ó iasc nó microalgae ar fáil go forleathan.

ACHOIMRE

Má fhaightear méideanna dóthanacha d'aigéid shailleacha óimige-3 fadslabhra EPA agus DHA ó iasc sailleacha nó ó fhorlíonta d'fhéadfadh go laghdódh sé an baol go dtarlóidh roinnt galair súl, go háirithe súile tirime.

5. Aigéad gáma-linolenic

Is aigéad sailleach óimige-6 é aigéad gáma-linóiléineach (GLA) atá i láthair i méideanna beaga in aistí bia nua-aimseartha.

Murab ionann agus go leor aigéid shailleacha óimige-6 eile, is cosúil go bhfuil airíonna ( , ) ag GLA .

Is iad na foinsí is saibhre de GLA ná ola sabhaircín tráthnóna agus ola lus na réalta.

Tugann roinnt fianaise le fios go bhféadfadh laghdú a dhéanamh ar na hairíonna súl tirime má thógtar ola sabhaircín tráthnóna.

Thug staidéar rialaithe randamach do mhná le súile tirim dáileog laethúil d'ola sabhaircín tráthnóna le 300 mg de GLA. Thug an staidéar faoi deara gur tháinig feabhas ar a n-airíonna thar thréimhse 6 mhí ( ).

ACHOIMRE

Féadfaidh GLA, atá le fáil i gcainníochtaí móra in ola sabhaircín tráthnóna, comharthaí súl tirim a laghdú.

6. Vitimín C.

Tá suimeanna móra frithocsaídeoirí ag teastáil ó do shúile, níos mó ná go leor orgán eile.

Is cosúil go bhfuil an frithocsaídeoir tábhachtach go háirithe, cé go bhfuil easpa staidéir rialaithe ar a ról i sláinte súl.

Tá an tiúchan de vitimín C níos airde i greann uiscí na súl ná in aon sreabhán coirp eile. Is éard is greann uiscí ann ná an sreabhán a líonann an chuid is forimeallaí de do shúil.

Tá leibhéil Vitimín C sa ghreann uiscí comhréireach go díreach lena iontógáil chothaithe. I bhfocail eile, is féidir leat a thiúchan a mhéadú trí fhorlíonta a ghlacadh nó a ithe (, ).

Léiríonn staidéir bhreathnaithe go bhfuil claonadh ag daoine le cataracts stádas íseal frithocsaídeach a bheith acu. Tugann siad le fios freisin gur lú an seans go mbeidh cataracts ( , ) ag daoine a ghlacann forlíontaí vitimín C.

Cé gur dealraitheach go bhfuil ról cosanta ag vitimín C i do shúile, níl sé soiléir an soláthraíonn forlíontaí sochair bhreise dóibh siúd nach bhfuil easnamhach.

Faightear méideanna arda vitimín C i go leor torthaí agus glasraí, lena n-áirítear piobair, torthaí citris, cál, agus brocailí ().

ACHOIMRE

Tá Vitimín C riachtanach do shláinte do shúile, agus má fhaigheann tú go leor den fhrithocsaídeoir seo is féidir leat cosaint a dhéanamh i gcoinne cataracts.

7. Vitimín E.

Is grúpa frithocsaídeoirí intuaslagtha saille é a chosnaíonn aigéid sailleacha ó ocsaídiú díobhálach.

Ós rud é go bhfuil tiúchan ard aigéid shailleacha i do reitine, tá iontógáil vitimín E leordhóthanach tábhachtach le haghaidh sláinte súl is fearr ().

Cé gur féidir díghiniúint reitineach agus daille a bheith mar thoradh ar easnamh mór vitimín E, níl sé soiléir an soláthraíonn forlíontaí sochair bhreise má tá do aiste bia leordhóthanach cheana féin ( , 13 ).

Tugann anailís amháin le fios gur féidir le níos mó ná 7 mg de vitimín E a ithe go laethúil do riosca cataracts a bhaineann le haois a laghdú 6% ().

I gcodarsnacht leis sin, léiríonn staidéir rialaithe randamach nach ndéanann forlíontaí vitimín E mall nó cosc ​​​​a chur ar dhul chun cinn cataracts ().

I measc na bhfoinsí bia is fearr de vitimín E tá síolta lus na gréine agus olaí glasraí cosúil le ola flaxseed ().

ACHOIMRE

D'fhéadfadh meathlú amhairc agus daille a bheith mar thoradh ar easnamh Vitimín E. Dóibh siúd nach bhfuil easnamhach, ní dócha go gcuirfidh forlíontaí sochar breise ar fáil.

8. Sinc

Go bhfuil leibhéil arda since ().

mar chuid de go leor einsímí riachtanacha, lena n-áirítear superoxide dismutase, a fheidhmíonn mar fhrithocsaídeach.

Dealraíonn sé freisin go bhfuil baint aige le líocha amhairc a fhoirmiú i do reitine. Ar an gcúis seo, is féidir le daille oíche a bheith mar thoradh ar easnamh since ().

I staidéar amháin, tugadh forlíontaí since do dhaoine fásta breacaosta a raibh díghiniúint macúlach orthu go luath. Moilligh a n-mheath macúlach agus choinnigh siad a géire radhairc níos fearr ná iad siúd a fuair phlaicéabó ().

Mar sin féin, tá gá le níos mó staidéir sular féidir conclúidí daingne a dhéanamh.

Áirítear since nádúrtha oisrí, feoil, síolta pumpkin agus peanuts ().

ACHOIMRE

Tá ról tábhachtach ag since i bhfeidhm súl. Tugann staidéar le fios go bhféadfadh forlíontaí moill a chur ar fhorbairt luath an mheathlaithe macular i ndaoine fásta níos sine.

An líne bun

Is féidir le nósanna sláintiúla stíl mhaireachtála, amhail aiste bia sláintiúil agus gníomhaíocht fhisiceach rialta, cuidiú le go leor galair ainsealacha a chosc, lena n-áirítear coinníollacha súl.

Má fhaigheann tú go leor de na cothaithigh atá liostaithe thuas, is féidir leat do riosca a laghdú. D'fhéadfadh ról a bheith ag daoine eile i sláinte súl freisin.

Mar sin féin, ná faillí an chuid eile de do chorp. Is dócha go gcoimeádfaidh aiste bia a choinníonn sláintiúil tú do shúile sláintiúil freisin.