wolkom Nutrition Top 8 sûnensfoardielen fan artisjokken en extract ...

Top 8 sûnensfoardielen fan artisjokken en artichokekstrakt

680

Hoewol faaks beskôge as in griente, artisjokken (Cynara cardunculus var. bastkever) binne in soarte fan distel.

Dizze plant is lânseigen yn 'e Middellânske See en is ieuwenlang brûkt foar syn potinsjele medisinale eigenskippen.

De bewearde sûnensfoardielen omfetsje it ferleegjen fan bloedsûker en it ferbetterjen fan spiisfertarring, hertsûnens en leversûnens.

Artichoke-ekstrakt, dy't hege konsintraasjes befettet fan ferbiningen fûn yn 'e plant, wurdt ek hieltyd populêrder as oanfolling.

Ynhâld ynhâld

Hjir binne de top 8 sûnensfoardielen fan artisjokken en artichokekstrakt.

artisjokken

Wy befetsje produkten dy't wy tinke dat se nuttich sille wêze foar ús lêzers. As jo ​​​​keapje fia keppelings op dizze side, kinne wy ​​​​in lytse kommisje fertsjinje. Hjir is ús proses.

1. Beladen mei Nutrients

Artichokes binne fol mei krêftige fiedingsstoffen. In medium artichoke (128 gram rau, 120 gram kocht) befettet ():

brutoGekookt (gekocht)
Krabben13,5 gram14,3 gram
tried6,9 gram6,8 gram
Protein4,2 gram3,5 gram
Gros0,2 gram0,4 gram
Vitamin C25% fan RDI15% fan RDI
Vitamin K24% fan RDI22% fan RDI
thiamine6% fan RDI5% fan RDI
Riboflavin5% fan RDI6% fan RDI
Niacin7% fan RDI7% fan RDI
Vitamine B611% fan RDI5% fan RDI
Folate22% fan RDI27% fan RDI
Fer9% fan RDI4% fan RDI
magnesium19% fan RDI13% fan RDI
Fosfor12% fan RDI9% fan RDI
Potassium14% fan RDI10% fan RDI
calcium6% fan RDI3% fan RDI
Sink6% fan RDI3% fan RDI

Artisjokken binne leech yn fet, wylst se heech binne yn glêstried, vitaminen, mineralen en anty-oksidanten. Benammen ryk oan fitamine C en K, se leverje ek wichtige mineralen, lykas magnesium, fosfor, kalium en izer.

In trochsneed artichoke befettet hast 7 gram fan , wat 23 oant 28% fertsjintwurdiget fan 'e Reference Daily Intake (RDI).

Dizze lekkere distels befetsje mar 60 calorieën per medium artichoke en sawat 4 gram proteïne, dat is boppe gemiddeld foar in plant-basearre iten.

Om it allegear ôf te meitsjen, binne artisjokken ien fan 'e grienten dy't it rykst binne yn anty-oksidanten.

gearfetting Artichokes binne leech yn fet, heech yn glêstried, en laden mei vitaminen en mineralen lykas vitamine C, vitamine K, folaat, fosfor en magnesium. Se binne ek ien fan 'e rykste boarnen fan anty-oksidanten.

2. Kin "minne" LDL-cholesterol ferminderje en "goede" HDL-cholesterol ferheegje

Artichoke leaf extract kin in posityf effekt hawwe op.

In grutte stúdzje fan mear as 700 minsken fûn dat deistige oanfolling mei artichoke leaf extract foar 5 oant 13 wiken late ta in reduksje fan totale en "minne" LDL cholesterol ().

In stúdzje fan 143 folwoeksenen mei hege cholesterol liet sjen dat artisjokblêdekstrakt nommen alle dagen foar seis wiken resultearre yn 18,5% en 22,9% fermindering yn totaal en "minne" LDL cholesterol cholesterol, respektivelik ().

Dêrnjonken rapporteare in dierstúdzje in 30% reduksje yn "minne" LDL-cholesterol en in 22% reduksje nei reguliere konsumpsje fan artichoke-ekstrakt ().

Derneist kin regelmjittich konsumpsje fan artichoke-ekstrakt "goede" HDL-cholesterol ferheegje yn folwoeksenen mei hege cholesterolnivo's ().

Artichoke-ekstrakt beynfloedet cholesterol op twa haadwizen.

Earst befetsje artisjokken luteolin, in anty-oksidant dy't de formaasje fan cholesterol foarkomt ().

Twad, artisjokblêdekstrakt stimulearret jo lichem om cholesterol effisjinter te ferwurkjen, wat liedt ta legere totale nivo's ().

gearfetting Artichoke-ekstrakt kin it totale LDL-cholesterol en "minne" cholesterol ferminderje, wylst it "goede" HDL-cholesterol ferheget.

3. Mei help regulate bloeddruk

Artichoke-ekstrakt kin minsken mei hege bloeddruk helpe.

In stúdzje fan 98 manlju mei hege bloeddruk fûn dat deistich konsumpsje fan artichokekstrakt foar 12 wiken de diastolike en systolike bloeddruk fermindere troch in gemiddelde fan respektivelik 2,76 en 2,85 mmHg ().

Hoe't artichoke-ekstrakt de bloeddruk ferleget is net folslein begrepen.

Testbuis- en dierstúdzjes jouwe lykwols oan dat artichokekstrakt it enzyme eNOS befoarderet, dat in rol spilet by it ferbreedzjen fan bloedfetten (, ).

Derneist binne artisjokken in goede boarne fan , dy't helpt by it regeljen fan bloeddruk ().

Dat sei, it is ûndúdlik oft it konsumearjen fan folsleine artisjokken deselde foardielen leveret, om't it artichokekstrakt dat brûkt wurdt yn dizze stúdzjes tige konsintrearre is.

gearfetting Artichoke-ekstrakt kin helpe om bloeddruk te ferleegjen yn minsken waans nivo's al heech binne.

4. Mei Ferbetterje Liver Health

Artichokeblêdekstrakt kin jo lever beskermje tsjin skea en befoarderje groei fan nije weefsels.

It fergruttet ek galproduksje, wat helpt om skealike gifstoffen út jo lever te ferwiderjen ().

Yn ien stúdzje resultearre artichoke-ekstrakt administraasje oan ratten yn minder leverskea, hegere antioxidantnivo's, en bettere leverfunksje nei in inducearre medisynoverdosis, yn ferliking mei ratten dy't gjin artichoke-ekstrakt krigen ().

Stúdzjes by minsken litte ek positive effekten sjen op.

Bygelyks, in proef fan 90 minsken mei net-alkoholyske fatty leversykte fûn dat it konsumearjen fan 600 mg artichoke-ekstrakt deistich foar twa moannen liede ta ferbettere leverfunksje ().

Yn in oare stúdzje yn net-alkoholyske obese folwoeksenen, it nimmen fan artisjok-ekstrakt deistich foar twa moannen resultearre yn fermindere leverûntstekking en minder fet ôfsetting dan net konsumearjen fan artisjok-ekstrakt. ().

Wittenskippers leauwe dat bepaalde antioxidanten fûn yn artisjokken - cynarin en silymarin - foar in part ferantwurdlik binne foar dizze foardielen ().

Mear ûndersyk is nedich om de rol fan artichoke-ekstrakt te befestigjen by it behanneljen fan leversykte.

gearfetting Regelmjittich konsumpsje fan artichoke-ekstrakt kin helpe om jo lever te beskermjen tsjin skea en symptomen fan net-alkoholyske fatty-leversykte te ferminderjen. Der is lykwols mear ûndersyk nedich.

5. Mei Ferbetterje Digestive Health

Artisjokken binne in poerbêste boarne fan glêstried, dy't kinne helpe om jo spijsvertering systeem sûn te hâlden troch it befoarderjen, ferminderjen fan jo risiko op bepaalde darmkankers en it ferminderjen fan constipatie en diarree (, , ).

Artichokes befetsje inuline, in soarte fan glêstried dat fungearret as in .

Yn ien stúdzje ûnderfûnen 12 folwoeksenen ferbettere darmbaktearjes doe't se trije wiken lang elke dei in artichokekstrakt konsumeare mei inulin (, ).

Artichoke-ekstrakt kin ek symptomen fan yndigestion ferliede, lykas bloating, wearze, en maagzuur (, ).

In stúdzje fan 247 minsken mei indigestion bepaalde dat deistich konsumpsje fan artichoke leaf extract foar seis wiken fermindere symptomen, lykas flatulence en onaangename gefoelens fan folheid, yn ferliking mei gjin intake. artichoke leaf extract ().

Cynarin, in ferbining natuerlik fûn yn artisjokken, kin dizze positive effekten feroarsaakje troch it stimulearjen fan galproduksje, it fersnellen fan intestinale beweging en it ferbetterjen fan de spiisfertarring fan bepaalde fetten (, ).

gearfetting Artisjokblêdekstrakt kin spijsvertering sûnens behâlde troch goede darmbaktearjes te stimulearjen en symptomen fan yndigestion te ferlieden.

6. Kin ûntlêste symptomen fan irritable bowel syndroom

(IBS) is in betingst dy't ynfloed op jo spijsvertering systeem en kin feroarsaakje mage pine, krampen, diarree, bloating, constipatie en flatulence.

Yn in stúdzje yn minsken mei IBS holp deistich konsumpsje fan artisjokblêdekstrakt foar seis wiken symptomen te ferminderjen. Dêrnjonken beoardiele 96% fan 'e dielnimmers it ekstrakt sa effektyf as, as net better dan, oare IBS-behannelingen, lykas anty-diarrheals en lakseermiddels ().

In oare stúdzje fan 208 minsken mei IBS fûn dat 1 oant 2 kapsules fan artisjokblêdekstrakt, deistich konsumearre foar twa moannen, symptomen fermindere mei 26% en ferbettere leefberens mei 20% ().

Artichoke-ekstrakt kin symptomen op ferskate manieren ferliede.

Bepaalde ferbiningen yn artisjokken hawwe krampstillend eigenskippen. Dit betsjut dat se kinne helpe by it stopjen fan spierspasmen dy't gewoanlik binne yn IBS, darmbaktearjes balansearje, en (,).

Wylst artichoke-ekstrakt belofte toant foar it behanneljen fan IBS-symptomen, binne gruttere minsklike stúdzjes nedich.

gearfetting Artisjokblêdekstrakt kin helpe by it behanneljen fan IBS-symptomen troch spierspasmen te ferminderjen, darmbaktearjes te balansearjen en ûntstekking te ferminderjen. Der is lykwols mear ûndersyk nedich.

7. Mei help legere Blood Sugar

Artisjokken en artichokeblêdekstrakt kinne helpe ().

In stúdzje fan 39 oergewicht folwoeksenen fûn dat deistich konsumpsje fan nierbean- en artisjok-ekstrakten foar twa moannen it fêstjen fan bloedsûkernivo's fermindere yn ferliking mei gjin oanfolling ().

It is lykwols ûndúdlik yn hoefier't dit effekt troch it artichokekstrakt sels kaam.

In oare lytse stúdzje oanjûn dat it konsumearjen fan sean artichoke tidens in miel it bloedsûkernivo ferlege en 30 minuten nei it iten. Opmerklik waard dit effekt allinich waarnommen yn sûne folwoeksenen dy't gjin metabolysk syndroom hiene ().

Hoe artichoke-ekstrakt bloedsûker ferminderet is net folslein begrepen.

Dat sei, artisjok-ekstrakt is oantoand dat it de aktiviteit fan alfa-glucosidase fertrage, in enzyme dat setmoal ôfbrekt yn glukose, dat kin ynfloed op bloedsûkernivo's ().

Hâld der rekken mei dat mear ûndersyk nedich is.

gearfetting Guon bewiis suggerearret dat artisjokken en artichokeblêdekstrakt it bloedsûkernivo kinne ferleegje. Der is lykwols mear ûndersyk nedich.

8. Kin hawwe anty-kanker effekten

Dier- en proefbuisstúdzjes jouwe oan dat artichokekstrakt kankergroei beynfloedet (,, ).

Bepaalde anty-oksidanten - ynklusyf rutin, quercetin, silymarin en gallic acid - yn artisjokken wurde nei alle gedachten ferantwurdlik foar de lêste ().

Bygelyks, silymarin is oantoand om hûdkanker te foarkommen en te behanneljen yn dier- en testbuisstúdzjes ().

Nettsjinsteande dizze kânsrike resultaten besteane gjin minsklike stúdzjes. Mear ûndersyk is nedich.

gearfetting Testbuis- en dierstúdzjes suggerearje dat artichokekstrakt de groei fan kankersellen kin bestride. Der bestean lykwols gjin minsklike stúdzjes, dus mear ûndersyk is nedich foardat konklúzjes lutsen wurde kinne.

Hoe kinne jo se tafoegje oan jo dieet

It opstellen en koken fan artichokes is net sa yntimidearjend as it liket.

Se kinne wurde steamed, sean, grilled, roasted of stir-fried. Jo kinne ek tariede se gevuld of breaded, tafoegjen en oare seasonings foar in ekstra burst fan smaak.

Steaming is de populêrste kokenmetoade en duorret normaal 20 oant 40 minuten, ôfhinklik fan grutte. As alternatyf kinne jo de artichokes foar 40 minuten koekje by 350 ° F (177 ° C).

Hâld der rekken mei dat de blêden en kearn kinne wurde iten.

Ienris kocht kinne de bûtenste blêden fuortsmiten wurde en yn in saus dûpt wurde, lykas aioli of krûden. Ferwiderje gewoan it ytbere fleis fan 'e blêden troch se tusken jo tosken te lûken.

Sadree't de blêden binne fuortsmiten, fuortsmite foarsichtich de fuzzy stof neamd choke oant jo berikke de kearn. Jo kinne dan de kearn fuortsmite om it allinich te iten of op in pizza of salade.

gearfetting De ytbere dielen fan 'e artichoke omfetsje de bûtenste blêden en it hert. Ien kear kocht, kinne artisjokken hjit as kâld iten wurde en begelaat troch ferskate dips.

Oanfolling Feiligens en Dosearring

It konsumearjen fan artichoke-ekstrakt wurdt algemien as feilich beskôge, mei in pear side-effekten rapporteare (sept, 37).

De beskikbere gegevens binne lykwols beheind. Risiko's omfetsje:

  • Mooglike allergyen: Guon minsken kinne allergysk wêze foar artisjokken en / of artichokekstrakt. It risiko is heger foar elkenien dy't allergysk is foar planten yn deselde famylje, ynklusyf madeliefjes, sinneblommen, chrysanthemums en marigolds.
  • Schwangere of boarstfieding froulju: Schwangere of boarstfieding froulju wurde advisearre om artichoke-ekstrakt te foarkommen fanwege in gebrek oan feiligensynformaasje.
  • Minsken mei bile duct obstruksje of gallstones: Elkenien mei dizze betingsten moatte artichokes en artichoke-ekstrakt foarkomme fanwegen har fermogen om galbeweging te befoarderjen (37).

Gegevens binne op it stuit net genôch om oanbefellings foar dosering te fêstigjen.

Typyske doses dy't lykwols brûkt wurde yn minsklik ûndersyk fariearje fan 300 oant 640 mg artichokeblêdekstrakt trije kear deis (sân).

As jo ​​​​net wis binne oft jo artichokekstrakt nimme moatte, freegje jo dokter om advys.

gearfetting Side-effekten fan artichoke-ekstrakt binne seldsum, hoewol minsken mei galkanaalstoornissen en swiere of boarstfieding froulju it miskien wolle foarkomme. Typyske doses fariearje fan 300 oant 640 mg trije kear deis.

De ûnderste rigel

Artisjokken binne ekstreem fiedend en kinne in protte sûnensfoardielen leverje.

Dat sei, it bewiis is foaral beheind ta stúdzjes mei konsintrearre artichokekstrakt.

Regelmjittich konsumpsje fan artichoke-ekstrakt kin cholesterolnivo's, bloeddruk, leversûnens, IBS, yndigestion, en bloedsûkernivo's ferbetterje.

LIT IN REAKSJE EFTER

Fier jo kommentaar yn!
Fier hjir jo namme yn